市卫生健康委牵头事项清单.docx

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市卫生健康委牵头事项清单牵头部门(盖章):配合部门(盖章):序号事项名称相关部门职责分工依据理由备注84餐饮器具集 中清洗消毒 监管市卫生健康委 (牵头部门)负责对餐具饮具集中消毒服 务单位的作业场所、清洗消毒设 备或者设施、生产用水和使用的 洗涤剂消毒剂、餐具饮具的出厂 检验及包装标识进行监管。1、中华人民 共和国食品安 全法2、食品安全 法实施条例3、消毒管理 办法市市场监管局 (配合部门)市市场监管局负责对餐饮单 位自行洗消的餐具、饮具和盛放 直接入口的容器进行监管。填表说明:牵头部门应逐项明确本部门和配合部门在权责边界事项中的职责分工。

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