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1、科科学学养养蜂蜂教教学学大大纲纲集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)现现代代养养蜂蜂法法教教学学大大纲纲(180180)学时)学时教教材:材:现代养蜂法现代养蜂法出版社:中国农业出版社部出版社:中国农业出版社部主主 编编:张中印:张中印一、一、课程性质和任务课程性质和任务进年来,我国养蜂业又有了进一步的发展,养蜂技术也不断的有所进年来,我国养蜂业又有了进一步的发展,养蜂技术也不断的有所创新,蜜蜂育种、蜂病防治、蜂疗保健以及蜂产品检验、加工等都取得创新,蜜蜂育种、蜂病防治、蜂疗保健以及蜂产品检验、加工等都取得了新的成就,国内蜂产品的消
2、费水平也有了提高。为满足广大读者的需了新的成就,国内蜂产品的消费水平也有了提高。为满足广大读者的需求本书在第六版的基础上进行了修改和补充。以利广大养蜂者借鉴。对求本书在第六版的基础上进行了修改和补充。以利广大养蜂者借鉴。对发展养蜂业具有重要的指导意义。发展养蜂业具有重要的指导意义。二、课程教学目标二、课程教学目标通过本教材的辅导使广大养蜂爱好者了解蜜蜂的生活和习性,蜂群通过本教材的辅导使广大养蜂爱好者了解蜜蜂的生活和习性,蜂群的一般管理及四季管理。掌握蜜蜂的繁育,蜂产品的采收方法。蜜蜂的的一般管理及四季管理。掌握蜜蜂的繁育,蜂产品的采收方法。蜜蜂的越冬处理等。越冬处理等。三、课程要求与内容三、
3、课程要求与内容第一章第一章蜜蜂饲养基础知识蜜蜂饲养基础知识课程要求课程要求1 1 通过学习使养蜂者了解蜜蜂的形态、结构、与生理功能。通过学习使养蜂者了解蜜蜂的形态、结构、与生理功能。2 2 了解蜜蜂的生物学特性,蜜蜂赖以生存的生态环境。了解蜜蜂的生物学特性,蜜蜂赖以生存的生态环境。课程内容课程内容1-1?1-1?蜜蜂形态学蜜蜂形态学1-21-2 蜜蜂生物学蜜蜂生物学1-31-3 蜜蜂生态学蜜蜂生态学1-41-4 蜜蜂的种类蜜蜂的种类第二章第二章养蜂与蜜源、蜂具养蜂与蜜源、蜂具课程要求课程要求1.1.了解蜜源花的结构特征了解蜜源花的结构特征2.2.了解蜜蜂的采集信号了解蜜蜂的采集信号3.3.了解
4、各地的主要蜜粉源植物、辅助蜜粉源植物和有害蜜粉源植了解各地的主要蜜粉源植物、辅助蜜粉源植物和有害蜜粉源植物。物。4.4.了解养蜂基本工具了解养蜂基本工具课程内容课程内容2-1?2-1?蜜源植物的花器蜜源植物的花器2-22-2主要蜜粉源植物主要蜜粉源植物2-32-3辅助蜜粉源植物辅助蜜粉源植物2-42-4 有害蜜粉源植物。有害蜜粉源植物。2-52-5 基本工具基本工具2-62-6 生产工具生产工具2-7?2-7?其他工具其他工具第三章第三章蜜蜂饲养基础知识蜜蜂饲养基础知识课程要求课程要求1 1 了解蜂群的选购、蜂场场址的选择、及蜂箱的排列和蜂群的检了解蜂群的选购、蜂场场址的选择、及蜂箱的排列和蜂
5、群的检查。查。2 2掌握蜂群的一般管理方法掌握蜂群的一般管理方法课程内容课程内容3-13-1 蜂场的建设蜂场的建设3-23-2 开箱与检查开箱与检查3-33-3 蜂群的调整蜂群的调整3-43-4 修、贮巢脾修、贮巢脾3-53-5 营养与饲喂营养与饲喂3-63-6 盗蜂与偏集盗蜂与偏集3-73-7 蜂群的収捕蜂群的収捕第四章第四章蜂群周年管理技术蜂群周年管理技术课程要求课程要求1 1 掌握蜂群繁殖期管理掌握蜂群繁殖期管理、断子期管理、蜜源期管理、断子期管理、蜜源期管理2 2 掌握新法养中蜂的方法。掌握新法养中蜂的方法。课程内容课程内容4-14-1 繁殖期管理繁殖期管理4-24-2断子期管理断子期
6、管理4-34-3蜜源期管理蜜源期管理4-44-4新法养中蜂新法养中蜂第五章第五章养蜂技术专题各论养蜂技术专题各论课程要求课程要求1 1 了解笼蜂饲养技术、多箱体养蜂法、规模化养蜂法。了解笼蜂饲养技术、多箱体养蜂法、规模化养蜂法。2 2 掌握养蜂授粉技术、人工育王技术、转地放蜂技术。掌握养蜂授粉技术、人工育王技术、转地放蜂技术。课程内容课程内容5-15-1笼蜂饲养技术笼蜂饲养技术5-25-2多箱体养蜂法多箱体养蜂法5-35-3规模化养蜂法规模化养蜂法5-45-4养蜂授粉技术养蜂授粉技术5-55-5人工育王技术人工育王技术5-65-6转地放蜂技术转地放蜂技术第六章第六章蜂产品生产技术蜂产品生产技术
7、课程要求课程要求1 1 了解并掌握蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡的生产流程和了解并掌握蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡的生产流程和方法。方法。2 2 了解电取蜂毒的操作技术。了解电取蜂毒的操作技术。课程内容课程内容6-16-1蜂蜜的生产蜂蜜的生产6-26-2蜂王浆的生产蜂王浆的生产6-36-3生产蜂花粉生产蜂花粉6-46-4蜂胶的生产蜂胶的生产6-56-5蜂毒的生产蜂毒的生产6-66-6蜂蜡的生产蜂蜡的生产6-76-7蜂虫蛹的生产蜂虫蛹的生产第七章第七章蜜蜂病敌防治技术蜜蜂病敌防治技术课程要求课程要求1 1 解并掌握蜜蜂病的措施。解并掌握蜜蜂病的措施。2 2 了解蜜蜂病害的种类,
8、了解蜜蜂病害的种类,3 3 了解蜜蜂敌害、毒害的种类了解蜜蜂敌害、毒害的种类4 4了解并掌握蜜蜂的检疫方法了解并掌握蜜蜂的检疫方法课程内容课程内容7-17-1防治措施防治措施7-27-2蜜蜂病害蜜蜂病害7-37-3蜜蜂敌害蜜蜂敌害7-47-4蜜蜂毒害蜜蜂毒害7-57-5蜜蜂检疫蜜蜂检疫四四 说明说明1 1、本课程是养殖类专业的一门专业课。因此在教学中要注重理论联本课程是养殖类专业的一门专业课。因此在教学中要注重理论联系实际,同时兼顾我国南北方不同地区的地理条件,以蜜蜂的四季管理系实际,同时兼顾我国南北方不同地区的地理条件,以蜜蜂的四季管理为主,适当介绍一些新的养蜂技术和新品种的培育技术、以及蜂
9、产品的为主,适当介绍一些新的养蜂技术和新品种的培育技术、以及蜂产品的生产技术。教学时要注重理论与实践相结合,充分利用实物、教具、电生产技术。教学时要注重理论与实践相结合,充分利用实物、教具、电化教等手段避免抽象地作理论指导。化教等手段避免抽象地作理论指导。2 2、现代养蜂法为考试课程。一般以闭卷进行考试成绩根据有关、现代养蜂法为考试课程。一般以闭卷进行考试成绩根据有关规定进行综合评定。考试要求涵盖教学大纲中的“知识要点”。规定进行综合评定。考试要求涵盖教学大纲中的“知识要点”。理理 论论 课课 学学 时时 分分 配配 表表教学内容教学内容第一章第一章 蜜蜂饲养基础知蜜蜂饲养基础知识识1-11-
10、1 蜜蜂形态学蜜蜂形态学总课时总课时5 5讲授讲授4 41 1习题习题/测验测验1 1机动机动1-21-2 蜜蜂生物学蜜蜂生物学1-31-3 蜜蜂生态学蜜蜂生态学1-41-4 蜜蜂的种类蜜蜂的种类1 11 11 110109 91 12 22 21 11 11 11 19 98 81 11 12 21 11 11 11 17 76 61 11 12 22 27 76 61 11 11 1第二章第二章养蜂与蜜源、蜂养蜂与蜜源、蜂具具2-12-1蜜源植物的花器蜜源植物的花器2-22-2主要蜜粉源植物主要蜜粉源植物2-32-3辅助蜜粉源植物辅助蜜粉源植物2-42-4 有害蜜粉源植物有害蜜粉源植物2-
11、52-5 基本工具基本工具2-62-6 生产工具生产工具?2-72-7 其他工具其他工具第三章第三章 蜜蜂饲养基础技蜜蜂饲养基础技术术3-13-1蜂场的建设蜂场的建设3-23-2开箱与检查开箱与检查3-33-3蜂群的调整蜂群的调整3-43-4修、贮巢脾修、贮巢脾3-53-5营养与饲喂营养与饲喂3-63-6盗蜂与偏集盗蜂与偏集3-73-7蜂群的収捕蜂群的収捕第四章第四章 蜜蜂周年管理技蜜蜂周年管理技术术4-14-1 繁殖期管理繁殖期管理4-24-2 断子期管理断子期管理4-34-3 蜜源期管理蜜源期管理4-44-4 新法养中蜂新法养中蜂第五章第五章 养蜂技术专题各养蜂技术专题各论论5-15-1
12、笼蜂饲养技术笼蜂饲养技术5-2?5-2?多箱体养蜂法多箱体养蜂法5-35-3 规模化养蜂法规模化养蜂法1 11 11 11 15-45-4养蜂授粉技术养蜂授粉技术5-55-5人工育王技术人工育王技术5-65-6转地放蜂技术转地放蜂技术第六章第六章 蜂产品生产新技蜂产品生产新技术术6-16-1蜂蜜的生产蜂蜜的生产6-26-2蜂王浆的生产蜂王浆的生产6-36-3生产蜂花粉生产蜂花粉6-46-4蜂胶的生产蜂胶的生产6-56-5蜂毒的生产蜂毒的生产6-66-6蜂蜡的生产蜂蜡的生产6-76-7蜂虫蛹生产蜂虫蛹生产1 11 11 19 98 81 11 11 11 11 11 12 27 76 61 1第
13、七章第七章蜜蜂病敌防治技蜜蜂病敌防治技术术7-17-1防治措施防治措施7-27-2蜜蜂病害蜜蜂病害7-37-3蜜蜂敌害蜜蜂敌害7-47-4蜜蜂毒害蜜蜂毒害7-57-5蜜蜂检疫蜜蜂检疫总课时总课时1 12 21 11 11 1 54 54实 践 课 学 时 分 配 表实践内容实践内容蜜蜂的生活和身体与用具蜜蜂的生活和身体与用具认识蜜源植物认识蜜源植物认识主要蜜粉植物认识主要蜜粉植物蜜蜂场地的选址蜜蜂场地的选址蜂群的调整蜂群的调整防止分风热防止分风热 王台的检查王台的检查巢脾的修贮巢脾的修贮实践课时实践课时3 33 35 53 34 410108 8实践地点实践地点乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场大自然大
14、自然大自然大自然大自然大自然乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场加减巢脾加减巢脾繁殖期管理繁殖期管理断子期管理断子期管理移虫移虫人工育王技术人工育王技术生产王浆生产王浆搅蜜技术搅蜜技术生产蜂蜡生产蜂蜡生产蜂胶生产蜂胶蜜蜂病害蜜蜂病害蜜蜂敌害蜜蜂敌害蜜蜂毒害蜜蜂毒害合计合计101010101010121218185 54 44 43 34 45 55 5126126乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场 看录看录像像乌伊岭养蜂场乌伊岭养蜂场 看录看录像像看录像看录像