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1、苹果矮化自根砧栽培技术规程第三局部：分枝壮苗培育编制说明一、问题的提出矮砧苹果集约化栽培制度不仅是世界苹果产业开展的趋势和方 向，更是我国现代苹果产业开展的重要标志。矮化砧木是实现苹果矮 砧栽培的最主要途径。目前世界苹果主产国新建果园基本上均采用矮 砧集约栽培，大多国家已占苹果总面积的90%以上。而我国现有苹 果园90%以上为乔砧果树，果园郁闭，光照不良，管理费工，是一 个高消耗、低产出的传统栽培模式。自根砧苹果园亩产量一般为3-4 吨，我国目前苹果面积3000余万亩，产量4000余万吨，生产和需求 基本持平，如果全部过度成自根砧苹果，仅开展1000余万亩果园， 就可到达当前的生产水平，节约土
2、地2000余万亩，更加保证我国粮 食和其它农作物的安全生产。自根砧苹果引进我国规模化栽培已经历10余年时间，生产实践 证明，自根砧栽培成功的关键在于：一要选用分枝壮苗，二要选好良 种良砧，三要培养高光树形，四要加强幼树管理。可见分枝壮苗为产 业开展的重中之重。我国曾制定了苹果苗木繁育技术规范，但无苹果 矮化自根砧壮苗繁育技术规范，当前育苗企业或合作社繁育的苗木质 量优劣不一，差异很大，已经影响到建园后的栽培管理和果业效益。 目前，生产中急需一套比拟完善的苹果矮化自根砧分枝壮苗培育技术 规范，来进一步提升苹果育苗水平，保障产业健康开展。苹果矮化自 根砧分枝壮苗培育技术规范的制定和推广，对推动我省
3、乃至全国苹果 栽培制度的变革和果业增效、农民增收意义重大。二、工作简况1、任务来源本标准为2022年陕西省质量技术监督局提出。2、承当单位和协作单位千阳县果业开展中心、陕西省果业研究开展中心、宝鸡海升现代 农业、宝鸡华圣果业有限责任公司、陕西青美生物科技有限 公司、千阳天地生态农业科技、陕西木美土里生物科技有限 公司。3、主要工作过程(1) 2022年1月5月:广泛文献资料。GB 3095-2012环境空气质量标准；NY/T 1085-2006苹果苗木繁育技术规程；GB 4285-1989农药安全使用 标准；GB 5084-2021农田灌溉水质标准；GB/T 12943-2007苹果 无病毒母
4、本树和苗木检疫规程；GB 15618-2008 土壤环境质量标 准。(2) 2022年6月7月：对到的文献资料进行系统整理和研究。结合陕西苹果矮化自 根砧苗木繁育技术现状，确定本标准主要内容。在此基础上编制了标 准，撰写了标准编制说明。(3) 2022 年 8 月:面向相关苹果生产、科研、教学、推广、质检等部门广泛征求意 见。其中在凤翔、千阳、淳化、澄县、白水、宜君、洛川、黄陵、宜 川、富县等县征求意见。4、标准主要起草人(1)薛永发，千阳县果业开展中心，高级农艺师，业务股股长。(2)谢宏伟，千阳县果业开展中心主任，高级农艺师。(3)白海霞，陕西省果业研究开展中心，高级农艺师。(4)韩丽蓉，宝
5、鸡海升现代农业技术部部长，助理农 艺师。(5)李慧奇，千阳县农业产业化中心，主任。(6)褚广东，千阳天地生态农业科技，董事长，农艺 师。(7)麻珊珊，宝鸡华圣果业有限责任公司，技术部部长。(8)颜世伟、刘镇、岳刚、张洋、郭韩玲、李涛、梁永琪、乔 平强，千阳县果业开展中心、陕西省果业研究开展中心、陕西青美生 物科技、陕西木美土里生物科技等技术人员。三、编制原那么坚持科学性、先进性与实用性统一。严格执行托GB/T 1.1-2020标准化工作导那么 第1局部：标准化文件的结构和起草规那么的有 关规定。充分吸收和利用苹果矮化自根砧苗木繁育技术现有科研成果 和成熟技术。注意与国家法律法规和现行标准的协调
6、。广泛征求生产、 科研、教学、推广、质检等相关部门专家的意见。四、本规范的核心技术本规范与苹果苗木国家标准GB 9847-2003相比，提出以下新的核 心技术：1、砧木苗嫁接：提出了砧木苗、接穗的规格要求，双舌嫁接技 术及贮存环境。2、苗圃地选择：主要从生态环境、气候条条、水质要求、病虫 害等方面提出了选择的条件。3、苗圃地整理及规划：主要从土地整理、苗圃规划（株距30cm 40cmm ,行距70cm80cmm）及灌排系统等进行规划和设计。4、一年生苗培育（1）大田定植：3月中旬至4月上旬（地温10C以上）栽植嫁 接苗,株行距（0.30.4）mX（0.70.8）m,深度20cm,埋土踏实， 浇
7、水，下渗土壤30cm。（2）苗圃标识：苗圃内设置标识牌，标明品种、砧木类型、来 源、苗龄等。（3）检查成活：栽后1015d检查成活。芽体和芽片呈新鲜状 态，嫁接成活；芽体变黑，未成活，另行补接。（4）疏花：接穗萌芽后长出花蕾时，疏除花朵。（5）除孽：接穗萌芽后去除砧木上的萌芽及萌薨，全年除薨2 次3次。接穗顶梢生长至10cm时，去除其它萌芽，保存一个顶梢。(6)插立杆：接芽长至30 cm时，在苗木同侧插立杆(竹竿或玻璃纤维杆等)，立杆粗度6mm 10mm,高度靠近植株,入土 20cm30cm。(7)绑缚新梢：插杆后将新梢绑缚在立杆上。生长30cm40cm 绑缚一次，生长季共绑缚3次4次。(8)
8、水分管理：定植后的土壤含水量保持在60%80%,灌溉 水应符合GB 5084-2021的规定。(9)施肥管理：土壤追肥2次3次，第一次在萌芽期，最后 一次在7月初，每次施尿素10kg/667 nl2。(10)病虫防治：每隔15d20d喷药1次。杀虫剂选用毗虫咻、 陡虫眯、氯虫笨甲酰胺等,杀菌剂选用多菌灵、甲基托布津等。5、二年生分枝苗培育(1)定干：春季萌芽前，在苗高70cm处剪截，并剪除70cm以 下的分枝。(2)除萌：苗木发芽后，保持剪口下第一芽直立生长，其余萌 芽全部抹除。(3)水肥管理：追肥以氮磷钾复合肥为主，撒施苗行，每次施 肥量10kg15kg/666. 782,共3次。(4)促生
9、分枝人工掐尖：接芽萌发的新梢长至20cm时, 掐掉或剪除新梢顶端 尚未完全展开的幼叶。此后每生长20cm时进行一次掐尖，间隔7d 10d,共3次4次。喷布生长调节剂：接芽萌发的新梢长至20cm时，喷布6BA50% 和赤霉素50%,使用浓度为2%2.5%,加展着剂，用手持喷雾器喷布 新梢顶部20cm内的侧芽及嫩梢幼叶，喷湿至液滴下滴为止。间隔10d 喷布第二次，共喷布三次，与人工掐尖结合，促分枝效果明显。（5）分枝管理：生长季随时开张二次新梢角度，控制侧枝生长 过旺，促进花芽形成。（6）苗木出圃：秋季苗木落叶后至翌年苗木萌芽前起苗。采用 机械起苗或人工起苗，假设起苗前土壤干燥应先浇水待土壤松散后
10、再起 苗。起苗时应保持根系完整，剔除病虫及伤残苗木。（7）苗木分级：依据高度、粗度、侧枝数量、倾斜度、根系数 量等指标将苗木分为3个级别（规格指标见表1）。每10株或20株 为1捆，包装挂牌。（8）包装标识：按苗木分等级包装，10株/包或20株/包。包 内苗木根、茎处应填充保湿材料。包内外均附有苗木标签。标签上注 明品种、砧木、规格等级、是否脱毒、生产单位、商标及可追溯等信 息，文字和图案等信息应清晰、完整、牢固。（9）苗木贮藏：苗木出圃后，暂不栽植，置入未贮藏过苹果的 冷藏库储存，库内湿度控制在95%100%之间，温度控制在01 之间。主要参考文献1中华人民共和国国家标准GB 3095-2012环境空气质量标准；2中华人民共和国农业行业标准NY/T 1085-2006苹果苗木繁育技术规程；3中华人民共和国国家标准GB 4285-1989农药安全使用标准；4中华人民共和国国家标准GB 5084-2021农田灌溉水质标准；5中华人民共和国国家标准GB/T 12943-2007苹果无病毒母本树和苗木检疫规程；6中华人民共和国国家标准GB 15618-2008 土壤环境质量标准。