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1、时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 寒假作业练习 13 化学与生活预习一 时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 1导致老年人骨质疏松的主要原因是人体骨骼中缺少以下元素中的 ACa BNa CFe DK 2感受化学与人体安康的亲密关系。以下说法不正确的选项是 A食用鸡蛋可补充蛋白质 B食用黄瓜可补充维生素 C C缺铁会引起贫血 D缺碘易导致骨质疏松 3以下表达不正确的选项是 A但凡糖类都有甜味 B人摄入蛋白质的量缺乏,会使人生长发育缓慢、贫血 C大豆、花生和谷物被霉菌污染,人不可食用,也不可喂家畜 D食用凉拌蔬菜,能获得
2、较多的维生素 4维生素是人体不可缺少的物质,对维生素的表达不正确的选项是 A只要不偏食一般不会缺乏维生素 B维生素的种类只有几种 C有些维生素在人体内可以合成 D水果中富含维生素 5、人体所需的六种营养素:。其中提供能量的为:。呼吸作用:写化学方程式 6、蛋白质变性的因素:。7、缺乏维生素 A 导致 缺乏维生素 C 导致 。8、人 体 中 常 量 元 素:在 人 体 中 含 量 超 过 的 元 素。例 如:时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 等。微量元素:在人体中含量在 以下的元素。例如:等。有害元素:等 9、缺乏某些元素的后果
3、缺铁 ;缺碘 ;缺锌 ;缺氟 ;缺钙 。10、化学与生活亲密相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。1以下食物中,能提供大量维生素的是 填字母序号;A蔬菜 B牛奶 C大米 2加钙牛奶中的“钙是指 填“元素或者“分子,身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 填“骨质疏松或者“贫血;3厨房中的以下物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 填字母序号;A塑料保鲜膜 B橡胶手套 C棉布围裙 4我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 的功能;5厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 填“食醋或者“食盐水 11下表列出两种食品局部营养成分,请仔细阅读后,答复以下问题:1每 100 克食品中所含营养成分质量最大的是_。2 某同学准备到野外探险,在上述食品中进展选择,你建议他携带食品_ 选填“甲或者“乙,你建议的根据是_。时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 时间:2022.4.12 单位:*创编者:十乙州 营养成分 单位 每百克平均含量 食品甲 食品乙 热量 kJ 2100 1700 糖类 g 78 50 脂肪 g 28 6 蛋白质 g 24 6 钙 mg 930 200 磷 mg 720 150