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1、上海迪士尼乐园酒店个性化服务功能,旅游管理论文本篇论文目录导航：【】【】【】【】 上海迪士尼乐园酒店个性化服务功能【】 酒店个性化服务论文：上海迪士尼乐园酒店个性化服务功能 内容摘要：本文从日本国内外酒店服务发展的历史, 标准化服务与个性化服务的辩证关系, 酒店个性化服务的本质分析, 服务分类等不同角度入手。酒店的个性化服务包括灵敏和特殊的服务, 积极和先进的服务, 细致的服务和增值服务, 情感服务和特殊服务。酒店的个性化服务具有多样性, 惊喜, 开拓者和风险。 本文关键词语:酒店;个性化服务;规范化服务; 个性化服务是20世纪90年代外国酒店业在已发展多年的基础上提出了一种全新的服务理念。随
2、着社会的发展, 人们将接受全新的服务类型, 人们将进入全新的个性化社会。所有消费, 包括消费, 都是建立在人类社会发展趋势的基础上, 反映了社会进步的价值取向。 一、酒店个性化服务的内涵 个性化服务是国外酒店业提出的一种新的服务理念。为了更好地理解它的含义, 您能够从酒店服务开发流程中看到标准化服务与个性化服务之间的关系。 回看从古至今酒店业的发展历程, 从古代的客栈到当代新式酒店, 早已从最早期基本的生活需求转变为当代多方位服务的新型酒店。现金是个性化服务时代, 酒店的管理迎来了一次又一次的变革与创新, 个性化服务打破了以往酒店固守的思想, 强行使酒店业进入改革的浪潮, 从服务的角度讲, 个
3、性化服务促进了酒店服务水平的提高。 酒店的个性化服务包含所有部门的所有服务链接, 内容非常丰富, 没有详细的模型和模板可供申请。 (一) 个性化服务的内容包括下面三点 1.客户提出与酒店常规服务不同的特殊要求。酒店服务人员不仅要知足客户提出的临时特殊要求, 还要组织, 分析和统计客户的需求, 然后启动相应的要求。使不同的客户能够获得知足各自特征的个性化服务。 2.个性化服务酒店服务人员为客户提供 超值的服务 , 是以酒店的物质设施为基础, 并结合服务人员提供的心理服务以到达知足顾客心理需求的优势服务。 3.个性化服务能够知足顾客的个性化需求, 但对酒店及酒店员工提出了一定的要求, 需要酒店及员
4、工具备相应的素质才可提供相应的个性化服务。酒店服务人员需要准确地接受客户需求并提供反应, 提供超过百分之一的标准化服务。服务人员的个性化服务水平能力与酒店的个性化服务政策密切相关。 (二) 个性化服务的特点 1. 多样性 酒店为顾客提供个性化服务的基础是顾客的可选择性大大增加, 包括服务项目、方式、产品等等, 顾客能够根据本身的实际需要或者偏好进行有针对性选择。提供多样性的服务, 能够最大限度的知足顾客的需要。 2. 忽然性 酒店的个性化服务不同于酒店正常推出的标准化服务, 而是在顾客毫无准备的条件下给予的服务体验。能够最大限度的提高顾客接受服务的价值, 增添顾客满意度, 使顾客感遭到酒店的诚
5、意及暖和, 充分的具体表现出了个性化的优势。 3. 创业特色 酒店个性化服务的内容和形式应与时俱进, 不断更新。它应该具有创造性, 创新性, 亮堂和亮堂, 以知足客人的个性化需求。 4. 风险特征 酒店的个性化的施行需要在酒店长期坚持的标准化服务流程的基础上才可进行, 个性化服务的进行不是简单的服务项目, 是一个长期的经过。我们国家酒店发展时间较短, 国外某些服务理念与国情并不相符, 存在一些分歧。在某些情况下, 提供个性化服务通常会带来某些违规行为, 或者以服务的标准化和标准化为代价;一些服务人员将遭到批评和处理惩罚。 二、迪士尼乐园酒店个性化服务功能 (一) 卡通主题的个性化硬件设施 迪士
6、尼主题酒店的客房配有迪士尼故事和卡通明星。独特的主题客房设计和精致华美的装饰将为客人带来意想不到的体验和惊喜, 如米奇主题客房, 加勒比海盗主题客房和其他地方。城市的动画片图像等等。在服务设施, 迪斯尼乐园的主题明星, 迪士尼卡通散落在整个酒店:大堂, 酒店, 甚至角落都会碰到迪士尼卡通人物。 (二) 高度介入活动中心 上海迪士尼乐园酒店是上海迪士尼度假区的标志性酒店。它采用优雅的 新艺术 风格设计, 充满迪士尼的魔力和想象力。从装饰, 墙壁, 窗帘到家具, 迪士尼无处不在。精彩的想法。进入上海迪士尼乐园酒店, 门廊将有一个逼真的米奇和米妮铜像欢迎客人。客人有时机与儿童游客一起参加迪士尼明星的
7、经典动画游戏, 如 美女与野兽 , 灰姑娘 和 狮子王 , 用餐和休息娱乐。这是非常有意义的。 (三) 个性化的宾客服务 从您进入酒店的那一刻起, 客户就会感遭到迪士尼独特而个性化的服务。从门廊, 服务人员, 登记台, 客房, 酒店, 甚至菜单和一些葡萄酒名称, 您都能够感遭到酒店的文化内涵, 上海迪士尼酒店服务人员还能够根据不同的服务提供个性化的支持客户满意的环境中客户的要求。这是酒店文化和培训长期影响的结果。 三、中国本土主题酒店个性化服务经过中出现的问题 (一) 缺乏个性化设施 酒店的设备设施采购品牌及型号大多一样, 固然能够先酒店的标准化服务, 但个性化设备设施的缺乏, 也能看出酒店管
8、理者不愿改革开拓尝试新的事物, 对个性化服务的态度较为淡薄。酒店的整体外观, 酒店周边设施, 客房, 公共区域, 设备以及日常用品都能具体表现出酒店本身的相关主题特色。主题酒店与其他酒店不同, 需要参加不同于其他酒店的各类要素, 充分具体表现出酒店的与众不同。缺乏个性化服务主体将导致酒店的整体装饰风格陷入进退两难的地步, 对酒店内的装修、设备设施的采购、耗材的装饰都带来定位困难的问题。 (二) 酒店服务流程及制度缺乏个性化 酒店的发展需要制度的支撑, 做到有据可依有法可循, 但过分的强调制度而忽略华而不实的人性就是完全错误的了。虽讲执行制度有利于酒店的系统化管理, 但忽略员工的个体感受, 不利
9、于酒店的人文关心, 有碍于酒店员工的发展。过于严格制度, 会使员工产生心理压力, 继而抵制本身的工作任务, 工作热情的降低势必会影响到对顾客的服务效果, 这就不仅仅仅是服务的问题了, 这已经影响到了酒店发展的根本。而过于松懈的制度又会导致员工的懒散, 引起员工消极怠工的问题。 (三) 服务不及时 员工对客的服务态度能够最直观的具体表现出员工在当时的心情及其近日的工作状态。酒店员工的综合素质普遍不高, 员工对发现顾客潜在需求的能力有所欠缺, 不能及时的发现顾客的需求并及时提供相应的服务。 四、怎样提高中国地方主题酒店的个性化服务水平 (一) 提高酒店设施的质量和内涵 与国外品牌酒店相比, 我们国
10、家的酒店的设施和设备相对落后。酒店能够根据会计成本选择维护或更新, 以确保设施的正常运行, 以实现高星级评级。酒店增加了餐具设施, 包括酒店品牌标志或个性化标志, 如桌布, 餐具和口布。除此之外, 对于酒店管理, 各部门员工必须正确配置, 设备设施按照标准维护, 通过人工管理确保对辅助设备的智能控制, 始终保持良好状态, 并随时随地确保客户服务需求。 (二) 开发服务流程和人性化的组合 对于酒店服务, 服务质量的高低取在于多方面的原因, 并能够在一定时间阶段后具体表现出在服务的流程及结果中。中国五星级酒店的服务品质已发展到已经阶段, 较过去几十年比已有了较大的不同, 但横向比照国外五星级酒店仍
11、存在着一定的差距。在餐饮服务质量管理经过中, 酒店应注重各个服务流程, 制定完好的服务流程。酒店的各个部门也应加强各自服务质量的监督管理, 放权给员工, 使员工能够有一定的权限, 能够自主的为员工提供服务。 (三) 员工个性化培训 酒店的培训在员工的日后工作中非常重要, 能够使员工能够提高工作效率, 减少工作失误。然而, 酒店对于员工的感受和对工作的态度关心较少。个性化培训能够有效地让员工了解自个的工作, 使其对本身本职工作的个性化予以期望, 更好地开掘员工潜能, 培养管理人才。只要让员工热爱自个的工作, 他们才能利用自个最好的能力为客户提供更好的服务。 五、结论 在迪士尼主题酒店的健康发展中, 我们做了很好的示范。中国的品牌酒店也应该逐步发展自个, 让自个更具竞争力。个性化服务的施行需要酒店全体员工努力配合, 这样才能使顾客的需求得到知足, 使顾客满意, 管理者应积极配合, 介入施行个性化服务。 以下为参考文献 1蒋J新.饭店管理M.北京高等教育出版社, 2018:24. 2王平.当代酒店服务质量提升方式研究J当代商贸工业, 2018 (7) :129. 3师卉.我们国家饭店服务质量研究J中国商贸, 2018 (2) :237-238.