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1、XXXXXXXX 年学校食堂工作计划年学校食堂工作计划规划工作的任务不仅是保证目标的实现,而且是在众多方案中选择最优的资源分配方案,以获得资源的合理利用和提高效率。下面的小编辑为你精心安排了几个 XXXX 年的个人工作计划,希望能对你有所帮助。在 XXXX,学校食堂工作计划 1 是认真执行中华人民共和国食品卫生法,进一步加强学校食堂的卫生管理。根据食品卫生法和学校卫生工作条例,结合我校食堂的实际情况,所有师生都将有一个干净舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,维护 A 级食堂的荣誉。食堂工作计划制定如下:A、继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。二、在做
2、好食堂的前提下。所有食堂工作人员都应积极参加政治学习,不断提高为师生服务的意识,对他人要有礼貌,文明服务、热情和主动性。三、严格执行食品卫生法,工作人员必须持有健康证,防止健康事故。四、做好食品采购、运输、储存、卫生工作,凡发现变质和腐败的食品,坚决不要预购,以防食物中毒。做好学校食堂的卫生工作。餐具应每天消毒,分开烹调,以防止传染病的发生。六、食物应该彻底清洗,食物不应该生吃,尽量尽快做。七、食物应保持清洁,夏季应增加防蝇措施,冬季应保温。八、我们必须做好各种食品的采购工作,如食品、油、蔬菜,并做好月底的各种库存检查及相关事宜。九、各种材料、食品、蔬菜采购保证质量,供应一定要及时,采购不要频
3、繁,讲究成本效益。十、正确处理厨房员工之间的工作关系,互相支持,互相相处、一起工作。11、购买的食品必须由张惠明、浦景华验收,他可以在发票上签字,然后提交给会计报销。十二、采购厨房用品(餐具、炊具)和其他材料,必须经总务主任批准后方可采购。大笔资金的使用应该得到校长的批准。十三、我们要认真做好工作,吃苦耐劳,不断提高食品质量,确保无差错、安全、无事故。14、用于将各种食物放入锅中,包括意大利面、油和盐、调味料、蔬菜、肉等。,费用应认真做好,以保证食堂经济的正常运转。15、个人注意:工作时间穿好工作服,不要在食堂接待访客,工作时间严禁吸烟及其他与工作无关的事情。定期洗澡。理发,不要留太长的指甲。
4、对于分配给个人的卫生区域,有必要及时清理,以确保饮水器具的清洁度、地板、仓库。班长负责周五食堂的全面清洁,这样食堂就永远是干净的。16、以改变服务方式、提高服务意识为突破口,以改善食堂伙食、以加强伙食质量为重点,把握住真理。十七、充分发挥董事会职能,定期召开会议,及时听取和反馈师生信息。新学期开始时,食堂的所有员工都应该以新的态度接受新的挑战。为了保证食堂工作的全面发展,我们有信心遵守学校的各项规章制度,不迟到早退,爱护公共设施,注重节约,落实工作,努力树立学校良好的整体形象。XXXX 学校食堂工作计划 21、指导思想始终遵循学校的整体工作理念,以“一”为中心:安全、稳定;做好“两个”服务:做
5、好教育教学服务,做好师生生活服务;落实“三个到位”:理解到位、责任到位、措施到位。通过物流管理体系的建设和加强,建立良好的物流管理秩序,挖掘物流工作的潜力,调动物流工作的积极性,确保物流服务一步到位。二、工作要点(一)做好日常工作1、加强团队建设(1)加强政治理论和职业素质的学习。通过学习政策法规,学习教育教学理论,提高管理者自身素质;通过学习现代技术和先进的管理经验,掌握一定的技能,提高管理水平;通过加强思想政治教育,创造优质服务,树立“爱与奉献、高尚职业道德”的新形象;通过按时参加学校安排的各种学习,我们可以了解社会趋势、学校工作中心和工作要求,为师生提供更好的服务。(2)进一步完善后勤人
6、员岗位责任制,从学校工作的需要出发,设置岗位、设置职责,使每个人都清楚自己的岗位和职责,做到事事有人管理,事事有人做,事事有人记录,事事有人落实。(3)树立后勤服务教学第一线的理念,进一步改进工作作风。多思考、多学习、多听、多听。如果有什么能做的,随时处理。不要拖延。不要扔掉它,先生。坚持多次就诊、多种服务、优质服务。(4)完善“日常检查制度”。总务部将安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、校舍维护、设备使用等进行日常检查。并做相关记录。及时处理和反馈发现的问题。学校的所有部门、班级等提出维修请求,要求在尽可能短的时间内完成维修并做好记录。2、加强制度建设(1)本学期将重新审视原有的规章制度,
7、使其真正起到鼓励、约束和规范个人行为的作用。它真的可以用这个系统来管理人、教育者、评价者。(2)所有工作可安排、检查、落实,及时总结经验,吸取教训,纠正偏差,不断提高后勤服务工作的水平和水平。(3)进一步完善学校财产管理制度,做到制度健全,责任明确,如有损失及时维修,或予以补充。(4)完善货物采购制度,做好采购审批制度和按采购货物价值入库验收工作。3、加强校园建设(1)有效加强校园环境管理,教育学生爱护校园内的每一棵植物和树木,积极开展美化校园活动,重视花木管理,确保校园净化、美化、绿化。(2)加强各功能教室、活动室的管理,充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专室保管责任制和谁损坏谁赔偿
8、的原则。4、加强财务管理(1)严禁乱收乱付,厉行节约,减少非教育费用,在学校建设的边缘使用有限的资金。(2)坚持民主理财。(3)根据收费规定,任何班级、个人不准收费。(4)坚持“一笔、一个账户”的原则,计划、合理使用资金。(二)做好重点工作1、关注学校安全。(1)高度重视安全健康预防工作,充分发挥全员管理的作用。完善应急预案体系和管理措施,实行责任领导责任制、各条线领导分工、全员参与的管理模式。(2)加强安全+健康知识的宣传,增强师生自我保护意识,促进良好行为+习惯的形成和内化,巩固师生心中的安全健康预防观念。(3)定期检查现场、各办公室设施和电器、线路、设备、设备,发现问题及时解决隐患,切实
9、做好预防水、盗窃、触电等事故的工作。(4)配合教育部门加强学生等候、道路安全、个人自我保护的教育和安全管理。(5)做好后勤的日常管理工作(门卫、环卫、食堂等。)认真负责。2、关注学校建筑、学校物业管理。(1)进一步完善学校财产管理制度,增强师生爱护学校财产的意识。完善学校产品的维修制度,相关人员将维修申请表发送给后勤部门及时安排。维修完成后,由维修人员负责验收和签字。(2)加强学校设备的管理,提高各类设备的使用效率,确保妥善保管、合理使用和正常维护。在每个周期开始时,学校设备、设备、图书应清点和整理,责任在人。(3)严格制度化的学校物业管理、规范化,充分发挥教学设备和现代化教学设备的作用,禁止
10、乱用、乱用、乱丢垃圾、乱放等不负责任的行为。(4)加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专室保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。(5)加强办公耗材管理和日常维护,用电、水、,坚持节俭,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水、一电、一文钱。(6)建立并实施请购、审批、报销、收款制度,规范物流流程控制,加强行政仓库管理。(7)提倡良好的氛围,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木。3、专注于食堂管理。(1)定期组织食堂员工学习食品卫生基本知识、基本要求、食堂卫生考核及验收标准,使每位员工都了解“法律法规”和“标准”,并在日常工作中认真贯彻执行,共同提高服务质量。(2)按照食堂管理制度,加强对食堂各方
11、面工作的管理和监督。并根据实际情况,我们将继续完善食堂管理制度、以规范各项操作程序。(3)加强检查监督和民主管理,经常对食堂检查服务态度,卫生、饭菜的数量和质量、就餐、发现问题及时表扬先进,批评后。(4)坚持勤俭节约原则,严格控制商品采购、商品进出口,实现节粮、节水、节电、节油,精心预算,降低成本,提高食品质量。(5)树立食品安全第一意识,严格控制食品卫生,重视和加强食品卫生工作核算,采取安全防范措施,明确责任,做好防火工作、防盗工作、防病毒工作,定期清扫和做好保洁工作。(6)认真、积极听取师生反馈,根据实际情况尽量满足师生的要求。做好学校后勤工作。4、关注符合标准的校园硬件设施。(1)完成学
12、校操场的标准化建设。(2)做好学术报告厅的申请和建设工作。5、专注于推广学校牛奶服务。(1)做好宣传和发动工作,让家长、学生知道喝学校牛奶的重要性。(2)做好学校牛奶各方面的牛奶供应服务。三、工作措施:(一)更新观念,增强服务意识1、所有后勤人员必须树立师生利益、家长利益至上的服务理念,以师生的合理需求、家长为工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生和家长服务。2、加强后勤工作的群众路线,动员、组织全体师生的民主参与、民主管理、民主决策和参与后勤管理。(二)精心计算,严格管理1、根据教学需要和学校的实际情况,相关项目的预算应本着精打细算的原则,严格限制计划资金的使用。2、加强网络通
13、信费管理、水电费、印刷费等。3、严格申请、审批、受理、收据、报销系统。(三)物尽其用,充分发挥设备的功能1、为了使学校现有的学校家具充分发挥其最大效益,我们应该鼓励、鼓励教师和学生大胆使用、频繁使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。2、在鼓励使用的同时,加强管理。使用、设备及借还手续应严格登记,避免不必要的损坏、损失等。3、增加对校舍的定期(初始、中期、最终)和日常检查,严格执行校舍奖罚制度和损坏赔偿制度。对于期初发放的日常用品、类用品、门窗、窗拉手、长凳等。,应实施合同管理,以确保谁损坏谁负责。(四)加强合作,做好环境卫生工作1、本学期,我们将继续加强对学校建筑和物业的检查、维护、
14、维护、环境绿化等工作,努力为师生创造一个优雅的学习、工作环境。2、扎实做好卫生工作。存在的问题应及时指出并限期纠正。3、配合德育系、教务处等部门以板报形式开展学生教育活动、早会课、升旗仪式演讲等。、管理公共财产。(五)长期不懈努力提高安全意识1、加强校园巡逻,对存在安全隐患的建筑进行及时彻底的维护、建筑、运动器材、消除。2、加强校园食品安全管理,定期发布食品安全知识,加强校园食品卫生巡查,加强采购渠道监管,确保卫生、安全。四、工作计划1 月:1、期末财产清算。2、各种资金的归集和结算。3、春节值班保安。4、工作总结。5、小卖部投标。6、学校牛奶促销。二月:1、为开学做准备,对学生进行安全教育。
15、2、准备本学期的财务收支预算报告。3、付费工作的验收检查。4、门面更新合同。5、供应学校牛奶。3 月:1、校园绿化带护理和补种。2、收取租赁店费用。3、为体育场建设、为学术报告厅建设审批程序。4、转角建筑的屋顶处理。4 月:1、员工安全知识教育。2、固定资产账簿合并。3、学校安全工作自查。4、消防设施安全检查。阿美:1、学生安全教育。2、“51“长假值班保安。3、水电设施安全检查。6 月:1、6 个月安全卫生工作综合管理自查。2、最终财产清算。3、6 个月工作总结。4、暑假安全教育。7 月:1、设备和设施维护。2、体育场、学术报告厅建设。3、假日值班警卫。8 月:夏季施工和维护。XXXX 学校
16、食堂工作计划三位一体、指导思想学校安全关系到师生的生命安全,关系到教育教学的正常发展。“安全第一,预防为主”是新中国成立以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校工作正常开展的保证。党中央、国务院多次强调安全工作,江总书记也多次指示安全工作。为此,学校结合自身实际,严格执行党中央、国务院等部门的安全方针,制定了本方案。二、具体工作1、加强学校安全工作领导小组建设。个人应参加相关培训并持有相关证书。2、完善规章制度,明确工作职责,严格执行相关规章制度。并经常学习安全管理、安全上岗知识。3、定期、不定期检查各类安全设施,加强重点场所管理。4、经常开展各种安全教育活动,提高师生的安全工作观念。经常使用电视、收音机对学生进行安全教育。5、加强对教师的管理监督和指导、食堂值班,定期检查、督促改进工作责任。6、经常检查电路以消除火灾隐患。防止触电、火灾和其他事故。7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。8、加强食堂安全,严格执行食品卫生。9、加强饮用牛奶和饮用水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,并教育学生养成卫生习惯。10、高温季节防止师生中暑;冬季应严格防止火灾,并加强定期检查。XXXX 学校食堂工作计划