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1、儿童健康饮食小常识 儿童健康饮食需注意哪些？幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题.幼儿期是人生发育的第一个高峰期，对营养的需求非常广泛，那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识：一，家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力，幼儿不偏食，不挑食，饮食结构合理、均衡，在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。二，需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好，循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素，对身体有什么好处，如果缺乏这些会得什么病，所以不可以挑食因为我们需要这些营养.此外要创造一个良好的进餐环境，将进餐看作是一次愉快的经历.三，
2、培养幼儿树立正确饮食文化观.从幼儿能进行语言简单交流起，就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值，以及如何吃、吃多少等知识.四，膳食营养要均衡，饮食要有规律.儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易长蛀牙。五，培养幼儿自己进餐.由于幼儿的小肌肉不发达，精细动作发展不好,不能很好的自己进餐，但只要经过循序渐进的训练，幼儿都能自己顺利进餐。六，饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净，开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱，以免传染疾病.教育家陈鹤琴先生说的好“习惯养的好，终身受其益,习惯养不好，终身受其累”好的习惯必须从小抓起，饮食习惯的好坏，直接影响幼儿身体健康.合理饮食和良好饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。