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闻一闻闻一闻这是什么味道啊这是什么味道啊?实验一实验一白醋加热后会有什么变化?发现:醋加热后不但温度会升 高,气味还会传播得更远。思思 考考v巧克力加热后巧克力加热后会发生什么变化?会发生什么变化?打开打开活动部分活动部分P21页页215432秒钟秒钟2010秒钟秒钟15秒钟秒钟30秒钟秒钟发现 巧克力加热后不但温度巧克力加热后不但温度升高,还会变成液体升高,还会变成液体思思 考考v虾加热后虾加热后会发生什么变化?会发生什么变化?生虾生虾煮熟的虾煮熟的虾发现:颜色发生了变化:灰色(青)发现:颜色发生了变化:灰色(青)红色红色 思思 考考v蛋加热后蛋加热后会发生什么变化?会发生什么变化?生蛋生蛋发现:发现:煮熟的蛋煮熟的蛋蛋清白色蛋清白色蛋清透明蛋清透明不可流动不可流动可流动可流动软软硬硬完成完成活动部分活动部分P22页页 观察虾和蛋在加热前后观察虾和蛋在加热前后有什么不同?有什么不同?思思 考考v玉米加热后玉米加热后会发生什么变化?会发生什么变化?发现:发现:爆米花爆米花 加热后,玉米的形状、颜色、加热后,玉米的形状、颜色、大小、气味等发生了变化。大小、气味等发生了变化。玉米粒玉米粒v爆米花的视频v完成单元学习评价单P23页