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1、目录目录第二章第二章 欧洲地区欧洲地区目录目录目录目录欧洲地区欧洲地区第二节法国第二节法国第三节第三节德国德国第第四四节节俄罗斯俄罗斯第六节第六节 西班牙西班牙第七节第七节 荷兰荷兰第八节第八节 瑞典瑞典第一节英国第一节英国第五节意大利第五节意大利目录目录第一节 英国国名国名大不列颠及北爱尔兰联合王国，通称“英国”面积面积24.48万平方千米首都首都伦敦，英国第一大城市及第一大港，欧洲最大的都会之一兼世界三大金融中心之一，是世界十大都市之一语言语言英语民族民族主要由英格兰人、苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人组成宗教宗教基督教新教等货币货币英镑国旗国旗国旗 “米”字旗，由深蓝底色和红、白色“米”字组
2、成，长与宽之比为21。国歌国歌天佑女王国花国花玫瑰花国鸟国鸟红胸鸲（知更鸟）主要主要城市城市伦敦、曼彻斯特、利物浦、爱丁堡行政行政区划区划英国分英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰四部分。英格兰划分为43个郡，苏格兰下设29个区和3个特别管辖区，北爱尔兰下设26个区，威尔士下设22个区。一一、国家概况国家概况目录目录第一节 英国二二、自然环境自然环境气候特征气候特征地形特征地形特征资源特征资源特征英国全境地势由西北向东南逐渐倾斜，大致分为四部分，即英格兰东南部平原、中西部山区、苏格兰山区、北爱尔兰高原和山区。英国属典型的温带海洋性气候，终年温和湿润。英国因受北大西洋暖流影响，冬暖夏凉，四季寒暑变化
3、不大。主要有煤、石油、天然气、核能和水力。英国渔产丰富，是世界主要产鱼国之一。英国的森林覆盖率为12%左右。目录目录第一节 英国三三、人文环境人文环境历 史史经 济政政 治治教教育育与与文体文体艺术18世世纪后半叶至后半叶至19世世纪上上半叶，成半叶，成为世界上第一世界上第一个个完成工完成工业革命的革命的国国家。家。19世世纪是大英帝是大英帝国国的全盛的全盛时期，是第一殖民大期，是第一殖民大国国，自，自称称“日不落帝日不落帝国国”。英英国国是世界是世界经济强强国国之一。之一。服服务业是英是英国国经济的支柱的支柱产业，英，英国国石油集石油集团、汇汇丰控股丰控股、苏格格兰皇家皇家银行行是英是英国国
4、著名企著名企业。英英国国的政体是君主立的政体是君主立宪制。制。英英国国实行行内内阁制，由制，由国国王任王任命在命在议会会中占多中占多数数席位的政席位的政党党领袖出任首相袖出任首相并并组阁，向，向议会会负责。议议会会是英是英国国的最的最高立法机高立法机关关。英英国国实行行516岁义务教教育制育制度。度。英英国国著名的著名的学学府有牛津府有牛津大大学学、剑桥大大学学、伦敦大敦大学学、帝帝国国理工理工学学院、院、爱丁堡大丁堡大学学、伯明翰大伯明翰大学学、曼、曼彻斯特大斯特大学学、纽卡斯尔大卡斯尔大学学等。等。目录目录第一节 英国四四、民俗风情民俗风情服服服服 饰饰饰饰 英英国国人人一一向向注注意意服
5、服装装的的得得体体与与美美观观。在在某某些些特特定定的的正正式式场场合，英国人还保留了不少传统服装。合，英国人还保留了不少传统服装。饮饮饮饮 食食食食 英英式式菜菜是是世世界界公公认认的的名名流流大大菜菜，英英国国人人讲讲究究口口味味清清淡淡，菜菜肴肴要要求求质好量精；花样多变，注重色、香、味、形；注意营养成分。质好量精；花样多变，注重色、香、味、形；注意营养成分。住住住住 宅宅宅宅 英英国国人人的的住住宅宅以以两两层层小小楼楼为为主主，一一楼楼为为客客厅厅、厨厨房房、餐餐厅厅和和卫卫生生间间，二二楼楼为为卧卧室室和和浴浴室室。英英国国人人一一般般都都喜喜欢欢乡乡村村的的生生活活，怀怀念念“绿
6、色英格兰绿色英格兰”的乡绅日子，所以传统的乡间别墅仍然受到欢迎。的乡绅日子，所以传统的乡间别墅仍然受到欢迎。目录目录第一节 英国四四、民俗风情民俗风情结婚仪式结婚仪式结婚仪式结婚仪式 英英国国有有三三种种婚婚礼礼：英英国国国国教教婚婚礼礼、天天主主教教婚婚礼礼以以及及世世俗俗婚婚礼礼（即即非宗教仪式婚礼）。非宗教仪式婚礼）。英国婚礼注册有两种，一种是在教堂举行仪英国婚礼注册有两种，一种是在教堂举行仪式时直接注册，还有一种就是在市政厅注册。式时直接注册，还有一种就是在市政厅注册。丧葬仪式丧葬仪式丧葬仪式丧葬仪式 英英国国人人的的葬葬礼礼一一般般分分两两部部分分进进行行。前前一一部部分分在在教教堂
7、堂内内举举行行，由由牧牧师主持追思礼拜。师主持追思礼拜。后一部分在墓地举行。英国人以土葬为主。后一部分在墓地举行。英国人以土葬为主。主要节日主要节日主要节日主要节日元元旦旦、情情人人节节、英英国国母母亲亲节节。此此外外，英英国国还还有有圣圣帕帕特特里里克克节节（每每年年3月月17日日）、愚愚人人节节（每每年年4月月1日日）、女女王王诞诞辰辰日日（每每年年4月月21日日）、英英联联邦邦纪纪念念日日（每每年年5月月24日日）、万万圣圣节节（每每年年11月月1日日）、圣圣诞诞节节（每每年年12月月25日）等众多节日。日）等众多节日。目录目录第一节 英国四四、民俗风情民俗风情礼礼礼礼 仪仪仪仪 人人们
8、们第第一一次次见见面面时时,一一般般都都以以握握手手为为礼礼，而而不不是是拥拥抱抱。英英国国人人待待人人彬彬彬彬有有礼礼，讲讲话话十十分分客客气气，“谢谢谢谢”、“请请”字字不不离离口口。“女女士士优先优先”的社会风气很浓。的社会风气很浓。禁禁禁禁 忌忌忌忌他他们们从从不不从从梯梯子子下下走走过过，在在屋屋里里不不撑撑伞伞,从从不不把把鞋鞋子子放放在在桌桌子子上上等等。忌忌讳讳数数字字“13”和和星星期期五五，尤尤其其是是13日日与与星星期期五五相相遇遇，这这个个时时候候，许许多多人人宁宁愿愿待待在在家家里里不不出出门门；忌忌讳讳四四人人交叉式握手；忌点烟时用一根火柴连点三人。交叉式握手；忌点
9、烟时用一根火柴连点三人。目录目录第一节 英国五五、旅游业旅游业（一）旅游（一）旅游业发展展概况概况英国是世界经济强国之一，也是发展旅游业最早的国家。英国是世界经济强国之一，也是发展旅游业最早的国家。1845年在莱斯特成立世界上第一家旅行社年在莱斯特成立世界上第一家旅行社托马斯托马斯库克库克旅行社，从事旅行代理业务，标志着近代旅游业的产生。旅行社，从事旅行代理业务，标志着近代旅游业的产生。英国是当今世界上旅游业最发达的国家之一，英国是当今世界上旅游业最发达的国家之一，740多亿英镑多亿英镑的旅游业年产值，占世界旅游收入的的旅游业年产值，占世界旅游收入的5%左右。左右。目录目录第一节 英国五五、旅
10、游业旅游业（二）旅游（二）旅游资源源1、主要旅游城市主要旅游城市（1）伦敦。伦敦。（2）爱丁堡。（爱丁堡。（3）伯明翰。（伯明翰。（4）曼彻斯特。曼彻斯特。2、主要景点、主要景点（1）伦敦塔。（）伦敦塔。（2）伦敦塔桥。（）伦敦塔桥。（3）议会大厦。）议会大厦。（4）大英博物馆。）大英博物馆。（5）威斯敏斯特教堂。）威斯敏斯特教堂。（6）白金汉宫。）白金汉宫。（7）格林尼治天文台。格林尼治天文台。（8）爱丁堡城堡。爱丁堡城堡。目录目录第二节 法国国名国名法兰西共和国面积面积55.16万平方千米首都首都巴黎语言语言法语民族民族法兰西人占人口总数的90，少数民族有布列塔尼人、巴斯克人、科西嘉人、日
11、耳曼人、斯拉夫人等宗教宗教天主教等货币货币欧元国旗国旗长方形三色旗，从左到右依次为蓝、白、红三个平行且相等的长方形。国歌国歌马赛曲国花国花鸢尾花主要主要城市城市巴黎、马赛、波尔多行政行政区划区划划分为大区、省和市镇三级。本土共设22个大区、96个省，此外还设4个海外省、4个海外领地、2个具有特殊地位的地方行政区一一、国家概况国家概况目录目录第二节 法国二二、自然环境自然环境自然环境自然环境地形特征地形特征资源特征资源特征气候特征气候特征法国大部分属温带海洋性气候，冬暖夏凉，常年有雨，南部属地中海气候，东部和山地属温带大陆性气候。自然资源不丰富，法国的能源主要依靠核能，水力和地热资源的开发也比较
12、充分。法国有80%的领土是平原丘陵。地形东南高，西北低，中部是中央高原，北部是巴黎盆地。主要山脉有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉等。目录目录第二节 法国三三、人文环境人文环境历史：历史：公元5世纪，法兰克人来此定居，843年成为独立国家。1799年拿破仑夺取政权，1804年建立法兰西第一帝国。1958 年 9月28日通过新宪法，成立第五共和国，戴高乐当选总统。经济：经济：法国经济发达，国内生产总值居世界前列，法国是仅次于美国的世界第二大农产品出口国；主要工业部门有矿业、冶金、汽车制造、造船、机械制造、纺织、化学、电器、动力、日常消费品、食品加工和建筑业等政治：政治：法国是民主共和制的国家，国家政权
13、带有鲜明的阶级性。总统是国家元首和武装部队统帅，任期5年，由选民直接选举产生。教育与文体艺术：教育与文体艺术：法国是世界上公共教育体系最发达、最完善的国家之一。法国教育分为初等教育、中等教育和高等教育。戛纳国际电影节是世界五大电影节之一。目录目录第二节 法国四四、民俗风情民俗风情 服饰服饰日常生活中，法国人爱穿T恤衫、牛仔裤。参加商业会议时，剪裁得当的服饰配之以保守的色彩比较合适。饮食饮食法国菜在西餐中最为著名，法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。住宅住宅法国北部最常见的民居是半木质结构的房屋，以岩石为地基，以木料搭建房屋主体，这是西欧气候潮湿地区的特色建筑。结婚仪式结婚仪
14、式法国人的婚礼既传统又随意。结婚前先订婚，仪式简单，一般的法国人都喜欢选择在周末结婚，这样便于更多的亲友们前来观礼。目录目录第二节 法国四四、民俗风情民俗风情 丧葬仪式丧葬仪式法国普遍实行墓葬。法国的城镇一般都有公墓，人死后，一般先在教堂举行简单的宗教仪式，然后将棺木放入公墓中。主要节日主要节日元旦、万圣节、国际劳动节、国庆节。此外，法国还有许多宗教节日，包括复活节、耶稣升天节、圣灵降临节、圣母升天节、圣诞节等。礼仪礼仪法国人与人见面一般以握手为礼，少女和妇女也常施屈膝礼。法国人还习惯行亲吻礼。禁忌禁忌法国人忌讳黄色与墨绿色；忌讳核桃；忌用黑桃图案；商标上忌用菊花；法国人还视孔雀为恶鸟，并忌讳
15、仙鹤、乌龟。目录目录第二节 法国五五、旅游业旅游业（一一）旅旅游游业业发发展展概概况况法国是接待旅游者人数最多的国家之一。它之所以备受旅游者青睐，原因在于其温和的气候，悠久的历史，多姿的景观以及多种多样的旅游服务。旅游业现已成为法国第三创汇行业。法国的入境游客有88%来自其他欧洲国家，主要是德国、英国、荷兰、挪威和瑞典等国。法国出境旅游消费在全球出境旅游消费排名第四。法国出境旅游的目的地主要是邻近的西班牙、意大利、德国等国。法国的国内旅游主要是度假游，尤其是海滨度假，时间多数集中在78月，而且多为自驾游。法国是中国主要的客源国之一。目录目录第二节 法国五五、旅游业旅游业（二二）旅旅游游资资源源
16、1、主要旅游城市、主要旅游城市（1）巴黎。（2）里昂。（3）马赛。（4）图卢兹。（5）尼斯。（6）波尔多。（7）戛纳。2、主要景点、主要景点（1）凯旋门。（2）埃菲尔铁塔。（3）罗浮宫。（4）巴黎圣母院。（5）巴士底狱遗址。（6）协和广场。（7）香榭丽舍大街。目录目录第三节 德国一一、国家概况国家概况国名国名德意志联邦共和国面积面积35.7万平方千米首都首都柏林语言语言德语民族民族90%以上为德意志人，另有少数犹太人、丹麦人和索布人等宗教宗教基督教等货币货币欧元国旗国旗呈横长方形，自上而下由黑、红、黄三个平行相等的横长方形相连而成。联邦政府机构和驻外使馆等悬挂带有黑鹰图案的国旗。国歌国歌德意志
17、之歌国花国花矢车菊（又名蓝芙蓉、荔枝菊、翠蓝）国鸟国鸟白鹳主要主要城市城市柏林、波恩、慕尼黑、汉堡、科隆、法兰克福等行政行政区划区划分为联邦、州、地区三级，共有16个州目录目录第三节 德国二二、自然环境自然环境地形特征地形特征资源特征资源特征气候特征气候特征德国地势北低南高，可分为四个地形区：北德平原，中德山地，西南部莱茵断裂谷地区，南部为巴伐利亚高原和阿尔卑斯山区。德国处于凉爽的温带，气候平稳温和，西北部海洋性气候较明显，往东部、南部逐渐向大陆性气候过渡。自然资源贫乏，除硬煤、褐煤和钾盐的储量丰富之外，在原料供应和能源方面很大程度上依赖进口，矿物原料（钢、铝土矿、锰、磷酸、钨和锡)对外国的依
18、赖特别大。目录目录第三节 德国（一）（一）（一）（一）历史历史历史历史（四）（四）（四）（四）教育与文教育与文教育与文教育与文体艺术体艺术体艺术体艺术（三）（三）（三）（三）政治政治政治政治（二）（二）（二）（二）经济经济经济经济三三、人文环境人文环境10世纪形成德意志早期封建国家。1990年8月，两德签订“统一条约”，同年10月3日两德重新统一，称德意志联邦共和国。德国是世界第四大经济体，德国的经济总量位居欧洲首位、世界第四。德国国家政体为议会共和制，联邦总统为国家元首。联邦政府即内阁，为国家最高行政机构，总理为政府首脑，有实权。德国的教育和文化艺术事业由联邦和各州共同负责，联邦政府主要负责
19、教育规划和职业教育。目录目录第三节 德国四四、民俗风情民俗风情服饰服饰穿戴整齐是德国人在穿着上最显著的特征。德国慕尼黑国际时装博览会是久负盛名的世界五大时装博览会之一德国菜的特点是食用生菜、生肉较多。口味上喜欢清淡、微酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、辛辣的食品。饮食饮食城市住宅多数排列规整，房前屋后多草坪或花园。农村住宅造型别致，房前屋后往往有森林、绿地，或种有蔬菜、瓜果。住宅住宅结婚仪式结婚仪式许多德国人信奉基督教，因此他们要进行三次结婚仪式。首先，到政府部门领取结婚证成为受法律保护的夫妻，然后去教堂举行婚礼，最后是家里举办婚礼。目录目录第三节 德国四四、民俗风情民俗风情丧葬仪式丧葬仪式土葬是德
20、国最常见的丧葬仪式。德国目前每年土葬占所有葬礼的58%，火葬占42%，火葬后的骨灰可以埋放在墓地、森林、投入海洋或者湖泊里。德国的主要节日有：新年，耶稣受难日（复活节前的星期五），复活节，国际劳动节，圣灵升天节，圣灵降临节，德国统一纪念日（10月3日），圣诞节等。主要节日主要节日在社交场合与客人见面时，一般行握手礼。德国人与熟人朋友和亲人相见时，一般行拥抱礼。德国人非常注重规则和纪律。礼仪礼仪禁忌禁忌德国人忌讳数字13和星期五；认为核桃是不吉祥之物；不宜随意赠送带有浪漫色彩的玫瑰花；忌讳把蔷薇和菊花送人，这些花专用于悼亡；忌送13枝与偶数枝的花。目录目录第三节 德国五五、旅游业旅游业真正意义的
21、旅游业是第二次世界大战后发展起来的，20世纪70年代，德国旅游业进入“黄金”时代，1990年10月两德统一后，旅游业稳步发展。1、入境旅游在德国各州，最受海外游客青睐的是巴伐利亚州；从城市看，受游客青睐的主要是柏林、慕尼黑、法兰克福、科隆和汉堡等。德国的主要客源国为美国、荷兰、英国、瑞典、意大利、法国、日本等。2、出境旅游德国人主要的出国旅游目的地为西班牙、奥地利、意大利、法国、希腊、美国等。3、国内旅游每年约1/3的德国人选择在国内度假，主要旅游区为巴伐利亚、巴登符腾堡、石勒苏益格荷尔斯泰因、萨克森、图林根等。4、来华旅游近年来，德国旅华游客年平均增长都在10%以上。（一）旅游（一）旅游业发
22、展展概况概况目录目录第三节 德国五五、旅游业旅游业1、主要旅游城市、主要旅游城市（1）柏林 主要景点有勃兰登堡门、波茨坦广场、柏林墙遗址、奥林匹克体育场等。（2）慕尼黑 是德国巴伐利亚州的首府，是德国南部第一大城市，全德国第三大城市（仅次于柏林和汉堡）。是德国主要的经济、文化、科技和交通中心之一，也是欧洲最繁荣的城市之一。慕尼黑同时又保留着原巴伐利亚王国都城的古朴风情，因此被人们叫做“百万人的村庄”。（3）汉堡 有建于17世纪的歌剧院、18世纪的国家大剧院、汉堡大学及科学研究机构。（4）科隆 科隆的狂欢节在德国最有名气，规模最大，是德国历年狂欢节的中心。（5）法兰克福 是德国重要工商业、金融和
23、交通中心，也是黑森州最大的城市。（6）不来梅 是德国第二大港，也是欧洲最大的渔业港之一。2、主要景点、主要景点（1）勃兰登堡门。（2）波茨坦广场。（二）旅游（二）旅游资源源目录目录第四节 俄罗斯一一、国家概况国家概况国名国名俄罗斯联邦面积面积1707.54万平方千米首都首都莫斯科语言语言俄语民族民族俄罗斯人占80%，其他民族有鞑靼人、乌兰克人、巴什基尔人等宗教宗教东正教、伊斯兰教、犹太教、佛教等货币货币卢布国旗国旗旗面由三个平行且相等的横长方形组成，由上到下依次是白、蓝、红三色国花国花向日葵国球国球铁翅主要主要城市城市莫斯科、圣彼得堡、叶卡捷琳堡行政行政区划区划由83个联邦主体组成，包括21个
24、共和国、9个边疆区、46个州、2个联邦直辖市、1个自治州和4个自治区目录目录第四节 俄罗斯二二、自然环境自然环境地形特征地形特征地形特征地形特征气气气气候特征候特征候特征候特征资资源特征源特征源特征源特征地势西低东高，以平原为主。平原和丘陵占了总国土面积的70%。中西伯利亚高原、图尔盖高原、帕米尔高原是俄罗斯的三大著名高原。大部分地区处于北温带，气候多样，以温带大陆性气候为主，但北极圈以北属于寒带气候。温差普遍较大。俄罗斯自然资源十分丰富，种类多，储量大，自给程度高。目录目录第四节 俄罗斯三三、人文环境人文环境（一）历史（一）历史俄罗斯人的祖先为东斯拉夫人的罗斯部族。1721年，彼得一世（彼得
25、大帝）改国号为俄罗斯帝国。1917年，十月革命胜利，建立了世界上第一个社会主义国家政权俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。1922年12月30日，俄罗斯联邦成为苏维埃社会主义共和国联盟的一员。1991年 12月，苏联正式解体，俄罗斯联邦成为独立国家。（二）经济（二）经济俄罗斯是世界经济大国。苏联时期它是世界第二经济强国。2000年之后俄罗斯的经济迅速恢复发展。2006年，俄罗斯的经济全面超过1991年解体前。俄罗斯重工业基础雄厚，部门齐全，机械、钢铁、冶金、石油、天然气、煤炭、森林工业及化工等产业发达。近年来俄罗斯的电子计算机工业、宇航航空工业、高科技产业迅速崛起。目录目录第四节 俄罗斯三三、人文
26、环境人文环境（三）政治（三）政治实行总统制的联邦国家体制。总统是俄罗斯联邦国家元首兼武装部队最高统帅，享有国家最高行政领导权。政府是国家最高行政首脑机关，即执行权力机关。政府总理由总统提名，征得杜马（俄罗斯国家议会下院）同意后，由总统任命。俄罗斯政府向总统负责，由总理、副总理和若干部长组成。联邦议会由联邦委员会（上院）和国家杜马（下院）组成。（四）教育与文体艺术（四）教育与文体艺术俄罗斯是教育大国，高等教育的水平居世界领先地位，航空航天、军事工业等工程技术领域亦属世界一流。俄罗斯教育分为学前教育、普通教育和高等教育三个层次。国立各类教育机构一律免费。俄罗斯著名高校有国立莫斯科罗蒙诺索夫大学、莫
27、斯科大学、圣彼得堡大学、莫斯科国立鲍曼技术大学、莫斯科航空学院、俄罗斯人民友谊大学等。目录目录第四节 俄罗斯服饰服饰服饰服饰俄罗斯的民族服装色彩鲜艳、宽大，服装特色是整洁、端庄、大方、和谐，按俄罗斯的传统习惯，妇女必须穿裙子，特别是在公众场合和正式场合俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯美名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶等饮食饮食饮食饮食传统的俄式民宅以木材为建筑材料，主要有两种样式：一种是由圆木搭建的，另一种是由木板盖成的，俄式传统木屋的屋顶呈“人”字形，因
28、为俄罗斯的冬季降雪丰富，“人”字形的屋顶斜度大，便于积雪下滑住宅住宅住宅住宅俄罗斯人的传统婚姻习俗颇为繁多。现在在俄罗斯，几乎所有的城镇都有“结婚登记宫”，亦称“幸福宫”。现代俄罗斯的婚礼，多由“幸福宫”的工作人员主持。婚礼后，新婚夫妇到列宁纪念堂或无名烈士墓前献花默哀，以表示对前辈的怀念，然后乘彩车观光市容，举行喜宴等结婚仪式结婚仪式结婚仪式结婚仪式四四、民民俗俗风风情情目录目录第四节 俄罗斯丧葬仪式丧葬仪式丧葬仪式丧葬仪式俄罗斯人的葬礼包括向遗体告别、送灵柩、追悼会、安葬四个部分。城市人大多火葬，农村人则土葬1、祖国保卫者日（2月23日）2、胜利节（5月9日）3、国庆日（6月12日）俄罗斯
29、的节日还有人民团结日（11月4日）、国际妇女节（3月8日）、国际劳动节（5月1日）、十月革命纪念日（11月7日）和宪法日（12月12日）等。主要节日主要节日主要节日主要节日在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。礼仪礼仪礼仪礼仪俄罗斯人最讨厌“13”这个数字，最忌讳13个人聚在一起，而数字“7”却意味着幸福或成功。黑色表示肃穆、不祥或晦气。镜子被视为“神圣物品”，打翻盐瓶、盐罐是家庭不和的预兆。禁忌禁忌禁忌禁忌四四、民民俗俗风风情情目录目录第四节 俄罗
30、斯五五、旅游业旅游业（一）旅游业发展概况（一）旅游业发展概况旅游业为俄罗斯新兴经济部门。苏联解体后，前往俄罗斯进行商务旅行和观光者大大减少。近年来随着社会的稳定和经济的恢复，旅游业发展较快，但在国民经济中尚不占重要地位。俄罗斯旅游业发展并不均衡，出境旅游和国内旅游发展较快，而入境旅游市场却呈现出不景气的现象。（二）旅游资源（二）旅游资源1、主要旅游城市（1）莫斯科。（2）圣彼得堡。（3）叶卡捷琳堡。2、主要景点（1）红场。（2）克里姆林宫。（3）列宁墓。（4）冬宫。目录目录第五节 意大利一一、国家概况国家概况国名国名意大利共和国面积面积30.13万平方千米首都首都罗马语言语言意大利语民族民族9
31、4的居民为意大利人，其他为撒丁人、日耳曼人、斯洛文尼亚人、阿尔巴尼亚人和希腊人等宗教宗教天主教等国旗国旗呈长方形，长与宽之比为32。旗面由三个平行相等的竖长方形相连构成，从左至右依次为绿、白、红三色国歌国歌马梅利之歌国花国花雏菊主要主要城市城市米兰、都灵行政行政区划区划全国划分为20个行政区目录目录第五节 意大利二二、自然环境自然环境地形地形特征特征气候气候特征特征资源资源特征特征全境山地、丘陵占国土面积的80%。北部有阿尔卑斯山脉，中部有亚平宁山脉。波河平原介于阿尔卑斯山和亚平宁山之间，是全国最大的平原。意大利多火山，河流多而短小，湖泊多为冰川湖。意大利处在温带，大部分地区属亚热带地中海气候
32、。但由于地形狭长，南北方地区温度差异较大，北方冬季寒冷，夏季温暖潮湿，南方全年气候偏暖。意大利矿产资源有限，仅有水力、地热、天然气、大理石、汞、硫等资源，还有少量铅、铝、锌和铝矾土等。森林覆盖率为21%目录目录第五节 意大利三三、人文环境人文环境历历 史史1861年3月建立意大利王国。1870年，意大利王国军队攻克罗马，完成国家统一。1946年废除君主制，成立意大利共和国。经经 济济政政 治治意大利是发达的工业化国家。意大利3/4的能源供给和主要工业原料依赖国外进口，而产品的1/3以上供出口。著名企业有：菲亚特集团、国家碳化氢公司。宪法规定意大利为民主共和国。总统对外代表国家，由参议院和众议院
33、两院联席会议选出。议会是最高立法和监督机构，由参议院和众议院组成。教育与文体艺术教育与文体艺术意大利实行八年义务教育。教育体制主要分为幼儿教育、小学教育（五年）、初中教育（三年）、高中教育（三年）和大学教育五个阶段。意大利人喜欢足球。目录目录第五节 意大利四四、民俗风情民俗风情服服服服 饰饰意大利人在正式社交场合一般是着西式服装，尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。在婚礼上，新娘喜欢穿黄色的结婚礼服。在一些节庆活动中，常举行规模盛大的化装游行，从小孩到老年人，都穿各式各样的奇装异服。意大利菜被誉为“欧洲大陆烹饪之母”，其特点是味醇、香浓、原汁原味。意大利面和比萨饼是其著
34、名食品。意大利人喜欢喝酒，意大利最爱喝的酒是葡萄酒。意大利人爱喝咖啡，特别是浓咖啡。咖啡里也可以加牛奶，最喜欢喝的是卡布奇诺。饮饮 食食食食目录目录第五节 意大利四四、民俗风情民俗风情意大利人很重视住房建设，他们依山傍水，建起了一幢幢造型别致、独具风格的民居。意大利政府鼓励私人购房。经济富裕且住房宽裕的人家，常辟有健身房、舞厅、娱乐厅等。意大利人把有无私人住房，视为地位高低和家庭贫富的象征。意大利人对婚礼比较重视，婚礼分为两种，一种是民政婚礼，另一种是教堂婚礼。举行这两种婚礼都是合法的。住住住住 宅宅宅宅结结婚婚婚婚仪仪式式式式目录目录第五节 意大利四四、民俗风情民俗风情意大利人的埋葬方式多为
35、土葬，且多葬在大型公墓内。人死后，先在教堂举行简单的宗教仪式，然后将棺木放入公墓中已准备好的墓穴里。元旦、意大利解放日、国庆日、八月节。意大利各地还有许多地方性节日，如9月第一个星期日的威尼斯赛船节；9月3日的维泰博护城神节等。另外意大利人还有自己的节日，即生日和命名日。意大利人非常重视自己的生日。命名日也是个人的一种节日，当教历上是哪位圣人的纪念日时，应对自己的亲戚或朋友中与这位圣人同名的人表示祝贺。主要主要主要主要节节日日日日丧丧葬葬葬葬仪仪式式式式目录目录第五节 意大利四四、民俗风情民俗风情意大利人热情好客，为人随和，待人接物彬彬有礼；对长辈、上级和初次见面的人习惯以“您”相称；见面礼节
36、是握手或招手示意；戴帽子的男士在路上遇到友人时，必须把帽檐向下拉低，以示尊敬。意大利人忌讳13和星期五；忌讳一根火柴点3根烟；忌讳4人交叉握手；送花忌双数，也忌13朵花；忌讳送菊花，因为菊花是放在墓前为悼念故人用的花，是扫墓时用的花，人们视为“丧花”；忌讳用手帕作为礼品送人，认为手帕象征眼泪和离别。意大利忌讳别人用目光盯视自己，在与不认识的人打交道时，忌讳用食指侧面碰击额头。因为这是骂人“笨蛋”、“傻瓜”。礼礼礼礼 仪仪禁禁禁禁 忌忌忌忌目录目录第五节 意大利五五、旅游业旅游业 （一）旅游（一）旅游（一）旅游（一）旅游业发业发展展展展概况概况概况概况 意大利旅游业历史悠久，它作为一个成熟的产业
37、已有意大利旅游业历史悠久，它作为一个成熟的产业已有100多年的多年的历史。意大利旅游资源丰富多样，几十年来，一直是世界旅游大国，历史。意大利旅游资源丰富多样，几十年来，一直是世界旅游大国，国际旅游收入是其重要的外汇来源。旅游业是其国民经济的支柱产业。国际旅游收入是其重要的外汇来源。旅游业是其国民经济的支柱产业。意大利入境旅游者主要来自德国、法国、奥地利、瑞士、美国及日本，意大利入境旅游者主要来自德国、法国、奥地利、瑞士、美国及日本，主要旅游目的以休闲、娱乐和度假为主。主要旅游目的以休闲、娱乐和度假为主。意大利人出国旅游目的地主要是欧盟国家，美国是意大利在欧洲意大利人出国旅游目的地主要是欧盟国家
38、，美国是意大利在欧洲之外的主要旅游目的地。之外的主要旅游目的地。意大利的国内旅游是发展最为良好。国内游主要以海滨度假和城意大利的国内旅游是发展最为良好。国内游主要以海滨度假和城市旅游为主，阿尔卑斯山冬季运动和乡村旅游也很受欢迎。市旅游为主，阿尔卑斯山冬季运动和乡村旅游也很受欢迎。意大利旅游的季节性很强，意大利旅游的季节性很强，7、8月为旅游旺季，月为旅游旺季，1、2月为旅游淡季。月为旅游淡季。目录目录第五节 意大利五五、旅游业旅游业 （二）旅游（二）旅游（二）旅游（二）旅游资资源源源源 1、主要旅游城市、主要旅游城市（1）罗马。它曾是罗马。它曾是“世界帝国首都世界帝国首都”，罗马是著名的教堂之
39、都。，罗马是著名的教堂之都。（2）米兰。米兰是意大利的第二大城市，有米兰。米兰是意大利的第二大城市，有“经济首都经济首都”之称，全国最大之称，全国最大的批发市场和证券交易所设在米兰。的批发市场和证券交易所设在米兰。（3）威尼斯。威尼斯素有威尼斯。威尼斯素有“亚得里亚海明珠亚得里亚海明珠”之称，威尼斯国际电影节是之称，威尼斯国际电影节是世界上历史最悠久的电影节。世界上历史最悠久的电影节。（4）佛罗伦萨。佛罗伦萨是文艺复兴时期的文化中心。佛罗伦萨。佛罗伦萨是文艺复兴时期的文化中心。2、主要景点、主要景点（1）罗马竞技场。罗马竞技场是罗马时代最伟大的建筑之一，也是保存得罗马竞技场。罗马竞技场是罗马时
40、代最伟大的建筑之一，也是保存得最好的一座圆形竞技场，它是世界八大名胜之一，也是罗马帝国的象征。最好的一座圆形竞技场，它是世界八大名胜之一，也是罗马帝国的象征。（2）米兰大教堂。米兰大教堂。（3）圣马可广场。（圣马可广场。（4）比萨斜塔。比萨斜塔。目录目录第六节 西班牙一一、国家概况国家概况国名国名西班牙王国面积面积50.59万平方千米首都首都马德里语言语言西班牙语民族民族主要是卡斯蒂利亚人，少数民族有加泰罗尼亚人、加利西亚人、巴斯克人宗教宗教天主教等货币货币欧元国旗国旗呈长方形，旗面由三个平行的横长方形组成，上下均为红色，各占旗面的14；中间为黄色。黄色部分偏左侧绘有西班牙国徽。国歌国歌皇家进
41、行曲国花国花石榴花主要主要城市城市马德里、巴塞罗那、塞维利亚行政行政区划区划全国划分为17个自治区，下设50个省，8 000多个市镇目录目录第六节 西班牙二二、自然环境自然环境地形特征：地形特征：西班牙境西班牙境内多山，是欧洲地势最内多山，是欧洲地势最高的国家之一。境内高高的国家之一。境内高原和山地相间。原和山地相间。气候特征：气候特征：中部梅塞塔中部梅塞塔高原属大陆性气候，北部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性气和西北部沿海属海洋性气候，南部和东南部属地中候，南部和东南部属地中海气候。西北部较湿润，海气候。西北部较湿润，内陆和东南部较干燥。内陆和东南部较干燥。资源特征：资源特征：西班
42、西班牙资源类型十分丰富。牙资源类型十分丰富。奇特的地质地貌使其奇特的地质地貌使其蕴藏着丰富的矿产资蕴藏着丰富的矿产资源，汞储量占世界首源，汞储量占世界首位，并有煤、铁、铝位，并有煤、铁、铝土、钼、黄铁矿、石土、钼、黄铁矿、石油等。森林面积广阔，油等。森林面积广阔，有欧洲栓皮栎、橡树、有欧洲栓皮栎、橡树、栗树、杉树等。盛产栗树、杉树等。盛产沙丁鱼和龙虾等。沙丁鱼和龙虾等。目录目录第六节 西班牙三三、人文环境人文环境（一）历史（一）历史公元前9世纪凯尔特人从中欧迁入。1479年，统一王国形成。1936年成立由西班牙人民阵线领导的联合政府。同年，佛朗哥发动西班牙内战，于1939年夺取政权，1947年
43、宣布为君主国。1975年11月，胡安卡洛斯一世登基，恢复君主制。1978年制定宪法，确立为君主立宪制政体。（二）经济（二）经济西班牙是中等发达的资本主义工业国。20世纪80年代初，西班牙开始实行紧缩、调整、改造政策并采取了一系列自由化措施。20世纪90年代中期，西班牙政府积极落实马斯特里赫特条约确定的经济趋同标准，采取措施使西班牙的各项经济指标逐渐向欧盟平均水平靠近，并于1998年5月成为首批加入欧元区的国家。近年来，西班牙经济逐渐回升，实现了低速、稳定增长。目录目录第六节 西班牙三三、人文环境人文环境（三）政治（三）政治西班牙实行议会君主制，王位由胡安卡洛斯一世的直系后代世袭。国王为国家元首
44、和武装部队最高统帅，代表国家。政府负责治理国家并向议会报告工作。宪法承认并保证各民族地区的自治权。西班牙工人社会党为执政党。Add Your Title（四）教育与文体艺术（四）教育与文体艺术西班牙的教育实行中央集权的管理体制，国家负责教育投资和管理整个教育体制，87%的经费来自国家直接拨款。西班牙从幼儿园到中学实行免费义务教育（316岁），幼儿教育三年，小学教育六年，中学教育四年，大学教育四至五年。斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界。目录目录第六节 西班牙四四、民俗风情民俗风情（一）服饰（一）服饰西班牙人在日常往来中对交往双方的衣着十分介意。他们的讲究是：最好西班牙人在日常往来中对交往双
45、方的衣着十分介意。他们的讲究是：最好要穿式样保守的深色西装，白色衬衣，并且务必要配以图案庄重的领带和要穿式样保守的深色西装，白色衬衣，并且务必要配以图案庄重的领带和黑色皮鞋。此外，西班牙人对黑色服装十分偏爱。西班牙妇女大都忌穿裤黑色皮鞋。此外，西班牙人对黑色服装十分偏爱。西班牙妇女大都忌穿裤装，而一定要穿素色的套裙或连衣裙。在一般情况下，她们的衣着多讲究装，而一定要穿素色的套裙或连衣裙。在一般情况下，她们的衣着多讲究高雅、朴素，很少盛装而出。高雅、朴素，很少盛装而出。（二）饮食（二）饮食西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富，做法西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭
46、菜种类丰富，做法考究，西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上乘。吃西考究，西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上乘。吃西班牙大餐时，还要配上西班牙产的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、雪班牙大餐时，还要配上西班牙产的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。目录目录第六节 西班牙四四、民俗风情民俗风情（三）住宅建筑（三）住宅建筑西班牙建筑中最突出的是它的庭院建筑，西班牙文叫帕提欧。西班牙建筑中最突出的是它的庭院建筑，西班牙文叫帕提欧。“帕提欧帕提欧”是西班牙语对建筑物之内、柱廊四围的露天庭院的称呼。是西班牙语对建筑物之内
47、、柱廊四围的露天庭院的称呼。“帕提欧帕提欧”由由4栋栋或者或者6栋独体别墅巧妙围合，形成私家生态庭院、邻里组团庭院、公共坡栋独体别墅巧妙围合，形成私家生态庭院、邻里组团庭院、公共坡地庭院三重院落空间。地庭院三重院落空间。（四）结婚仪式（四）结婚仪式绝大多数西班牙人依然视婚姻为成年男女的终身大事，因而婚礼十分喜庆、隆绝大多数西班牙人依然视婚姻为成年男女的终身大事，因而婚礼十分喜庆、隆重、热烈，准备认真细致，操办全力以赴，花钱费时在所不惜。重、热烈，准备认真细致，操办全力以赴，花钱费时在所不惜。婚礼仪式上，婚礼仪式上，西班牙人至今沿用女左男右的站位习俗，一般来说，婚礼的准备时间为西班牙人至今沿用女
48、左男右的站位习俗，一般来说，婚礼的准备时间为6个月。个月。宗教婚礼则要提前宗教婚礼则要提前12年确定婚期，选定教堂，排队等候。年确定婚期，选定教堂，排队等候。目录目录第六节 西班牙四四、民俗风情民俗风情（五）主要节日（五）主要节日1、三王节三王节 每年每年1月月6日是传说中东方三王向圣婴献礼的日子，这一天父日是传说中东方三王向圣婴献礼的日子，这一天父母要向未成年子女赠送礼品。母要向未成年子女赠送礼品。2、法亚节法亚节 3月月19日的法亚节是较为隆重的一个，也是最具吸引力和魅日的法亚节是较为隆重的一个，也是最具吸引力和魅力的一个。力的一个。“法亚法亚”在拉丁语中是篝火的意思。在拉丁语中是篝火的意
49、思。3、斗牛节、斗牛节 西班牙是世界上著名的西班牙是世界上著名的“斗牛王国斗牛王国”。（六）礼仪（六）礼仪西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男士西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男士之间常紧紧地拥抱。之间常紧紧地拥抱。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。目录目录第六节 西班牙四四、民俗风情民俗风情（七）禁忌（七）禁忌西班牙人忌讳送大丽花和
50、菊花，只有在葬礼上才送菊花。送的时间也有讲西班牙人忌讳送大丽花和菊花，只有在葬礼上才送菊花。送的时间也有讲究，每月的究，每月的13日一般都不送花，送花时也不送日一般都不送花，送花时也不送13支，因为支，因为“13”这个数字这个数字在西班牙人心中不吉利。在西班牙人心中不吉利。西班牙人在圣诞节前有相互送礼的习惯。赠送礼品很注重包装并有当面拆西班牙人在圣诞节前有相互送礼的习惯。赠送礼品很注重包装并有当面拆包赞赏的习惯。西班牙人赴约一般喜欢迟到一会儿，尤其是应邀赴宴。餐包赞赏的习惯。西班牙人赴约一般喜欢迟到一会儿，尤其是应邀赴宴。餐桌上一般不劝酒，也无相互敬烟的习惯。桌上一般不劝酒，也无相互敬烟的习惯