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1、跨文化交流课程学习心得体会这学期我们开设了文化必修，让我受益匪浅。课程主要分为五大部分。 一是中西方文化差异，在开放的现代社会，跨文化的交际显得愈发重要， 已经成为现代交际中引人注目的一个特点。但在交流中，往往也有一些不 尽人意的地方。而导致这种结果的，正是文化差异，其中最为突出的是中 西方文化差异。中西方的文化差异除了表现在价值观，习俗差异等外，还 与生存环境，宗教信仰，历史典故的不同有关。二是中西方饮食文化文化, 西方饮食讲求营养，所以西方饮食以营养为最高准则，特别讲求食物的营 养成分：蛋白质，脂肪，碳水化合物以及各类元素的单配是否合理。中国 饮食则讲求味感，民间有句俗语“民以食为天，食以
2、味为先。以致中国的 某些菜仅仅是味道的载体。三是中西方服饰文化，中西方在服饰上用料不 同，造型结构不一样。中国讲究纵向感觉，西方讲究横向感觉。中国在裁 剪上注重平面直线西方注重立体裁剪。在中国的穿着观念中，服装一向被 看作权利和地位的象征，而西方的穿着则更强调和反应人体美。四是中西 方建筑文化，中国建筑以木为主，西方则以石为料。中国建筑重整体美， 西方讲究个体美。中国建筑追求意境，空间较封闭。西方则旨在求实，空 间较开放。五是中西方礼仪文化。主要讲述了中西方礼仪文化的差异原因, 中西方各自的礼仪特点，比如中国讲究以礼服人，以和为贵，西方人则直 呼其名，礼貌有加等等。O其中我对于第五讲中西方文化
3、礼仪尤为感兴趣。礼仪，是几千年来人 类文明史的见证，是一个国家或民族逐步走向文明与进步，摆脱愚昧与落 后的标志。礼仪不仅仅是一种形式，而且是一个人、一个集体乃至一个国 家精神文明的象征。自觉做到讲礼仪，不仅关系到我们自身的形象，而且 直接关系到周围的人，关系到我们的集体，甚至关系到我们民族和国家的 形象。造成中西方礼仪差异的根本原因，是中西方文化环境、宗教信仰、 思维方式、道德观、价值观的不同，使得各国的人民有着基本上完全不同 的礼仪。礼仪是与本土的思想文化相对应的，由于形成礼仪的重要根源一 一宗教信仰一一的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同 的礼仪。中西方礼仪文化尤为不同。中国
4、人讲究亲情至上，俗话说老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。 在中国家庭中，孩子小时候多半依赖父母，父母则多为家庭牺牲，并且子 女要服从父母，听父母的话。长大后要承担赡养父母的义务。而西方人在 孩子十八岁成年后则要求孩子自食其力，独立自主，在孩子的抉择中很少 参与。但西方的子女在成年后在亲情方面就逐渐冷淡。在称谓上中国家庭 严格许多，晚辈绝对不可以直呼长辈姓名，这是种极为不礼貌的行为。然 而在西方家庭中可直接叫长辈名字，不分长幼尊卑。所以中国人的家庭观 是“家族为本，亲情至上”而西方人则是“个体为本，自由至上”。中西方的日常行为习惯也大有不同。在中国，人们似乎并不是很在意 个人隐私。有人来家拜访
5、，主人会十分热情。在西方，拜访他人前要提前 预约，突然造访会造成主人的不愉快，因为会打乱别人的生活计划。西方 人忌讳别人打听个人隐私，而中国人比较热情，对年龄婚姻等问题的打听 并不在意。中国人与人之间的距离较近，而西方恰恰相反。西方人认为中 国人过于亲昵，中国人则认为西方人傲慢，冷淡。这也是由于中国人重情 重义，西方人崇尚个人独立造成的。中西礼仪文化还有一点是最不相同的，那就是给消费。在中国的服务 行业，人们大多数认为给客人服务是工作人员的本职，为何还要单独再给 小费。而在西方小费似乎无处不在。老师在课上给我们讲述了这样一则故 事:他们在国外的酒店入住时，因为没有给小费的观念所以除了老师一人
6、以为无一人给酒店打扫人员小费，所以在今后的几天没给小费的人的房间 一直无人打扫。而老师的房间一直被打扫的很干静，酒店人员还赠与卡片 以示感谢。其实在西方人看来给小费是对工作的肯定与尊重，也是一种礼 节礼貌。人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不成宁。礼仪是整个社会文 明的基础，是整个国家发展的重要因素，也是一个民族的灵魂血脉。不同 民族的思维方式、宗教信仰等条件的不同是中西方礼仪文化的差异根源。 所以对于礼仪的不同我们也应当取其精华去其糟粕，面向世界博采众长， 承认和尊重礼仪文化的差异。今年学校和学部为我们特意安排了由王培英老师讲授的跨文化交流 讲座课程，听完这一系列讲座，我觉得受益匪浅。我认
7、为，作为一名国际 学部的学生，广阔的国际视野是我们必须培养的，对中西方文化的认知水 平及中西方礼仪、习惯的差异也是我们所必须了解的。这可以为我们在以 后的国际交流及学习中提供很大的方便，不至于因为文化的差异而出现各 种各样的窘境。在讲座中中，王培英老师为我们展示了中外文化的各个方 面，并对文化的差异进行了对比。课程内容包括中国饮食文化发展概 况、中西方饮食文化差异、中西方服饰文化差异、中西方建 筑文化差异、中西方礼仪文化差异。通过学习，我学习到了许多以 前并不知道的知识，对中西方文化的差异有了更加具体的认识。虽然王培英老师在讲座中涉及的方面很广，几乎包含了生活中的方方 面面，如饮食、餐桌礼仪、
8、建筑文化、礼仪差异等，但是我觉得很多东西 都和我们并无太大关系，比如建筑文化。我的关注点还是更多地放在和我 们的生活息息相关的衣食两方面，其中穿着方面更是我关注的重中之重。因为我的志向是以后当一名跨国的漫画家或者从事有关动画方面的工 作，和国际友人接触的次数一定会非常多。而一般来说见面的第一印象是 非常重要的，穿着打扮也就成为成就这第一优秀印象的优良武器了。在王培英老师讲座的第三讲中西方服饰文化差异中，王培英老师 从中西方服饰的制作材料、服装的造型及结构不同、对比服饰重剪裁等方 面介绍了中西方服饰文化的差异，又从装饰的效果、色彩、图案、中西方 对服饰功能认识不同，并对比了服饰封闭美与开放美、中西方服饰文化变 迁等方面。之后王培英老师为我们解释了中西方服饰文化产生差异的原因, 又讲解了如何正确审视中西方文化服饰文化差异。在王老师的教学过程中 中所看到了许多制作精美的的冕服、盘扣、旗袍，巴洛克式、洛可可式的 各种华丽服装，让我感到眼花缭乱，这些服装风格以后都可以加入我的漫 画之中。