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1、门店每日工作流程门店每日工作流程1 1、早晨开门(早晨开门(7 7:00007 7:30)30)A:A:员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况.B:B:营业店面的检查营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、工具存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、工具设备、零钱等状况设备、零钱等状况C:C:早会:昨日销售额具体的数目早会:昨日销售额具体的数目,是降是升是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方找出原因)、寻找提高营业额的方向。今日与各部门需要沟通事项,门店个员工需处理事项。向。今日与各部门需要沟通事项,门
2、店个员工需处理事项。D D:宣布当日营业目标:宣布当日营业目标2 2、开店后到中午开店后到中午(7(7:30301111:3030)A A:全力促销主推产品,实现销售额及毛利最大化:全力促销主推产品,实现销售额及毛利最大化B B:营业问题的追踪:营业问题的追踪(单品销售,会员跟踪及拜访等)单品销售,会员跟踪及拜访等)C:C:营业店近期产品品类进行销售量营业店近期产品品类进行销售量/额比较额比较3 3、中午轮班午餐休息(中午轮班午餐休息(1111:30301 1:00)00)4 4、下午下午(1(1:004004:00)00)A:A:对员工进行交谈、鼓舞士气对员工进行交谈、鼓舞士气B B:对发现
3、经营中的问题进行及时处理或上报:对发现经营中的问题进行及时处理或上报C C:四周同行门店的调查(生意和我们比较如何):四周同行门店的调查(生意和我们比较如何)5 5、傍晚(傍晚(4:004:005:205:20)A:A:确认营业额的完成情况,存款,上报日销确认营业额的完成情况,存款,上报日销B:B:检查店面的整体情况检查店面的整体情况C:C:指示人员工作中的注意事项指示人员工作中的注意事项D:D:对货品库存确认缺货补货进行订货工作,和公司各部门协调对货品库存确认缺货补货进行订货工作,和公司各部门协调F:F:利用闲暇时间学习产品知识、交流销售技巧利用闲暇时间学习产品知识、交流销售技巧6 6、晚间(晚间(5 5:205:30)205:30)A A:盘点物品、现金:盘点物品、现金B B:打烊工作的完成:打烊工作的完成C C:做好离店的工作(保障店面晚间的安全):做好离店的工作(保障店面晚间的安全)