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1、-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-客房服务员岗位岗位职责 1 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁，摆放整洁。2.及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作 3负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目，发现异常时,上报处理。4 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛.负责布草及其他客用品的盘点，取送,报损，赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全.6熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格，积极做好推销.7.为客人提供食品,饮品，点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特
2、征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。爱惜公司的财产,力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。1牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录 11.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。2.积极参加培训,不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象.二、客房服务员的工作日程 -各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-早班 7：:05 班前例会，检查仪容,仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点
3、.布置单班的工作内容:0-8:30 两班交接，按交接班程序交接,交接内容，查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题整改事项.8:30：50 检查设备设施,上报工程问题。8：501:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。10:3011:0 倒班用餐，每班 30 分钟,注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。11:3013:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。13：05:50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。15:5-16：05 填写交接班本,准备交接。6:051：30 两班交接，按交接班要求交接。：016：40 开班后例会,点名，总结当班工作情况,集体有序离开营业区
4、.中班 15:16:5 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置 单班的工作内容。16:0-1：30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容，查房态,房间，及公共房间物品，设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项.16:016:35 检查设备设施,上报工程问题 -各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-1:3517：35 倒班用餐,每班0 分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。17：5-19:0 清理本区域房间和公共区域的卫生。19：023：50 站位,迎接宾客，微笑,使用统一服务用语.23:-0:05 填写交接班本,准
5、备交接。00：00:20 两班交接，按交接班要求交接。2：000:30 开班后例会，点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。晚班 3:5000：05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点.布置单班的工作内容.00:00:20 两班交接，按交接班程序交接,交接内容，查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉，卫生,工程，安全问题。整改事项。00:24:00 站位,迎接宾客，微笑,使用统一服务用语 勤查房态,各休息厅,必须认真登记.0：04：20 清理本区域房间和公共区域的卫生.04：2006:00 站位服务,勤查房态，在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。06：00
6、：0 倒班用餐，每班 3分钟，注意用餐纪律,杜绝浪费现象.07:508：05 站位服务，清理退房卫生。8:008:30 两班交接，按交接班要求交接。:308:4 开班后例会，点名，总结当班工作情况,集体有序离开营业区。-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明,讲礼貌，讲道德,讲纪律。要积极进取，爱岗敬业,善于学习，掌握技能。二、要着装上岗，挂牌服务,要仪表端妆,举止大方，规范用语，文明服务,礼貌待客，主动热情。三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致;要管理好房间的物品
7、，发现问题及时报告。四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等.六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品，要逐一登记交公。七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。八、工作时间不准离岗，有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理.
8、客房服务员岗位职责客房服务员 1准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。精神状态良好，牢记服务宗旨.文明待客，礼貌用语,优质服务，加强管理.-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-精品 文档-。熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导.离所欢迎再来，及时点验客房设施,并通知总台。4。及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录要求用品齐全，设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。5.二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。6。根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以5C-7C 为宜,制热一般设定 1为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。7。加强管理，提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作.8。发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理.好工作日记，向值班人员做好交接班。0。下班时钥匙交总服务台.