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1、悦龙超市效劳流程与标准悦龙超市效劳流程与标准一相关业务知识一相关业务知识一、企业简介二、熟悉掌握企业经营工程及情况三、熟练企业经营政策四、熟悉验钞机、POS 机、电脑、打印机等设备的操作二工作事项二工作事项一、营业前准备工作1、区域卫生的清理2、设备、系统的检测3、物品的准备二、营业中的效劳工作1、售货2、结账三、营运完毕后的检查工作1、区域卫生的清理2、上交营业款3、关闭所有电源，检查平安隐患三事项的流程与标准三事项的流程与标准一、营业前准备工作一、营业前准备工作：1.到前台领取超市备用金 500 元，清点幷确认。页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！2.去财务换取零钱，方便找零。3.检查营
2、业用的收银机能正常运行，整理和补充备用品确保充足。4.营业前清扫超市区域的卫生，货架、桌面手摸无灰尘，地面及死角干净整洁。5.检查货物的保质期，做好记录在货物快到保质期的前半个月通知领班与进货商换货。6.按照货物类别进展分类摆放小吃类、饮料类、日用品类等。二、营业中的效劳工作二、营业中的效劳工作：客人进店问好询问客人所需物品引领客人到商品区准备购物袋客人进店问好询问客人所需物品引领客人到商品区准备购物袋装商品逐个录入系统结账迎送客人装商品逐个录入系统结账迎送客人1.客人到超市购置物品时，收银员微笑向客人问好2.询问客人需要购置的物品，引领客人到所需商品区3.提前准备购物袋，进入超市收银前台界面
3、用户9999 密码 9999确定-前台收银4.扫描客人所购置商品的二维码，根据相应的金额与客人结账注注“*“u删除页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！3.客人购置商品结账成功后又要退货时：按 A 正常退货-全选-确定三、来货后台操作工作三、来货后台操作工作1.1.新增加商品添加：新增加商品添加：双击桌面上?商业管理后台系统?-用户1001密码1001-根本档案-商品档案-食品种类-点击顶部“增加-扫描物品条形码-在品名处输入物品名称-供给商选择 01 奥家电子-填写商品进价和零售价-进价规格10-保存2.2.商品入库商品入库双击桌面上?商业管理后台系统?-用户1001密码 1001-采购管理
4、-收货入库-供给商选择 01 奥家电子-鼠标定位在“货号处，扫描所需入库的商品条码-核对物品名称是否一致-填写商品数量-保存四营业完毕后的工作四营业完毕后的工作2.日结：点商业管理系统后台管理用户名 1001-密码 1001-点开零售管理-日结-收银对账-选当日时间-点明细数据-选时间-点查询-打印-启动 excel-点是-点文件-另存为-点改文件名-点我的电脑-可移动盘 e-翻开-保存页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！3.填写收款员缴款袋，把小票和收入装到袋子里投入保险柜。4.关闭所有办公设施电源，确保无平安隐患后即可下班五重点工作五重点工作工作区域干净整洁工作区域干净整洁1.保证超市及
5、收银台卫生干净无灰尘2.不准在款台内聊天、嬉笑、打闹、看书、看报、玩手机、打游戏、吃东西、喝水、擅自离岗3.所有的单据必须摆放整齐收银员仪容仪表收银员仪容仪表1.发型标准、淡妆、着装干净、整齐2.坐姿端庄不准踢、蹬、靠收银台效劳态度：效劳态度：1.微笑：表情自然2.必须说普通话3.主动热情：不能流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情4.沟通技巧：说话要自然、清晰、柔和、亲切、不要装腔作势，不能顶撞、挖苦或与客人发生争执提升效率提升效率1.熟练掌握收银系统，确保快速，准确的为客人提供收银效劳2.确保交款方式符合财务审计要求，账务正确页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！准确性准确性1.将顾客所购置的物品准确无误的录入电脑，确保正确性2.营业完毕将全部营业款上交财务，按结账要求正确填制结帐单据，必须保持帐款一致，严禁多收或少收客人款检查货物检查货物1.认真检查货物的保质期，做好记录，保证货物在保质期内出售2.按照货物类别分类摆放好，及时补充物品，确保货架整齐、美观送客：送客：谢谢、请慢走、欢送再次光临六当系统出现故障瘫痪时接待方案六当系统出现故障瘫痪时接待方案1.当收款机不能工作时，收银员要手工核算出客人所购置物品的金额【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注，我们将会做得更好】页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！