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1、体育锻炼的营养卫生与保健奥林匹克运动第1页，本讲稿共10页一、体育锻炼的营养保证一、体育锻炼的营养保证l主要营养素及其功能介绍：食物里面含有许多物质，医学上把这些东西叫做营养素。人体所需要的营养素有：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和微量元素，以及水和膳食纤维。糖：人体内最主要的供给能量物质 脂肪：提供和储存能量，帮助人体吸收脂溶性维生素，保 护脏器和保温作用 蛋白质：促进人的生长发育、细胞更新和身体损伤的修复 无机盐：无机盐是人体内除有机化合物外的统称 维生素：人体必需的营养素，人体缺少哪种维生素，就会 得这种维生素缺乏症 水：第2页，本讲稿共10页l大学生营养特征：地域广/差别较大
2、/消耗较大l运动锻炼与营养补充：1、合理的营养补充是体育运动的根本保障 2、不同项目的营养补充应有所区别l营养摄入应均衡合理l肥胖患者的体重控制原理与方法：减少摄入，加大消耗第3页，本讲稿共10页二、体育锻炼的卫生保障二、体育锻炼的卫生保障l体育锻炼与生活卫生：1、良好的生活习惯2、注重饮食卫生和睡眠卫生3、戒除不良嗜好l体育锻炼与环境卫生：注意体育锻炼的外部环境：如气温、噪音、场地周边环境等l体育锻炼与运动卫生：运动前准备很重要、适当着装、运动后营养补充与恢复第4页，本讲稿共10页三、运动性病症和运动性损伤三、运动性病症和运动性损伤l常见运动性病症及其处理：1、肌肉酸痛、极点属于身体正常反应
3、，适当调整即可2、肌肉痉挛、腹痛、中暑、晕厥属于病理性身体反应，应立即停止运动，进行相应处理l运动性损伤及其急救护理：出血/骨折/关节脱位/溺水/呼吸心跳突然停止/休克立即联系医生处理l常见运动损伤及其处理：闭合性软组织损伤/挫伤/肌肉拉伤/关节囊和韧带扭伤/劳损/踝关节扭伤/大腿后肌群拉伤/网球肘/疲劳性骨折第5页，本讲稿共10页奥林匹克运动奥林匹克运动体育部：唐宝清/贺新家第6页，本讲稿共10页一、奥林匹克运动会与奥林匹克运动一、奥林匹克运动会与奥林匹克运动l古代奥林匹克运动会：古代奥林匹克运动会的起源/比赛项目/盛衰及其留下的宝贵文化遗产l近代奥林匹克运动会：夏季/冬季奥林匹克运动会/伤
4、残人奥运会l奥林匹克运动：现代奥林匹克运动的诞生/发展/奥林匹克运动思想体系、组织体系、活动体系第7页，本讲稿共10页二、奥林匹克思想体系二、奥林匹克思想体系l奥林匹克主义：奥林匹克主义的概念/特点/现实意义l奥林匹克运动的人文思想：奥林匹克运动的宗旨/奥林匹克精神/奥林匹克格言、名言参与比取胜更重要第8页，本讲稿共10页三、奥林匹克运动与科技三、奥林匹克运动与科技l科学技术的进步与应用推动了奥林匹克运动的发展与繁荣：现代科学技术的进步与应用为奥林匹克运动的发展提供了动力/保证了运动技术的不断完善和运动成绩的不断提高/促进了运动器材和装备的发展/杜绝了违禁药物的泛滥l奥林匹克运动的发展促进了现代科学技术的进步：为体育科技工作确定了目标、提供了特殊的条件第9页，本讲稿共10页四、奥林匹克运动与中国四、奥林匹克运动与中国l中国早期的奥林匹克运动l中国近期的奥林匹克运动：组织的更新与发展/在国际奥委会合法地位的确立l中国积极参与奥林匹克运动l2008年中国北京奥林匹克运动会第10页，本讲稿共10页