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1、王华平葡萄施肥技术葡萄施肥技术深圳市先勤达生物科技有限公司葡萄施肥技术葡萄施肥技术 1 1、葡萄生长发育年周期、葡萄生长发育年周期、葡萄生长发育年周期、葡萄生长发育年周期 2 2、外界环境条件与葡萄发育的关系、外界环境条件与葡萄发育的关系、外界环境条件与葡萄发育的关系、外界环境条件与葡萄发育的关系 3 3、施肥、施肥、施肥、施肥 4 4、水分管理、水分管理、水分管理、水分管理1、葡萄生长发育年周期、葡萄生长发育年周期uu人们把果树在一年中生长发育的规人们把果树在一年中生长发育的规人们把果树在一年中生长发育的规人们把果树在一年中生长发育的规律性变化叫做律性变化叫做律性变化叫做律性变化叫做“年周期
2、年周期年周期年周期”。uu人们便把果树各器官在一年中因四人们便把果树各器官在一年中因四人们便把果树各器官在一年中因四人们便把果树各器官在一年中因四季气候变化而相应表现的各个动态季气候变化而相应表现的各个动态季气候变化而相应表现的各个动态季气候变化而相应表现的各个动态时期称为时期称为时期称为时期称为“生物气候学时期生物气候学时期生物气候学时期生物气候学时期”,简简简简称物侯期称物侯期称物侯期称物侯期。uu葡萄有葡萄有葡萄有葡萄有7 7大物候期:大物候期:大物候期:大物候期:伤流期,萌芽伤流期,萌芽伤流期,萌芽伤流期,萌芽及新梢生长期,开花座果期,花芽及新梢生长期,开花座果期,花芽及新梢生长期,开
3、花座果期,花芽及新梢生长期,开花座果期,花芽分化期,果实发育成熟期,新梢成分化期,果实发育成熟期,新梢成分化期,果实发育成熟期,新梢成分化期,果实发育成熟期,新梢成熟和落叶期,休眠期熟和落叶期,休眠期熟和落叶期,休眠期熟和落叶期,休眠期 。(1)伤流期)伤流期uu春季,当土温回升至引起葡萄春季,当土温回升至引起葡萄春季,当土温回升至引起葡萄春季,当土温回升至引起葡萄根系开始活动,如果剪截或碰伤根系开始活动,如果剪截或碰伤根系开始活动,如果剪截或碰伤根系开始活动,如果剪截或碰伤葡萄枝条,则会自剪口或伤口处葡萄枝条,则会自剪口或伤口处葡萄枝条,则会自剪口或伤口处葡萄枝条,则会自剪口或伤口处溢出无色
4、透明的汁液,溢出无色透明的汁液,溢出无色透明的汁液,溢出无色透明的汁液,这就是伤这就是伤这就是伤这就是伤流现象。流现象。流现象。流现象。uu伤流现象自春季葡萄根开始活伤流现象自春季葡萄根开始活伤流现象自春季葡萄根开始活伤流现象自春季葡萄根开始活动,树液开始流动起至萌芽展叶动,树液开始流动起至萌芽展叶动,树液开始流动起至萌芽展叶动,树液开始流动起至萌芽展叶时止,这段时期即是时止,这段时期即是时止,这段时期即是时止,这段时期即是伤流期伤流期伤流期伤流期。(2)萌芽、新梢生长期)萌芽、新梢生长期1 1)萌芽)萌芽)萌芽)萌芽 uu春春春春季季季季当当当当气气气气温温温温上上上上升升升升至至至至日日日
5、日均均均均温温温温稳稳稳稳定定定定在在在在1010左左左左右右右右时时时时,葡葡葡葡萄萄萄萄芽芽芽芽即开始萌发。即开始萌发。即开始萌发。即开始萌发。uu芽芽芽芽萌萌萌萌发发发发的的的的过过过过程程程程是是是是先先先先芽芽芽芽体体体体膨膨膨膨大大大大,随随随随之之之之鳞鳞鳞鳞片片片片裂裂裂裂开开开开,接接接接着着着着是是是是芽体开绽、露出绿色。芽体开绽、露出绿色。芽体开绽、露出绿色。芽体开绽、露出绿色。uu芽芽芽芽的的的的萌萌萌萌发发发发除除除除主主主主要要要要取取取取决决决决于于于于气气气气温温温温条条条条件件件件外外外外,还还还还与与与与品品品品种种种种、树树树树势势势势、土壤有关。土壤有关
6、。土壤有关。土壤有关。同一品种在南方萌芽要比在北方的早。同一品种在南方萌芽要比在北方的早。同一品种在南方萌芽要比在北方的早。同一品种在南方萌芽要比在北方的早。(2)萌芽、新梢生长期)萌芽、新梢生长期2)2)新梢生长新梢生长新梢生长新梢生长 uu 萌萌萌萌芽芽芽芽以以以以后后后后,幼幼幼幼嫩嫩嫩嫩新新新新梢梢梢梢出出出出现现现现并并并并开开开开始始始始加加加加长长长长生生生生长长长长,2020天天天天后后后后新新新新梢梢梢梢生生生生长长长长速速速速度度度度最最最最快快快快,每天加长生长量可达每天加长生长量可达每天加长生长量可达每天加长生长量可达510510厘米厘米厘米厘米。uu开开开开花花花花前
7、前前前后后后后,由由由由于于于于器器器器官官官官间间间间对对对对水水水水分分分分及及及及营营营营养养养养物物物物质质质质的的的的竞竞竞竞争争争争,新新新新梢梢梢梢的的的的生生生生长长长长速速速速度度度度开开开开始始始始减减减减慢。慢。慢。慢。uu葡葡葡葡萄萄萄萄新新新新梢梢梢梢不不不不形形形形成成成成顶顶顶顶芽芽芽芽,只只只只要要要要气气气气温温温温,水水水水分分分分条条条条件件件件适适适适宜宜宜宜,可可可可一一一一直直直直继继继继续续续续生生生生长长长长。至至至至秋秋秋秋末,一年中单枝生长量可达末,一年中单枝生长量可达末,一年中单枝生长量可达末,一年中单枝生长量可达5656米。米。米。米。u
8、u早早早早春春春春芽芽芽芽开开开开始始始始膨膨膨膨大大大大时时时时进进进进行行行行。这这这这时时时时花花花花芽芽芽芽正正正正继继继继续续续续分分分分化化化化,新新新新梢梢梢梢即即即即将将将将开开开开始始始始旺旺旺旺盛盛盛盛生生生生长长长长,需需需需要要要要大大大大量量量量氮氮氮氮素素素素养养养养分分分分,宜宜宜宜施施施施用用用用腐腐腐腐熟熟熟熟的的的的人人人人粪粪粪粪尿尿尿尿混混混混掺掺掺掺硝硝硝硝酸酸酸酸铵铵铵铵或或或或尿尿尿尿素素素素,施施施施用用用用量量量量占占占占全全全全年年年年用用用用肥肥肥肥量量量量的的的的10101010-15-15-15-15。注注注注意意意意:葡葡葡葡萄萄萄萄
9、萌萌萌萌芽芽芽芽期期期期不不不不宜宜宜宜因因因因修剪、土壤管理而伤及树体各器官。修剪、土壤管理而伤及树体各器官。修剪、土壤管理而伤及树体各器官。修剪、土壤管理而伤及树体各器官。(3)开花座果期)开花座果期uu葡萄萌芽以后,经过葡萄萌芽以后,经过葡萄萌芽以后,经过葡萄萌芽以后,经过40604060天,日平均温度达到天,日平均温度达到天,日平均温度达到天,日平均温度达到18201820时,时,时,时,进入开花期。进入开花期。进入开花期。进入开花期。uu葡萄花期的长短,因品种及气候的变化面变化,一般为葡萄花期的长短,因品种及气候的变化面变化,一般为葡萄花期的长短,因品种及气候的变化面变化,一般为葡萄
10、花期的长短,因品种及气候的变化面变化,一般为610610天。天。天。天。uu在同一个结果枝上,基部的花序先开放,依次向上开。在同一个结果枝上,基部的花序先开放,依次向上开。在同一个结果枝上,基部的花序先开放,依次向上开。在同一个结果枝上,基部的花序先开放,依次向上开。uu在同一花序上,中部花先开放,先端及基部的花后开放。在同一花序上,中部花先开放,先端及基部的花后开放。在同一花序上,中部花先开放,先端及基部的花后开放。在同一花序上,中部花先开放,先端及基部的花后开放。(3)开花座果期)开花座果期uu葡萄花授粉受精后,子房膨大、发育成幼果,称为葡萄花授粉受精后,子房膨大、发育成幼果,称为葡萄花授
11、粉受精后,子房膨大、发育成幼果,称为葡萄花授粉受精后,子房膨大、发育成幼果,称为“座果座果座果座果”。uu葡萄大多数品种的花有发育正常的雄蕊和雌蕊,自花葡萄大多数品种的花有发育正常的雄蕊和雌蕊,自花葡萄大多数品种的花有发育正常的雄蕊和雌蕊,自花葡萄大多数品种的花有发育正常的雄蕊和雌蕊,自花授多可以结果,能满足生产上的座果要求。授多可以结果,能满足生产上的座果要求。授多可以结果,能满足生产上的座果要求。授多可以结果,能满足生产上的座果要求。uu葡萄的自花授粉座果率因品种不同而有较大差异。葡萄的自花授粉座果率因品种不同而有较大差异。葡萄的自花授粉座果率因品种不同而有较大差异。葡萄的自花授粉座果率因
12、品种不同而有较大差异。uu葡萄盛花后葡萄盛花后葡萄盛花后葡萄盛花后2323天开始生理落果,生理落果高峰多在天开始生理落果,生理落果高峰多在天开始生理落果,生理落果高峰多在天开始生理落果,生理落果高峰多在盛花后盛花后盛花后盛花后4848天。天。天。天。uu生理落果的轻重取决于品种的特性、花期气候条件及生理落果的轻重取决于品种的特性、花期气候条件及生理落果的轻重取决于品种的特性、花期气候条件及生理落果的轻重取决于品种的特性、花期气候条件及栽培技术状况。栽培技术状况。栽培技术状况。栽培技术状况。(4)花芽分化期)花芽分化期 uu多数品种的花芽分化开始于开花前后多数品种的花芽分化开始于开花前后多数品种
13、的花芽分化开始于开花前后多数品种的花芽分化开始于开花前后(5(5月上中旬至月上中旬至月上中旬至月上中旬至6 6月月月月上中旬上中旬上中旬上中旬)。uu随着新梢的生长,新梢上的冬芽自下而上逐渐开始花随着新梢的生长,新梢上的冬芽自下而上逐渐开始花随着新梢的生长,新梢上的冬芽自下而上逐渐开始花随着新梢的生长,新梢上的冬芽自下而上逐渐开始花芽分化。芽分化。芽分化。芽分化。这一形态分化的全过程有时在当年完成,有时这一形态分化的全过程有时在当年完成,有时这一形态分化的全过程有时在当年完成,有时这一形态分化的全过程有时在当年完成,有时则跨年度于第二年春季完成则跨年度于第二年春季完成则跨年度于第二年春季完成则
14、跨年度于第二年春季完成。uu只要内外部条件适宜,只要内外部条件适宜,只要内外部条件适宜,只要内外部条件适宜,葡萄也可一年内葡萄也可一年内葡萄也可一年内葡萄也可一年内2 2次甚至次甚至次甚至次甚至3 3次花次花次花次花芽分化。芽分化。芽分化。芽分化。uu第二次分化形成的花芽也可于当年开花结果,这便是第二次分化形成的花芽也可于当年开花结果,这便是第二次分化形成的花芽也可于当年开花结果,这便是第二次分化形成的花芽也可于当年开花结果,这便是生产上培养二次果的生物学基础。生产上培养二次果的生物学基础。生产上培养二次果的生物学基础。生产上培养二次果的生物学基础。(5)果实发育成熟期)果实发育成熟期 uu葡
15、萄浆果由子房发育而成。其间大体经历葡萄浆果由子房发育而成。其间大体经历葡萄浆果由子房发育而成。其间大体经历葡萄浆果由子房发育而成。其间大体经历4 4个阶段个阶段个阶段个阶段 uu第第第第1 1阶段为浆果迅速生长期阶段为浆果迅速生长期阶段为浆果迅速生长期阶段为浆果迅速生长期 uu第第第第2 2阶段为硬核期阶段为硬核期阶段为硬核期阶段为硬核期 uu第第第第3 3段为浆果熟前增大期段为浆果熟前增大期段为浆果熟前增大期段为浆果熟前增大期 uu第第第第4 4阶段为浆果成熟期。阶段为浆果成熟期。阶段为浆果成熟期。阶段为浆果成熟期。(6)新梢成熟和落叶休眠期)新梢成熟和落叶休眠期uu葡萄新梢成熟开始于果实成
16、熟之前。葡萄新梢成熟开始于果实成熟之前。葡萄新梢成熟开始于果实成熟之前。葡萄新梢成熟开始于果实成熟之前。uu新梢成熟的外部标志是枝梢木质化,皮色由绿色转变为黄色。新梢成熟的外部标志是枝梢木质化,皮色由绿色转变为黄色。新梢成熟的外部标志是枝梢木质化,皮色由绿色转变为黄色。新梢成熟的外部标志是枝梢木质化,皮色由绿色转变为黄色。uu枝梢成熟情况与抗寒能力及翌年产量有密切关系。枝梢成熟情况与抗寒能力及翌年产量有密切关系。枝梢成熟情况与抗寒能力及翌年产量有密切关系。枝梢成熟情况与抗寒能力及翌年产量有密切关系。uu枝梢越成熟,其抗寒能力越强。反之,抗寒能力越弱。枝梢越成熟,其抗寒能力越强。反之,抗寒能力越
17、弱。枝梢越成熟,其抗寒能力越强。反之,抗寒能力越弱。枝梢越成熟,其抗寒能力越强。反之,抗寒能力越弱。2、外界环境条件与葡萄发育的关系、外界环境条件与葡萄发育的关系 uu外外外外界界界界环环环环境境境境条条条条件件件件包包包包括括括括气气气气候候候候(光光光光照照照照、温温温温度度度度、水分)和土壤等条件水分)和土壤等条件水分)和土壤等条件水分)和土壤等条件 uu气气气气候候候候因因因因素素素素不不不不但但但但决决决决定定定定葡葡葡葡萄萄萄萄能能能能否否否否在在在在一一一一个个个个地地地地区区区区正正正正常常常常生生生生长长长长与与与与结结结结实实实实,而而而而且且且且还还还还决决决决定定定定葡
18、葡葡葡萄萄萄萄浆果的产量和品质风味。浆果的产量和品质风味。浆果的产量和品质风味。浆果的产量和品质风味。uu1 1、光照、光照、光照、光照 葡葡葡葡萄萄萄萄是是是是喜喜喜喜光光光光植植植植物物物物,对对对对光光光光照照照照非非非非常常常常敏敏敏敏感感感感。光光光光照照照照与与与与地地地地势势势势密密密密切切切切相相相相关关关关。光光光光照照照照的的的的反反反反射射射射可可可可以以以以提提提提高葡萄植株的光照与温度高葡萄植株的光照与温度高葡萄植株的光照与温度高葡萄植株的光照与温度uu2 2、温度、温度、温度、温度 昼昼昼昼夜夜夜夜温温温温差差差差小小小小,不不不不利利利利于于于于营营营营养养养养物
19、物物物质质质质的的的的积积积积累累累累。葡葡葡葡萄萄萄萄生生生生长长长长的的的的最最最最适适适适温温温温度度度度为为为为25 25 ,当当当当温温温温度度度度高高高高于于于于30 30 时时时时,光光光光合合合合作作作作用用用用则则则则迅迅迅迅速速速速下下下下降降降降。在在在在高高高高温温温温和和和和强强强强光光光光下下下下,叶叶叶叶绿绿绿绿素素素素被被被被破破破破坏坏坏坏,叶叶叶叶片片片片变变变变黄黄黄黄,甚至坏死,浆果变成棕红色并皱缩干枯。甚至坏死,浆果变成棕红色并皱缩干枯。甚至坏死,浆果变成棕红色并皱缩干枯。甚至坏死,浆果变成棕红色并皱缩干枯。uu 3 3、水分、水分、水分、水分 土土土
20、土壤壤壤壤或或或或空空空空气气气气中中中中的的的的水水水水分分分分不不不不足足足足或或或或过过过过多多多多,对对对对葡葡葡葡萄萄萄萄的的的的生生生生长长长长发发发发育育育育都都都都是是是是不不不不利利利利的的的的。地地地地下下下下水水水水位位位位直直直直接接接接影影影影响响响响土土土土壤壤壤壤的的的的湿湿湿湿度度度度、根根根根系系系系分分分分布布布布和和和和吸吸吸吸水水水水功功功功能能能能。如如如如要要要要在在在在这这这这些些些些地地地地带带带带栽栽栽栽培培培培葡葡葡葡萄萄萄萄,必必必必须须须须设设设设法法法法降降降降低低低低地下水位,地下水位,地下水位,地下水位,采取深沟高畦,改善排水条件采
21、取深沟高畦,改善排水条件采取深沟高畦,改善排水条件采取深沟高畦,改善排水条件。uu4 4、土壤、土壤、土壤、土壤 葡葡葡葡萄萄萄萄对对对对土土土土壤壤壤壤的的的的适适适适应应应应性性性性强强强强,但但但但要要要要逐逐逐逐步步步步改改改改良良良良,才才才才能能能能丰丰丰丰产产产产优优优优质质质质。栽栽栽栽培培培培葡葡葡葡萄萄萄萄最最最最理理理理想想想想的的的的土土土土壤壤壤壤是土质肥沃、疏松的砂壤土是土质肥沃、疏松的砂壤土是土质肥沃、疏松的砂壤土是土质肥沃、疏松的砂壤土。uu5 5、大气污染、大气污染、大气污染、大气污染 葡葡葡葡萄萄萄萄对对对对二二二二氧氧氧氧化化化化硫硫硫硫、硫硫硫硫化化化化
22、氢氢氢氢、氟氟氟氟化化化化氢氢氢氢、氯氯氯氯气气气气等等等等相相相相当当当当敏敏敏敏感感感感。开开开开始始始始时时时时叶叶叶叶片片片片边边边边缘缘缘缘枯枯枯枯焦焦焦焦,继继继继而叶片出现油渍状斑,并发展成块状干枯而脱落而叶片出现油渍状斑,并发展成块状干枯而脱落而叶片出现油渍状斑,并发展成块状干枯而脱落而叶片出现油渍状斑,并发展成块状干枯而脱落;同时花序萎缩,幼果僵硬。;同时花序萎缩,幼果僵硬。;同时花序萎缩,幼果僵硬。;同时花序萎缩,幼果僵硬。3、施肥、施肥 (1)(1)原则原则原则原则 uu以有机肥为主,化肥为辅。以有机肥为主,化肥为辅。以有机肥为主,化肥为辅。以有机肥为主,化肥为辅。uu所
23、施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。响。响。响。uu必须是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。必须是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。必须是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。必须是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。uu提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。施肥。施肥。
24、施肥。3、施肥、施肥 (2)(2)允许使用的肥料种类允许使用的肥料种类允许使用的肥料种类允许使用的肥料种类 有机肥料有机肥料有机肥料有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作 物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥料和商品有物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥料和商品有物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥料和商品有物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥料和商品有 机肥、有机复合肥等。机肥、有机复合肥等。机肥、有机复合肥等。机肥、有机复合肥等。腐殖酸类肥料腐殖酸类肥料腐殖酸类肥料腐殖酸类肥料包括腐殖酸类肥。包括腐殖
25、酸类肥。包括腐殖酸类肥。包括腐殖酸类肥。化肥化肥化肥化肥 包括氮、磷、钾等和微量元素肥料及其复合肥料等。包括氮、磷、钾等和微量元素肥料及其复合肥料等。包括氮、磷、钾等和微量元素肥料及其复合肥料等。包括氮、磷、钾等和微量元素肥料及其复合肥料等。微生物肥料微生物肥料微生物肥料微生物肥料包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。3、施肥、施肥(3)施肥时期和数量施肥时期和数量 基肥基肥基肥基肥 uu基肥要早施,效果好,在采收后基肥要早施,效果好,在采收后基肥要早施,效果好,在采收后基肥要早施
26、,效果好,在采收后9-109-10月施基肥为好。最好在秋季葡萄落叶月施基肥为好。最好在秋季葡萄落叶月施基肥为好。最好在秋季葡萄落叶月施基肥为好。最好在秋季葡萄落叶前施入土壤(秋季未施基肥或基肥不足可在春季施入),前施入土壤(秋季未施基肥或基肥不足可在春季施入),前施入土壤(秋季未施基肥或基肥不足可在春季施入),前施入土壤(秋季未施基肥或基肥不足可在春季施入),增强后期叶片光增强后期叶片光增强后期叶片光增强后期叶片光合作用和恢复树势。用量应随树龄的增加、树冠的扩大和产量的提高不断合作用和恢复树势。用量应随树龄的增加、树冠的扩大和产量的提高不断合作用和恢复树势。用量应随树龄的增加、树冠的扩大和产量
27、的提高不断合作用和恢复树势。用量应随树龄的增加、树冠的扩大和产量的提高不断增加。增加。增加。增加。基肥一般为有机肥,如垃圾、厩肥、堆肥、河泥等,施入土中分解基肥一般为有机肥,如垃圾、厩肥、堆肥、河泥等,施入土中分解基肥一般为有机肥,如垃圾、厩肥、堆肥、河泥等,施入土中分解基肥一般为有机肥,如垃圾、厩肥、堆肥、河泥等,施入土中分解慢,约需慢,约需慢,约需慢,约需5050天以上才能为根系利用。天以上才能为根系利用。天以上才能为根系利用。天以上才能为根系利用。uu基肥施肥数量为全年的基肥施肥数量为全年的基肥施肥数量为全年的基肥施肥数量为全年的6060左右,应开深沟深埋,可结合深翻土壤进行。左右,应开
28、深沟深埋,可结合深翻土壤进行。左右,应开深沟深埋,可结合深翻土壤进行。左右,应开深沟深埋,可结合深翻土壤进行。uu按结果量计算基肥的用量,一般每结果按结果量计算基肥的用量,一般每结果按结果量计算基肥的用量,一般每结果按结果量计算基肥的用量,一般每结果100100千克,基肥用量为圈肥千克,基肥用量为圈肥千克,基肥用量为圈肥千克,基肥用量为圈肥150-150-200200千克,磷肥千克,磷肥千克,磷肥千克,磷肥3-53-5千克,硫酸钾千克,硫酸钾千克,硫酸钾千克,硫酸钾千克。千克。千克。千克。uu配合灌水,冲施配合灌水,冲施配合灌水,冲施配合灌水,冲施农巧施保果膨果肥农巧施保果膨果肥农巧施保果膨果
29、肥农巧施保果膨果肥,亩用量,亩用量,亩用量,亩用量800-1200800-1200800-1200800-1200克克克克+尿素尿素尿素尿素20202020公斤。公斤。公斤。公斤。进行树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,预防大小年,减少冬季冻进行树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,预防大小年,减少冬季冻进行树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,预防大小年,减少冬季冻进行树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,预防大小年,减少冬季冻害和旱害。害和旱害。害和旱害。害和旱害。3、施肥、施肥(3)施肥时期和数量施肥时期和数量 追肥追肥追肥追肥 uu追肥的次数、时间、用量追肥的次数、时间、用量追肥的次
30、数、时间、用量追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同。时期以及外界条件等而有所不同。时期以及外界条件等而有所不同。时期以及外界条件等而有所不同。uu第一次追肥在早春芽眼膨大时施用第一次追肥在早春芽眼膨大时施用第一次追肥在早春芽眼膨大时施用第一次追肥在早春芽眼膨大时施用。uu这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,这时花芽正继续分化,新梢即将
31、开始旺盛生长,应以氮肥为主应以氮肥为主应以氮肥为主应以氮肥为主,宜施用,宜施用,宜施用,宜施用人粪尿,混掺硫酸铵或尿素,施用量为全年的人粪尿,混掺硫酸铵或尿素,施用量为全年的人粪尿,混掺硫酸铵或尿素,施用量为全年的人粪尿,混掺硫酸铵或尿素,施用量为全年的10101515。u采用采用巧施氮巧施氮1000-12001000-1200倍喷雾或倍喷雾或20002000倍淋根倍淋根2-32-3次,间隔次,间隔7-107-10天使用一次;天使用一次;可配合催芽肥后的催芽水,冲施可配合催芽肥后的催芽水,冲施农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥,亩用量,亩用量750-1000750-1000克
32、。克。第二次追肥应在谢花后果实膨大初期进行第二次追肥应在谢花后果实膨大初期进行uu谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决
33、定第二年产量的关键时期,也称也是决定第二年产量的关键时期,也称也是决定第二年产量的关键时期,也称也是决定第二年产量的关键时期,也称“水肥临界期水肥临界期水肥临界期水肥临界期”,必须抓好葡萄园,必须抓好葡萄园,必须抓好葡萄园,必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的主,施肥量占全年施肥总量的主,施肥量占全年施肥总量的主,施肥量占全年施肥总量的2
34、0202020-30-30-30-30。株施。株施。株施。株施15-15-1515-15-1515-15-1515-15-15复合肥复合肥复合肥复合肥100150100150100150100150克。克。克。克。uu采用采用采用采用农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥滴灌或冲施滴灌或冲施滴灌或冲施滴灌或冲施3-43-43-43-4次,亩用次,亩用次,亩用次,亩用800-1200800-1200800-1200800-1200克,克,克,克,每每每每7-107-107-107-10天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施巧施钾巧施钾巧施钾
35、巧施钾+绿装甲绿装甲绿装甲绿装甲800-1000800-1000800-1000800-1000倍,间隔倍,间隔倍,间隔倍,间隔7-107-107-107-10天,直至套袋前,期间增加混用天,直至套袋前,期间增加混用天,直至套袋前,期间增加混用天,直至套袋前,期间增加混用施全补施全补施全补施全补3500-50003500-50003500-50003500-5000倍液倍液倍液倍液1 1 1 1次。促进新梢生次。促进新梢生次。促进新梢生次。促进新梢生长,提高座果率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏长,提高座果率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏长,提高座果率,促
36、进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏长,提高座果率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏中、微量元素引起生理病害。中、微量元素引起生理病害。中、微量元素引起生理病害。中、微量元素引起生理病害。第三次追肥在第三次追肥在座果后(果实约豆粒大小)座果后(果实约豆粒大小)谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺
37、盛期,也能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决定第二年产量的关键时期,也称是决定第二年产量的关键时期,也称是决定第二年产量的关键时期,也称是决定第二年产量的关键时期,也称“水肥临界期水肥临界期水肥临界期水肥临界期”,必须抓好葡萄园的水,必须抓好葡萄园的水,必须抓好葡萄园的水,必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥管理,这
38、一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥管理,这一时期追肥以施腐熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的肥量占全年施肥总量的肥量占全年施肥总量的肥量占全年施肥总量的20202020-30-30-30-30。株施。株施。株施。株施15-15-1515-15-1515-15-1515-15-15复合肥复合肥复合肥复合肥100-150100-150100-150100-150克。克。克。克。采用采用采用采用农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥滴灌或冲施滴灌或冲施滴灌或冲施滴灌或冲施3-43-43
39、-43-4次,亩用次,亩用次,亩用次,亩用800-1200800-1200800-1200800-1200克,克,克,克,每每每每7-107-107-107-10天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施天一次;叶面连续喷施巧施钾巧施钾巧施钾巧施钾+绿装甲绿装甲绿装甲绿装甲800-1000800-1000800-1000800-1000倍,间隔倍,间隔倍,间隔倍,间隔7-107-107-107-10天,直至天,直至天,直至天,直至套袋前,期间增加混用套袋前,期间增加混用套袋前,期间增加混用套袋前,期间增加混用施全补施全补施全补施全补3500-50003500-50003500
40、-50003500-5000倍液倍液倍液倍液1 1 1 1次。促进新梢生长,提高座果次。促进新梢生长,提高座果次。促进新梢生长,提高座果次。促进新梢生长,提高座果率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏中、微量元素引率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏中、微量元素引率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏中、微量元素引率,促进果实膨大,穗粒饱满,预防裂果、大小粒等因缺乏中、微量元素引起生理病害。起生理病害。起生理病害。起生理病害。第四次追肥在果实着色初期进行第四次追肥在果实着色初期进行uu这次追肥以这次追肥以这次追肥以这次追肥以磷、钾为主磷、钾为主磷、钾
41、为主磷、钾为主,添加少量速效氮肥,添加少量速效氮肥,添加少量速效氮肥,添加少量速效氮肥(如枝叶茂盛可不加氮肥如枝叶茂盛可不加氮肥如枝叶茂盛可不加氮肥如枝叶茂盛可不加氮肥)。uu果实成熟前果实成熟前果实成熟前果实成熟前1 1 1 1个月果实着色初期,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的个月果实着色初期,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的个月果实着色初期,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的个月果实着色初期,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10101010左右。每株施硫酸钾左右。每株施硫酸钾左右。每株施硫酸钾左右。每株施硫酸钾50-10050-10050-10050-100克,磷酸二铵克,磷
42、酸二铵克,磷酸二铵克,磷酸二铵100-150100-150100-150100-150克。克。克。克。uu叶面喷施叶面喷施叶面喷施叶面喷施绿装甲绿装甲绿装甲绿装甲800-1000800-1000800-1000800-1000倍液倍液倍液倍液2 2 2 2次,间隔次,间隔次,间隔次,间隔7-107-107-107-10天一次;控制灌水量,可天一次;控制灌水量,可天一次;控制灌水量,可天一次;控制灌水量,可在灌水时冲施在灌水时冲施在灌水时冲施在灌水时冲施农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥,亩用量,亩用量,亩用量,亩用量800-
43、1200800-1200800-1200800-1200克。提高克。提高克。提高克。提高糖度增加着色,提高浆果的耐压力,从而提高鲜食葡萄的耐贮运性能。糖度增加着色,提高浆果的耐压力,从而提高鲜食葡萄的耐贮运性能。糖度增加着色,提高浆果的耐压力,从而提高鲜食葡萄的耐贮运性能。糖度增加着色,提高浆果的耐压力,从而提高鲜食葡萄的耐贮运性能。第五次追肥在果实采收后进行第五次追肥在果实采收后进行 果实采收后要重施保护秋叶,增强叶片的光合能力,增加树体的贮藏养分;果实采收后要重施保护秋叶,增强叶片的光合能力,增加树体的贮藏养分;果实采收后要重施保护秋叶,增强叶片的光合能力,增加树体的贮藏养分;果实采收后要
44、重施保护秋叶,增强叶片的光合能力,增加树体的贮藏养分;加强采收后的病虫害防治,保证叶片功能。加强采收后的病虫害防治,保证叶片功能。加强采收后的病虫害防治,保证叶片功能。加强采收后的病虫害防治,保证叶片功能。结合病虫害防治,使用结合病虫害防治,使用结合病虫害防治,使用结合病虫害防治,使用巧施氮巧施氮巧施氮巧施氮800-1000800-1000800-1000800-1000倍液喷雾,间隔倍液喷雾,间隔倍液喷雾,间隔倍液喷雾,间隔7-107-107-107-10天一次;天一次;天一次;天一次;期间配合期间配合期间配合期间配合施全补施全补施全补施全补3500-50003500-50003500-50
45、003500-5000倍液,间隔倍液,间隔倍液,间隔倍液,间隔15-2015-2015-2015-20天一次,连续喷施至落叶前。天一次,连续喷施至落叶前。天一次,连续喷施至落叶前。天一次,连续喷施至落叶前。促进光合作用和树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,促进光合作用和树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,促进光合作用和树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,促进光合作用和树体养分积累,有利于翌年的生长和结果,预防大小年;减少冬季冻害和旱害。预防大小年;减少冬季冻害和旱害。预防大小年;减少冬季冻害和旱害。预防大小年;减少冬季冻害和旱害。4、水分管理、水分管理 (1)(1)灌溉灌溉灌溉灌溉 要求
46、灌溉水无污染。要求灌溉水无污染。要求灌溉水无污染。要求灌溉水无污染。芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻前应及时灌水。前应及时灌水。前应及时灌水。前应及时灌水。灌水时,可冲施灌水时,可冲施灌水时,可冲施灌水时,可冲施农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥农巧施葡萄膨果专用滴灌精肥600-800600-800倍液。可有效促进植株生长、果实膨大,提高果实可溶倍液。可有效促进植株生长、果实膨大,提高果实可溶倍液。可有效促进植株生长、果实膨大,提高果实可溶
47、倍液。可有效促进植株生长、果实膨大,提高果实可溶性固形物的含量和口感,增强植株抗逆性等。性固形物的含量和口感,增强植株抗逆性等。性固形物的含量和口感,增强植株抗逆性等。性固形物的含量和口感,增强植株抗逆性等。(2)(2)排水排水排水排水 设置排水系统,在多雨季节通过沟渠及时排水。设置排水系统,在多雨季节通过沟渠及时排水。设置排水系统,在多雨季节通过沟渠及时排水。设置排水系统,在多雨季节通过沟渠及时排水。葡葡萄萄缺缺素素示示意意图图施全补施全补一步到位!一步到位!施全补施全补包含所有微量元素,包含所有微量元素,包含所有微量元素,包含所有微量元素,使用一包就能补充葡使用一包就能补充葡使用一包就能补
48、充葡使用一包就能补充葡萄生长所需的所有微萄生长所需的所有微萄生长所需的所有微萄生长所需的所有微量元素,全生育期均量元素,全生育期均量元素,全生育期均量元素,全生育期均可缓解缺素症状,更可缓解缺素症状,更可缓解缺素症状,更可缓解缺素症状,更加提高葡萄的品质和加提高葡萄的品质和加提高葡萄的品质和加提高葡萄的品质和产量!产量!产量!产量!施全补各成分的营养机理:施全补各成分的营养机理:一、硼一、硼一、硼一、硼 1 1 1 1、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的作用,在、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的作用,在、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的
49、作用,在、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的作用,在开花前后必须有足够的硼才可以保证花芽分化、壮花保果、提高座瓜座开花前后必须有足够的硼才可以保证花芽分化、壮花保果、提高座瓜座开花前后必须有足够的硼才可以保证花芽分化、壮花保果、提高座瓜座开花前后必须有足够的硼才可以保证花芽分化、壮花保果、提高座瓜座果率。一旦缺硼果率。一旦缺硼果率。一旦缺硼果率。一旦缺硼 座果率明显下降,葡萄则会大量落花落果,严重影响果座果率明显下降,葡萄则会大量落花落果,严重影响果座果率明显下降,葡萄则会大量落花落果,严重影响果座果率明显下降,葡萄则会大量落花落果,严重影响果实膨大,造成大小粒。实膨大,造成
50、大小粒。实膨大,造成大小粒。实膨大,造成大小粒。2 2 2 2、硼有助于钙在葡萄内部的移动,从而提高钙的利用率,充分发挥钙增、硼有助于钙在葡萄内部的移动,从而提高钙的利用率,充分发挥钙增、硼有助于钙在葡萄内部的移动,从而提高钙的利用率,充分发挥钙增、硼有助于钙在葡萄内部的移动,从而提高钙的利用率,充分发挥钙增强瓜皮果皮的硬度,减少因缺钙引起的裂果等生理性病害的发生。强瓜皮果皮的硬度,减少因缺钙引起的裂果等生理性病害的发生。强瓜皮果皮的硬度,减少因缺钙引起的裂果等生理性病害的发生。强瓜皮果皮的硬度,减少因缺钙引起的裂果等生理性病害的发生。3 3 3 3、硼参与葡萄植株内糖分的运输,有利于促进葡萄