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1、瓠子春秋大田栽培管理技术瓠子(拼音:hzi),别号:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、 长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦 的变种,一年生攀援草本。与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状; 果实粗细均匀而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色, 果肉白色。果实嫩时松软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培, 长江流域一带广泛栽培,夏秋两季采收。瓠子的植物形态瓠子一年生攀援草本,具软毛;卷须有分枝。叶互生,叶片心状卵 圆形至肾状卵圆形,长1040厘米,宽与长略相等,稍有角裂或3 浅裂,先端短尖或钝圆,边缘具短齿,基部心形;叶柄长530厘米, 顶端具腺
2、齿2枚。花单生,夕开早萎;雄花具长柄,较叶柄为长;雌 花柄较短。花萼长23厘米,萼漏斗状,5裂,裂齿狭三角形,被 柔毛;花瓣5,白色,广卵形或倒卵形,长34厘米,宽23厘米, 边缘皱曲。雄花雄蕊3枚,花药结合,一药具1室,另二药各具2室; 雌花子房椭圆形,有绒毛,花柱短,柱头3枚,各2裂。果实倒卵状 长椭圆形或长圆棒形,嫩时略松软,绿色,老熟后,外皮变硬,呈白 色或黄色。种子多数,白色,倒卵状长椭圆形,先端平截或有2角。 花期6月。果期7月。全国大部分地区均有栽培。本植物的种子(瓠 子子)、老熟的干燥果皮(蒲种壳)亦供药用,各详专条。瓠子春秋大田栽培管理技术品种挑选。团合肥线瓠子:早熟、优质、
3、高产、抗病。瓜长50-70厘米,粗810 厘米,单瓜重1L5千克;团舒城碧玉1号:特早熟、抗病、高产、优质。瓜长50-100厘米, 粗5-10厘米,单瓜重千克;团南京面条瓠子:早熟、丰产。瓜长70.100厘米,单瓜重1.5-2千 克;团武汉长瓠瓜:早熟、高产、优质。瓜长圆形、腰细端大。瓜长65 厘米、横径7-8厘米、单瓜重1千克。育苗。团适时播种育苗:大棚多层笼罩栽培,播种期为1月上中旬;拱棚 栽培,2月上中旬播种;露地栽培,3月上中旬播种;秋延露地栽培, 7月上中旬播种;秋延大棚栽培,8月上中旬播种。团养分士配制:按未种过瓜的无菌肥沃菜园土 7份+腐熟干细粪土 2 份+草木灰1份,每立方米养
4、分土加过磷酸钙1千克或复合肥0.5千 克,充分搅拌。田浸种催芽:用种量3-3.5千克。热水烫种。将种子放入55团热水中不断搅拌15-20分钟,至30回 左右时,浸种5小时。药剂浸种:种子浸泡3-4小时后,用福尔马林(40%甲醛)100 倍液浸10-15分钟,或0.1%高锦酸钾或10%磷酸三钠浸20分钟或1% 硫酸铜浸5分钟后捞出,再用清水反复冲洗后再催芽。催芽:用湿纱布包好,外包1层塑料膜,在25-30回温度下催芽。天天用温水淘洗1-2次,当80%的种子露白时即可播种。团播种:将养分土装入直径10厘米的养分钵,移入拱棚或大棚内, 浇足定根水。将露芽种子芽口向下插入钵中,每钵1粒,播后盖土 1-
5、1.5厘米。苗床盖膜,白天揭开,晚上盖上,保持床温25-30队 夏 季育苗采纳遮阳网降温。出苗后,控制床温20-250,夜间不低于150o 保持和控制棚内一定的温、湿度。4叶1心时定植。大田施肥。团撒施基肥:施腐熟有机肥7.5万kg/hm2,稻糠或碎秸秆3000kg/hm2, 之后深耕。团整墙作畦:按照不同栽培方式,畦宽各不相同。露地地膜笼罩支架栽培。作畦宽1.3米,沟宽0.4米,沟深0.2 米。畦上栽2行,株距米,栽植密度约2.4万株/hm2。或作 畦2.7米,畦两边各栽1行,株距0.3米。大棚、拱棚、地膜笼罩栽培。作畦宽1米,沟宽0.4米,沟深 0.2米。每畦栽2行,株距0.4米,约栽植3
6、万株/hm2。露地地膜无支架栽培。作畦宽2.7米,沟宽0.3米,沟深0.2米。 畦两边各栽1行,株距0.3米,栽植2.25万株/hm2左右。团开挖行沟:在畦面定植带纵向挖沟,沟宽0.3米,沟深0.4米。团施沟基肥:施优质腐熟粪肥1.5万kg/hm2;或干粪、饼肥 1500kg/hm2;或三元复合肥600kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。搅拌肥土,平沟作垄。定植。按照不同栽培方式和栽培时节,适时适龄定植。苗龄以4叶1心为 宜。多层笼罩早熟栽培,于2月底至3月初定植。需浇足定根水,铺 地膜,盖拱棚膜、草帘、大棚膜。秋延栽培先露地后盖棚膜。不同时 节栽培都要笼罩地膜。管理。团中耕松土:未盖地
7、膜的,抽蔓支架前需松土 3-4次。植株近根处 浅锄,远根处深锄。团设立支架:用3米长竹竿搭人字架,在1.3米处交错,用小竹竿 设横架2-3道。设施大棚栽培瓠子,棚内支架高度以不刺到大棚膜为 宜。团摘心整蔓:早熟架瓠子可不摘心。地爬瓠子宜摘心2-3次,需要 压蔓。晚熟瓠瓜宜举行平棚栽培,在蔓上棚后留主蔓6-8片叶,对主 蔓及子蔓即行摘心。团人工辅助授粉:在傍晚举行人工授粉。团温、湿度管理:大棚早熟栽培,定植后重点是保持棚内温度,白 天揭开草帘,保持棚内白天温度25-300,夜晚18-2000缓苗后保持 棚内日温25团,夜温15团。晴天上午棚内温度升至28回时,揭膜通风, 下午棚内温度降至28团时
8、闭棚。若棚内湿度过大,需加大揭膜幅度。 棚外夜温正常达20回时,可揭去棚膜。团水肥管理:定植时浇足定根水,缓苗后再浇1次水。开花结果期 前,用腐熟粪肥、有机肥或复合肥,每隔5天左右追肥1次;结果期, 每隔10-15天用粪肥或复合肥追施1次,同时注重控制水分和施肥浓 度,防止化瓜;结果期后要准时浇水,宜在清晨或傍晚浇水。每隔 10天用0.5%尿素力n 0.3%磷酸二氢钾液叶面喷施1次。每次采瓜后, 要追肥1次。雨季注重排涝。大棚栽培要注重通风换气、保温降湿。病虫害防治。团物理防治:利用太阳高温晒种、温烫种子、干热处理,杀菌消毒; 冬季冻伐土壤,冻杀虫卵,地膜笼罩杀虫杀菌,闷棚高温杀虫杀菌。团化学
9、防治:苗期猝倒病、立枯病。可用75%百菌清600倍液或瑞毒霉可湿 性粉剂800倍液隔7天喷2-3次。枯萎病。可用70%敌克松1000倍液灌根3次,每隔10天灌根1 次。病毒病。准时清除病株和防治蛇虫。可用速灭杀丁和乐果防治。白粉病。可用75%百菌清500倍液或25%粉锈宁1500-2000倍 液或4%多硫胶悬剂1000倍液,隔7天交替喷雾防治。绵腐病。可用58%甲霜灵钵锌500倍液或64%杀毒矶500倍液 或18%甲霜胺镒锌800倍液喷雾防治。采收。适期采收,花后15.20天,准时采收第1瓜。旺果期,采收期是花 后11-14天。用经消毒的剪刀采收,同时防止污水污染,剔除病、劣 瓜,整齐堆放。留
10、种。选用具有品种典型特性、矫健、抗病力强、结果早的植株的第1、 2瓜留种,并将该株其余幼瓜、雌花所有摘除。坐瓜后,增施磷钾肥。 种瓜需后熟后于翌年播种时取出种子。秋延瓠子生产的难点及应对措施。目前,秋季瓠子市场需求量较大,但因夏秋时节温度高、旱涝严峻、 菜园地土传病害(如病毒病、枯萎病、疫病等)危害较重,致使瓠瓜 无法正常生长发育。应对措施如下:团挑选相宜本地生长的优良抗病品种。团适期播种:播种期应避免生长盛期处于高温时节,支配结瓜初期 在20-25团气温条件下。播早易感病毒病,播迟易受寒流危害。团严格处理种子:实行烫种和药剂浸种相结合。流程如下:晒种烫 种(55团水延续搅拌)浸种(34小时)
11、药剂浸种(10%磷酸三钠或40% 甲醛100倍液10分钟)清水淘洗播种。团床土消毒。选用58%甲霜灵镒锌可湿性粉剂600倍液加40.7%乐 斯本800-1000倍液,于播前喷洒苗床,消毒灭菌及灭杀地下害虫。团苗床降温。采纳遮阳网或凉棚给苗床降温,利用短日照处理,增 进雌花生成。团出苗后控制苗床水分,防止徒长。喷施0.3%磷酸二氢钾1-2次。团定植时,先将苗连根带土在500倍液多菌灵液中浸泡3-5分钟。 定植后如遇高温,需实行遮阳或凉棚笼罩降温,防止暴雨冲苗。9月 底外界气温低于20回时,需盖严大棚棚膜。团管理:抽蔓后,去除10叶以下侧枝,引蔓上架。主蔓离棚顶0.2 米或达顶架处摘心;子蔓雌花2叶摘心。天天上午10点或傍晚举行 人工授粉。准时清除基部老叶、黄叶、病叶和无效分枝,以强化通风 透光。