2023年分子与细胞知识点.docx

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1、高三生物最后20天知识回顾提纲必修一分子与细胞一、组成细胞的元素和化合物1.无机化合物：涉及水和无机盐。（1）水是含量最高的化合物。不同生物的细胞含水量不同，同种生物在不同生长发育期含 水量也不同。细胞中的水涉及结合水和自由水，其中结合水是细胞结构的重要组成成分； 自由水是细胞内良好溶剂、运送养料和废物、许多生化反映有水的参与。细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，无机盐的作用有4点：细胞中许多有机物的 重要组成成分；维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；维持细胞的酸碱平衡;维 持细胞的渗透压。2有机化合物:涉及糖类、脂质、蛋白质和核酸。糖类是重要的能源物质。（2 ）蛋白质是干重中含量最高的化合

2、物，是生命活动的重要承担者。基本单位是氨基酸：每种氨基酸都至少具有一个氨基（一 NH2）和一个竣基（一C。OH）, 并且都有一个氨基和一个较基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基（侧链基团）决 定；蛋白质分子多样性的因素是构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及肽链的空 间结构。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。蛋白质的功能:构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）、催化细胞内的生理生化 反映（多数酶）、运送载体（血红蛋白）、传递信息并调节机体的生命活动（蛋白质类激素）、 免疫功能（抗体）。（3）核酸是细胞中含量最稳定的，化学元素组成：C、H、。、N、P。核酸:分为DNA和

3、RNA: DNA重要分布在细胞核中，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量 的分布。RNA重要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。核甘酸是核酸的基本组成单 位，核甘酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。是细胞内携带遗传信 息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。脂质：脂肪是重要的储能物质，动物和人体内的脂肪尚有保温、减小摩擦、缓冲压力 等作用。磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质运送；性激素 能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成;维生素D促进动物和人肠道对 钙和磷的吸取。二、细胞的基本结构1、细

4、胞膜重要成分:脂质和蛋白质，尚有少量糖类。而脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细 胞膜，蛋白质种类和数量越多。细胞膜功能：将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境 的相对稳定;控制物质出入细胞；进行细胞间信息交流。2.细胞器：分为双层膜、单层膜和无膜的细胞器。（1）双层膜有叶绿体、线粒体。叶绿体存在于绿色植物细胞中，是绿色植物进行光合作用 的场合（但不能说叶绿体是一切生物体进行光合作用的场合，由于原核细胞蓝藻没有叶绿 体，但是它可以进行光合作用）。线粒体是有氧呼吸重要场合，同理不能说线粒体是进行有 氧呼吸的唯一场合。单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡和溶酶体等，其中内质网是细胞内蛋白质合 成和加工

5、，脂质合成的场合；高尔基体可以对蛋白质进行加工、分类、包装；液泡是植物细 胞特有，调节细胞内部环境，维持细胞形态，与质壁分离有关;溶酶体:分解衰老、损伤细胞 器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。（3）无膜的细胞器有核糖体和中心体。核糖体是合成蛋白质的重要场合（即翻译的场合）；中心体是动物和低等植物细胞所特有， 与细胞有丝分裂有关。3,细胞器的分工合作，以分泌蛋白的合成和运送为例来说明问题：核糖体 一内质网 高尔基传土细胞膜（合成肽链）（加工成蛋白质）（进一步加工）（囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放）4 .生物膜系统的概念:细胞膜、核膜、各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统。生物膜系统的作用：细胞膜使

6、细胞具有相对稳定的内部环境,在细胞与外界环境进行物质运送、能量 转换、信息传递的过程中起着决定性作用；为各种酶提供大量的附着位点，是许多生化反映 的场合;把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。5 .细胞核控制着细胞的代谢和遗传,是遗传信息库、细胞代谢和遗传的控制中心。6 .细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。7 .生命活动离不开细胞，即使像病毒那样没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才干生 活。对于单细胞生物而言，单个细胞就能完毕各种生命活动；多细胞生物依赖各种分化的细 胞密切合作，共同完毕一系列复杂的生命活动。8 .真核细胞和原核细胞的统一性：具有相似的细

7、胞膜和细胞质，遗传物质都是DNAO.细胞学说提醒了细胞统一性和生物体结构的统一性。三、细胞的物质输入和输出.植物细胞内的液体环境重要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和液泡膜以及两层膜之间 的细胞质原生质层，它相称于一层半透膜。当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水；当外 界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水；当外界溶液浓度二细胞液浓度时，水分进出细胞处在 动态平衡。质壁分离产生的条件：（1）具有大液泡；（2）具有细胞壁。质壁分离产生的内 因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性；外因：外界溶液浓度细胞液浓度。1 .对矿质元素的吸取：逆相对含量梯度一一积极运送；对物质是否吸取以及吸取多少，都是 由细胞膜上载体

8、的种类和数量决定。2 .细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其 他的离子、小分子和大分子则不能通过。3 .流动镶嵌模型的基本内容:磷脂双分子层构成了膜的基本支架；蛋白质分子有的镶有的横跨整个磷脂分子层;方向载体能量举例自由扩散高f低不需要不需要水、COz、。2、N2、 乙醇、甘油、苯、脂 肪酸、维生素等协助扩散高f低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低一高需要需要氨基酸、K+、 Na+、Ca+ 等离 子、葡萄糖进入小 肠上皮细胞有的横跨整个磷脂分子层;嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或所有嵌入磷脂双分子层中, 磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动。糖蛋白

9、（糖被） 组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用：细胞辨 认、免疫反映、血型鉴定、保护润滑等。5o物质跨膜运送的方式涉及被动运送和积极运送。被动运送又涉及自由扩散和协助扩散。物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运送。自由扩散:物质通过简朴的扩散作用进 出细胞；协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。积极运送:从低浓度一侧运送到 高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反映所释放的能量，这种方 式叫做积极运送。四、细胞的能量供应和运用.细胞代谢：（1 ）细胞内每时每刻进行着许多化学反映，统称为细胞代谢。（2）细胞代谢 是细胞生命活动的基础。1 .酶：（1）活细胞产生

10、的一类具有生物催化作用的有机物。（2）大多数酶是蛋白质，少数 是RNA。（3）酶催化作用的实质是减少反映的活化能。3酶具有高效性、专一性:每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反映。酶的催化作用 需要适宜的条件:温度和P H偏高或偏低，酶的活性都会明显减少。过酸、过碱和高温都能 使酶的分子结构遭到破坏而失去活性。高温使酶失活;低温只是减少酶的活性，在适宜温度 下酶活性可以恢复。4. ATP是生物体生命活动的直接能源。糖类是细胞的重要能源物质，脂肪是生物体的储能 物质。这些物质中的能量最终是由ATP转化而来的并最终转化成为ATP中活跃的化学能而 用于各项生命活动。5. AT P普遍存在于活细胞中

11、，ATP在活细胞中的含量很少，但是A TP在细胞内的转化是 十分迅速的。细胞内ATP的含量总是处在动态平衡中，这对于生物体的生命活动具有重要 意义。能量通过A TP分子在吸能反映和放能反映之间循环流通，细胞内ATP与ADP互相 转化的能量供应机制，是生物界的共性。6. 细胞呼吸:有机物在细胞内通过一系列的氧化分解,生成CO 2或其他产物,释放出能量并 生成ATP的过程（1）有氧呼吸：是细胞呼吸的重要形式，此过程必须有氧参与,重要场合是线粒体。总反映式：第一阶段:细胞质基质第二阶段：线粒体基质第三阶段:线粒体内膜有氧呼吸不同于有机物在体外燃烧的特点：有氧呼吸是在温和的条件下进行的；有机物中的能量

12、是通过一系列的化学反映逐步释放的；这些能量有相称一部分储存在ATP中。(2)无氧呼吸:场合：细胞质基质。产生酒精:发生生物:大部分植物，酵母菌无氧呼吸产生乳酸： 发生生物:动物,乳酸菌有氧呼吸的能量去路：有氧呼吸所释放的能量(28 7 6 kJ) 一部分用于生成ATP(1161k J),大部分以热能形式散失了。无氧呼吸：能量(19叶绿素a (蓝绿色)6. 65 kJ)小部分用于生成ATP(61. 08KJ),大部分储存叶绿素二叶绿素b (黄绿色)绿叶中的色素,胡萝卜素(橙黄色)于乳酸或酒精中。、类胡萝卜素7,能量之源光与光合作用叶黄素(黄色)(1)捕获光能的色素叶绿素重要吸取红光和蓝紫光，类胡

13、萝卜素重要吸取蓝紫光。白光下光合作用最强，另一方面是红光和蓝紫光，绿光下最弱。实验一一绿叶中色素的提取和分离实验原理：绿叶中的色素都能溶解在层析液中，且他们在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。(2)捕获光能的结构一一叶绿体的结构：与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。光合作用色素分布于类囊体薄膜上。(3)光合作用的意义重要有:为自然界提供有机物和02;维持大气中02和CO z含量的相对稳定；此外，对生物进化具有重要作用。8 .光合作用的过程：(1)光合作用是指绿色植物通过叶绿体,运用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能

14、量的有机物，并且释放出氧气的过程。(2)光合作用分为光反映和暗反映两个阶段。光反映阶段:必须有光才干进行，场合为类囊体薄膜，涉及水的光解和ATP形成。光反映中，光能转化为ATP中活跃的化学能。暗反映 阶段:有光无光都能进行，场合：叶绿体基质，涉及C02的固定和C3的还原。暗反映中， ATP中活跃的化学能转化为(CH20)中稳定的化学能。光反映和暗反映的联系：光反映为暗 反映提供ATP和H,暗反映为光反映提供合成ATP的原料ADP和P i。9 .影响光合作用的因素及在生产实践中的应用：光对光合作用的影响:叶绿体中色素的吸取光波重要是红光和蓝紫光；植物的光合 作用强度在一定范围内随着光照强度的增长

15、而增长，但光照强度达成一定期，光作用的强 度不再随着光照强度的增长而增长;光照时间长,光合作用时间长，有助于植物的生长发 育。(2)温度：温度一酶的活性一光合作用速率。温度低，光合速率低。随着温度升高，光合速 率加快,温度过高时会影响酶的活性,光合速率减少。生产上白天升温,增强光合作用，晚上 减少室温，克制呼吸作用，以积累有机物。(3)C0 2浓度：在一定范围内，植物光合作用强度随着C02浓度的增长而增长，但达成一定 浓度后，光合作用强度不再增长。生产上使田间通风良好，供应充足的C02。(4)水：当植物叶片缺水时,气孔会关闭，减少水分的散失，同时影响COz进入叶内，暗反 映受阻，光合作用下降。

16、生产上应适时灌溉，保证植物生长所需要的水分。五、细胞的生命历程.限制细胞长大的因素涉及细胞表面积与体积的比和细胞的核质比。细胞体积越大，其相 对表面积越小，细胞的物质运送的效率就越低。细胞核是细胞的控制中心，一般说，细胞核 中的DNA是不会随着细胞体积的扩大而增长的。1 .细胞增殖的意义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。(1)真核细胞分裂的方式涉 及有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。(2)细胞周期的概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂 完毕时开始，到下一次分裂完毕时为止0 (3)细胞周期分分裂间期和分裂期两个阶段。分 裂间期:是指从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前；分裂间期分裂期进行活跃的

17、物 质准备,完毕DNA分子的复制和有关蛋白质的合成。2 .植物细胞有丝分裂各期的重要特点:(1 )分裂间期特点是完毕DNA的复制和有关蛋白质的合成；结果是每个染色体都形成两个 姐妹染色单体，呈染色质形态。前期特点：出现染色体、纺锤体;核膜、核仁消失。染色体散乱地分布在细胞中心 附近且每个染色体都有两条姐妹染色单体。中期特点：所有染色体的着丝点都排列在赤道板上且染色体的形态和数目最清楚； 染色体特点：染色体的形态比较固定，数目比较清楚。故中期是进行染色体观测及计数的 最佳时机。后期特点:着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，纺锤丝牵引着 子染色体分别向细胞的两极移动,这时细胞核内的

18、所有染色体就平均分派到了细胞两极。 染色体特点：染色单体消失，染色体数目加倍。(5 )末期特点：染色体变成染色质，纺锤体消失，核膜、核仁重现，在赤道板位置出现细 胞板,并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁。3 .有丝分裂的意义：将亲代细胞的染色体通过复制以后，精确地平均分派到两个子细胞中 去。从而保持生物的亲代和子代之间的遗传性状的稳定性。4 .无丝分裂特点:在分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化。5 .细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功 能上发生的稳定性差异的过程，叫做细胞分化。(1)细胞分化发生时期：是一种持久性变化，它发生在生物体的整个生命活动进程中

19、，胚胎 时期达成最大限度。(2)细胞分化的特性:稳定性、持久性、不可逆性、全能性。(3)意义：细胞分化是生物个体发育的基础。细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门 化，利于提高各种生理功能的效率。6 .细胞的全能性:是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。从理论上讲， 生物体的每一个活细胞都应当具有全能性。7 .在生物体内，细胞并没有表现出全能性，而是分化成为不同的细胞、器官,这是基因在特定的时间、空间条件下选择性表达的结果。当植物细胞脱离了本来所在植物体的器官或组织而处在离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界的作用条件下，就也许表现出全 能性，发育成完整的植株。动物细胞的细胞

20、核只有在卵细胞质的作用下才干表现出细胞核 的全能性。8 .细胞衰老：(1)定义：是细胞的生理状态和化学反映发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、 结构和功能发生变化。(2)重要特性：水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢减慢；有些酶活性减少(细胞中酪氨 酸酶活性减少会导致头发变白)；色素积累(如:老年斑)；呼吸减慢，细胞核增大，染色质固 缩，染色加深；细胞膜通透功能改变，物质运送能力减少。9 .细胞凋亡:是一种自然的生理过程，是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。由于 细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控,所以也常被称为细胞编程性死亡。1 1.癌细胞是指受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化,变成不受机体控制的、 连续进行分裂的恶性增殖细胞。(1 )癌细胞的特性：可以无限增殖；形态结构发生了变化；癌细胞表面糖蛋白减少。致 癌因子有物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。细胞癌变的机理是由于原癌基因 激活，细胞发生转化引起的。(2)原癌基因重要负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程;抑癌基因重要是阻止 细胞不正常的增殖。环境中的致癌因子会损伤细胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因 发生突变,导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。