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1、中班健康教案好吃的蔬菜制品中班身心健康杰出教案美味的蔬菜制品一、活动目标：1 .介绍常用的蔬菜制品。2 .晓得过期的食品无法食用3 .学会与同伴、家长合作制作直观的蔬菜制品二、活动准备工作：1 .经验准备工作：幼儿已在家长的帮助下顺利完成了蔬 菜制品调查表，晓得了一些常用的蔬菜制品，例如：菜心、 萝卜干等。2 .物质准备工作:(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。(2)已乌不好的供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及适当的 蔬菜制品步骤图。(3)菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。3 .资源利用：应邀部分家长参予。4 .材料服务设施：幼儿活动操作方式材料蔬菜制品调查 表。三、活动过程：(一)说一说恳请幼儿在小组里与
2、同伴交流自己调查的 蔬菜制品存有哪些，各就是什么蔬菜制成的。恳请部分幼儿向大家了解自己的调查情况。小结：蔬菜制品都就是由新鲜的蔬菜制成的。（二）猜一猜1 .恳请幼儿享用教师事先准备工作的蔬菜制品：老师准备 工作了一些蔬菜制品，恳请小朋友尝尝，它们就是什么味道的? 猜一猜，它们就是用什么蔬菜制成的？2 .恳请幼儿边享用，边将蔬菜制品与其外包装展开接合。3 .非政府幼儿交流自己的辨认出。教师根据幼儿的交流， 在展位上战士适当的蔬菜制品及其外包装。4 .鼓励幼儿看看外包装上的保质期。小结：蔬菜可以制成各种易于随身携带和留存的蔬菜制 品。蔬菜制品虽然易于随身携带和留存，但是都存有保质期的, 过了保质期的蔬菜制品无法食用。（三）看看1,向幼儿了解一种蔬菜制品的制作过程，例如浸白菜、煮 熟黄瓜等。2,展现蔬菜制品的制作步骤图，使幼儿自学看看相同的蔬 菜制品食用方法。（四）搞一搞1.展现教师提供更多的蔬菜，鼓励幼儿小组讨论，确认必 须制作的蔬菜制品。2鼓励幼儿挑选蔬菜，在家长的指导下，分组制作蔬菜制 D口 口 o四、互动活动：引导幼儿把自造的蔬菜制品送来个其他幼儿互动。