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1、 化合物化合物 化学式化学式组成元素组成元素相对分子质量相对分子质量 甲烷甲烷 乙醇乙醇 葡萄糖葡萄糖 淀粉淀粉 蛋白质蛋白质 硫酸硫酸 氢氧化钠氢氧化钠 氯化钠氯化钠CH4C H16C2H5OHC H O46C6H12O6C H O180(C6H10O5)nC H O 几万到几十万几万到几十万几十万到几百万几十万到几百万C H O NH2SO4 H S O98NaOHNa O H 40NaClNa Cl58.5活动与探究活动与探究第1页/共51页根据上表讨论：根据上表讨论：(1)甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？(2)甲烷、乙醇、葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对
2、分子质量有什么不同？答：都含有碳、氢元素答：都含有碳、氢元素答：前者相对分子质量较小，是小分子化答：前者相对分子质量较小，是小分子化合物；而后者相对分子质量较大，是高分合物；而后者相对分子质量较大，是高分子化合物。（子化合物。（Mr一万）一万）第2页/共51页 一般组成中一般组成中含有碳元素的化合物含有碳元素的化合物称为有机化合物。例如：甲烷、乙醇、称为有机化合物。例如：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。注意注意：少数含碳元素的化合物（少数含碳元素的化合物（CO、CO2、H2CO3和和CaCO3、Na2CO3、NaHCO3等碳酸盐）具有无机化合物的特点，等
3、碳酸盐）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。把它们看成无机化合物。1、下列物质属于有机物的是（、下列物质属于有机物的是（）碳碳 甲烷甲烷 乙醇乙醇 碳酸钙碳酸钙 二氧化碳二氧化碳 硫硫A、B、C、D、C一、有机化合物一、有机化合物第3页/共51页有机物的数目庞大有机物的数目庞大第4页/共51页有机物有机物种类虽多，但还是有一些共同的性种类虽多，但还是有一些共同的性质。在研究它们的共性时，以下几个问题质。在研究它们的共性时，以下几个问题可能对你有启发。可能对你有启发。1 1、为什么衣服上的油污用水洗不掉，用、为什么衣服上的油污用水洗不掉，用汽油却容易擦掉？汽油却容易擦掉？因为多数不溶于水
4、，易溶于苯、酒精等有机溶剂2 2、为什么塑料制品怕火而不怕水？、为什么塑料制品怕火而不怕水？因为多数不溶于水，多数不耐热，熔点较低。3 3、为什么电工在操作时常带橡胶手套、为什么电工在操作时常带橡胶手套、穿胶底鞋或脚踩在木凳上？穿胶底鞋或脚踩在木凳上？因为多数不能导电。第5页/共51页有机化合物的一般性质有机化合物的一般性质1、多数不溶于水，易溶于苯、酒精等有机溶剂；、多数不溶于水，易溶于苯、酒精等有机溶剂；2、多数不耐热，熔点较低，一般在、多数不耐热，熔点较低，一般在400C以下；以下；3、多数可以燃烧；、多数可以燃烧；4、多数不能导电；、多数不能导电；5、发生化学反应一般比较复杂，反应速度
5、较慢。、发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。第6页/共51页化化合合物物无机物：无机物：有机物有机物小分子小分子有机高分有机高分子化合物子化合物有机高有机高分子材料分子材料如：甲烷、乙醇、葡萄糖如：甲烷、乙醇、葡萄糖（简称：有机高分子（简称：有机高分子 如：淀粉、蛋白质）如：淀粉、蛋白质）最简单的有机物最简单的有机物CHCH4 4CO、CO2、含CO3的物质具有无机物化合物的特点，是无机物第7页/共51页小结归纳：小结归纳：相对分子质量比较小相对分子质量比较小的有机化合物称它们为的有机化合物称它们为有有机小分子化合物机小分子化合物，相对分，相对分子质量比较大的有机化合子质量比较大的有机化合
6、物称它们为物称它们为有机高分子化有机高分子化合物合物。第8页/共51页 活动与探究活动与探究 仔细观察你身边的物质，你知道这仔细观察你身边的物质，你知道这些制品是用什么做成的吗？些制品是用什么做成的吗？第9页/共51页二、有机合成材料二、有机合成材料概念概念分类分类意义意义应用应用阅读阅读103103-106-106页，找出有机合成材料的页，找出有机合成材料的第10页/共51页有机高分子材料有机高分子材料用有机高分子化合物制成的材料用有机高分子化合物制成的材料（1）天然有机高分子材料）天然有机高分子材料棉花、羊毛、蚕丝、木材、草类（天然纤维）和棉花、羊毛、蚕丝、木材、草类（天然纤维）和天然橡胶
7、天然橡胶等。等。（2）合成有机高分子材料）合成有机高分子材料(简称合成材料简称合成材料)塑料、合成纤维塑料、合成纤维（涤（涤纶、腈纶、锦纶）、纶、腈纶、锦纶）、合成橡胶合成橡胶等等三大有机合成材料。三大有机合成材料。第11页/共51页天然有机高分子材料天然有机高分子材料棉花棉花羊毛羊毛天然橡胶天然橡胶天然橡胶树第12页/共51页合成有机高分子材料合成有机高分子材料塑料塑料合成纤维合成纤维（图为尼龙绳）（图为尼龙绳）合成橡胶合成橡胶第13页/共51页意义：有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此，人类摆脱了只能依靠天然材料大突破。从此，人类摆脱
8、了只能依靠天然材料的历史，在改造大自然的进程中大大前进了一的历史，在改造大自然的进程中大大前进了一步。步。合成材料与天然材料相比具有许多优良的合成材料与天然材料相比具有许多优良的性能性能，从我们的日常生活到现代工业、农业、，从我们的日常生活到现代工业、农业、国防和科学技术等领域，都离不开合成材料。国防和科学技术等领域，都离不开合成材料。第14页/共51页塑料制品的应用范围第15页/共51页高分子化合物大部分由小分子聚合而成，也高分子化合物大部分由小分子聚合而成，也被称为被称为聚合物聚合物。聚合结构聚合结构链状链状网状网状热塑性热塑性热固性热固性如：聚乙如：聚乙烯塑料烯塑料如：酚醛塑料（电木）、
9、脲醛塑料（电玉）如：酚醛塑料（电木）、脲醛塑料（电玉）有机合成材料之一有机合成材料之一 塑料塑料链状链状聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成第16页/共51页有机合成材料之一有机合成材料之一塑料塑料实验实验现象现象结论结论实验实验12-1：将一次性塑将一次性塑料杯剪成碎片，然后放在料杯剪成碎片，然后放在试管中加热，观察现象。试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现却固化后再加热，观察现象。象。塑料碎片加热后塑料碎片加热后变成液态，冷却变成液态，冷却后变成固体。再后变成固体。再加热后又变成液加热后又变成液
10、态。态。受热时熔化，受热时熔化，可反复加工的高可反复加工的高分子材料，具有分子材料，具有热塑性。热塑性。讨论交流：电源插座、电视机外壳能用热塑性塑料吗？你知道这类产品用什么材料做成的吗？热固性塑料：一经加工，受热也不再熔化一经加工，受热也不再熔化第17页/共51页不不同同种种类类的的塑塑料料制制品品塑料塑料:密度小、耐腐蚀、易加工。密度小、耐腐蚀、易加工。第18页/共51页装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口？电木插座破裂后能否热修补？电木插座破裂后能否热修补？不能不能加热加热讨论讨论:不能不能加热加热第19页/共51页有机合成材料之一有机合成材料之一塑料塑料信息：
11、信息：高分子化合物大部分是由小分子聚合而成高分子化合物大部分是由小分子聚合而成 的，所以高分子化合物也被称为聚合的，所以高分子化合物也被称为聚合物，当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。物，当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。热塑性热固性聚乙烯塑料薄膜大棚聚乙烯塑料薄膜大棚第20页/共51页 常见的两种塑料常见的两种塑料:一种是聚乙烯薄膜一种是聚乙烯薄膜;一种是聚氯乙烯薄膜。一种是聚氯乙烯薄膜。用用聚乙烯聚乙烯薄膜做成塑料袋是无毒的薄膜做成塑料袋是无毒的,可以用可以用来盛装食物来盛装食物,只是强度差些只是强度差些,且不能经受且不能经受8
12、080以上的以上的高温高温,并有一定的透气性并有一定的透气性,不宜长期用来盛装茶叶、不宜长期用来盛装茶叶、香料等。香料等。用用聚氯乙烯聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋有毒性，因而薄膜做成的塑料袋有毒性，因而不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、不宜与食品直接接触。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等。鞋底、床罩、窗帘、桌布、手提包等。第21页/共51页 阅读下列信息，谈谈你的看法阅读下列信息，谈谈你的看法：塑料是由石油炼制的产品制成的，塑料的制造成本低，而且耐用、防水，塑料是由石油炼制的产品制成的，塑料的制造成本低，而且耐用、防水，大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸碱反应，
13、一般不导热、不导电，是电的绝缘体，塑料大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸碱反应，一般不导热、不导电，是电的绝缘体，塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。有些塑料容易燃烧，并且产生有毒气体，大部分塑料容易被塑制成不同形状的日常用品。有些塑料容易燃烧，并且产生有毒气体，大部分塑料不会腐烂，也不能被细菌分解，容易造成不会腐烂，也不能被细菌分解，容易造成“白色污染白色污染”，回收利用废弃塑料时，分类十分，回收利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济上不合理。困难，而且经济上不合理。（1）使用塑料好处多还是坏处多？（2）如何解决“白色污染”问题？第22页/共51页白白色色污污染染白白色色污污染染：是是指指由由
14、废废弃弃塑塑料料所所引引起起的的环环境境污污染染。塑料长期堆积会塑料长期堆积会破坏破坏土壤，污染地下水，危害土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存海洋生物的生存；如果焚如果焚烧含氯塑料会产生有刺激烧含氯塑料会产生有刺激性气味的性气味的氯化氢氯化氢等气体，等气体，从而对空气造成污染。从而对空气造成污染。有机合成材料不利的一面有机合成材料不利的一面第23页/共51页白色污染白色污染第24页/共51页解决白色污染的方法：解决白色污染的方法：1 1）减少减少使用不必要的塑料制品使用不必要的塑料制品,如用布代替塑料如用布代替塑料袋等；袋等；2 2）重复重复使用不必要的塑料制品使用不必要的塑料制品,如用布袋
15、代替塑如用布袋代替塑料等；料等；3 3）使用使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解和光降解塑料等；降解和光降解塑料等；4 4）回收回收各种废弃的塑料。各种废弃的塑料。第25页/共51页可可降解降解塑料的降解过程塑料的降解过程初放时1个月2个月2.5个月3个月已消纳第26页/共51页塑料包装制品回收标志示例塑料包装制品回收标志示例第27页/共51页塑料塑料名称名称聚脂聚脂 高密高密度聚度聚乙烯乙烯聚氯聚氯乙烯乙烯低密低密度聚度聚乙烯乙烯聚丙聚丙烯烯聚苯聚苯乙烯乙烯其他其他塑料塑料代码代码 塑料塑料缩写缩写代号代号PETPETHDPEHDPEPVCPVCLDP
16、ELDPEPPPPPSPSOthersOthers塑料名称、代码和对应的缩写代号塑料名称、代码和对应的缩写代号第28页/共51页合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀，但它的吸水性和透气性较差。因此，合成纤维常常与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。有机合成材料之二有机合成材料之二合成纤维合成纤维天然纤维棉花，羊毛等都是天然棉花，羊毛等都是天然纤维。天然纤维强度差，纤维。天然纤维强度差，不耐磨，不耐化学腐蚀，不耐磨，不耐化学腐蚀，但是它的吸水性和透气但是它的吸水性和透气性好性好第29页/共51页 你有下列生活常识吗？你有下列生活常识吗？1、妈妈从市场上买回一件漂亮的、妈妈从
17、市场上买回一件漂亮的“羊毛羊毛衫衫”，回家后怀疑自己上当受骗，你会，回家后怀疑自己上当受骗，你会帮妈妈鉴别一下真假吗？帮妈妈鉴别一下真假吗？2、你知道自己穿的衣服是用什么布料做、你知道自己穿的衣服是用什么布料做的吗？你认为这种布料有什么优点、有的吗？你认为这种布料有什么优点、有什么缺点？什么缺点？提示提示：区分羊毛和化纤的方法有多种，比如光泽度、手感等。区分羊毛和化纤的方法有多种，比如光泽度、手感等。对于经验不丰富的我们来说，用对于经验不丰富的我们来说，用燃烧燃烧的方法要稳妥一些。的方法要稳妥一些。羊羊毛毛接近火焰时先卷缩，燃烧时有接近火焰时先卷缩，燃烧时有烧焦的羽毛味烧焦的羽毛味，燃烧后灰燃
18、烧后灰烬较多，用手指一压就烬较多，用手指一压就变成粉末变成粉末。而化学纤维燃烧后熔化成。而化学纤维燃烧后熔化成球球状状，不易破碎。，不易破碎。第30页/共51页 3、小芳穿了一件全棉的秋衣，、小芳穿了一件全棉的秋衣，感觉很暖活、吸水性和透气性良好，感觉很暖活、吸水性和透气性良好，很舒适，但没过多长时间袖口就烂很舒适，但没过多长时间袖口就烂了，小刚穿了一件涤纶的秋衣，感了，小刚穿了一件涤纶的秋衣，感觉到这种秋衣弹性好、但透气性和觉到这种秋衣弹性好、但透气性和吸水性差，耐磨，穿了很长时间都吸水性差，耐磨，穿了很长时间都不会烂，你知道小明和小刚买的秋不会烂，你知道小明和小刚买的秋衣是用什么材料做成的
19、吗？你能帮衣是用什么材料做成的吗？你能帮小明和小刚在市场上挑选一件穿起小明和小刚在市场上挑选一件穿起来比较舒适、弹性又好，又耐磨的来比较舒适、弹性又好，又耐磨的秋衣吗？秋衣吗？第31页/共51页如果服装面料是由一种纤维材料制如果服装面料是由一种纤维材料制成的，则用成的，则用“纯纯X X”或或“100100X X”来来表示。如表示。如“纯棉纯棉”“纯毛纯毛”或或“100100棉棉”“100100毛毛”；如果服装是由；如果服装是由两种或两种以上的纤维制成的，标两种或两种以上的纤维制成的，标签上应注明每种纤维种类的含量，签上应注明每种纤维种类的含量，如如“涤纶涤纶2020棉棉8080”等。等。服装标
20、签服装标签第32页/共51页有机合成材料之三有机合成材料之三合成橡胶合成橡胶合成橡胶与天然橡胶比，具有合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、高弹性、绝缘性、耐油、耐高温耐油、耐高温和和不易老化不易老化等性能。如：等性能。如：丁苯橡胶、丁苯橡胶、顺丁橡胶顺丁橡胶和和氯丁橡胶氯丁橡胶等等。第33页/共51页塑料塑料合成纤维合成纤维合成橡胶合成橡胶分类分类聚乙烯塑料和聚氯聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料乙烯塑料六大纶：涤纶、腈六大纶：涤纶、腈纶、锦纶、丙纶、纶、锦纶、丙纶、维纶、和氯纶维纶、和氯纶丁苯橡胶，顺丁丁苯橡胶，顺丁橡胶和氯丁橡胶橡胶和氯丁橡胶等等。特性特性热固性塑料热固性塑料热塑性塑料热塑性塑
21、料强度高、弹性好、强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀，耐磨和耐化学腐蚀，但它的吸水性和透但它的吸水性和透气性较差。气性较差。具有高弹性，绝具有高弹性，绝缘性、耐油和耐缘性、耐油和耐高温等性能高温等性能。用途用途广泛应用于包装和建广泛应用于包装和建筑等方面筑等方面纺织等纺织等广泛应用于工农广泛应用于工农业、国防、交通业、国防、交通及日常生活中及日常生活中。第34页/共51页生活中常见的有机物生活中常见的有机物(1)最简单的有机物最简单的有机物CH4(2)酒精酒精C2H5OH(3)醋酸醋酸CH3COOH(4)蔗糖蔗糖C12H22O11(5)蛋白质、淀粉、维生素等蛋白质、淀粉、维生素等(6)塑料、纤维
22、、橡胶等塑料、纤维、橡胶等第35页/共51页新型有机合成材料新型有机合成材料复合材料：复合材料：将两种或两种以上的不同材料复合起来，将两种或两种以上的不同材料复合起来，使各种材料在性能上取长补短，制成了使各种材料在性能上取长补短，制成了比原来单一材料的性能优越得多的复合材料比原来单一材料的性能优越得多的复合材料如如玻璃钢玻璃钢 碳纤维碳纤维。碳纤维及其制品碳纤维及其制品第36页/共51页高分子分离膜淡化海水高分子分离膜淡化海水新型有机合成材料新型有机合成材料防弹衣防弹衣宇宇宙宙服服防防火火服服第37页/共51页小小猫猫栖栖息息在在2200 2200 火火焰焰之之上上。这这种种材材料料是是一一种
23、种透透明明橡橡胶胶，具具有有隔隔绝绝强强热热功功能能。已已经经用用于于太太空空船船的的隔隔热热屏屏，它它能能耐耐太太空空船船重重返返大大气气层层时时所所产产生生的的8300 8300 的的高高温达温达3 min3 min之久。之久。新型有机合成材料新型有机合成材料第38页/共51页新型有机合成材料新型有机合成材料把用聚硅氧把用聚硅氧烷薄膜制成的烷薄膜制成的鸟笼浸在鱼缸鸟笼浸在鱼缸中，氧气能透中，氧气能透过鸟笼，维持过鸟笼，维持金丝雀的生命。金丝雀的生命。第39页/共51页新型有机合成材料新型有机合成材料医用高分子材料人工关节人工关节第40页/共51页人造心脏人造心脏人工心脏瓣膜人工心脏瓣膜新型
24、有机合成材料新型有机合成材料第41页/共51页人工膝关节人工膝关节医用高分子材料新型有机合成材料新型有机合成材料第42页/共51页隐形飞机隐形飞机-电磁波吸收材料电磁波吸收材料 NiNiZnZn铁氧体和铁氧体和六角晶系铁氧体等六角晶系铁氧体等掺有金属短纤维和掺有金属短纤维和有机高分子材料的有机高分子材料的复合物。复合物。第43页/共51页有机高分子材料有机高分子材料天然高分子材料天然高分子材料:棉花棉花羊毛羊毛天然橡胶等天然橡胶等合成高分子材料有机高分子化合物的基本性质：热塑性、热固性、强度、电绝缘性热塑性、热固性、强度、电绝缘性【知识点知识点】一一.有机化合物有机化合物化合物无机化合物无机化
25、合物不含有碳元素不含有碳元素有机化合物有机化合物含有碳元素含有碳元素把把CO、CO2、CaCO3等看作无机物等看作无机物二二.有机高分子材料有机高分子材料塑料塑料合成纤维合成纤维合成橡胶合成橡胶.三三.合成材料的利与弊合成材料的利与弊四四.新型有机合成材料新型有机合成材料小分子小分子高分子高分子第44页/共51页1.结构决定性质结构决定性质链状结构的高分子材料链状结构的高分子材料热塑性热塑性网状结构的高分子材料网状结构的高分子材料热固性热固性有机物数目庞大、有机物数目庞大、性质各异性质各异原子排列方式不同原子排列方式不同【科学方法科学方法】2.辩证的观点辩证的观点（看待事物的利弊）（看待事物的
26、利弊）第45页/共51页【命题的热点命题的热点】：1.六大营养素的营养功能及食物来源六大营养素的营养功能及食物来源2.常见元素和微量元素常见元素和微量元素3.有机高分子化合物的结构特点和主要性质有机高分子化合物的结构特点和主要性质4.有机合成材料的种类、性能、用途有机合成材料的种类、性能、用途5.天然材料和合成材料的鉴别方法天然材料和合成材料的鉴别方法6.白色污染白色污染第46页/共51页1 1下列物质中不属于有机化合物的是下列物质中不属于有机化合物的是 （)A A淀粉淀粉 B B甲烷甲烷 C C乙醇乙醇 D D碳酸钙碳酸钙2 2下列物质中属于有机合成材料的是下列物质中属于有机合成材料的是 （
27、)A A羊毛羊毛 B B棉花棉花 C C腈纶腈纶 D D天然橡天然橡胶胶DC练习练习第47页/共51页3 3区分羊毛和涤纶最简单的方法是区分羊毛和涤纶最简单的方法是 （)A A放入水中看是否溶解放入水中看是否溶解 B B用肥皂水加以区分用肥皂水加以区分C C通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分 D D分别测定它们的拉力进行比较区分分别测定它们的拉力进行比较区分练习练习C第48页/共51页4 4下列表示塑料包装制品回收标志的是（下列表示塑料包装制品回收标志的是（）A练习练习第49页/共51页5、试说明制造下列物品应该用热塑性还是热固性、试说明制造下列物品应该用热塑性还是热固性塑料。塑料。（）雨衣（）雨衣（）食品袋或包装袋（）食品袋或包装袋（）手电筒的外壳（）手电筒的外壳（）炒菜用的锅的手柄（）炒菜用的锅的手柄热塑性塑料热塑性塑料热塑性塑料热塑性塑料热固性塑料热固性塑料热固性塑料热固性塑料第50页/共51页感谢您的观看！第51页/共51页