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1、动物育种学实验课程教学大纲一、课程信息及开设依据（一）课程信息英文课程 名称Animal Breeding Experiment学分1总学时16课程 编码0903910098理论 学分数0实验 学分数1适用专业动物科学先修课程动物遗传学、生物统计开设课程 学院动物科学与技术学院课程 类别通识课程 口专业基础专业（必修 口限选 任选）实践环节（-）课程开设依据本课程依据教育部高等学校教学指导委员会2017年编撰普通高等学校本科专业类教 学质量国家标准开设，并参考全国主要农业大学动物科学专业同类教学大纲制定。二、课程目标（说明通过本课程学习，学生知识、能力、素质等方面发展所要达 到的预期结果）（-
2、）具体目标通过学习本课程，学习者应：掌握近交系数和亲缘系数的计算方法。通过近交系数和亲缘系数的计算，可以了解畜 群个体的亲缘关系，为有目的地选种选配，固定优良性状，淘汰不良性状等畜禽育种工作提 供理论支持。熟悉几种生长发育和计算方法，掌握几种生长曲线的绘制方法。熟悉品种的分类，不同品种的特点，以及不同类型品种生产性能的表现。熟悉并掌握PCR-RFLP分析技术原理及实验步骤，掌握琼脂糖凝胶电泳检测方法，了 解PCR-RFLP在猪分子育种中的作用。（二）课程目标与毕业要求的关系课程目标支撑的毕业要求支撑的毕业要求指标点课程目标1毕业要求4：掌握动物科学的基本理论 和动物遗传育种、动物繁殖、动物营
3、养与饲料学方面的基本知识。毕业要求5：掌握动物资源调查、种畜 禽评估、繁殖技术、饲养和饲料配合、 牧场设计、动物生产、兽医卫生防疫、 畜产品开发利用等方法与技术。4-1掌握动物科学的基本理论和动 物遗传育种的基本知识。5-1掌握动物资源调查、种畜禽评 估。课程目标2毕业要求4：掌握动物科学的基本理论 和动物遗传育种、动物繁殖、动物营 养与饲料学方面的基本知识。毕业要求5：掌握动物资源调查、种畜 禽评估、繁殖技术、饲养和饲料配合、 牧场设计、动物生产、兽医卫生防疫、 畜产品开发利用等方法与技术。4-1掌握动物科学的基本理论和动 物遗传育种的基本知识。5-1掌握动物资源调查、种畜禽评 估。课程目标
4、3毕业要求4：掌握动物科学的基本理论 和动物遗传育种、动物繁殖、动物营 养与饲料学方面的基本知识。毕业要求5：掌握动物资源调查、种畜 禽评估、繁殖技术、饲养和饲料配合、 牧场设计、动物生产、兽医卫生防疫、 畜产品开发利用等方法与技术。4-1掌握动物科学的基本理论和动 物遗传育种的基本知识。5-1掌握动物资源调查、种畜禽评 估。课程目标4毕业要求5：掌握动物资源调查、种畜 禽评估、繁殖技术、饲养和饲料配合、 牧场设计、动物生产、兽医卫生防疫、 畜产品开发利用等方法与技术。毕业要求6：具备农业可持续发展的意 识和基本知识，了解畜牧业生产和动 物科学的学科前沿和发展趋势。毕业要求8：掌握文件检索、资
5、料查询 的基本方法，具有一定的科学研究和 实际工作能力。5-1掌握动物资源调查、种畜禽评 估。6-2： 了解畜牧业生产和动物科学的 学科前沿和发展趋势。8-2：掌握文件检索、资料查询的基 本方法，具有一定的科学研究和实 际工作能力。三、课程教学内容对毕业要求及指标点的支撑课内实践教学安排序号项目名称支持毕业要求的细化指标学时 分配类型每组人数学生任务1近交系数和亲 缘系数的计算1、掌握箭头式系谱的绘制 方法。2、掌握通径链提取原则与 方法。3、掌握近交系数的计算方 法。4、掌握亲缘系数的计算方 法。3演示型1在集中学习原理方法 基础上，要求学生按实 验指导书进行演算，并 独立完成报告书所附 习
6、题。2生长发育的计 算与生长曲线 的绘制1、掌握累枳生长计算方法 及曲线绘制。2、掌握绝对生长计算方法 及曲线绘制。3、掌握相对生长计算方法 及曲线绘制。4、掌握科技绘图的基本原 则及要求。2演示型1在集中学习原理方法 基础上，要求学生按实 验指导书进行演算，并 独立完成报告书所附 习题。3家畜家禽品种 类型识别1、熟悉品种的分类。2、熟悉不同畜禽品种的特 点。3演示型1集中学习不同畜禽品 种特点，并登陆国家品 种资源网进一步了解。4PCR-RFLP 检测 猪氟烷基因一PCR操作1、掌握PCR-RFLP技术基 本原理。2、掌握猪氟烷基因检测原 理与方法。3、掌握PCR操作要点。3综合型1在分批
7、培训学生掌握 相关原理方法基础上， 要求每一位学生独立 完成至少一份样品的 检测。5PCR-RFLP 检测 猪氟烷基因一 一限制性酶切1、掌握限制性内切酶的概 念、功能及作用特点。2、掌握制性内切酶使用方 法及注意事项。3综合型1在分批培训学生掌握 相关原理方法基础上， 要求每一位学生独立 完成至少一份样品的 检测。6PCR-RFLP 检测 猪氟烷基因一 一酶切产物分 析1、掌握分子生物学电泳的 基本原理、分类及方法。2、掌握琼脂糖凝胶的性 质、特性。3、掌握琼脂糖凝胶电泳的 制作方法。2综合型1在分批培训学生掌握 相关原理方法基础上， 要求每一位学生独立 完成至少一份样品的 检测。注：1、实
8、验类型：演示、验证、操作、综合、设计、研究。2、实验要求：指必做、选做。3、8学时以上（不含8学时）实践环节需单独设置大纲。四、考核方式及成绩评定（一）课程考核课程考核方式分为平时考核、报告考核和操作过程考核。平时考核方式就是课堂表现, 报告考核就是实验报告的完成情况，操作考核看项目完成度。（-）成绩评定1 .总成绩评定总成绩=平时成绩*20%+报告考核*10%+操作考核*70%2 .平时成绩评定课堂表现：通过学生在课堂上的表现情况、发言与提问情况，来评价学生相关的能力；3 .实验报告完成情况：学生收集整理完成并解决实际问题能力。4 .操作成绩按学生独立完成项目内容的程度打分。五、课程反馈学生
9、可在学习过程以及学习结束后，及时从任课教师处获得学习反馈，以便改进学习。六、课程评价与改进课程考核结束后，遵循学院教学工作委员会通过的课程达成度评价机制和评价方法，对 本课程的毕业要求达成度进行自我评价。此外，由学院的教学督导委员会指派专门的教师， 依据动物科学与技术学院课程达成度评价办法，对本课程的达成度进行评价，并出具达 成度评价报告。根据评价结果，本人将认真完善课程目标、课程对毕业要求支撑，改进教学 内容、教学方法，以便更好地支撑学生毕业要求的达成。七、教材及参考书目选用教材：1刘榜.家畜育种学（第一版）.北京：中国农业出版社,2016.2刘小林.动物育种学.北京:高等教育出版社,2019.3刘文忠.动物育种学实验教程，北京：中国农业大学出版2007.