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1、生命科学与生物技术概论复习2012-11-15考试题型选择题（2分10=20分）填空题（1分40=40分）是非题（1分10=10分）简答题（10分3=30分）乳糖是由半乳糖和（）构成的。A木糖，B果糖，C葡萄糖，D核糖不属于好氧微生物发酵过程中需要控制的参数是（）。A溶氧，B氮气浓度，C温度，DpH下列不属于温室气体的是（）。A二氧化碳B甲烷C二氧化硫D氮氧化合物下列遗传因子组合显示为隐性性状的是（）。ARY，BrY，CRy，Dry,国际人类基因组计划于（）年基本完成人类基因组图的绘制。A1999，B2000，C2005，D2003仅存在于核糖核酸中的碱基是（）。A腺嘌呤，B鸟嘌呤，C胞嘧啶，
2、D尿嘧啶下列动物中与人类亲缘最近的是（）。A猩猩，B长臂猿，C大猩猩，D黑猩猩下列产品属于生物能源的是（）。A太阳能，B沼气，C风能，D地热我国目前的能源消费以（）为主。A.煤炭B.石油C.水电D.天然气1982年美国食品与药品管理局批准了首例基因工程产品是（）。A人干扰素B人胰岛素C维生素CD生长激素下列物品中不是通过微生物发酵生产的是（）。A啤酒B醋C青霉素D琼脂不存在于脱氧核糖核酸中的碱基是（）。A腺嘌呤B鸟嘌呤C尿嘧啶D胸腺嘧啶下列属于非枯竭性自然资源的是（）。A太阳能B核能C矿物资源D土地资源下列微生物不属于真核生物的是（）。A担子菌B霉菌C酵母菌D放线菌创立了微生物学，被称为微生物
3、学之父的科学家是（）。A孟德尔，B列文.虎克，C米勒，D巴斯德水解脂肪可生成（）。A氨基酸和甘油B甘油和水C脂肪酸和甘油D脂肪酸和水互为结构异构体的是（）。B葡萄糖和乳糖B葡萄糖和果糖C葡萄糖和核糖D半乳糖和核糖土霉素是利用（）发酵制备的。A霉菌，B放线菌，C酵母，D细菌生命科学主要有三大基石：_，_，_。生命的四大元素是、。(用元素符号表示)常见的生物小分子包括、和水。必需氨基酸是指必须通过从食物中获取的氨基酸。基因工程中如果受体细胞是细菌，这一过程被称为，如果受体细胞是动植物细胞，这一过程被称为。达尔文进化论的核心思想：和。发酵过程中微生物典型的生长周期依次为：、和。请举出三种常见的多糖：
4、、和。常见工业微生物包括、和担子菌。物质的跨膜运输可分为_、_、_三大类。孟德尔的遗传学第一和第二定律分别指_律和_律。发酵工程的一般包括：、和等四大过程。根据系统分类法，酶可以分为6大类，分别是_酶、_酶、酶、酶、_酶。DNA的一条链序列为GCCAATG，那么另一条链的序列为。一般认为生物工程可分为，五大部分。生物大分子有，等。蛋白质英文名称，它的基本结构单位是_；DNA的全称是_，组成单位是。传统的物质生产模式是，而生态工艺的生产模式是。细胞是所有生命的基本组成单位。（）酸雨是指pH小于5.6的雨水。（）生物的性状并非完全由一对基因控制。（）麦芽糖是由葡萄糖和果糖聚合而成。（）酶是具有特殊
5、催化功能的蛋白质。（）可再生资源属于可枯竭性自然资源。（）所有的蛋白质都是由四级结构构成。（）生物膜的主要成分包括磷脂和蛋白质。（）纤维素酶又称为纤维素水解酶。（）第一个提出进化论的人是达尔文。（）油的必需脂肪酸含量丰富，因此植物油比动物油的营养价值高。（）蛋白质变性指的是蛋白质的肽键被打断从而导致生物活性丧失的现象。（）组成蛋白质的氨基酸的构型都为L型。（）生物的性状由一对基因控制。（）酶的结构上活性部位（或活性中心）对酶的催化功能起决定性作用。（）酶不同于化学催化剂，它能使反应底物转化得更彻底。（）细胞是由英国科学家罗伯特.霍克发现并命名的。（）细胞学说是由德国科学家施莱登和施旺提出的。（
6、）酶的化学本质是什么？它作为生物催化剂有何反应特性？人类基因组计划的主要工作任务是什么？有何意义？简述基因工程的典型操作步骤？简述生命的特征？蛋白质的英文名称是什么？简述蛋白质的高级结构及其组成。合成生物学是一门什么学科？基本理念是什么？与克隆羊技术有何联系区别？试分析车用燃料乙醇推广的必要性，以及采用非粮原料（如秸秆类木质纤维素）生产燃料乙醇需要攻克的科学难题。近五年来获得诺贝尔生理或医学奖的科学家有哪些？他们的获奖成果是什么？考试安排时间：第12周星期一（11月19日）晚6:00-8:00地点：厚学楼109，101形式：闭卷平时成绩*20%+试卷成绩*80%注意事项：考场设在以上两个教室，不要走错每个考场90人，请自行分配