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1 烟叶烘烤技术要点 2012 年，景谷县碧安乡种植烤烟 5610 亩，涉及 16 个村 128 个组 1016 户农户。建有卧式烤房 311 座，立式烤房 482 座，主栽品种为云烟 85、云烟 87、云烟 97，目前正处于烘烤期，烘烤技术是否成功，决定当年烤烟的产量产值，所以烘烤人员必须掌握以下几点主要烘烤技术：1、云烟 85 变黄速度略快，失水速度平缓，容易烘烤，在采收充分成熟烟叶的基础上变黄期温度 52-54 摄氏度，将叶片基本烤干，干筋期温度不超过 68 摄氏度，烤干全炉烟叶；2、云烟 87 容易烘烤，中部叶耐较养，要求充分成熟再采收，烘烤特性与 K326 相近；3、云烟 97 变黄速度略快，失水速度平缓，容易烘烤，在采收充分成熟的基础上，变黄期温度 54 摄氏度，将叶片基本烤干，干筋期温度不超过 68 摄氏度，烤干全炉烟叶。