物质的组成、分类、性质与变化(课时1).ppt

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1、高三化学总复习高三化学总复习第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第第1节节 物质的组成、性质和分类物质的组成、性质和分类(1)了解物质的分子、原子、离子等概念的含义;了解原了解物质的分子、原子、离子等概念的含义;了解原子团的定义。子团的定义。(2)理解物理变化和化学变化的区别与联系。理解物理变化和化学变化的区别与联系。(3)理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。的概念。(4)理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。考纲要求:考纲要求:第一单元第一单元 物质的组成、性质和分类物质的组

2、成、性质和分类一、物质的组成一、物质的组成二、物质的性二、物质的性质质三三、物质的分类、物质的分类四四、物质间的、物质间的 转化转化五、五、分散系及其胶体分散系及其胶体 一、一、物物质质的的组组成成 1物质的组成 (一)元素(一)元素(1)元素)元素(质子数相同的一类原子)(质子数相同的一类原子)(2)核素)核素(具有一定质子数和中子数的一种原子)(具有一定质子数和中子数的一种原子)(3)同位素)同位素(具有相同质子数和不同中子数的同种元素不同(具有相同质子数和不同中子数的同种元素不同原子之间的互称)原子之间的互称)自然界自然界大多数大多数大多数大多数元素都有同位素(、元素都有同位素(、Cl)

3、天然存在的元素里,各种同位素所占原子个数比(丰度)为天然存在的元素里,各种同位素所占原子个数比(丰度)为一定值。一定值。即:即:元素的相对原子质量等于它的各种同位素的相对原子质元素的相对原子质量等于它的各种同位素的相对原子质量量,乘以其所占的原子百分率之和。乘以其所占的原子百分率之和。M=M1a1%+M2a2%+.+Mnan%辨析:辨析:四四“同同”的比较的比较(同位素、同素异形体、同系物、同(同位素、同素异形体、同系物、同分异构体)分异构体)1、定义:、定义:2、元素含量:、元素含量:地壳中前五位元素的质量分数地壳中前五位元素的质量分数,O Si Al Fe Ca四“同”的比较同位素同位素同

4、素异形体同素异形体同系物同系物同分异构体同分异构体相同点相同点质子数质子数元素元素结构相似结构相似分子式分子式不同点不同点中子数中子数组成和结构组成和结构分子组成分子组成分子结构分子结构对象对象原子原子单质单质有机物有机物有机物有机物物理性质物理性质不同不同不同不同不同不同不同不同化学性质化学性质近相同近相同相似相似相似相似相似相似/不同不同实例实例H、D、T红磷、白磷红磷、白磷烷烃烷烃C2H4O2反回3、元素存在的状态:、元素存在的状态:游离态游离态:只存在单质中:只存在单质中,由同种元素组成的纯净物称为由同种元素组成的纯净物称为单质单质。化合态化合态:只存在化合物中只存在化合物中,由不同种

5、元素组成的纯净物称为由不同种元素组成的纯净物称为化合物化合物例例1H、D、T、H可以用来表示可以用来表示()A四种不同元素四种不同元素B化学性质不同的氢原子化学性质不同的氢原子C氢元素的四种同位素氢元素的四种同位素D氢元素的四种不同微粒氢元素的四种不同微粒D在室温下:在室温下:以气态存在的单质以气态存在的单质共共11种种,N2、O2、H2、F2、Cl2、He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn 以液态存在以液态存在的二种的二种,Br2、Hg(金属金属)H(氕氕)、D(氘氘)、T(氚氚)是氢元素的三种同位素。是氢元素的三种同位素。例题:例题:2氯氯的的原原子子序序数数为为17,35Cl是是氯氯元元素素

6、的的一一种种核素,下列说法正确的是核素,下列说法正确的是 A35Cl原子所含质子数为原子所含质子数为18B1/18mol的的1H35Cl分分子子所所含含中中子子数数约约为为6.021023C3.5 g的的35Cl2气体的体积为气体的体积为2.24 LD35Cl2气体的摩尔质量为气体的摩尔质量为70 g/mol BD 1、以下为同位素的是(、以下为同位素的是()A.D2和和H2 B.CO和和CO2 C.金刚石和石墨金刚石和石墨 D.和和2、下列叙述正确的是(、下列叙述正确的是()A.所有元素的原子核均由质子和中子构成所有元素的原子核均由质子和中子构成B.是一种同位素是一种同位素C.铀有三种同位素

7、,即有三种铀原子铀有三种同位素,即有三种铀原子D.核素就是元素核素就是元素3717Cl35 17Cl课堂练习课堂练习 3 1HDC 一、一、物物质质的的组组成成 1物质的组成 (二)组成物质的几种粒子的概念 (1)原子:原子是物质在化学变化中的最小粒子。原子由 _ _构成,呈电中性。(2)分子:分子是保持物质化学性质的一种粒子。分子由原子组成,它不显电性(分子呈电中性)。根据分子所含原子数目的差异,分子分为_和多原子分子。稀有气体的分子都是_分子,其他分子都是多原子分子。根据相对分子质量的差异,分子分为大分子(高分子)和小分子原子核和核外电子单原子分子单原子(一)元素(一)元素 (3)原子团:

8、两个或多个原子结合在一起,在许多化学反应中作为一个整体参加,好像一个原子一样,这样的原子的集团叫做原子团。如OH、SO、NH、CH3COO等都是原子团。(4)离子:离子是带电荷的原子或原子团。根据离子电荷电性的差异,离子分为阳离子和阴离子。带正电荷的离子叫做_,带负电荷的离子叫做_。如H、Na、Al3、Cl、S2都是简单的阳离子或阴离子;、Fe(SCN)2、ClO、都是带电荷的原子团,是复杂的阳离子或阴离子。阳离子阴离子1原子和由原子构成的物质:原子和由原子构成的物质:(1)原子的定义:原子的定义:原子是物质在化学变化中的最小微粒原子是物质在化学变化中的最小微粒由原子直接构成的物质由原子直接构

9、成的物质(属原子晶体属原子晶体):金刚石、晶体硅、金刚石、晶体硅、SiO2、SiC、石墨石墨稀有气体稀有气体(分子晶体分子晶体)(2)由原子构成的物质:由原子构成的物质:金属单质金属单质(应由金属离子和自由电子构成应由金属离子和自由电子构成)(属金属晶体属金属晶体)(三)(三).原子、分子、离子构成的物质比原子、分子、离子构成的物质比较较2分子和由分子构成的物质分子和由分子构成的物质(1)分子的定义:分子的定义:是构成物质的一种微粒是构成物质的一种微粒,它能保持原物质的化学性质。它能保持原物质的化学性质。(2)分子的性质:分子的性质:分子在不停地运动分子在不停地运动,分子有一定的质量和体积分子

10、有一定的质量和体积 分子之间有一定的间隔和作用力分子之间有一定的间隔和作用力(范德华作用力范德华作用力)(3)由分子构成的物质:由分子构成的物质:(分子晶体分子晶体)非金属单质:非金属单质:H2、X2、O2、O3、P4、S 等。等。非金属气态氢化物:非金属气态氢化物:HX、H2S、H2O、NH3、PH3 等。等。同种物质的分子性质相同同种物质的分子性质相同酸酐酸酐(除除SiO2):SO2、SO3、CO2、P2O5、N2O5、Cl2O7 等等酸类:酸类:HClO、H2SO3、H2SO4、HClO4、H3PO4、H2SiO3、H2CO3等等有机物:烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸有机物:烃类、烃的衍

11、生物、糖类、氨基酸 等等其他:其他:N2O、N2O4、CO、H2O2、NO、AlCl3(Al2Cl6)等等3离子和由离子构成的物质:离子和由离子构成的物质:(1)离子是带电荷的原子或原子团,离子也是构成物质的一种微粒。离子是带电荷的原子或原子团,离子也是构成物质的一种微粒。(2)阳离子:阳离子:Na+、NH4+、Ag(NH3)2+,阴离子:阴离子:Cl、SO42(3)由离子构成的物质由离子构成的物质:(离子晶体离子晶体)NaCl CsCl NaOH(4)(4)主要离子化合物:强碱、活泼金属氧化物、大多数盐和类盐主要离子化合物:强碱、活泼金属氧化物、大多数盐和类盐(活泼金属氢化物(活泼金属氢化物

12、NaHNaH,活泼金属氮化物,活泼金属氮化物MgMg3 3N N2 2)如如NaOHNaOH、NaNa2 2O O、NaNa2 2O O2 2、NaClNaCl例题例题1 1:下列各组化学式中,能真正表示物质分子组成:下列各组化学式中,能真正表示物质分子组成的是的是()()A.A.SiO SiO2 2、NaClNaCl、H H2 2O O2 2、Mg Mg B.B.P P4 4、CSCS2 2、H H2 2SOSO4 4、C C6 6H H6 6C.C.SiCSiC、CaClCaCl2 2、FeFe、CHCH3 3COONHCOONH4 4 D.CD.C、AlAl2 2O O3 3、ArAr、

13、I I2 2B注意离子晶体、原子晶体的化学式仅表示微粒个数注意离子晶体、原子晶体的化学式仅表示微粒个数的最简比,并不能表示其真实组成。而分子晶体的的最简比,并不能表示其真实组成。而分子晶体的化学式就是其分子式,表示其真实的组成。化学式就是其分子式,表示其真实的组成。物物质质的的组组成及表示成及表示【例1】(浙江五校联考)右图是某粒子的结构示意图,下列说法不正确的是()A该元素原子的原子核外有2个电子层 B该粒子是阳离子 C该元素是一种金属元素 D该粒子具有稳定的结构【解释】由所给的粒子的结构示意图知,该原子核内有13个质子,核外有10个电子,为铝离子,结构稳定。其原子的原子核外有3个电子层。A

14、【迁移训练1】下列有关物质结构的表述正确的是()A次氯酸的电子式:B二氧化硅的分子式:SiO2 C碳12原子:D钠离子的结构示意图:【解释】本题考查具体的物质电子式的书写、分子式的判断和原子符号的书写、粒子核外电子的排布。C1、物理性质、物理性质(不需要化学变化就能表现出来的性质)不需要化学变化就能表现出来的性质)颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、导电性、导热性、比热容度、导电性、导热性、比热容2、化学性质、化学性质(物质在化学变化中才能表现出来的性质物质在化学变化中才能表现出来的性质)可燃性、金属腐蚀、干馏、裂化、重整、变可燃性、

15、金属腐蚀、干馏、裂化、重整、变性、老化、硫化、炭化、油脂硬化、硬水软化、水性、老化、硫化、炭化、油脂硬化、硬水软化、水泥硬化、结晶、风化、同素异形体间的互变泥硬化、结晶、风化、同素异形体间的互变(一一)物质的性质物质的性质二、物质的性质与变化二、物质的性质与变化(二二)物质的变化物质的变化1.物理变化、化学变化的区别与联系:物理变化、化学变化的区别与联系:物理物理变变化化化学化学变变化化区区别别微微观观本本质质无化学无化学键键的断裂、形成的断裂、形成有旧化学有旧化学键键的断裂、新化学的断裂、新化学键键的形成的形成宏宏观观表表现现伴随伴随现现象象具体具体实实例例取系取系无新物质生成无新物质生成有

16、新物有新物质质生成生成大小、形态、状态改变大小、形态、状态改变发光、发热、放气、沉淀、变色等发光、发热、放气、沉淀、变色等“三态三态”变化、变化、蒸馏蒸馏、分馏、分馏、盐析、渗析、盐析、渗析、吸附、吸附、金属导电、焰金属导电、焰色反应、(溶解、潮色反应、(溶解、潮解)解),胶体凝聚,胶体凝聚、电、电泳、布朗运动、丁达泳、布朗运动、丁达尔现象,结晶、萃取、尔现象,结晶、萃取、汽油去油污等。汽油去油污等。分解、化合、复分解、置换,氧化还原,分解、化合、复分解、置换,氧化还原,水解,风化水解,风化(结晶水合物或岩石结晶水合物或岩石)、催化、催化、歧化、钝化、炭化、皂化、酯化、裂化、歧化、钝化、炭化、

17、皂化、酯化、裂化、硝化、磺化、氢化、硬化、硫化硝化、磺化、氢化、硬化、硫化(橡胶橡胶)、老化老化、同素异形体转化同素异形体转化、干馏干馏(木材或煤木材或煤),自燃,脱水,取代、加成、消去、聚,自燃,脱水,取代、加成、消去、聚合,合,热碱液去油污热碱液去油污等。等。化学化学变变化、化、物理物理变变化往往同化往往同时发时发生;生;化学化学变变化中一定存在化中一定存在物理物理变变化,化,物理物理变变化化时时不一定存在化学不一定存在化学变变化化【例1-2001年年全全同同高高考考题题】下列过程中,不涉及化学变化的是()A甘油加水作护肤剂 B用明矾净化水 C烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

18、 D烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹【解释】甘油护肤是利用甘油(丙三醇)的水溶性,属物理变化;明矾净水是利用明矾溶液电离出来的铝离子水解后生成的氢氧化铝胶体的吸附性,涉及化学变化;料酒和食醋混合涉及酯化反应,属化学变化;铁锅生锈与原电池反应有关,涉及化学变化。A 考点2 物质的物质的变化与变化与性质性质 物物质质的性的性质质【例2】(2010江苏)下列有关物质的性质或应用的说法不正确的是()A二氧化硅是生产光纤制品的基本原料 B水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂 C盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性 D石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯【解释】本题主要考查的是常见物质在生活中的应用。A项,SiO

19、2是光纤制品的主要原料;B项,水玻璃是硅酸钠溶液,能作为黏合剂和防火材料;C项,盐析是提纯蛋白质的一种方法,而且不影响蛋白质的生理活性;D项,石油分馏得到的是不同沸点的烃类化合物,如汽油、煤油、柴油等,只有通过裂解的方法可得到乙烯等不饱和的烃类物质。综上分析可知,本题选D项D【迁移训练1】(2010上海)下列有关物质性质的描述不符合事实的是()A有机物不导电 B金刚石是自然界最硬的物质 CSO2可用作食品防腐剂 DNO可用于某些疾病的治疗【解释】大多数的有机物不导电,但聚乙炔塑料就能导电,A错;金刚石是自然界中最硬的物质,B对;二氧化硫可作果汁的防腐剂,C对;NO可用于心血管疾病的治疗,D对。

20、A巩固练习巩固练习1、下列变化中属于化学变化的是、下列变化中属于化学变化的是()结结晶晶水水合合物物的的风风化化浓浓硫硫酸酸使使木木材材炭炭化化金金属属的的钝钝化化油油脂脂的的硬硬化化橡橡胶胶的的老老化化同同素素异异形形体体的的转化转化A B C DA三、物质的分类三、物质的分类(1 1)常用分类方法)常用分类方法 1.1.交叉分类法交叉分类法 将将NaNa2 2COCO3 3、NaNa2 2SOSO4 4、K K2 2SOSO4 4、K K2 2COCO3 3按交叉分类按交叉分类 法分类:法分类:2.2.树状分类法树状分类法 根据物质的组成,可以从不同层次和不同角度根据物质的组成,可以从不同

21、层次和不同角度 对物质进行分类。对物质进行分类。(1 1)物质)物质混合物混合物空气、水煤气、漂白粉空气、水煤气、漂白粉分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液纯净物纯净物单质单质金属(如金属(如NaNa、MgMg、AlAl等)等)非金属(非金属(H H2 2、C C等,含稀等,含稀有气体,如有气体,如HeHe等)等)化合物化合物无机化合物(分类见下)无机化合物(分类见下)有机化合物有机化合物无无机机化化合合物物(2)无机化合物)无机化合物思考按树状分类法给无机化合物进行分类思考按树状分类法给无机化合物进行分类无无机机化化合合物物划分强弱的标准:是否完全电离。划分强弱的标准:是否完全电离。CH3C

22、OOH是几元酸?是几元酸?一元酸一元酸无无机机化化合合物物对应练习:对应练习:1.1.下表中对于相关物质的分类全部正确的一组是(下表中对于相关物质的分类全部正确的一组是()编号编号纯净物纯净物混合物混合物弱电解质弱电解质非电解质非电解质A A明矾明矾蔗糖蔗糖NaHCONaHCO3 3COCO2 2B B天然橡胶天然橡胶石膏石膏SOSO2 2CHCH3 3CHCH2 2OHOHC C王水王水冰冰H H2 2SiOSiO3 3ClCl2 2D D胆矾胆矾玻璃玻璃H H2 2COCO3 3NHNH3 3D2.2.下列分类肯定合理的是(下列分类肯定合理的是()根据酸分子中含有的根据酸分子中含有的H H

23、原子个数将酸分为一元酸、二元酸等原子个数将酸分为一元酸、二元酸等根据电解质能否完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质根据电解质能否完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属和非金属根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属和非金属根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应 根据氧化物的组成将所有氧化物分为碱性、两性和酸性氧化根据氧化物的组成将所有氧化物分为碱性、两性和酸性氧化物物 A.B.C.D.B3.3.按照物质不同的分类方法按照物质不同的分类方法,HNO,HNO3 3应属于应属于()()酸酸 氢

24、化物氢化物 氧化物氧化物 含氧酸含氧酸 难难 挥发性酸挥发性酸 强氧化性酸强氧化性酸 一元酸一元酸 化合化合 物物 混合物混合物 A.B.A.B.C.D.C.D.B4、(、(2000年全国高考题)年全国高考题)用于制造隐形飞机的物质具有吸收用于制造隐形飞机的物质具有吸收微波的功能,其主要成分的结构如图,它属于(微波的功能,其主要成分的结构如图,它属于()(A)高分子化合物)高分子化合物 (B)烃)烃 (C)无机物)无机物 (D)有机物)有机物D5、(、(91年上海高考题)下列叙述中正确的是(年上海高考题)下列叙述中正确的是()(A)非金属氧化物都是酸性氧化物)非金属氧化物都是酸性氧化物(B)凡

25、是酸性氧化物都可以直接与水反应生成对应的酸)凡是酸性氧化物都可以直接与水反应生成对应的酸(C)与水反应生成酸的氧化物不一定是该酸的酸酐)与水反应生成酸的氧化物不一定是该酸的酸酐(D)金属氧化物都是碱性氧化物)金属氧化物都是碱性氧化物C解析解析B项中的物质均为易燃气体。项中的物质均为易燃气体。B6(2010北京理综,北京理综,7)下列物质与常用危险化学下列物质与常用危险化学品的类别不对应的是品的类别不对应的是()AH2SO4、NaOH腐蚀品腐蚀品 BCH4、C2H4易燃液体易燃液体 CCaC2、Na遇湿易燃物品遇湿易燃物品 DKMnO4、K2Cr2O7氧化剂氧化剂 解析解析7种化合物都是有机物,

26、种化合物都是有机物,B错误;错误;也是酸性化也是酸性化合物,合物,C错误;醛基中含氧元素,错误;醛基中含氧元素,D项错误。项错误。A7(2009广东,广东,13改编改编)警察常从案发现场的人体气味警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索,人体气味的成分中含有以下化合物:来获取有用线索,人体气味的成分中含有以下化合物:辛辛酸;酸;壬酸;壬酸;环十二醇;环十二醇;5,9十一烷酸内酯;十一烷酸内酯;十八烷;十八烷;己醛己醛;庚醛。下列说法正确的是庚醛。下列说法正确的是()A、分子中碳原子数小于分子中碳原子数小于10,、分分子中碳原子数大于子中碳原子数大于10 B、是无机物,是无机物,、是有机物是有机

27、物 C是酸性化合物,是酸性化合物,不是酸性化合物不是酸性化合物 D、含氧元素,含氧元素,、不含氧元素不含氧元素 8(2008广东理基,广东理基,34)根据陈述的知识,类推根据陈述的知识,类推得出的结论正确的是得出的结论正确的是()A镁条在空气中燃烧生成的氧化物是镁条在空气中燃烧生成的氧化物是MgO,则,则钠在空气中燃烧生成的氧化物是钠在空气中燃烧生成的氧化物是Na2O B乙烯可使酸性高乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色,则丙烯也锰酸钾溶液褪色,则丙烯也可以使其褪色可以使其褪色 CCO2与与SiO2化学式相似,则化学式相似,则CO2与与SiO2的的物理性质也相似物理性质也相似 D金刚石的硬度大,则金刚石的硬度大,则C60的硬度也大的硬度也大 答案答案B 9(2008广东,广东,7)某合作学习小组讨论辨析以下某合作学习小组讨论辨析以下说法:说法:粗盐和酸雨都是混合物;粗盐和酸雨都是混合物;沼气和水煤气都沼气和水煤气都是可再生能源;是可再生能源;冰和干冰既是纯净物又是化合物;冰和干冰既是纯净物又是化合物;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;不锈钢和目前流通的硬币都是合金;盐酸和食醋盐酸和食醋既是化合物又是酸;既是化合物又是酸;纯碱和熟石灰都是碱;纯碱和熟石灰都是碱;豆浆豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是和雾都是胶体。上述说法正确的是()A B C D 答案答案D

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