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1、专题一物质的分类及转化第1讲物质的分类知识衔接知识点一元素组成的形式【初中知识回顾】物质的组成:微观上,构成物质的微粒有三种:分壬、原子和离子。宏观上,任何物质都是由元素组成的。【新课知识梳理】1 .元素组成物质的形式(1)每一种元素都可以形成单质。单质:由同一种元素形成的纯净物,分为金属单质和非金属单质。同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,如02和03。(2)绝大多数元素都能与其他元素形成化合物。练习1下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是()A. CO?和 COB. 和)C. C&)和 C70D. CO?和 S0?【答案】C知识点二物质的简单分类【初中知识回顾】(
2、1)混合物和纯净物混合物:由多种物质组成,如:海水、XX溶液、煤、石油、天然气、合金等;纯净物:由一种物质组成,如:液氧、液氮、冰水混合物、金刚石、氯化钠、水等;思考I物质分为混合物和纯净物,那么冰水混合物是混合物吗?由同种元素组成的物质一定是混合物 吗?A.观察外观B. 丁达尔效应C.测量密度大小D加热【答案】B【解析】利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液是最简单易行的方法。10 .当光束通过下列分散系时,能产生丁达尔效应的是()A.蔗糖溶液B.淀粉胶体C.葡萄糖溶液D.食盐水【答案】B【解析】胶体可以产生丁达尔效应,蔗糖溶液、葡萄糖溶液、食盐水不是胶体,不能产生丁达尔效应; 淀粉胶体属于胶体,能产
3、生丁达尔效应。11 .人们在认识事物时经常采用分类的思想方法。下列有关“Na2co3”的分类中不正确的是()A.化合物 B.盐 C.钠盐D.碱【答案】D【解析】碳酸钠含有钠元素,所以属于钠盐,碳酸钠的俗名叫纯碱,但不是碱。12 .朱自清在荷塘月色中写道:“薄薄的青雾浮起在荷塘里月光是隔了树照过来的,高处从生的灌木, 落卜.参差的斑驳的黑影。月光穿过薄雾形成 这种美景的本质原因是()A.空气中的小水滴颗粒宜径大小为I100nm氏光是一种胶体C.雾是一种胶体D.发生丁达尔效应【答案】A【解析】月光穿过薄雾形成的这种美景,是因为空气中的小水滴颗粒直径大小为1lOOnm,属于胶体, 能发生丁达尔效应,
4、A正确:光是一种能最而不是一种胶体,B错误;雾是一种胶体不是本质原因,本质原 因是形成的胶体粒子的直径大小在l100nm, C错误;胶体可以发生丁达尔效应不是本质原因,本质原因 是胶体粒子的大小在1lOOnm, D错误。13 .分类法是一种重要的学习方法。下列4组物质中均有一种物质的类别与其他三种不同,请分别填出其 化学式。甲:Na、H2、。2、Cl2;乙:CO、Na?。、CO?、SO2;丙:NaOH、K2co3、KHCO3、K2so4;T: NaOH、Ca(OH)2 KOH、NaCL甲,乙,丙,T。【解析】甲组物质中只有Na是金属单质,其余是非金属单质;乙组物质中只有Na?O是金属氧化物,
5、其余是非金属氧化物:丙组中只有NaOH是碱,其余是盐;丁组中只有Na。是盐,其余是碱。冰水混合物的成分是水,属于纯净物。由同种元素组成的物质不一定是混合物,如02和。3混合之后就 是混合物。(2)单质和化合物单质:由一种元素组成的纯净物,如:金刚石、液氧、铁、氧气、氢气化合物:由不同元素组成的纯净物,如:氯化钠、冰水混合物、干冰、氯化钠等;(3)酸、碱、盐和氧化物酸:是由氢元素和酸根组成的化合物,如:H2so4、HCK HNOa等碱:是由金属元素和氢轨根组成的化合物,如:氢氧化钠、氢氧化钙等盐:是由金属元素元素(或核根)和酸根组成的化合物,如:氯化钠、碳酸钠氧化物:由两种元素组成,且其中之一为
6、氢元素的化合物,,例:二氧化硫、水等思考2NaHSO4的水溶液显酸性,它是酸吗?不是,NaHSO中含有Na+,不满足酸的定义。练习2下列物质中:属于单质的是:属于化合物的是:属于氧化物的是属于碱的是:属于盐的是;属于混合物的是 OA. O2B. H2O2C.氢氧化钠D.H2SO4E. CuOF. KCIO3G. FcH .稀盐酸I. NaHCChJ.氨气K.石油L. Cu(OH)2M.洁净的空气N.铁锈O.赤铁矿P .冰水混合物Q.稀有气体R.纯碱S.黄铜T .大理石【答案】AGJBCDEFILPR BEPCLFIRHKMNOQST练习3在化学反应Cu+2H2s04 (浓)CuSO4+SO2f
7、+2H20中没有涉及到的物质类别是()A.单质B.氧化物C.酸D.碱【答案】D练习4有下列十种物质:草木灰纯碱金刚石苛性钠生石灰硫酸碘酒食盐金属钠 02和的混合气体。回答下列问题:(1)只有一种元素组成的是一一;只有两种元素组成的是 。(2)属于混合物的是一;属于纯净物的是(3)属于单质的是属于化合物的是一(4)属于酸的是一属于碱的是属于盐的是.【新课知识梳理】1.根据物质的组成分类(1)树状分类法”混合物物质-金属单质单质-.纯净物.I非金属单质思考3尝试用树状分类法对酸进行分类。“强酸(如 HC1、H2so4、HNO3 等)按强弱一L弱酸(如 H2co3、CH3co0H 等).含氧酸(如H
8、2so4、HNO3等) 酸一按是否含氧原子-L无氧酸(如HC1等).一元酸(如 HC1、CH3coOH、HNO3 等)-按电离出的H+如 二元酸(如H2c03、H2sCM等)-多元酸(如H3Po4)思考4按照不同的分类标准,H2s04可以归为哪些类别?强酸、二元酸、含氧酸、难挥发性酸。思考5酸分子中含有几个氢原子就是几元酸吗?不是,醋酸的分子式为C2H式九含有4个氮原子,但它是一元酸。(2)交叉分类法从不同的角度对物质进行分类。I钠盐(根据阳离子)Na2c 碳酸盐(根据阴离子)1-可溶性盐(根据溶解性)练习5将(【)中物质与(II)中物质的分类用短线连起来。(I)(IDNaHCO3无氧酸盐KH
9、SO4含氧酸盐NaCI钠盐BaSCh硫酸盐Na2sO4酸式盐【解析】分类连线时,一定要明确分类标准。若分类标准不同,对于同一种物质会有不同的归类并注 意一种物质可属于多种类别。答案:(I)(口)NaHCO37a无氧酸盐KHSC)4/ 含钝酸盐钠盐硫酸盐Na7so酸式盐2.根据物质的性质分类11酸性氧化物:与碱反应生成盐和水的氧化物,如CO2、MmO?等氧化物 碱性氧化物;与酸反应生成盐和水的氧化物,如Na?。、FezCh等两性氧化物:能与酸和碱反应均生成盐和水的氧化物,如AL2O3-不成盐氧化物:如CO、NO等练习6判断如卜.说法是否正确:(1)金属氧化物都是碱性氧化物()(2)非金属氧化物都
10、是酸性氧化物()(3)碱性氧化物都是金属氧化物()(4)酸性氧化物都是非金属氧化物()答案 N; X; X; X;题后总结非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO;酸性条.化物也不一定是非金属氧化物,如Mn2O7:金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mm。是金属氧化物但属于酸性氧化物:碱性氧化物一定是金属 氧化物。知识点三分散系【初中知识回顾】1 .溶液(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均二、稳定的混合物,(2)溶液的基本特征:均一性、稳定性(3)溶液的组成:由溶质和溶剂组成。注意:溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量:但是溶液的体积,溶质的体积+溶剂的体积,因为分子之间有间隔。2 .
11、悬浊液和乳浊液乳浊液:指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物。悬浊液:指小颗粒分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物,静置后会分层,如泥水。共同特点:都是混合物,许多分子的集合体,不均一、不稳定,静止后会分层。练习7下列物质属于溶液的是()A.牛奶 B.蒸馈水 C.液缸 D.石灰水【答案】D【新课知识梳理】溶液、悬浊液和乳浊液的共同点:都是一种(或几种)物质的微粒分散于另一种物质里形成的暹佥物。 我们把这种混合物称之为分散系。1 .分散系的概念把种(或多种)物质分散在另种(或多种)物质中所得到的体系,叫分散系。2 .分散系的组成逛修)一被分散的物质 版频起容纳分散质作用的物质如溶液:溶
12、液 溶质+ 溶剂属于J I l分散系分散质+ 分散剂3 .分散系的分类按照分散质粒子大小分类卜溶液胶体|浊液01 nm100 nm 分散质粒子直径分散系间的本质区别是分散质粒子的大小不同。分散系的性质,如是否透明、均一、稳定都由此决定。特别提醒1(1)分散系是混合物而不是纯净物。(2)溶液是一种稳定的分散系,浊液是不稳定的分散系,胶体的稳定性介于二者之间。思考6将分散系分为溶液、胶体和浊液,运用了哪种分类方法?分散剂必须是液体吗?运用了树状分类法,分散剂可以是液体、气体或固体。4 .胶体(1)胶体的分类按照分散剂不同 气溶胶,如云、烟、雾等。胶体液溶胶,如豆浆、牛奶等。固溶胶,如有机玻璃、宝石
13、等。(2)胶体的制备以Fe(0H)3胶体的制备为例向40ml煮沸的蒸储水中逐滴加入5滴6滴FeCh饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红遏色,停止加热, 得到的分散系即为Fe(OH)3胶体,反应的化学方程式为FeCh+3H2OFe(OHM胶体)+3HCl。(3)胶体的性质实验探究Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液的性质比较:分散系用激光笔照射时的现象Fe(OH)3 胶体有光亮的“通路”产生CuSO溶液无光亮的“通路”产生丁达尔效应a.含义:一束光通过胶体时有光亮的“通路”产生。b.原因:胶体粒子对光线的随作用。c.应用:区分胶体和溶液。思考7丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗?提示:不是;胶体和溶液的本
14、质区别是二者分散质粒子的直径大小不同。思考8已知鸡蛋清是一种胶体,如何通过简便方法鉴别NaCl溶液和鸡蛋清溶液?提示:可通过是否产生丁达尔效应进行鉴别。当用光束通过两种溶液时,能够现察到一条光亮通路的 是鸡蛋清溶液。思考9试比较溶液、胶体和浊液的分散质粒子能否透过半透膜和滤纸?溶液胶体浊液能否透过半透膜能不能不能能否透过滤纸能能不能思考1()若淀粉胶体和食盐溶液混在一起应该用什么方法分离?分离溶液和胶体通常用渗析的方法。把二者的混合物放入半透膜袋,浸入溶剂中,使分子或离子从胶体 中分离出去的方法叫渗析。分散质溶液胶体浊液分散质粒子大小100 nm性质稳定性稳定介稳体系不稳定能否透过滤纸熊熊不能
15、半透膜熊不能不能是否有丁达尔效应无直无实例NaCl溶液豆浆泥浆水、油水总结提升三种分散系的比较核心透析(1)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小,并非是否具有丁达尔效应。(2)胶体粒子可以是一个有机大分子(如蛋白质胶体),也可以是多个粒子的集合体(如氢氧化铁胶体)。(3)纳米材料(是指直径从几纳米至几十纳米的材料)不是胶体,只有纳米材料分散到液体分散剂中才可以形成 胶体。练习8|将下列分散系与所属类别连接起来。分散系类别(1)食盐水A.浊液(2)泥水B.溶液(3)豆浆C.胶体【答案】-B(2)A (3)C练习9近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班
16、停飞。雾属于下列分散系中的(A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体【解析】选D雾是由小水珠(直径I100 nm)分散于空气中形成的,属于胶体。练习10溶液、胶体和浊液这三种分散系的最本质的区别是(A.是否能透过滤纸B.是否有均一、稳定、透明的外观C.是否会产生丁达尔效应D.分散质粒子直径的大小【解析】选D 溶液、胶体、浊液三种分散系的分类标准是分散质粒子的大小,溶液中分散质粒子的直径小于1 nm,直径小于1 nm,胶体中分散质粒子的直径介于1100 nm之间,浊液中分散质粒子直径大于100 nm。练习11氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A.分散质颗粒直径都在1100nmB.能透过半透
17、膜C能透过滤纸D.呈红褐色【答案】B巩固训练.符合如图中阴影部分的物质是(A. NaHCO3B. Cii2(OH)2co3C. NaCID. Na2co3【答案】D【解析】A项属F酸式盐,B项为碱式盐、铜盐,C项不属于碳酸盐。1 .某校实验室将试剂分类后放在不同的试剂柜里,已存放的部分试剂如下:试剂柜编号 试剂氢氧化钠氢氧化钙盐酸硫酸二氧化钵 氧化铜氯化钠硫酸钠.该实验室新购进部分生石灰和纯碱应将它们分别放在()A.和B.和C.和D.和【解析】选D根据表中信息可判断是碱,是酸,是氧化物,是盐。生石灰是氧化钙,放在 中;纯碱是碳酸钠,属于盐,放在中。2 .下列化合物中,属于氧化物的是()A. N
18、a2so4B. NaOHC. HNO3D. FeO【解析】选D由两种元素组成,其中一种元素是氧的化合物是氧化物。3 .下列物质的分类正确的是()A. CaO、h0、C2H50H均为氧化物B. H2so4、H3Po4、HNO3均为酸C. Ca(0H)2、Cu2(0H)2cO3 均为碱D.空气、CuSO4-5H2O.碘酒均为混合物【解析】选B A项,C2H50H不是氧化物,错误;B项,三种均为含氧酸,正确;C项,Cu2(OH)2CO3 属于盐,错误;D项,CuSO45H2。是纯净物,错误。4 .只由两种元素组成的化合物,其中一种元素是氢元素,这类化合物称为氢化物。下列物质不属于氢化物 的是()A.
19、 H2OB. H2SO4C. NaHD. NH3【解析】选B B项,H2sO有三种元素,不符合氨化物的概念。6 .淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇到碘单质可以出现明显的蓝色特征。现将淀粉和稀Na2s溶液混合, 装在半透膜袋中,浸泡在盛有蒸饱水的烧杯内,过一段时间后,取烧杯中液体进行实验,能证明半透膜完 好无损的是()A.加入BaCL溶液产生白色沉淀B.加入碘水不变蓝C.加入BaCL溶液没有白色沉淀产生D.加入碘水变蓝【答案】B【解析】这是一个渗析实验,若半透膜完好无损,则只有钠离子和硫酸根离子能够透过半透膜,淀粉 不能透过半透膜;烧杯中的液体可以检验出硫酸根离子,检验不出淀粉的存在,即加入碘水不
20、变蓝,可以 证明半透膜完好无损。7 .分类法是化学学习常用的方法,下列分类正确的是A.P2O5. SO3、CO2均属于酸性氧化物8 .臭氧、HCK熟石灰都属化合物C.氧化物都含有氧元素,含有氧元素的化合物一定是氧化物D.硫酸、碳酸氢钠、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物【答案】A【解析】A项中的物质都能与碱反应生成盐和水,所以都属于酸性氧化物,正确;B项,臭氧属于单质, 错误;氧化物是由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物,所以含有氧元素的化合物不都是氧化 物,如含氧酸、碱等,C昔误; 碳酸氢钠属于盐,D项错误。8 .按照物质的树状分类和交叉分类,HN03应属于()酸氢化物氧化物含氧酸难挥发性酸强酸一元酸化合物混合物A.B.C.D. 【答案】B【解析】根据不同的标准进行分类,硝酸属于酸、强酸、含氧酸、一元酸、化合物。9 .区别溶液和胶体的最简单的方法是()