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1、中级蔬菜园艺工测试试题及答案1、萝卜的肉质根是（）器官。A、吸收器官B、贮藏器官C、营养器官D、呼吸器官答案：B2、栽培球茎甘蓝，灌水量不均匀，容易造成（）。A、球茎腐烂B、球茎开裂C、畸形球茎D、二次小球茎答案：C3、番茄日灼病是（）病害。A、真菌性B、细菌性C、病毒性D、生理性病害答案：D4、甘蓝霜霉病的防治药剂有（）。A、克露B、农用链霉素C、盐酸吗琳双胭D、腐霉利答案：A5、适度炼苗和囤苗是培育壮苗的重要环节,但要以（）为原则。A、不死亡B、不萎瞽C、不失绿D、不发病答案：B6、夏季黄瓜可以与下面的（）进行套种。A、史豆B、冬瓜C、丝瓜53、番茄斑潜蝇幼虫虫龄共()龄。A、2B、3C、
2、4D、5答案：B54、()不是茄果类蔬菜的苗期病害。A、猝倒病B、立枯病C、泅根D、霜霉病答案：D55、在上海，胡萝卜可作春、秋两季栽培。A、正确B、错误答案：A56、职业道德主要是通过协调企业职工间、调节领导与职工间、协调职工 与企业间的关系，增强企业的凝聚力。A、正确B、错误答案：A57、黄瓜疫病主要危害茎、叶和果实，以蔓茎部及嫩茎节部发病较多。A、正确B、错误答案：A58、杂交育种是将亲本优良性状组合于杂种个体中，多代选择、鉴定，创 造新品种的育种方法。A、正确B、错误答案：A59、番茄在高温下容易形成畸形花，柱头粗扁，导致畸形果出现。A、正确B、错误答案：B60、黄瓜需要带小采收，特别
3、是根瓜。A、正确B、错误答案：A61、病征是指植物外表出现的异常状态。A、正确B、错误答案：B62、除主枝外，加留第一侧枝并只保留2片叶的整枝方式为改良单干整枝。A、正确B、错误答案：A63、土壤次生盐渍化主要人为因素引起的。A、正确B、错误答案：A64、茄果类蔬菜在上海地区可周年生产。A、正确B、错误答案：B65、使用性诱剂可以诱杀所有的害虫。A、正确B、错误答案：B66、瓜类蔬菜有相同的病害，故不宜相互连作。A、正确B、错误答案：A67、甘蓝一般在定植前1天进行囤苗。A、正确B、错误答案：B68、萝卜生长后期应加大肥水量，促使肉质根肥大。A、正确B、错误答案：B69、爱岗敬业的基本要求是树
4、立职业理想、强化职业责任、提高职业技能。A、正确B、错误答案：A70、樱桃番茄及洋梨形番茄为二心室；大果型番茄为46心室。A、正确B、错误答案：A71、萝卜属于耐寒性蔬菜作物，喜温暖、凉爽、昼夜温差大的气候条件。A、正确B、错误答案：B72、施用农家肥料、有机肥料不仅能增加土壤肥力，还能改善土质。A、正确B、错误答案：A73、美国南瓜（西葫芦）在低温干旱条件下易得病毒病。A、正确B、错误答案：B74、蛾类、蝶类所特有的口器为咀嚼式口器。A、正确B、错误答案：B75、采取芹菜、白菜种子混播，是蔬菜套种的常用方法。A、正确B、错误答案：B76、结球甘蓝常规品种采种，可采用残株留种法，省工、省时、省
5、农本。A、正确B、错误答案：A77、玉米锈病主要危害叶片，不危害果穗、苞叶、雄花。A、正确B、错误答案：B78、上海地区青花菜秋作产量最高，播种适期为6月初。A、正确B、错误答案：B79、蛹期是幼虫老熟，停止取食的发育阶段。A、正确B、错误答案：A80、加强茄子中耕培土，可防止须根露出土面，增加抗风能力。A、正确B、错误答案：A81、崇明金瓜以主蔓结瓜为主，当主蔓结瓜后，留侧蔓作营养枝全部保留。A、正确B、错误答案：B82、绿叶蔬菜合理密植能使叶子软化、柔嫩，提高品质。A、正确B、错误答案：A83、绿叶菜类蔬菜具有植株较矮小、生长期短、生长速度快的特点。A、正确B、错误答案：A84、在职业活动
6、中，要做到公平、公正就必须按原则办事、不徇私情、坚 持按劳分配。A、正确B、错误答案：B85、办事公道就是按照一个标准办事，各打五十大板。A、正确B、错误答案：B86、冬瓜种子发芽慢，播种前可用55c热水烫种。A、正确B、错误答案：A87、结球甘蓝可分为尖头、平头、圆头三个基本生态型。A、正确B、错误答案：A88、烟青虫以幼虫取食花蕾，钻蛀果实，引起花蕾脱落，果实霉烂。A、正确B、错误答案：A89、芜菁与白菜类蔬菜不能天然杂交，留种不需隔离。A、正确B、错误答案：B90、黄守瓜成虫、幼虫都能为害叶、花、根、幼果。A、正确B、错误答案：A91、芜菁甘蓝易与油菜、芜菁、白菜等芸亶属蔬菜杂交留种要注
7、意隔离。A、正确B、错误答案：A92、企业里每个员工都要反对管卡“压”。A、正确B、错误答案：A93、黄曲条跳甲的幼虫生活在土中，蛀食根皮，咬断须根，影响齐苗。A、正确B、错误答案：A94、用基质代替土壤育苗称为无土育苗，基质育苗中使用较多的为草炭土、 珍珠岩、蛭石等。A、正确B、错误答案：A95、番茄在15时，植株生长会停止。A、正确B、错误答案：B96、上海地方优良丝瓜品种是香丝瓜”。A、正确B、错误答案：A97、爱岗敬业就是即便在市场经济时代，也要提倡干一行，爱一行，专一 行。”A、正确B、错误答案：A98、结球甘蓝制种的后茬可以安排种植油麦菜。A、正确B、错误答案：A99、绿叶菜类一般
8、生长期短，根系较浅，生长中只要供给充足的氮就行了。A、正确B、错误答案：B100、使用二氧化碳土壤颗粒气肥安全可靠，方法简便，适于生产中推广。A、正确B、错误答案：A101、低温短日照可使黄瓜的雌花着生节位上升，提前开花结果。A、正确B、错误答案：B102、引种的基本规律是生态条件相近似的地区间相互引种较易成功。A、正确B、错误答案：A103、夏甘蓝生长期短，要早追肥，促使早发，追肥要在定植后二个月内完 成。A、正确B、错误答案：B104、上海地区瓜类病害种类主要有黄瓜枯萎病、白粉病、疫病、灰霉病、 霜霉病等。A、正确B、错误答案：A105、微喷适合于撒播的绿叶菜类蔬菜，它可以节约大量浇水人工
9、。A、正确B、错误答案：A106、瓜场的体色与菜鲂没区别。A、正确B、错误答案：B107、苦瓜为一年生攀缘性草本植物，能发生侧蔓，侧蔓又能发生副侧蔓， 因此强光照不易引起落花落果。A、正确B、错误答案：A108、黑色遮阳网的遮光率约在50-55%。A、正确B、错误答案：A109、甘蓝菌核病主要危害植株的茎基部，也可危害叶片、叶球、叶柄等。A、正确B、错误答案：A110.蔬菜产品预冷方法有风冷、水冷和真空冷却。A、正确B、错误答案：AD、苦瓜答案：A7、番茄采收一般在（）进行。A、青熟期（白熟期）B、变色期C、坚熟期D、软熟期（红熟期、完熟期）答案：B8、瓜类根结线虫病主要危害植株的（）。A、侧
10、根和须根B、主根C、叶片D、果实答案：A9、结球甘蓝花粉收集后贮于冰箱冷冻室内可保存（）天。A、3B、5C、10D、 15-20答案：D10、夏秋育苗的黄瓜，定植苗龄一般以（）为宜。A、4叶1心B、3叶1心C、2叶1心D、1叶1心答案：C11、茄子露地栽培的适宜定植期为（）。A、3月上旬B、3月中下旬C、4上旬D、4月中下旬答案：D12、扁圆形番茄果实的高度与直径比为（）。A、0.71以下B、0.71 0.86C、0.870.96D、0.961.0答案：B13、克服甘蓝自交不亲和性的方法除蕾期授粉外还可采用喷（）的方法。A、赤霉素B、奈乙酸C、氯化钠D、口引蛛丁酸答案：C14、圆、扁圆萝卜是依
11、据（）分类的。A、根形B、用途C、生育期D、收获季节答案：A15、小菜蛾已对（）产生严重抗性，防治时应引起注意。A、安打B、菊酯类C、阿维菌素D、氟铃服答案：B16、肉质根在温度低于（）时易受冻害。A、-3-5B、T2C、35D、以上都不正确答案：B17、黄瓜栽培在肥水管理上要掌握（）。A、大水漫灌B、轻浇勤浇C、一次施足D、不需追肥答案：B18、黄瓜细菌性角斑病属（）病害。A、真菌性B、细菌性C、病毒性D、生理性答案：B19、6月中旬播种的紫甘蓝苗期一般在（）天左右。A、20B、45C、60D、75答案：B20、佛手瓜因花期长，结果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、57B、7-1
12、0C、10-13D、 1315答案：B21、茄果类蔬菜主要是（）草本作物。A、多年生B、二年生C、一年生D、宿根性答案：C22、番茄叶霉病主要危害（）叶片。A、茎B、果柄C、叶片D、果实。答案：C23、早春黄瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、35B、57C、7-10D、 1015答案：C24、尖头类型春甘蓝的定植期为（）。A、10月中、下旬B、11月中、下旬C、12月中、下旬D、1月中、下旬答案：B25、芥蓝一般以（）采收为宜。A、显蕾时B、显大花蕾时C、开花时D、未显蕾时答案：B26、上海地区青花菜秋作产量最高，播种适期为（）。A、7月底8月初B、8月中C、9月上D、9月下答案：A27、甜
13、椒虽属自花授粉作物，杂交率仍在（）以上。As 5 %B、8%C、10%D、15%答案：C28、番茄特早熟栽培，定植期可以提前到（）。A、9月上中旬B、10月上中旬C、11月上中旬D、12月上中旬答案：C29、黄守瓜成虫取食瓜叶时,常以身休作半径旋转绕圈咬食,在叶片上留下 （）食痕。A、园形B、环形C、小洞孔D、椭园形答案：B30、芥蓝是以（）作食用部分。A、花球嫩叶B、叶球C、花墓和嫩叶D、肉质茎和嫩叶答案：C31、茄子小环棚棚栽培的适宜播种期为（）。A、9月上旬B、10月上旬C、11月上旬D、12月上旬答案：c32、（）是露地番茄的重要病害之一。A、晚疫病B、灰霉病C、叶霉病D、霜霉病答案：
14、A33、辣椒种子发芽的最适气温为（）。A、20B、25C、30 D、35答案：C34、茄二十八星瓢虫鞘翅上有（）黑斑。A、2B、6C、12D、28答案：D35、夏甘蓝生长期间一般追肥（）次。A、2B、3C、4D、5答案：B36、黄瓜细菌性角斑病常与黄瓜（）同期、同叶混发，病症相似，极易混 淆。A、病毒病B、霜霉病C、蔓枯病D、炭疽病答案：B37、平头类型春甘蓝的定植期为（）。A、11月中旬至12月上旬B、12月中旬至1月上旬C、1月中旬至2月上旬D、2月中旬至3月上旬答案：D38、危害甘蓝的桃蛎体色是（）。A、黄绿色B、白蜡色C、黑色D、红褐色答案：D39、甘蓝结球期的最适温度为（）。A、10
15、-15B、15-20C、2025D、2530答案：B40、以下那种嫁接法需要在嫁接成活后对接穗断根（）。A、靠接法B、插接法C、劈接法D、对接法答案：A41、彩椒-青菜-迷你南瓜茬口，彩椒适宜的定植期为（）。A、1月中旬B、2月中旬C、3月中旬D、4月中旬答案：C42、属淡季特种蔬菜品种的是（）。A、红妃樱桃萝卜B、白天使萝卜C、满身红萝卜D、夏长白二号萝卜答案：A43、强化职业责任是（）职业道德规范的具体要求。A、团结协作B、诚实守信C、勤劳节俭D、爱岗敬业答案：D44、夏甘蓝定植期一般在（）。A、 78月B、 89月C、 910月D、1011 月答案：B45、番茄、辣椒日灼病是一种由（）引
16、起的病害A、病菌B、媒介传播C、强光照射D、土壤传播答案：C46、菜用萝卜是依据（）分类的。A、形状B、用途C、生育期D、收获季节答案：B47、萝卜属于（）蔬菜作物。A、耐寒性B、半耐寒性C、喜温性D、耐高温答案：B48、秋季种植茄果类，整地必须（）。A、深沟高畦B、平畦C、低畦D、高垄答案：A49、烟粉虱成虫的体色为（）。A、黄色B、褐色C、白色D、灰色答案：C50、造成番茄脐腐病的直接原因是（）。A、高温B、干旱C、果实中缺钙D、胎座生长不良答案：C51、（）药剂不能用于防治番茄早疫病。A、农用链霉素B、世高C、大生D、百菌清答案：A52、佛手瓜播种选用开花后（）天的充分成熟的果实。A、 3040B、 4050C、 5060D、 5565答案：B