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1、永嘉风俗作文永嘉风俗作文 500500 字字唐代刘希夷在代悲白头翁一诗中曰：“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”。这首古诗词含义有两个，一是感受光阴似箭，时间过得很快，一年又过一年。二是人的变化，花凋谢了还有重新开放的时候，但人却不能重新年轻了。二 0 一九年即将过去，二 0 二 0 将要到来，人们都盼望过新年，过了年又长了一岁。然而，小孩变大了，大人变老了。下面回顾永嘉过去农村过年（春节）的习俗，看看现在传统文化如何继承，年味有哪些变化？春节是一年中最大的传统节日，各家各户奔波忙碌备年货，喜气洋洋过大年。地处浙江温州市瓯江北岸的永嘉县，是个千年古县，历史悠久，有一条国家级的美丽楠溪江和众多各具
2、特色的古村落，文化底蕴深厚，广大农村有着丰富多彩的民间习俗，其中过年（春节）最为显著，主要习俗有以下几个方面：。一、过年1办年货过去，永嘉农村到了农历十二月初，各家就准备过年，大家忙于制作腊货，也叫“过年货”。多数人家准备把晒干用盐腌制的猪肉、鸡、鸭等放起来，俗称腊肉。现在，变成了晒“酱油肉”“酱油鸭”等。有的过年货到超市买就可以了。2捣年糕腊月过半后，家家户户把白米放在水里泡软，磨粉蒸熟，倒入石臼捣软成团，有的作成寿桃、元宝、米鸡，有的作成长条形年糕，凉干后浸在水里，供平时吃，年糕俗称水蒸糕。3炊松糕用糯米磨粉和白糖或红糖拌匀，放入松糕甑里炊熟，形状有圆的、八角，厚约 10 厘米。上面用彩色
3、萝卜丝、冬瓜丝，作出花纹或吉祥字，一般作送节的礼物。4掸新腊月，择日扫舍宇，也叫“换新”。二十以后，二十四之前家家扫尘驱垢，粉壁饰室，涤具晒物。5廿四夜古历十二月廿四日夜，故家家户户在镬灶上摆满糕点、饴糖、柑桔、花生、荸荠等，焚香点烛祭灶神。6还冬还冬也称解冬，是年终谢神之意，并祈祷来年风调雨顺，五谷丰登，人口太平，六畜兴旺。办过年货（猪肉、咸鱼等）掸新捣年糕祭灶神贴春联、窗花挂红灯笼二、除夕1、喝“分岁酒”。农历年的最后一天，就是大年廿九或三十，民间叫“过年”。旧时全家人团聚一起，摆一桌丰盛的酒席，叫喝“分岁酒”。意思是吃了分岁酒，又长了一岁。过去过年时必须多煮饭置锅中，曰“过年饭”。作为大
4、年初一午炊，取年年有余之意。现在，农村生活条件好了，除自家吃分岁酒外，还有一些在外经商的年轻人出资为老人吃分岁酒。有一些城镇居民吃分岁酒到宾馆包厢里吃了。2、分“压岁包”。大年三十吃罢分岁酒，长辈要给晚辈分压岁钱，以表对晚辈的节日祝福，确保出入平安。明清时的压岁钱，是以彩绳穿铜钱，置于枕头下，待年过后方可花掉。民国时，则用红纸包一百文铜元，寓“长命百岁”之意。如今新社会长辈把人民币放在红包纸袋里送给晚辈压岁，叫“压岁包”，期望小孩健康成长。3、点岁灯。除夕之夜，家家户户要点“分岁烛”，也叫“点岁灯”。它用红萝卜做盘，插以小蜡烛，放在屋里屋外，栏旁笼畔、果树下等处点燃，避邪祈福。4、守岁。除夕晚
5、上，合家老少吃了分岁酒后，就守岁至凌晨，早早开门打新年第一声“开门炮”响。古代守岁，或谈心、或猜谜、或游戏、或赋诗，颇有情趣。现在新时代守岁，用些茶点、瓜果，边吃边谈，畅叙家常；或看中央电视台的春节联欢晚会，欢度除夕之夜。吃分岁酒（年夜饭）集体操办的分岁酒（敬老酒）分压岁包看春节晚会三、春节春节是传统的大节日，是指农历正月初一，也指正月初一后的几天。中华人民共和国采用世界通用的公元纪年，把阳历1 月 1 日称为“元旦”，农历正月初一改称“春节”。1、农历新年春节即农历新年，俗称过年，一般从腊月二十四的祭灶到正月十五，永嘉有些地方甚至到正月底，其中以除夕和大年初一为高潮。正月初一（春节），是一年
6、中最隆重的节日。现在初一到初六已例为节假日。2、放开门炮家家户户在春节凌晨 3 点后放爆竹三响，俗叫“开门炮”。3、行香永嘉历来有正月初一行香的习俗，善男信女早起到村居附近佛寺神庙烧香燃烛，祈保平安顺境。4贴春联 挂红灯笼春节，普遍人家屋柱与门窗上方贴上新春联，选用吉祥如意、平安幸福的联语。有的人家还要在正门檐下挂起红灯笼。5拜年旧时温州（永嘉）谚语曰：“初一拜殿门，初二拜丈人”.。意为正月初一去寺庙祈求阖家吉祥，万事如意。初二女婿拜丈人，外甥拜舅舅。送的礼物是装桂圆等之类的纸蓬包。如今新社会，正月初一，一般是邻里之间互相拜访，也有拜殿门的。初二起，各家备红酒、饮料等礼物互相走访亲戚朋友，并相
7、招宴饮吃新年酒，有的在家摆，有的到宾馆吃。春节拜年（报纸翻拍）燃放鞭炮四、元宵节元宵节，即正月十五，也叫上元节。永嘉元宵灯会活动由来已久，始于宋代。1.元宵舞龙灯一般从正月十二起灯，十八落灯，会期大致为七天。家家摆香案迎祭，龙灯则到各香案前随鼓乐而舞。龙灯样式有首饰龙、狮子龙、板凳龙、虾蛄弹龙、大龙、滚龙等。全县各地元宵节庆祝活动形式有：县城上塘、乌牛、黄田等地每年都举行迎春舞龙灯活动。罗东行禅、溪下等地有走马灯习俗。岩头一带除舞滚龙外，还有舞灯活动。西源梅坦村制作高大如真马的红黄黑白纸马，安置在下装四木轮的平板上，由人拉着在长号锣鼓的引领下进行巡游。渠口珠岸、碧莲邵园与桥头双庙等地则挂珠灯(也称珠囤)的习俗。2.元宵吃汤圆正月十五，除灯会外，还有元宵吃汤圆的习俗。把糯米粉抟成桂圆大的粉球，以芝麻、白糖、猪油的混合物为馅，煮熟后在清汤里勺入适量的白糖食用。据传，汤圆起源于宋朝。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。在南方人们习惯吃汤圆，而北方是吃饺子。首饰龙龙档舞龙灯滚龙走马灯拔马灯汤圆饺子上了年纪的人都记得，五十年代初，农村生活不是那么富裕，但过年的“年味”非常浓。如今，随着时代的变迁，共产党的好领导，改革开放好政策，农村生活条件大改善，过年的形式也发生变化。弘扬社会新风尚，春节“年味”变了样。