《营养科2023年工作计划6篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《营养科2023年工作计划6篇.docx(23页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、营养科2023年工作计划6篇工作计划制定好直接关系着大家的工作完成情况,大家尽心尽力 完成一份工作计划,一定从中收获不少,下面是职场我为您分享的营 养科2023年工作计划6篇,感谢您的参阅。营养科2023年工作计划篇11、利用每周一的政治学习和业务学习,加强师德教育。加强对教 师爱岗敬业的教育,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、一举一动 去潜移默化幼儿,真正做到教师的言行举止成为幼儿学习的良好榜样, 以关怀、尊重的态度与幼儿交往,全身心地投入幼教工作,有效的将 新观念转化为教育行为。2、鼓励教师利用业余时间进修提高学历,给知识充电。建议教师 经常翻阅早期教育、幼儿教育、学前教育研究等幼儿杂志,
2、 加强对园本课程的研究。鼓励教师经常上教育网,不断吸收新信息。3、教研活动的实效性,教研活动要紧紧围绕问题的产生一一如何 解决问题一一反思教研活动过程等,在内容上要形成专题化、系列化; 在形式上要推动全员参与和全员轮流主讲制。每两周进行一次,每次 有一个主题,展开讨论。争取机会组织教师参观先进幼儿园,扩大教 师的视野,抓住到市各园的听课机会,学习别人的长处,逐步提高自 己的教育教学水平。4、积极参加市幼儿园青年教师评优课评比活动,以及市优秀教育 活动案例评比活动。平时班与班之间进行互相听课评课活动。期初, 善计划工作,切实促进学生营养餐工作稳步推进。营养科2023年工作计划篇3一、管理机制方面
3、1、我校成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,由 闫世玉校长任组长,牛安泰副校长任副组长,各班主、食堂管理员为 成员,指定王巨成、张财英两位教师具体负责此项工作。制定了榆 中七中学生营养改善计划责任制度,层层落实管理责任。成立了由 校长、家长、学生、政教老师为成员的学生营养改善计划工作监督小 组,制定了榆中七中学生营养改善计划公示制度,对学生营养餐 从采购到发放全流程进行监督检查;定期公示营养食谱,食品数量和 价格,配餐标准、经营账目等信息,并向家长、社会公布了举报电 话,自觉接受家长和社会各界的监督。2、学校严格依照甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预 案,结合我校实际制定了榆
4、中七中学生食品安全等安全事故应急 预案,大力宣传,认真学习做好演练工作,让全校师生熟悉食品安 全事故的处理程序办法。3、我校坚决按照甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资 金管理办法的要求,制定了榆中七中学生营养改善工作经费管理 制度,合理使用营养改善计划专项资金,做到了学生营养改善计划 资金专人管理,专款专用,公开透明。二、规范操作方面1、规范学生营养餐供应程序,制定出了榆中七中营养餐供应流程图;严格按照供应一验收一储存一加工一分发一学生食用一垃圾 回收的程序进行。2、严格按照教育局下发营养餐食谱供餐,不随意调整供餐食品种 类、数量,给学生提供保质保量的食品。3、食品采购符合要求。按时签收
5、配送食品,购货凭证齐全。学校 安排专人负责食品验收工作,建立了详实的食品入库,台账,有详实 记录,注明了名称,数量价格,金额等事项。认真细致,规范地填写 购货凭证进货台账出库清单发放登记表等,各个流程 运行顺畅,记载细致,有据可查。4、重视食品贮存,分发规范,留样齐全。食品贮存干净卫生,有 专用库房,做到分类,隔墙,离地存放,定期检查,及时处理过期、 变质食品。按照规定让班主任领取食品,组织就餐,回收垃圾,并做好签名登记。有留样 设施,有留样记录,详细记录留样食品名称,数量,时间,留样人员, 审核人员有签名。三、存在的问题1、学校营养改善计划管理工作还需要进一步加强,责任落实不够。2、宣传工作
6、还需进一步加大。3、由于学校部分校舍拆除,储藏室面积过小。4、由于学校经费紧张,食品运输,从业人员工资无法解决。20xx12-25营养科2023年工作计划篇4农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程, 更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项 工程,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,蔡川小 学高度重视学生营养改善计划实施工作,按照上级部署,结合本校实 际,精心组织,统一安排,认真组织启动“计划”的实施。一、基本情况蔡川小学位于寨科乡东南,是一所村级完全小学。一九九九年被列 为“义教项目工程”改造学校。新淌村是一个纯回族行政村,总人口 1463
7、人,下辖11个自然村, 服务半径2公里,适龄儿童138名,其中女童61名,入学率100%, 女童入学率100虹蔡川小学占地1369平方米,建筑面积809平方米, 全校有教学班4个,在校学生20名,其中女生9名,教师5名,专 任教师4名,特岗教师1名,曾获县级优秀教师有3名。学生的学 历合格率100%, 15周岁少年完成率100%,文盲率0%。二、主要做法?加强领导,落实责任我校在学生营养餐改善计划实施过程中,严格执行上级政策和规定, 强化工作管理,成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组, 落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组,组建了由家长、 学生、教师和社会人士代表共同组成的营养
8、餐改善计划监督小组。制 定了蔡川小学学生营养改善计划实施方案,领导小组负责统筹安 排,加强组织领导。实施小组负责具体落实方案,监督小组监督方案的落实,并及时提出改进意见或建议。1建章立制,确保工作落到 实处?强化监督检查、落实责任追究为规范管理,确保供餐质量,一是学校注重强化过程管理,落实营 养食物供应。通过市场调研,确定供货点,由实施小组购物后交由食 堂仓库保管小组签名验收,再分发给加工小组按操作程序进行加工, 再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公 示,接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人 数;在食堂外公示“今日营养食谱”;按照资金管理办法,公示资
9、金 支付情况及学生消费信息;公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。 三是学校自检自查,采取日常监督检查与专项监督检查相结合,内部 监督检查与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、 群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监 督检查,出现问题,及时整改并公示检查结果,确保“计划”实2 施透明、公开。四是落实责任追究,建立完善“计划”实施工作通报、 目标责任考评、信息公开等机制,对“计划”实施过程中造成不良后 果的,追究相关人员责任。三、取得的工作成效1、自实施学生营养餐以来,我校师生工作和学习的精神面貌焕然 一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。2、减轻了家长负
10、担,对控辍保学取到了积极的促进作用,使学生进得来,留得住,吃得饱,吃得营养,学得乐、学得好。3、有效调动了学生读书的积极性,教育教学秩序良好,学生成绩 呈明显上升趋势。4、改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质, 促进了教育教学的全面发展。四、存在的主要问题1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。2、受地域、交通等客观条件限制,物价不稳定,供餐营食品有待 改进。五、下步工作打算1、充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保 规范管理。3、加强人员培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。34、 加大宣
11、传力度,营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等 全方位宣传实施“计划”工程,使营养改善计划工程实施深入民心, 社会认可,积极参与。总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉 近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进了学生努力学习 的氛围,促进学校良好学风的形成。营养科2023年工作计划篇520xx年以来,在省委、省政府的高度重视下,教育、财政、卫生、 食药等多部门精心组织、密切配合,扎实工作,我省营养改善计划工作进展顺利,运行平稳,成效显著,受到广大学生和家长的赞誉。现将有关情况汇报如下:一、基本情况我省保定、张家口、承德三市的22个集中连片特困县实施农村义 务教
12、育学生营养改善计划。据统计,20xx年我省实施营养改善计划 学校数为2323所,其中小学20xx所,初中226所;实行食堂供餐的 学校有1261所,企业供餐的学校有1057所,家庭托餐的学校5所, 分别占学校总数的比例为54. 3%、45. 5%和0.2%;共惠及学生527421 人,其中小学生392507人,初中134914人。此外,我省张家口市继续实行营养改善计划地方试点,实行“蛋 奶工程”,覆盖16个县区内全部义务教育阶段寄宿学生和张家口市 特殊教育学校学生,为学生每人每天提供一个鸡蛋和一盒学生奶。二、主要措施(一)完善制度保障,严格资金管理。为加强中小学校食堂财务管 理,规范食堂会计核
13、算,20xx年3月,我厅制定了河北省中小学 校食堂会计核算办法(试行)(冀教财函20xx34号),目前正在试 点县进行试点,待成熟完善后将在全省推广。充分发挥我省已全部建 立县级教育集中支付分中心的管理优势,大力推进“校财局管”,将 营养改善计划专项资金全部纳入县教育局支付分中心集中管理,分账 核算,集中支付,专款专用。(二)加大投入力度,确保顺利实施。20xx年下达我省营养改善 计划中央专项资金4.3亿元。由于实施营养改善计划以来,各相关学 校公用经费支出出现不同程度的增加。为保证学校的正常运转,在财 力非常困难的情况下,我厅会同省财政厅积极调整支出结构,省级财 政在足额达到国家规定的义务教
14、育公用经费定额(小学生均685元, 初中855元)的基础上,对22个集中连片特困县营养改善计划寄宿 制学校公用经费标准提高100元,着力解决学校运转困难问题。(三)加快食堂建设,改进供餐模式。20xx年召开专题会议,对 20xx年营养改善计划工作进行了部署,特别是对食堂建设时限和实 行学校食堂供餐比例提出明确要求。大力推行食堂供餐模式,为学生 提供完整的午餐或早餐,不断加强食堂建设项目管理,强化工程质量 监督,加快工程进度,切实提高资金使用效益。截至10月底我省已 完工项目2862个,在建项目17个,待开工项目17个。与20xx年 10月份相比,完工项目增加89个,完工率达到98. 8%,开工
15、率达到 99. 4%o截至10月底,我省已实施营养改善计划学校数为2323所, 实行食堂供餐的学校有1261所,与20xx年10月份相比,实行食堂 供餐的学校增加365所,食堂供餐学校比例为54.3%。(四)严格操作程序,规范采购行为。我省要求各试点县对牛奶、 鸡蛋、火腿肠等大宗商品供餐企业或食品供货商必须实行政府集中采 购,并印发了关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计 划招标采购工作的通知,对招标采购行为提出了明确要求。各试点 县根据当地物产情况和学校供餐内容,科学选择采购品种和数量,公 开招标确定大宗食材供货企业,实现“统招、统购、统配、统送”, 减少中间环节,节约成本;肉、禽、
16、蔬菜等新鲜食材鼓励在本地采购。 有条件的地方建设学生营养改善计划食材生产基地、供应基地,逐步 实现“自产自用”或“农校对接”,稳定供货渠道,确保食品安全。 张家口市以“市”为单位通过政府集中招标,确定全国最知名的乳制 品企业伊利、蒙牛、完达山集团等为全市试点县学生奶指定供应企业, 并会同质检、卫生等部门对学生奶营养成分与中标企业进行了详细的 合同约定。(五)改善供餐内容,确保食品安全。一是完善管理制度。省学生 营养办出台了关于进一步做好学生营养改善计划有关工作的通知 (冀教财函20xx120号),各市县从招标采购、配送管理、应急处 置、监督检查等环节,制定了配套制度,为学校食品安全提供了坚实
17、的制度保障。二是改善供餐内容。食堂供餐学校保证学生饮用学生奶, 原则上每周不低于3次;初中生每次不少于200ml,小学生每次不少 于100ml。学生食谱要充分体现改善营养,确保肉类、鸡蛋、牛奶、 蔬菜、水果等营养搭配。增加鸡蛋、牛奶、水果等天然食物供应,减 少提供火腿肠等需多次加工制成的食品。三是严格落实制度。建立食 品及原料采购索证索票、进货查验和采购登记制度;建立健全岗位责 任制和责任追究制,做到层层把关,责任到人,防止重大食物中毒事 件的发生,确保学生健康安全。有关学校还建立了校级领导陪餐制度, 严把质量和安全关口,始终绷紧食品安全这根弦,努力做到防患于未 然。(六)精心组织实施,强化监
18、督管理。各地采取学校自查、上下联 查、查摆问题、限时整改等方法步骤,开展食品安全全面检查。认真 做好营养改善计划双月报表制度、实名制学生信息管理系统和有关情 况通报制度,每两个月对营养改善计划有关情况进行统计、上报;建 立了全省农村义务教育学生营养改善计划监督举报制度。试点学校全 部建立了由学生、家长、教师、村(社区)代表等组成的膳食委员会, 参与当地营养改善计划供餐模式确定、食品采购、食堂管理等工作, 保证了营养改善计划工作的顺利实施。(七)重视食育教育,加大宣传力度。进一步开展“食育”教育, 将营养餐和学生素质教育结合起来,培养学生珍惜粮食,崇尚劳动, 倡导学生养成健康饮食习惯。科学做好学
19、生营养状况监测评估,主动 配合各级疾控部门做好监测评估,及时掌握学生营养状况,保障营养 改善计划科学有效实施。利用报刊、网络、广播电视等各种媒体,向 社会全面、准确、深入宣传和解读营养改善计划相关政策。各学校还 通过校会、家长会、公开公示栏等形式,对教师、学生和家长进行营 养改善计划的全面宣传。每个学校都设立了营养改善计划公开公示栏, 对国家政策、供餐标准、供餐内容、营养食谱、食品价格、经费账目、 应急预案等进行了公开公示。(八)扩大地方试点工作进展。接到教育部关于进一步扩大学生 营养改善计划地方试点范围实现国家扶贫开发重点县全覆盖的意见 通知后,我厅高度重视,经过深入调研,在充分听取各方意见
20、、反复 研究后,初步形成了我省的实施方案,力争元旦前以省政府办公厅名 义印发实施。20xx年尽早在我省推开地方试点工作,实现营养改善 计划国家扶贫开发重点县全覆盖。我省地方试点营养餐补助标准参照 国家试点标准执行,每生每天4元,按每年供餐200天计算,每生每 年补助800元。资金分担上除中央奖补外,其余部分资金由省级财政 和县级财政按照6:4比例分担。三、存在问题及建议(一)学校公用经费紧张。为全力做好营养改善计划工作,各学校 使用公用经费安装了安防储存设施设备,购置了大量食堂设备和加工 分餐工具等,学校的临时人员工资、水电煤气等费用大幅增加。虽然 我省提高了部分公用标准,但鉴于我省财力非常困
21、难,难以维持长期 投入,势必造成学校公用经费更加紧张,建议国家适当提高营养改善 计划地区生均公用经费补助标准,保证学校的正常运转。(二)有关管理人员短缺。农村义务教育营养改善计划的实施,需 要验收、储存、加工、分餐、管理等各个环节的专门管理人员,目前 此项工作全部由学校教师和工勤人员兼任,造成现有教师和管理人员 的工作量大幅增加。为确保学校教育教学质量,建议国家出台相关政 策,允许学校通过购买服务等方式,雇佣必要的食堂工作人员,并从 学校公用经费中开支相关费用,以利于更好地开展此项工作。(三)建议扩大供餐范围。现行政策与新型城镇化、户籍制度改革 政策不相适应,大量进入县城就读的农村学生不能纳入
22、营养改善计划 实施范围。建议国家将集中连片特困地区县城就读的义务教育学生和 国家贫困县县城寄宿制学校学生纳入营养改善计划实施范围。新增的 试点地区在供餐方式上,建议采取课间加餐方式,以牛奶、鸡蛋为主。四、20xx年工作要点 教师制定专题研究题目,期间认真观察与探索,期末写一篇有质量的 专题总结,并进行交流。二加强教科研工作,积极构建园本课程1、教科研是教育的先导,是提高保教质量的关键,也是幼儿园持 续发展的根本的保证。本学期将扎扎实实抓课题教研,在“研”字上 下功夫,实实在在地研究课堂教学微观领域经常面临的问题。续上学 年确立的一一利用当地乡土资源对幼儿教育的研究为园本课题的 基础上,进一步分
23、解落实,明确目标和任务,带领教师学习和探索开 展教科研工作的方法与途径。调动教师的积极性,主动地参与课题研 究的过程,制定措施、按方案计划进行有效的测试工作,做好各种资 料收集,保质保量进行课题实施。2、继续进行幼儿园课程改革,积极构建体现园本特色并能促进幼 儿发展的园本课程,要求教师人人参加教改,积极开展课堂教学观摩 研讨活动,定期交流教改经验,解决教师日常教学中存在实际问题。三加强卫生保健工作,要求班班创建平安班级,保证幼儿在园的安 全。1、期初,做好新生幼儿和插班生的体检工作,严防肝炎病的传入。 做好感冒的预防工作,幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的 清洗和消毒,保持园内整洁,室内
24、经常通风,“家长园地”向家长宣 传预防传染病的常识,做好晨间检查和幼儿服药记录。2、组织教员工重温幼儿教师职责、保育员职责、幼儿园安 全制度、幼儿园教师工作条理强化教工的工作责任心,严格做到(一)全力推进营养改善计划地方试点工作。积极筹措资金,落实 资金预算。加快学校食堂改造,保障供餐基本条件。开展食品公开招 标采购,确定供餐企业。层层开展地方试点市、县相关部门负责人、 学校工作人员培训,让所有工作人员熟悉政策和工作流程,让“每一 分钱都吃到学生嘴里“,确保孩子们吃得放心、吃得安全、吃得健康。(二)确保“食品和资金”两个安全。在食品安全方面,加大监督 检查力度,严格落实食品采购、贮存、加工、供
25、应等各个环节符合食 品安全规定,保证体检、消毒、留样、陪餐、公示、应急处置等制度 有效执行。在资金管理方面,进一步健全制度,统筹组织监督检查, 严守资金安全“高压线”,对发现的挤占挪用、虚报套取资金等严重 问题,进行严肃问责。(三)进一步加快食堂建设进度。我们将督促有关市县要及时协调 解决项目建设中遇到的难题,倒排工期,强力推进工程进度。同时, 尽快为竣工食堂配齐设施设备和从业人员,让学校食堂及时投入使用, 尽早发挥效益。督促各市县对实行食堂供餐比例的学校低于60%的试 点县进行逐一分析,拿出具体措施、办法,进一步提高实行食堂供餐 学校比例。(四)加大督导检查力度。我们计划在20xx年将“资金
26、和食品” 两个安全,食堂建设、食堂供餐比例等内容列入全省营养改善计划工 作重点,加强督导检查力度,采取不定期、不打招呼等形式对全省营 养改善计划工作进行检查,督促各地切实责任意识,强化工作落实, 切实把农村义务教育学生营养改善计划打造成民生工程、放心工程、 阳光工程。营养科2023年工作计划篇6通过小班一年的学习,我班的幼儿在学习和生活上都有一定的进步, 他们有礼貌,能主动学习,会自己的事情自己做,有的幼儿还能主动 帮助老师做一些力所能及的事情。但还存在不少的问题,幼儿的行为 常规还需要培养,幼儿的身体健康还需要老师的关注等等。新的学期 开始了,我们老师将以的热忱、最宽的胸怀投入到工作中去,尽
27、量做 到教师开心地工作,幼儿健康地生活。以下是我班本学期将要开展的 一些工作:一、开学初的准备工作1、搞好班级卫生,让家长放心地把孩子交给我们,让每个孩子都 能在安全的环境中健康地生活。2、布置好班级的环境,以全新的面貌来迎接孩子和家长。3、认真做好接待工作。要求每位教师均要笑脸迎接孩子和家长, 要详细了解孩子在家的详细情况,并做好记录。4、做好接送校车的登记工作。向家长再次了解幼儿的具体接送情 况,并做好记录。5、利用第一周的时间来稳定幼儿的情绪。主要是开展多种多样的 活动,让幼儿喜欢来上幼儿园。二、班级管理方面1、以民主管理为本。每周定期召开班会,主要是由班主任小结班 级近段的工作情况,然
28、后由每个老师反馈自己在工作中的疑惑或发现的问题,集体提出解决由网站收集整理的方法,提高班级教育的凝聚 力。2、班主任要平时要注意及时收集各位老师的好做法,并及时反馈 给班级里的各个成员,方便她们更好地开展工作。3、做好家园的联系工作。利用面谈、电话联系、家访、定期发放 资料等手段与家长联系,及时向他们汇报幼儿在园的情况;发现幼儿 存在的问题,班级教育小组成员应提出解决由网站收集整理的方法或 建议。三、教育教学方面幼儿园本学期的工作计划中指出:我们要以园本的儿童观和教育观为依据,以目标体系为指向,在课 程内容的整合上进行深入的研究和探索。根据幼儿园的工作计划,我 们教师首先要改变自己的观念,要清
29、楚地认识到幼儿是学习的主体, 他们有无限的潜力,我们要改变原有的双语习得模式,把“先后习得” 转变为“同步习得”,通过“量变”促进“质变”,切实提高双语的 教育质量。1、开学初,我们先给幼儿创设一个浓浓的双语环境,教师带头说 英语并以普通话配合或解释,让幼儿能听清、听懂,但不能强迫幼儿 一定用英语来回答,增加幼儿学英语的负担。其次,通过唱英语歌曲 和听故事来提高幼儿学英语的兴趣。最后,组织幼儿活动时,教师应 尽量使用英语与幼儿进行交流,培养幼儿使用英语的能力。2、积极钻研园本课程。我们必须以文学作品为主干,然后向纵深 方向发展,即活动内容必须向五大领域发展。每个活动内容均要具体 化、形象化,便
30、于幼儿接受。3、积极参加年级组的教研活动。我们要充分利用年级教研的时间 来学习他人好的教育教学方法,并积极发言,提出自己在开展活动中 的疑惑或好的方法及建议。大家互相学习,互相借鉴,努力提高自己 的科研水平。4、利用集体备课时间,班级教育成员应针对本班的幼儿情况制定 出符合本班幼儿发展的周计划和周目标,以便班级工作更好地开展。5、创设适合本班幼儿的环境,并充分利用起环境,让环境配合教 学,使幼儿有更多的活动空间和活动材料。6、每位教师必须认真设计好每个活动,要做到教师有教具,幼儿 有学具。让每个幼儿均能参加活动,并积极发言;让每个幼儿均能得 到发展。7、积极参加园里组织的观摩活动,并努力设计好
31、活动的各个环节, 充分体现出幼儿的主体性和探究性。8、鼓励班级教育小组成员积极参加各种培训和学习,争取获得好 的成绩。9、争取期末每位教育小组成员上教一篇有价值的论文或工作总结。10、配合幼儿园和年级组开展各项活动。四、保育工作方面幼儿健康,老师才会快乐。所以我们要组织好幼 儿的一切活动,我们要向自己的工作要成绩。如何能保证幼儿健康地 成长呢?我想从以下几个方面来开展:1、做好班级的各项消毒,以防病毒感染。班级各教育小组的成员 必须要按消毒制度来开展工作,保证饭前用消毒水抹桌子,保证幼儿 保前用洗手液洗手,并按时间用消毒灯来消毒幼儿的睡室和活动室, 不能有丝毫的松懈。2、搞好班级和包干区的卫生
32、工作。要求活动室和睡室的地板要干 净、无尘;物品要摆放整齐,保持桌面、活动室的四角无杂物,以免 蚊虫的滋生,让幼儿生活在干净、舒适的环境中健康地成长。3、培养好幼儿的各种生活习惯,以防幼儿病从口入。4、教育幼儿要注意个人的卫生,不要玩水,不要把手指含在嘴里, 不要把脏东西放进嘴里,不要随便把东西塞在鼻子或耳朵里等等。5、加强幼儿的安全意识教育。活动时教师要先讲规则,并教幼儿 一些自我保护的技能。如:跑步时,眼睛要看前面,不要跑的太快。 假如不小心摔倒了,要先保护好自己的头和脸等,然后才能让幼儿活 动。上岗到位,发现问题及时报告和处理,认真做好早、晚班的护导工作, 巡视幼儿安全,确保幼儿在园和接
33、送的安全。3、严格按照幼教机构卫生保健工作的要求,规范各项卫生保健工 作,健全完善卫生保健制度,迎接市妇幼保健所对我园卫生保健验收 复查。4、督促炊事人员遵章办事,严把食品卫生关。根据上级部门的要 求,继续做好午餐24小时留样工作,严防餐饮事故的发生。四树立全心全意为家长服务的意识,切切实实做好家长工作。1、新纲要明确指出:“家庭是幼儿园的合作伙伴,应本着尊 重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持与主动参与。”在工 作中教师应以平等的态度唤醒家长的主人翁意识,激发家长主动参与、 积极合作的热情,为幼儿园献计献策,使幼儿园与家庭融为一体。2、开学初,各班精心设计班级墙壁,家长园地版面,做到美
34、观新 颖,突出主题。根据本班幼儿的实际情况,及时召开家长会,十一月 份向家长开放半日活动,展示幼儿在园活动情况。各班设立“家长信 箱”,积极采纳家长的好建议。以电话联系、家访等多种形式继续开 展好家访活动。3、开展好活动区角环境季节性的变换,创设一个使幼儿感到关怀、 接纳、关爱和支持的良好环境,开展丰富多彩的体育活动,鼓励幼儿 积极参与,培养幼儿参加体育活动的兴趣,密切注意观察幼儿在活动 中的安全,在幼儿一日活动中注意培养幼儿活泼开朗的性格。营养科2023年工作计划篇2青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来 和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持 以人
35、为本、执政为民的具体体现,是人民群众的热切期盼,营养改善 计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水 平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我县 高度重视,迅速行动,精心组织,规范管理,切实做好学生营养改善 计划工作,现将工作情况总结如下:一、成立组织,制定方案,切实加强学生营养改善计划工作领导根据XX省人民政府关于印发XX省农村义务教育学生营养改善计 划试点工作实施方案(X政20xx18号)的通知精神,成立了以常 务副县长为组长、相关局委领导为成员的“xx县实施农村义务教育 学生营养改善计划工作领导小组”,制定了XX县农村义务教育学 生营养改善计划试点工作
36、实施方案;教体局先后印发了关于落实 学生营养改善计划的工作意见(潢教体20xx44号)和关于印发 xx县学生营养餐管理规范的通知(潢教体20xx61号)。为我县学 生营养改善工作提供了组织保证和工作机制,确保了我县学生营养改 善计划工作的顺利实施。二、精心组织,严格程序,切实保证优秀的学生营养餐企业中标领导小组多次召开会议,研究决定对学生营养餐工作实施招标。教 体局、政府采购办、纪委三家联合选定具有甲级资质、注册资金二千 多万的招投标代理机构一xx中建公司,并对投标企业提出要求。一 是必须是国家大型企业,大品牌;二是注册资金必须在2亿元以上且信誉好。通过招标公告有四家投标企业报名参加,然后在信
37、阳市公共 资源交易平台,由XX县检察院、纪委、教体局、政府采购办等四家 对招标程序进行严格监督,XX中建公司严格按程序进行招投标,最 终信阳康乐乳业有限公司脱颖而出,成为XX县学生营养餐中标企业。 按照上级要求,结合我县实际,从省定四种供餐模式中选定两种:一 是课间餐,提供牛奶+ x(火腿肠、面包、饼干);二是学校食堂供餐。三、规范管理,多措并举,切实保障学生营养餐工作的安全实施(一)硬件建设中学、中心校必须建立学生营养餐储存室,储存室原则上设在一楼, 便于收发。一、标准:供餐人数在X人以下,为一间面积不少于X平方米;供 餐人数在X人以上,为二至三间,面积不少于X平方米。二、要求:要达到“五防
38、”要求:安装防盗门、防盗窗进行防盗;安装纱窗、 门帘进行防蚊蝇;房门要安装50厘米高的防鼠板、内设防鼠台(隔 墙30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)进行防鼠;无防鼠台 的,要有离地离墙10厘米以上的平台或货架,要有通风设施进行防 潮;要有专人管理,专人开锁房门,防止人为事件地发生。要干净、卫生、整洁,仓库内不准存放有毒有害物品和非食品以 外的物品,包括分发后产生的废品和垃圾等。室外要有“营养餐储存室”室牌;室内要有上墙的各种制度、领 导小组、各校(班)营养餐责任人(中心校是每所小学校长和两名教 师、中学是每班班主任和两名学生),张贴整齐。有条件的单位,可安装空调。(二)软件建设
39、一、成立领导小组:校长任组长,所有副校级领导为副组长,其他 班子成员为成员。二、成立营养餐管理办公室:校长任办公室主任,分管副校长为副 主任,班主任和有关人员为成员。三、制定各项制度。四、建立应急机制,制定突发事件应急预案。五、做好运作流程各环节记录。入库由学校和供餐企业配送人员签 接收手续;分发由各校或各班三名责任人中的任一名签字领取;学生 请假、生病、不适宜饮用、“问题食品”退换等特殊情况处理记录。六、建立学生实名制台帐。各学校实名制建好后,中学按级段、班 级汇总连同学生名册一并上报;中心校按学校、年级汇总连同学生名 册一并上报(汇总表必须由校长签名、加盖公章),每学年开学初上 报,学期中
40、有学生流动,要写出报告及时调整。严禁虚报冒领学生营 养餐,违者追究校长的责任。七、学校食堂供餐的学校做好专项资金的使用和管理,分账核算、 专款专用,严禁截留、挤占和挪用。八、档案内容:上级文件、领导小组、制度、预案、各项记录、学 生名册、培训和宣传等一切资料。(三)配送存放一、配送人员要配带标志,配送车辆要有“学生营养餐专用车”标 牌;二、中学直接配送到校,小学只配送到中心校,由中心校配送到各 小学或由各小学到中心校领取。三、营养餐在存放期间,要按照食品存放要求,分类、分架存放;四、营养餐分发应当遵循先进先出的原则;五、定期检查,变质或过期食品应及时清除。(四)管理责任学生营养餐安全监督管理必
41、须坚持“预防为主、常抓不懈”的工作 方针,按照属地管理和地方政府负总责的要求,教体局、食品药品监 督局等部门认真做好学生营养餐监督管理和安全许可工作。一、实施学生营养餐的乡镇政府对营养餐食品安全负总责;二、实施学生营养餐的学校、营养餐配送企业对营养餐食品安全负 主体责任;三、实施学生营养餐的学校校长、营养餐配送企业负责人为营养餐 食品安全第一责任人。(五)食餐管理一、营养餐专管员要求。各校要选调政治思想好,业务能力强,工 作认真、负责、细心的同志担任营养餐专管员。专管员必须每年进行 一次健康体检;必须参加食品安全法律、法规、规范、标准和食品安 全知识培训;必须做好营养餐的接收、分发、保存、管理
42、和各种有关 档案资料的完善、归类、入档工作。二、严把三道关。专管员在分发时,严把第一道关,按照培训要求, 认真检查营养餐的生产日期、保质期,胀包、破袋,受潮霉变等等; 到班后,班主任严把第二道关,再详细检查;分到学生后,要求学生 进行第三次把关,确保无异样后再食用。三、学生生病、过敏、不适者不用;空腹慎用,建议“先吃后喝” O四、食用后的包、袋要收集,不得乱扔、乱抛、乱丢;收集后单独 存放或处理,不得再进入储存室。(六)宣传教育一、各学校要通过各种有效方式和载体,向社会广泛宣传党和政府 的这项惠民政策,宣传普及科学营养知识,营造全社会共同支持、共 同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围,
43、使此项工作家喻 户晓、深入人心。二、学校要利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地,开展营 养与健康的宣传教育,将营养知识教育纳入健康教育课中,从正面引 导学生食用营养餐,培养科学的营养观念和饮食习惯。(七)监督监测一、各校要设立举报箱、公布举报电话,主动接受学生、学生家长 和社会的监督;体保站负责日常监督检查和管理工作;局每学期组织 一次由体保站、纪委、督导室、普教股等股室组成联合督导组进行工 作运行情况和清点学生人数的专项督导检查,督导结果用于年终目标 考核。二、营养餐实施后,要跟踪了解学生营养改善状况,建立学生营养状况和体质健康监测评估制度,为开展营养改善工作绩效评估提供科 学依据。(八
44、)应急处理学校必须制定食品安全事故应急预案,建立应急处理机制,具体到 人员、车辆,并严格执行食物中毒报告制度。一旦发生食物中毒事故 或疑似食物中毒事故,应立即向当地政府和教育主管部门报告,并保 护现场,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合卫生行 政部门进行调查,如实提供有关材料和样品,采取积极有效的措施, 把事态控制在最小范围。(九)责任追究对违反本规范,疏于管理,造成学生食物中毒以及造成食物中毒后, 隐瞒、谎报、漏报、缓报的学校和责任人,将追究其责任。在监督检 查过程中提出的整改意见,学校不整改或整改不到位,造成食物中毒 的,追究学校校长和相关责任人的责任。对违反本规范,造成重大食 物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。四、克服困难,正视问题,切实促进学生营养餐工作的稳步推进经过一个多月的实际操作,也遇到了一些困难和发现了一些问题。 一是村级小学比较分散,不少村级小学人数较少,配送到校十分困难, 存在经费问题;二是由于运输保存和3元钱的成本控制等问题存在, 配餐方案所实施的空间仍相对有限;三是学生数多的学校,教师又比 较紧张,在分发上存在人手不够,加大工作量的困难;尽管问题和困 难较多,但我们要正视问题、克服困难,尽最大努力做好学生营养改