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1、T/LPSXM005-2019目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13青绿饲料加工利用.24精饲料加工利用.35粗饲料加工利用.4附录A（资料性附录）部分草种单播经验播种量.6附录B（资料性附录）青贮饲料感观评定表.7附录C（资料性附录）青干草等级标准表.8IT/LPSXM005-2019水城黑山羊饲草饲料生产技术规范1范围本标准规定了水城黑山羊的饲草饲料生产、加工和利用等基本技术要求。本标准适用于六盘水市境内水城黑山羊养殖户、养殖场。2术语和定义2.1粗饲料Roughage饲料风干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料，包括青绿饲料、干草、农作物秸秆秕壳等。2.2青绿饲料Greenfodd
2、er指作为饲用的植物青绿茎叶，水分含量60%80%的粗饲料。包括人工、天然牧草和农作物鲜茎叶及蔓菁、萝卜等。2.3精饲料Concentratedfeed饲料干物质中粗纤维含量在18%以下的谷物、豆类、饼粕、薯类及部分糟渣等。包括原粮、农产品加工副产物和经过工业化加工的混合精料、浓缩饲料和补充饲料。2.4能量饲料Energyfeed饲料干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白含量低于20%的精饲料，包括谷物饲料、薯类及部分糠麸、糟渣和糖蜜等。2.5蛋白质饲料Proteinfeed1T/LPSXM005-2019指饲料干物质中粗蛋白含量在20%以上，粗纤维含量在18%以下的饲料，包括豆类籽实、饼粕
3、类植物蛋白质饲料；酵母等单细胞蛋白饲料。2.6浓缩饲料Concentratedfeed根据肉羊生长的各个阶段营养需要，将蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素饲料、维生素饲料和非营养性饲料添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。2.7精料补充饲料Concentratesupplementaryfeed为补充以粗饲料、青绿饲料和青贮饲料为基础的草食畜的营养，将多种精饲料、矿物质饲料、维生素饲料、微量元素饲料等按一定比例配制的均匀混合物。2.8青贮饲料Ensiling将含水率为6575%的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧乳酸菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。3青绿饲料加工利
4、用3.1人工草地建设及利用3.1.1地块准备播种地块土壤疏松，土层深厚，坡度小于25度，有灌溉条件的地块。除去石块、灌丛，翻耕深度根据土壤情况定，以20厘米以上为宜。整地前施经充分腐熟发酵厩肥2500040000公斤/公顷。3.1.2种子准备选择达到国家牧草种子质量标准的合格种子，放牧型草种豆科以白三叶为主，禾本科以多年生黑麦草、鸭茅等为主，豆禾比例以1:2为宜。刈割型草种豆科以红三叶为主，禾本科以鸭茅为主。3.1.3播种2T/LPSXM005-2019播种时间分夏播和秋播，以夏播为主。播种量主要由用途、种类、种子的大小和品质而定。播种深度13厘米，播种方法常用条播、撒播，条播行距1530厘米
5、，播幅12厘米，坡度较大沿等高线播；撒播即将草种均匀撒于土壤表面。不同草种播种量参考附录A执行。3.1.4利用放牧草地，当年种植的应使牧草根系在土壤扎牢后再放牧利用。按季节实行划区轮牧，全年放牧时间控制在七个月至八个月，预留牧草休养期和萌发期。刈割利用草地豆科牧草现蕾至初花期，禾本科牧草孕穗期即可进行刈割利用。3.1.5管理混播人工草地每年施复合肥300450公斤/公顷，出苗期注意清除杂草，加强病虫害观察，如有危害发生应按生物防治为主、化学防治为辅的原则进行防除，也可采取及时放牧或刈割处理。3.1.6其他青绿饲料及利用各种农作物鲜藤蔓、茎叶除直接利用外，可制作青贮饲料、晒制青干草。蔓菁、黄萝卜
6、等饲喂前应洗净，除去腐烂部分，切成小片或小条以利于羊采食。3.2天然草地利用3.2.1应实行休牧和划区轮牧制度合理利用天然草地。3.2.2生长季末牧草植覆盖度低于50%的天然草地应禁止放牧，让其自然休养恢复或人工补播优质牧草种子，促进牧草（恢复）生长。当禁牧草地经一定时期封育，超过上述指标即可解除禁牧。3.2.3天然草地休牧时间按草地基本情况和气候条件确定，一般为二至四个月，选择在春季牧草返青及幼苗生长期和秋季牧草结实期休牧。3.2.4各种野生牧草均可在生长期刈割或放牧利用。3.2.5野生乔灌木饲料在其枝繁叶茂时期对其合理放牧或采摘利用。3.3各种青绿饲料饲喂肉羊均应防止农药残留造成危害。4精
7、饲料加工利用4.1禾本科籽实类包括玉米、大麦、小麦等，可碾成2毫米左右颗粒或压成片状利用。该类饲料宜与蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料按比例制成精料补充料。3T/LPSXM005-20194.2豆科籽实及饼粕类包括蚕豆、黄豆、豆粕和菜枯等。未加工的豆科籽实类饲料，应蒸煮或焙炒。该类饲料宜与禾本科籽实类饲料、矿物质饲料和维生素饲料按比例制成精料补充料，也可与矿物质饲料和维生素饲料按比例制成浓缩饲料。4.3糟渣类包括酒糟、粉渣、豆腐渣等，鲜喂或晒干饲喂均可。4.4块根块茎类包括甘薯、木薯、马铃薯等，作为补饲的能量饲料之一，喂前应洗净去腐，切成条状或片状投喂。4.5糠麸类包括麦麸、米糠（统糠除外）
8、等，其粗纤维含量略高于籽实类饲料而低于粗饲料，单一饲喂或作为精料补充料的成分均可。5粗饲料加工利用5.1青贮饲料5.1.1青贮原料能用于青贮的原料种类很多，青绿玉米秆、青饲用麦类、瓜、薯藤蔓、蚕豆、洋芋茎叶、芭蕉芋茎叶、野生及人工栽培牧草、饲用树叶等都可利用。5.1.2青贮设施设备制作青贮数量较大的养殖户宜修建永久窖或土窖，窖高宽比为2:1，长度视青贮数量定，青贮窖大小可按饲养羊只数量和利用量设定。制作青贮数量较少的可采用10dmm聚乙烯塑料薄膜进行青贮。5.1.3青贮饲料制作青贮原料的水分含量为6575%，每百公斤青饲料加1525公斤糠麸等干料。豆科原料宜与禾本科混贮或添加干料青贮。原料切碎
9、至12厘米，入窖后需层层压实，也可采取分层青贮，原料要求当天切碎后一次装窖密封，当天无法装填满的可用薄膜贴紧料面封闭。原料装至高出窖面2040厘米时封窖，先覆盖68dmm聚乙烯薄膜，留出2050厘米压边，潮湿泥土覆盖1025厘米，再用草席盖上。密封好后应加强管理，随时检查，经30天充分发酵后即可利用。5.1.4青贮饲料利用青贮饲料利用前要先检查，霉烂和劣质的青贮饲料不能使用，取用量以当天采食完为宜。大型窖应从上到下垂直截面取喂，青贮袋、缸从料面取用，取料后及时将塑料薄膜盖严，青贮饲料一旦开封应连续取用直到用完。青贮饲料品质鉴定标准见附录B。5.2青干草制作4T/LPSXM005-20195.2
10、.1自然晒制在禾本科牧草抽穗期、豆科牧草初花期，选择晴好天气，将刈割的鲜草摊晒于地势高燥的地面或挂于竹、木或金属制成的草架上，并定时翻晒，当牧草水份降至18%以下时，即可打捆或堆垛贮藏备用。5.2.2机械干燥牧草自然晾晒脱水至40%左右时，用风干机快速将牧草水份降至18%再打捆贮藏备用。5.2.3苜蓿草块、颗粒将刈割的苜蓿晾晒脱水至30%左右，再经压块或制粒机切碎制作成苜蓿草块和颗粒。5.2.4青干草等级标准青干草等级见附录C。品质好的青干草是一种营养相对平衡的饲料，可单一饲喂或粉碎后作为精料补充料的成分使用，低于三级的青干草不宜利用。5.3秸秆饲料5.3.1秸秆是玉米秸、稻草、麦秸等的统称，
11、因受营养价值低、消化率低、适口性差等因素限制，属品质较差的粗饲料，由于量大成本低，是农村养羊重要的粗饲料来源。5.3.2农作物籽实收获后，选择晴好天气将已晒干的秸秆在地势高燥处堆垛贮存，防雨淋霉变。此类饲料不能作羊的单一饲料，可按12厘米切碎后拌入青料、精料饲喂。5名称播种量（公斤/公顷）红豆草4590毛苕子4560紫云英3860羊柴3045草木樨1518红三叶915紫花苜蓿7.515多变小冠花4.57.5白三叶3.87.5羊草6075苇状羊茅2330黑麦草1523燕麦150225大麦150225豌豆105150玉米60105苏丹草2338甜菜2330胡萝卜7.515鸭茅1522.5T/LPS
12、XM005-2019附录A（资料性附录）部分草种单播经验播种量6优良中等低劣颜色青绿或黄绿光泽近于原色黄褐色或暗褐色黑色，褐色或暗墨绿色气味有浓郁的芳香酒酸味，给人以舒适感。刺鼻酸味，香味淡。有特殊刺鼻腐败味或霉味。结构湿润，紧密，茎叶花保持原状，易分离不粘手，手握指缝间有湿痕，无汁液滴出。茎、叶、花部分保持原状，柔软松散轻度粘手，质地较干燥或水份较多，手握紧有液滴下。腐烂，污泥状粘滑或干燥，或粘结成块，叶脉模糊无结构。适口性好较好差或牲畜不食霉烂率(%)21515T/LPSXM005-2019附录B（资料性附录）青贮饲料感观评定表7等级标准一级以禾本科或豆科牧草为主体，茎叶呈绿色或深绿色，花序及叶损失不到5%，含水量1316%，有浓郁的干草香味，无砂土，杂草及不可食草不超过5%。二级草种类较杂，茎叶呈绿色或浅绿色，花序及叶损失不到10%，有草香味，含水量1316%，无砂土，不可食草不超过10%。三级茎叶色泽较暗，花序及叶损失不到15%，含水量1316%，有草香味。四级茎叶发黄或变白，部分有褐色斑点，花序及叶损失大于15%，草香味较淡。五级发霉，有霉烂味。T/LPSXM005-2019附录C（资料性附录）青干草等级标准表_8