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1、-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-技师管理制度技师管理制度1、作息时间:提前半小时进入工作打扫各自卫生区;参加班前例会,参加点名并检查卫生及准备工作。2、遵守员工手册及员工规章制度、行为规范,上班前不得吃辛辣及有异味食物,女技师头发必须盘起,按规定着装、佩戴工牌号3、按摩技师请假必须提前一天填写书面请假条,当面交给所属的技师主管,乙方技师主管必须将及时请假条提前上交给甲方的部门经理,由甲方部门经理视营业情况予以批准后方可离岗,不得找人代请假或电话请假,违者旷工两天以上或当月累计旷工三天以上予以开除处理。4、技师迟到、早退 30 分钟之内罚款 30 元次.
2、5、按摩技师进入营业区域时,应在员工更衣室更换工装和拖鞋,走员工通道,不得带出饮料外的一切食品进入技师休息房,甲方管理人员有权检查技师休息室及技师更衣柜,发现有违纪者有权对相关责任人罚款50 元/次。6、不得在技师休息室内洗漱、晾晒衣物,或做其他有碍对客服务的事情.7、不准在集市休息房内乱扔烟蒂,地面发现烟蒂每个罚款50 元,无人承担时,按烟蒂数量罚乙方技师主管.8、按摩技师上钟按排钟顺序排号,不得抢钟、自己退钟、欺骗顾客、误导宾客或挑拣宾客,由此而引起宾客投诉,其消费的相应项目经查实后由该技师承担,如发现有上述情况视情节轻重予以罚款10 元300 元,或再次违反则予以开除处理。9、不准拒绝为
3、宾客服务,特殊情况需征得甲方管理人员的同意,违者罚款 1元/次,并予以停钟一至三天的处理。、10、未经宾客签字确认同意,不得提前下钟,违者罚款 100/次,如由此而引起宾客投诉,经甲方管理人员确认属实,此宾客所消费的相应项目均由所服务的技师承担。11、技师严禁向宾客索要或收取现金,发现违反者按所收取现金的10 倍予以罚款,技师当此提成如不够扣款部分则在乙方押金中扣除当月发现两人次以上(含两人次)技师收取现金,另对乙方技师主管罚款00 元至 3000 元;当月发现三人次以上技师收取宾客先进,甲方可开除乙方的负主要责任的管理人员,另对乙方罚款 5010000-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理
4、,论文,制度,方案手册,应有尽有-元;在乙方承包期内,发现技师收取宾客先进达五人次以上,甲方有权终止乙方的承包,并不退还乙方所缴纳的保证金.12、13、14、15、未经批准,不得带非本酒店人员进入康乐部,违者罚款00 元次。除技师房以外,严禁在上钟期间携带和使用手机,违者罚款00 元/次。不得使用客用物品和客用设施,违者罚款 50 元/次。见到宾客必须主动微笑问好,与宾客相遇,必须侧立让路,让宾客先行,宾客询问必须回答,不清楚的可引领到服务员处.16、如对直属上司有意见,可以越级向所属的上级领导反应,不得私下议论,如发现视情节轻重予以罚款100 元/次,或再予以开除处理。17、技师之间需团结友
5、爱,严禁搞小团体,技师休息室严禁大声喧哗、吵架,违者所有参与者各罚款 100 元/次;发生打架斗殴者,所有参与者各罚款 200 元,并立即予以开除处理。18、按摩技师报钟时应看清宾客手牌后准确报钟,报钟语言礼貌规范“您好,我是x 号,在 xx 房间做 xx 按摩,宾客手牌是 xx 号”,技师报错宾客手牌号以该项目金额的双倍价格赔偿。19、按摩技师应注重自身按摩手法和服务态度,为宾客服务时,必须主动热情,尽心尽力,如果被宾客投诉,经查实后按该项目金额双倍价格处罚。20、21、22、23、做完按摩服务后应及时整理并带走按摩用品,无故不得在按摩房或休息大厅逗留,违者罚款0 元/次.技师不得将关于酒店
6、的机密泄露给宾客或他人,违者经查实后罚款 10 元/次。甲方管理人员有权考核乙方技师的服务水平,初进场技师试钟不计钟。所有技师必须严格遵守酒店各项规章制度及其他有关规定,如有违反按规定处罚。亿佳合康乐部技师承包协议甲方:亿佳合大饭店-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-乙方:经甲乙双方协议决定,本着“服务第一、宾客至上的原则,为企业打造品牌,创造利益的原则,签订此协议,具体内容如下:1、协议期限:从012 年 1 月 1 日起至012 年 1月 31 日止,期限一年2、承包方式:乙方负责按摩技师的组织、培训和日常管理工作,并服从于甲方的管理。3、分成方式:甲
7、乙双方按“五五分成”方式进行分成,即甲方取得乙方技师营业额 5%。4、结算方式每十天结单一次,技师领班与财务人员核对无误后于第二天进行核算.(周六、周日及特殊情况延续结算)5、人员要求技师人员数量上要保证客人等钟时间不超过 5 分钟。按摩师人(6 女 1 男),搓澡师人(3 男 2 女,如遇节假日客人多时必须保证服务,随时增加技师),以后随着营业情况随时调整.业绩额连续走低或经甲方管理人员综合评议后(包括宾客反馈)确认技师形象、业绩、手法未能达到所规定标准的,技师领班应予以调换人员。6、押金形式:为了保证双方利益,乙方在签订协议时,应缴纳保证金 15000 元。协议解除后予以返还.7、解除协议
8、解除协议双方需提前个月通知对方,否则,违约方要向对方赔偿违约金。8、协议续签:协议期满后,在等同条件下乙方可优先续签。-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-9、本协议一式二份,甲乙双方各执一份,未尽事宜另行协商.(后附补充协议)甲方负责人:年月日康乐部负责人:财务部负责人:乙方负责人:年年月日亿佳合康乐部技师承包补充协议亿佳合康乐部技师承包补充协议甲方:亿佳合康乐部乙方:经甲乙方协商,就技师管理补充协议如下:1、2、全体技师必须遵守((技师管理规定制度)(见附件)卫生管理:每日下班前负责浴区地面、墙面、搓澡床、卫生间的卫生管理,不准以任何借口推脱卫生清理工作
9、.3、食宿规定:甲方提供住宿寝室与按摩师休息室,搓澡技师酒店免费提供食宿,按摩师只提供住宿部提供用餐。4、日常管理:遵守甲方的所有的(管理制度)与((规章制度)),如有违反按章处罚。5、投诉处理:-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-在服务过程中如因技师原因造成客人投诉,有技师领班负责现场解决,康乐部值班经理负责协调。如给酒店造成经济损失的则由承包人承担经济责任.、技师管理:技师由技师领班负责管理,每日应保证协议之规定人数,如因技师少而造成服务脱节现象的由技师负责人承担经济损失。7、人身安全:在服务过程中,由于技师原因造成客人受伤的,由技师本人负责解决处理,并承担相应法律责任与经济损失,本公司概不负责.、义务钟:酒店管理层为了监督和检查技师按摩手法,总监级以上人员搓澡、按摩免费,每周没人仅限一次.(按摩仅限足疗、搓澡仅限普通搓澡)9、工装管理:技师本人自卑统一服装,上岗时必须着装上岗.0、本协议一式二份,甲乙双方各执一份。甲方负责人:年月日康乐部负责人:财务部负责人:乙方负责人:年月日。-