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1、家乡的美食优秀作文500字（精选68篇）家乡的美食优秀作文500字篇1我的家乡在XXo这里三面环海，风景如画还有很多特色小吃。 其中，仙草冻特别有名。要说仙草冻长什么样，其实仙草冻的样子不算好看。仙草冻分为 两种，黑色的是仙草粉做的，米色的是海冻粉做的。我们现在一般见 到的都是仙草粉做的黑冻。因为海冻草做的仙草冻制作复杂，需要经 过清洗、晒干、熬煮、过滤和晾凉五个步骤。而黑冻的制作简单很多。 舀出的几勺仙草冻，用勺子打碎，再倒上一些冰镇过的糖水，滴入一 滴薄荷，搅拌均匀就可以享用了。仙草冻能解暑降温，和饮料相比, 它既廉价又健康。你不知道哪里可以找到它？盛夏的黄昏，如果你看到路边一个老 奶奶坐
2、在小椅子上，手拿一把蒲扇，身边还有一辆小推车，小推车上 放着一个大的铁皮桶和一个大脸盆，脸盆里装着黑黑的类似果冻一样 的东西。没错，这就是卖仙草冻的小摊了。家乡的美食优秀作文500字篇2我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就 数酿水豆腐了。酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖 成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上 饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。华灯初放时，五里长街成了饮食一条街，文化广场成了饮食的广 场。广场中央雕塑着一匹腾飞的白马，这一带就有了 “白马”的称号， 谁不知闻名遐迩的白马小吃？常去白马小吃的食客终于明白：
3、这里与 古都XX的小吃原为同宗相传，中原的饮食文化源远流长。走进饮食的广场，就如走进没有围墙的美食大观园。熙熙攘攘中, 传出热闹的叫卖声，灯火照亮处，小吃的灯箱招牌令人眼新：张记正 宗羊肉面，胡家秘传糊辣汤，李四水饺，王五馄饨，大块牛肉，小鸡 烙馍。各种面食，各种小炒，报不完的家乡菜名，看不尽的夜宵盛况， 徜徉其中，各取所需，各得其乐。摊位的布篷内座无虚席，或工或农， 或官或商，有本地人百吃不厌，还有外地人慕名而来，有年轻人出双 入对，还有全家人扶老携幼，归来的游子不禁寻思：家乡的小吃竟如 此火爆！实惠是小吃的特点，合口是群众的评价。吃罢付账,我愣了半天， 几乎喊出廉价二字。有人介绍：三元吃饱
4、，五元吃好，十人八人一桌 菜，五十元钱就够了，我问咋这么廉价，那人哈哈大笑：面是大田的 麦子，菜是大棚的蔬菜，牛羊鸡鸭是自己饲养，你说廉价不廉价？我 恍然大悟：这些年五谷丰收六畜兴旺，难怪常吃常有四时不绝。四时 都是新鲜肉食，都是纯天然绿色食品，土锅制作味道独特，原汁原味 的家乡风情。有的美味异乡他域是买不到，大餐馆里是吃不到，只有 到家乡的饮食广场来寻觅。家乡的美食优秀作文500字篇11我的家乡是XX,美味的食品有许多许多。有老城壮馍、牛肉耗 辣椒、香菇酱但是这些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸 年糕莫属的了。说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里， 一个个金灿灿的，油
5、光满面，不断地发出口兹啜的响声，亮闪闪，切面 鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一 o走近闻一闻。啊！ 一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻， 黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。轻轻咬一口炸年糕，咔口兹一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬 到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的 身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是 那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口, 好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一 口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。年糕
6、有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年 高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗 称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”家乡的炸年糕极其美味，你快来这里尝尝呀。家乡的美食优秀作文500字篇12家乡有一道小吃，它俘虏了所有的人，它有着XX人的情结。麦 油脂又叫食饼筒，顾名思义，就是许许多食材包起来，卷成筒状，跟 春饼差不多，但比春饼更丰富更大气。做麦油脂的第一步是摊麦油脂皮。首先，将小麦粉倒入盆里，适 量加水，搅成糊胶状，XX人把这步叫做搅粉。加水时，不能加太少， 不然面皮太厚，也不能加太多，不然面皮就没有那股韧劲。只靠那些 有经验的主妇严格把关，才到达那
7、种柔韧性，妈妈一手拿纸在整盘上 抹油，一手沿着锅边顺时针方向抹平,不到一分钟，一张皮就做好了， 每翻转一次，就做成一张，像搭积木一样叠上去,麦油脂皮就摊好了。麦油脂的馅料丰富多彩，只有你想不到,没有你吃不到。有海带、 胡萝卜、粉丝、豆面大人们在洗菜、切菜、炒菜，像在办喜事似的, 我们小孩就在里面穿梭，有时还把炒好的菜抓来一点吃，玩得不亦乐 乎。接下来，就开始包了。我们先把面皮摊平，桌上有许多菜，不过 要先把炒面放在最下面，因为炒面是干的，不会把面皮弄破，还可以 根据自己的个人喜好加上各种食格，在有些地区还会加上一些海鲜, 这样会使味道更美味，放好食材要包起来须需从里往外的包，再两头 一按，一翻
8、身，就包好了。妈妈的形状像一个直挺挺的哨兵；爸爸的 像一个挺着大肚子的人摇摇晃晃的；我的像一个淘气包。看到了包好的麦油脂，我再也按捺不住了，双手捧着，咬了一大 口，那是多么柔软可口，又是那么别有滋味。芋头是那么香浓，葛苣 又是那么爽口，芹菜更是十分清新。再配上小酒、泡饭粥，我不禁叫 到“此物只应天上有，人间能得几回尝。”这样的美味，一定会让你 打饱嗝不休。麦油脂，你真是舌尖上的美味啊!家乡的美食优秀作文500字篇13也许你会问：“格拉条是什么？ 格拉条是我家乡XX的一种 美食，也许你没有品尝过，那么我今天就带你来“品”一下这名字略 有些奇怪的“格拉条”。今天，奶奶买回了格拉条的面，再按照家乡格
9、拉条的做法，加上 豆芽、芹菜、香肠做配料,最后再浇上那诱人的芝麻酱一一大功告成！ 让这位吃货“口水直流三千尺，遥望拉条在桌前”啊！这看相一一格 拉条浇上酱后竟闪着“光彩”，芹菜、黄豆芽、香肠也都做了丰富的 点缀，红黄绿三种颜色，像个红绿灯，提醒大家不要吃得太多哦！可 我才不管，拿起筷子就往上扑一一嘀！这“味相”真比看相更胜一筹啊！滑滑的面条入口即“滑”， 黄豆芽也使口感更加清爽，芹菜又是给面条加了些凉冰冰的芹菜汁, 香肠那么是给这格拉条上了一层面面的色彩，几种口味的交织，本应杂 乱无章，可这富有韧性的格拉条却如魔法师一般将它们“缝”在一起， 好似一幅多彩却无繁杂的画。我一边“欣赏”着，边喝了一
10、口看似蛋 花，口感咸淡的鸡蛋汤，竟感受到另一种情趣，鸡蛋汤给这幅画又上 了些淡黄色的墨料，真是既有皖北人豪放的性格，又有着皖南人细腻 的情感，如水火相撞，爆发出另一种效果。这种感觉，怎能不让味蕾 享受一番？假设是你问我，如何只用一个字来形容这丰富的味觉盛宴？ 那当然是大加四个叉一一爽！嘿！格拉条，我要“再来一碗”！家乡的美食优秀作文500字篇14在XX,有许许多多的美食，其中有一道血条子十分美味，人们 吃了以后回味无穷在我的家乡有一项风俗习惯，逢年过节、红白喜事，餐桌上总会 有一道美味，血条子面。我喜欢吃外婆做的血条子面，面条劲道，里 面还放有鸡肉，吃起来满嘴都是油，给人一种一咬上就想吸溜的感
11、觉。 别看说起来简单，可做起来难呐！这种美食做法相当繁琐：首先在宰 杀动物时取其血液，再拿上一盆白花花的面粉，慢慢将鸡血和适量的 水倒在盆里，边倒边揉，揉成面团，再擀成细面。那一条条细丝状的 红面用手一抖，便在空中跳起舞来，让人看起来就很有食欲。别急, 它现在还不能吃，放在开水里煮熟，捞出整齐的放在碗里。面已做好， 只待汤成。胡萝卜切丝儿，洋芋切丁，豆腐切丝儿，葱花爆香，然后 放入多种调料调汤，加入这些菜，最后将葱花或香菜洒在汤上，将汤 浇入面中，一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。将面端上桌子，一股香味扑面而来。我吃面时总要先尝一口汤, 喝完之后，啧啧啧，简直妙不可言！再尝面，用筷子前部挑上一
12、大口 面，一下子塞入嘴里，吸溜一下，将一整条面吸完，啊，吃完一口， 满嘴的面香和鸡汤味儿。这种感觉美极了！我喜欢吃外婆做的血条子面，可外婆在XX住，我好长时间才可 以吃到一回。我都馋了好长时间了，但只能于等待中回味这份独有的 美味！朋友，你有没有被我们家乡的风俗所感染，你有没有被我们家 乡的美食所诱惑呢？家乡的美食优秀作文500字篇15在XX过年时，饺子是桌子上一道必须有的食物。而且，家家户 户都要包饺子，煮饺子，煮完后的饺子，第一晚是要敬给祖先吃的。包完后的饺子，形象像一个个小耳朵，那鲜美的口感不亚于上海 的南翔小笼包，太平桥的馄饨。而且，包饺子的方法也很简单。过年那时，妈妈先把包饺子用的猪
13、肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮 里，然后又用两只大拇指和食指一挤，就出来了一个“小耳朵”。我 也学着妈妈的样子，包起饺子来，可是包的一点也不像个“耳朵”。饺子鲜美，香滑可口，而且越吃越香。饺子可以用来煮，还可以 用来煎，煎出来的饺子外焦里嫩，就是看着就胃口大开。也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺, 还说煎完后的水饺真是越嚼越脆，越嚼越香，让人越吃越爱吃。而我 却爱吃煮水饺，因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋， 够香够脆。有空吃上一大碗，那痛快劲儿真是让人一生享受啊！煮完 后的饺子才配点儿糖蒜吃，真是一饱口福啊！在XX还要给亲人们端水饺的习俗，比方，爷爷奶奶和我们不住
14、 在一起得要去端水饺，如果端水饺的人还是个孩子，就要给压岁钱。饺子是XX非常悠久的习俗，饺子是我们XX必不可少的美食，所 以在XX吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子！家乡的美食优秀作文500字篇16穿梭在XX的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺 中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！ ”闻过的人都会 有这样的感叹。这种小吃就是XX有名的酸辣粉，顾名思义，大概你 已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了!酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在 鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白 菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮
15、在汤上，五彩斑斓，形色不一，令 人眼花缭乱。空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手 勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿， 辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意那香味直另人沉迷，仿佛有一 种强烈的占有欲。看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自 己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条 上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中, 感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓, 令人恨不得把汤喝个精光。这就是我家乡XX的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风家乡的美食优秀作文500字篇”我的家在XX,这里
16、的美食不计其数。有美味的牛肉面；有可口 的灰豆子；还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城，但是我最喜欢 吃得就是那牛肉面了！XX人吃牛肉面都吃上了瘾，不管大人，还是小孩，都喜欢吃牛 肉面。在XX的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛 肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后 面紧跟着。进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看，拉面 师傅可以拉出好多种面，比方：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二 细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒 油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和黄 色
17、的面。闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创 制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。 听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧! 我在家乡等着你哦！家乡的美食优秀作文500字篇18尽管离开XX老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那 叫一个美。XX年的XX,有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经 常要排很久的队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了， 蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油， 卖面食就快了。一天
18、，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里 面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻 酱改成了花生酱，热干面就此诞生。到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景，但是我还小，听 他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊, 害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热”字很吓人，我 怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一 下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有 一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无 穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。热干面十分特别，当你靠近热干面时，会闻到一股浓烈的
19、香气, 像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦, 面的长短粗细也刚好到位，表达出了 XX人粗中有细的性格。家乡的美食优秀作文500字篇19我的家乡XX有许多特产:那里有阜宁大糕、XX醉螺、XX糖麻花、 大纵湖的螃蟹、建湖藕粉圆、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面 爸爸妈妈跟我说我们家以前属XX镇，现在划在城南新区，下面我来 和你介绍XX醉螺和XX糖麻花。XX醉螺是XX镇特产，选用海滩中的泥螺腌制而成，明代民间早 已有制作。每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺， 经清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食 用。其特点是壳软透明、酒香浓郁、咸甜适度
20、、细嫩鲜美，为佐酒佳 肴。装坛密封后不变质，一年后启封坛口仍是香味扑鼻，1982年被 国家旅游局列为土特产之一。XX糖麻花是XX镇风味名点，因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年的历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，XX县令曾以此进贡， 大获赞许。由于用料讲究、工艺求精，素以香、甜、酥、脆而闻名。 加之状如双龙盘旋、小巧玲珑、色泽赤红鲜亮、入口油而不腻，甜中 有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。看，这就是我的家乡一一XX,有许多美味的食品，你觉得很美很 好，对吧！家乡的美食优秀作文500字篇20秋天是个萧瑟的季节，却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡, 亦爱家乡的美食：油光丸子、斑节虾、梭子蟹真是
21、数也数不尽。油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰 富。是我每次回老家的必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房, 看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚” 边剁边加花椒水,不一会,油光鱼就变成了肉泥,用刀按压成长方形， 开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼 丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼 丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡XX的味道那样鲜美、 正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每 当我品尝它的时候，不但品到了它的美味,更
22、感受到了姥爷对我的爱, 它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个 XX人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你XX。酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两 种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可 以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放 一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、 蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上 面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎
23、了, 先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约 10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色 便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾 上一点点辣椒酱，就更美味了。那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了 还想再吃呢！你是不是也很想品尝一下那人间美食一一酿水豆腐了？家乡的美食优秀作文500字篇3俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有 做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食 分布在各个角落，像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡
24、馍 等等。在我们老家，有一种人人都爱吃的主食一一炒粉干。爱吃到什么程度呢？大街小巷、高档酒店或者平常百姓家，从早餐、中餐到晚餐,家乡的美食优秀作文500字篇21走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆 大螃蟹。我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡 的XX的蟹。说到觞蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。刚开始 那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅 中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样 憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。我等了半天，那肥美可口的大
25、螃蟹才到了我的手中，我翻开螃蟹 的铠甲时，那香气就已弥漫在了整个饭馆。我看见那红红的蟹黄，立 刻抓起蟹黄，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯 的，那鲜味在我的嘴里回荡，慢慢流到了我的胃里，我的心也被这种 香气给包围了。我又来了一口，真是越吃越像香，蟹黄被我吃了个精 光，到了蟹肉了，我扒开蟹身，把它分成两半，只见那雪白雪白的肉， 把它放入了我的嘴里，那软软的肉在我的嘴里滑滑的，我整个人感觉 那蟹味直冲我的味蕾。“此时吾得见识有，人间才时几回吃。”家的味道在我心灵闪耀， 同乡人民真是智慧与淳朴。家乡的美食优秀作文500字篇22我的家乡最知名的美食当属椰子鸡汤。它是XX特产，主要由椰
26、子和XX文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞 出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰 子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香 料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小 时。鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一翻开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来, 让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝 了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍 不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰 子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢, 但不一会儿，一碗汤就下肚了。喝完汤，当然
27、要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用 力一嚼就将骨肉别离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来 就像是椰子味的棉花糖。这就是XX的美食一一椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的 美食。家乡的美食优秀作文500字篇23我的家乡在XX, XX的美食也是数不胜数，其中我最爱吃的就是 汤圆了。汤圆的原名又叫浮元子，是宋朝时期出现的，做法看似简单，其 实也有一定难度。首先要把优质糯米粉压好，然后把芝麻馅放在面团 中间，放的位置和数量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的时候汤圆 的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住，把馅当囚犯一样 裹在面团里，然后把面团揉得圆圆的，一个汤圆就做成了。白白胖胖
28、的汤圆很快下锅了，我在一旁馋得口水都流了下来，急 忙催着说：“好了没，好了没？ ”汤圆在锅里一浮一沉，好像在泡温 泉。这些“享受者”不久就出锅了，热气腾腾的，怎么不吸引我去“伤 害”他们呢？我夹起起一个汤圆塞进嘴里，真烫！咬下一口，嗯，十 分Q弹，浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来，在舌尖上滚动，这 是来自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。还是妈妈做的汤圆好吃，店里的跟亲手做的比，差十万八千里呢！ “能不能再给我一碗？ ”借问汤圆何处有？路人就说大XX。欢迎大家来品尝XX汤圆！家乡的美食优秀作文500字篇24俗话说XX的水果顶呱呱，有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐 鲁番的葡萄人
29、们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声 远扬，还有维吾尔族的烤羊肉、馔、烤包子等，一见就让人流口水！让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就让我来和你说 一说吧!我先把羊肉切成小块的，把肉放进锅里来回翻炒,撒上孜然， 快出锅时再撒一点盐，再撒一点辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上 一口，啊！又香又嫩的炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！听到这里 你们也一定流口水了吧？那就请XX同胞到我们XX 一起品尝这美味吧! 还有我们库尔勒的香梨，是青绿青绿的,手感滑滑的，闻上去非常香， 咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感觉甜甜蜜蜜，顿时香甜的 味道滑入心中，心中充满了快乐，怎么样？ XX同胞们，你
30、们来了一定会流口水的，那就来品尝品尝，享受它的美味吧！我非常想知道你那里的特产，有机会介绍给我们吧！ XX同伴们， 一定要来呀！还有很多美食等着你们呢！家乡的美食优秀作文500字篇25“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口吃个光！”这是 什么广告语？哈哈，被我给难住了吧？这就是我的家乡(XX)的美食一一靖江蟹黄汤包。热气腾腾的汤包，刚刚出锅，散发出诱人的热气。汤包的头顶有 一个“小火山”似的顶，顶下有一道道褶子，就像美丽的蓬蓬裙。再 下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸赞的就是这“西 瓜肚” 了，先开个窗，将吸管插进肚子里，轻轻的一吸。“呀那汤 汁立刻在唇齿间流淌。好鲜美！迫不
31、及待地赶紧迎接下一口，那滋味， 真的是回味无穷哦！汤喝完了，下面该吃了，准备好了吗？用筷子，轻轻把他提起，在边缘上咬一个口子，倒进一些食醋。 接着，连皮带肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鲜，皮的弹! 太好吃了！真是“人间美味”一一天下一绝！我基本上是连盘子里的 残渣都不舍得放过的。看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的话，一定要来 我们XX品尝这人间美食。我爱家乡清澈的小河，我爱家乡郁郁葱葱的树木，我更爱家乡的美食!家乡的美食优秀作文500字篇26家乡的美食多姿多彩，比方烤肉串，让人吃一口流连忘返。比方香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食 XX烤肉。做烤肉时，
32、先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一 根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲 一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我 们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还 要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。 首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把, 火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。 开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了 10分钟，翻面又 烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候， 我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐
33、，就这样， 地道的XX正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口， 哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与 劳动付出的快乐。亲爱的XX同胞，我真诚邀请你来XX品尝我们的烤肉串，那时， 我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。家乡的美食优秀作文500字篇27我的家乡位于长江中下游，素有鱼米之乡的美称，那里四面环山， 风景如画，你现在一定知道我的家乡在哪儿吧，这就是XX,我的家 乡的美食，美不盛熟数不胜数，有色香味俱全的富春包子，有别，名 为碎金饭的XX炒饭。还有美味的长江三间，其中最美味的最适富春 包子了。富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香 菜等
34、物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉 搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。包子还没端上来，那沁人心脾的香味就已扑鼻而来，包子上桌了， 他们的大小各不相同，小的小巧玲珑，仿佛一口就能吞下好几个。大 的那么要好几口才能吃完，吃包子也是有讲究的，要先将一根吸管，轻轻的插进包子那薄薄 的皮中。汤汁令人回味无穷，汤汁喝完了就该吃包子了，一口咬下去， 甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉，让人吃了一口一个，还想再吃一个。怎么样，你看着看着也一定口水直下三千尺了吧，那就快来罢, 我和我的家乡一定会让你趁兴而来，满意而归的。家乡的美食优秀作文500字篇28我的家乡在XX,这里有远近
35、闻名的XX羊肉面。在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的 享受。羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油, 只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的比照, 闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤, 真舍不得咽下去。吃一口面条，慢慢地细嚼起来，筋道的面条在牙齿间纷纷断掉，细细地品味，羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面 条中，美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉，美得都想把舌头给吞下去了。 吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔，尝一尝它的粗味道，再细 细地嚼，品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马 来的大老板，也有普普通通的工
36、人，但是大家吃了羊肉面都是一个样 子个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了，实在是太好吃了！” 羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能 不能多放几片羊肉？ ”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多 放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵，只要花十元钱，就能吃到一 碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里从来不缺客人。羊肉面真是让人怎么吃也吃不够！家乡的美食优秀作文500字篇29我的家乡在XX,那里有好多的美食令人啧啧赞赏，花生汤、面 线糊、海蛎煎样样使人垂涎三尺，当然，最知名的要属沙茶面了。沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统 并发扬光大，它的妙处就在于它的汤料
37、，是由沙茶酱加上花生酱、红 辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成，味道甜中带辣，十分爽口。在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比方瘦肉、豆干、鱼丸 等等，点完菜后，厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一 下再放入碗中，再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面，还可以再 加点蒜沫，一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口 中，面条QQ的很有嚼劲，同时每根面条都饱含这沙茶的香味，令人 食欲大开，再喝一口汤，浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气，辣 中透甜，当你一脸美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香气 在口中回荡，实在令人回味无穷。如果你还没吃过沙茶面，那随时欢迎你到美丽的XX品尝，沙茶
38、面的味道一定会出乎你的意料，带给你独特的感受。家乡的美食优秀作文500字篇30走在回民街上，无数诱人的香气扑鼻而来，商贩们的吆喝声应声 入耳，抬眼望去看到的全是人头，狭窄街道却十分热闹！随意进入一家店，传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味一一 羊肉泡馍，那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味, 搭配着粉丝撒上几片羊肉，泡上馍，一大碗羊肉泡馍便完成了。先品 尝粉丝，软软的又十分Q弹，再吃一口馍，馍这时已充满羊肉味儿， 但又十分的劲道，一看便是手工制作的馍。一入口，舌尖先感觉的是 十分的烫，但又因泡馍太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了 下去，还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚，肚
39、中仿佛有火烧, 这要是在冬天吃上一口泡馍再进入一家店，里面卖的是肉夹馍和凉皮，直接要上三秦套餐, 就是肉夹馍，凉皮和冰峰。肉夹馍先来，一口下去，先是馍的酥香, 上面有清晰可见的纹路，再者就是肉，果然肥而不腻，瘦而不柴，十 分美味。口干时喝一大口冰峰，顿时。胸腔被二氧化碳充满了，十分 爽快。果然是一方水土养一方人。靠山吃山，靠水吃水，这次回民街之 旅让我深刻的认识到了这句话，同时也感叹XX饮食文化的博大精深。家乡的美食优秀作文500字篇31“嬷砸咧！ ”是XX方言，特别是形容XX美食时最恰当，一句方 言和一方特色混合后产生浓厚的色彩，不仅让游客流连忘返，还给这 片土地添了绚丽一笔。凉皮是XX特有
40、的美食，粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面, 再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不 够，所以“记得多放些辣子，多放些醋！ ”成了凉皮店最常听到的一 句话。我最爱的XX美食就是凉皮，特别是楼下那家。每周末有时间都 会和妈妈去吃，在那里我们通常凉皮配冰峰，首先夹起凉皮放入嘴中, 随后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起，味道 好极了，再将沾有辣椒的黄瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黄瓜的味 道配出了一种又甜又辣的味道。都说凉皮，肉夹馍是绝配，肉夹馍也是XX一大特色，两片膜中 夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓XX的一大绝唱，一口咬下去满 溢的肉汁在嘴中打转，那种味道
41、和感觉犹如进入了仙境，让人欲罢不 能。一方水土养一方人，XX的美食也养育着XX人，如果在别的地方 吃到了 XX美食，它的长相虽然一样，但缺少了 XX特有的一种味道, 一种只属于XX的味道。家乡的美食优秀作文500字篇32我的奶奶是做汤圆高手。每当过年，奶奶总会给我做汤圆吃。汤 圆白白的，圆圆的，也叫元宵，是XX的一种美食，深受人们喜爱。今年过年，我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团，和好 的面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大 面团分成一小块一小块，再把一小块面团搓圆压扁，接着放一小团事 先拌好的猪油芝麻馅，再把馅裹住再搓圆，这样一个小汤圆就做好了。我学着奶奶的样子开
42、始做了，一开始我做得很不好，有的馅放少 了，有的馅放多了；有的搓成正方形的，有的变成长方形的，反正奇 形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁，再接再厉，后来, 我做的汤圆越来越好了，奶奶直夸我有进步！等我们都做好了，就开始下锅了，首先往锅里倒一些水，等水烧 开了，就把汤圆放到锅里，过了一会儿，一股香味扑鼻而来，我迫不 及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的，糯糯的，咬一口芝麻馅顺着我 的嘴巴流进我的喉咙，香香甜甜的，非常好吃。XX人离不开XX汤圆，吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝 尝我家乡的美食。家乡的美食优秀作文500字篇33我的家乡XX,风景优美，物产丰富。家乡的特产品种繁多，数 不胜数
43、，有晶莹剔透的XX独玉，有美味可口的唐河凉粉，还有香辣 筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。星期天，妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面，这次我好奇地去看怎样做板面。只见那 甚至是分岁酒、重大节庆宴席上，都少不了它的身影。我平时总去吃的那家店就在街角处，店面不大，装修简洁，只有 夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点，那熟悉的味道就飘了出 来，大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早 餐，现在的我可以单独出来享用这美味佳肴了。坐在位置上无需多言，老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的 炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒酱，简直是色香味俱全啊。
44、由于我经常 光顾，有机会看着老板现场制作，所以对于制作方法早就烂熟于心了。第一步，先把粉干在清水里浸泡两个小时；第二步，在锅中倒入 油，放入沥干水分的粉干，持续翻炒；第三步，加入糖，盐，鸡精, 倒入特制的高汤，稍微娴一会儿；第四步，放入煎蛋、虾米、卷心菜 丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料，继续翻炒；第五步，撒上一 些翠绿的小葱末，关火出锅。这就是温州的炒粉干，色香味俱全，简单、美味。真可谓是“未 见其物，先闻其味”。欢迎大家都来品尝。家乡的美食优秀作文500字篇4”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷 切号蟠龙。”这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚， 过生日还是
45、过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征 着龙凤吉祥。蟠龙菜的由来与世界文化遗产一一明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥 个做面的人用力来回摔，但怎么也摔不断。该下锅了，他把面用力一 扯，面断了，下到了锅里，看得我直发愣。很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了红色的臊子，白色的 面条，绿色的菜叶，汤中还漂着亮亮的油花，非常诱人。我赶快尝了 一口汤，香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条，吃到嘴里真筋道，好 吃极了，令人回味无穷！真想天天都吃到这种美味啊！经过了解，我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤，配料 以八角，花椒，辣椒等二十多种调
46、料配成的。味道鲜美，油而不腻, 保存时间很长。临走，我们又买了两盒臊子料带走。XX有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在XX,长在XX而骄傲。家乡的美食优秀作文500字篇34在我的老家一一XX,每逢过节家家户户都会做一种特好吃的美食 乌糯米饭，这可是我们那儿最好吃的美食了。乌糯米饭的颜色就如同它的名字，乌黑乌黑的。别看它长得这么 丑，闻起来可香了，有一股浓浓的甜味儿和青草味儿。吃起来也特别 美味，甜滋滋的，还夹杂着乌饭叶的清香。别看乌糯米饭这么好吃，其实它的做法很简单。首先我们要准备 两斤大米、两斤水、三斤水；接着把乌饭叶放进锅里煮半个小时，煮 好后，把叶子捞出来过滤；然后再用黑色的汁浸泡糯米，
47、大概要泡四 个小时，直到糯米变黑为止，泡好后再加入红枣枸杞等蒸熟就可以吃 了。你们知道吗？我第一次吃的时候还不知道这是什么呢?那次我家就煮了乌糯米饭。妈妈把乌糯米饭给了我，我指着乌糯 米饭。一脸疑惑地问妈妈:“这是什么呀？看起来不是很好吃的样子。” “这是我们老家特别好吃的美食，你尝尝！妈妈说道。于是我轻轻 地吃了一口，觉得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了两碗呢！我最爱家乡的美食。家乡的美食优秀作文500字篇35XX是我的家乡，这里有许多民间小吃，如“三套车”、米汤油撤 子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有 名，它们各有各的风味，吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特
48、色的 就要数“三套车了”。许多游客听说了 “三套车”这个名字都很惊奇：“车，怎么能吃， 不可能吧。小时候我听爸爸说要带去我吃三套车，我心想：“什么车 还能吃啊？爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间 小吃。来到北关市场，有好多热情的店主在门口吆喝，但爸爸却熟门熟 路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿，来了 一位阿姨让我们点肉和面，并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶 壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖，心想：“里面有白砂糖，应 该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴边，小心翼翼的喝 了起来，生怕被烫下。一杯茶还没下肚，三碗热腾腾的行面和一盘香 喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤，上面有许多切 成丝的萝卜和绿菜，还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里，上面 放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着，啊, 确实很美味，也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套 车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉，再用祁连山的名 贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水，最后加上当时特色的行面, 简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州，他吃了这行面、 卤肉，喝过那茯茶后连声赞叹，视为人间美味，便美其名为三套车。这吃着有味