《高考化学二轮复习课件-醛和酮的结构和性质.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考化学二轮复习课件-醛和酮的结构和性质.pptx（26页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、醛和酮的结构和性质醛和酮的结构和性质概念分类乙醛甲醛丙酮 醛、酮的概述醛、酮的化学性质常见的醛、酮及物理性质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应醛、酮的概述醛、酮的概念醛 的 分 类物质概念官能团位置表示方法醛由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物碳链末端（最简单的醛是甲醛）酮羰基与两个烃基相连而构成的化合物碳链中间（最简单的酮是丙酮）二者联系碳原子数相同的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体醛、酮的概述概念醛的分类醛按烃基类别按醛基数目脂肪醛芳香醛一元醛二元醛常见的醛、酮及物理性质名称结构简式状态气味溶解性甲醛(蚁醛)乙醛丙酮醛、酮的化学性
2、质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应与新制 Ag(NH3)2OH 溶液反应（银镜反应）：反应原理：反应现象：注意事项：试管内壁必须洁净银氨溶液随用随配，不可久置水浴加热，不可用酒精灯直接加热醛用量不宜太多，一般加3滴银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去醛、酮的化学性质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应反应原理：反应现象：注意事项：与新制 Cu(OH)2 悬浊液反应Cu(OH)2悬浊液要随用随配，不可久置配制Cu(OH)2悬浊液时，所用NaOH必须过量反应液直接加热煮沸醛、酮的化学性质含醛基有机
3、物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应RCH(R)+H2O催化剂RCHOHH(R)醛类物质既有氧化性又有还原性，其氧化、还原关系醛、酮的化学性质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应总结含有2个H的醇氧 化还 原醛氧 化羧酸含有1个H的醇氧 化还 原酮醛、酮的化学性质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应RCH(R)OHCN+一定条件RCH(R)OHCN+NH2、OR等醛、酮的化学性质羟醛缩合反应知识拓展羟醛缩合反应实际上是醛的加成反应，醛基邻位碳原子上的
4、氢原子(-H)较活泼，能与另外一分子的醛基发生加成反应醛、酮的化学性质羟醛缩合反应知识拓展n实例分析试写出以乙烯为原料合成正丁醇的各步反应的化学方程式小试牛刀D D1mol有机物与足量氢气和新制氢氧化铜反应，消耗的氢气与氢氧化铜的物质的量分别为（）A.1mol2molB.1mol4molC.3mol2molD.3mol4mol小试牛刀醛易被酸性KMnO4溶液或溴水等氧化为羧酸。(1)向乙醛中滴加酸性KMnO4溶液，可观察到的现象是_。(2)某醛的结构简式为(CH3)2C=CHCH2CHO，其系统命名为_。(3)通过实验方法检验上述(2)中有机物的官能团。实验操作中，应先检验哪种官能团？_，原因
5、是_。检验分子中醛基的方法是_，化学方程式为_。检验分子中碳碳双键的方法是_。HCHO归纳总结1.甲醛的结构为，其分子中有两个醛基，与足量的银氨溶液反应产生银的定量关系为：HCHO4Ag。2.含有碳碳双键和醛基的有机物中官能团检验的顺序：只要有机物的分子中含有CHO，就能发生银镜反应，也能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化。银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液为弱氧化剂，不能氧化碳碳双键，但溴水或酸性KMnO4溶液为强氧化剂，可氧化CHO，故应先检验CHO，再检验碳碳双键。C C下列叙述正确的是（）A.醛和酮是不同类的同分异构体，二者的化学性质相似B.能发生银镜反应的物质是醛，1mol醛与银氨溶液反
6、应只能还原出2molAgC.醛类化合物既能发生氧化反应又能发生还原反应D.丙醛、丙酮、丙酸均能与氢气在催化剂作用下发生加成反应C C化合物A()可由环戊烷经三步反应合成，则下列说法错误的是（）A.反应1可用试剂是氯气B.反应3可用的试剂是氧气和铜C.反应1为取代反应，反应2为消去反应D.A可通过加成反应合成YDD药用有机化合物A(C8H8O2)为一种无色液体。从A出发可发生如图所示的一系列反应。则下列说法正确的是（）A.根据D和浓溴水反应生成白色沉淀可推知D为三溴苯酚B.G的同分异构体中属于酯类且能发生银镜反应的只有一种C.上述各物质中能发生水解反应的有A、B、D、GD.A的结构简式为A(C8
7、H8O2)G(C4H8O2)F白色沉淀DBCENaOH溶液CO2+H2OH+C2H5OH浓硫酸，具有香味的液体浓溴水OCCH3O高血脂是一种常见的心血管疾病，治疗高血脂的新药的合成路线如下：已知：回答下列问题：(1)反应所需试剂、条件分别是；F的化学名称为。(2)的反应类型是；AB的化学方程式为。(3)G的结构简式为；H中所含官能团的名称是。RCHORCHCHOH+稀碱RCHCHCHOOHRa.RCHOHOHH2ORCHOb.高血脂是一种常见的心血管疾病，治疗高血脂的新药的合成路线如下：已知：回答下列问题：(4)设计以甲苯和乙醛为原料制备 的合成路线，无机试剂任选。RCHORCHCHOH+稀碱
8、RCHCHCHOOHRa.RCHOHOHH2ORCHOb.化合物G是一种药物合成中间体，其合成路线如下：回答下列问题：(1)反应所需的试剂和条件是_。(2)的反应类型是_。(3)写出F到G的反应方程式_。OCH2OHOOHHCHOKMnO4OHABCCOOC2H5O2)CH3CH2CH2Br1)C2H5ONa/C2H5OHDECOOHOFG2)H+1)OH，KMnO4H+莫沙朵林(F)是一种镇痛药，它的合成路线如下：回答下列问题：(1)A生成B的反应类型是_。(2)C与新制氢氧化铜反应的化学方程式为_。(3)已知EXF为加成反应，则化合物X的结构简式为_。莫沙朵林(F)是一种镇痛药，它的合成路
9、线如下：回答下列问题：(4)写出同时满足下列条件的E的一种同分异构体的结构简式_。1HNMR谱有4组峰；能发生银镜反应和水解反应；能与FeCl3溶液发生显色反应。(5)请以环戊醇为原料合成。(其他无机试剂任选)醛和酮的结构和性质醛、酮的概述常见的醛、酮及物理性质醛、酮的化学性质甲醛：气体，刺激性气味，易溶于水乙醛：液体，刺激性气味，与水任意比互溶丙酮：液体，特殊气味，与水任意比互溶概念醛的分类醛：由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物酮：羰基与两个烃基相连而构成的化合物按羟基类别按醛基数目脂肪醛芳香醛一元醛二元醛二者联系：碳原子数相同的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体醛和酮的结构和性质醛、酮的概述常见的醛、酮及物理性质醛、酮的化学性质含醛基有机物的特征反应及检验方法醛、酮的还原反应：碳氧双键催化加氢醛、酮与含有极性键共价分子的羰基加成反应与新制Ag(NH3)2OH溶液反应（银镜反应）与新制Cu(OH)2悬浊液反应反应原理：CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O反应现象：产生光亮的银镜反应原理：CH3CHO2Cu(OH)2NaOHCH3COONaCu2O3H2O反应现象：产生红色沉淀再见