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1、2022乐口福奶茶店实习报告_在奶茶店的实习报告 乐口福奶茶店实习报告由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“在奶茶店的实习报告”。 乐口福奶茶店实习报告 转瞬大三的学习已经接近尾声，同学们都迫不及待去找适合自己的实习单位，一个很巧合的机会我来到了泉州市乐口福奶茶店作了一名服务人员，主要是处理卫生和促销奶茶的一些环节和任务，因为刚一过去对一切都不怎么熟识，到后来我渐渐地起先学习奶茶的制作以及一系列的流程。 实习时间 2022年7月1号至2022年9月1号 实习单位 泉州市乐口福奶茶店 实习岗位 服务员 实习目的 有头脑、有志向、有行动！这就是我的追求。我始终希望自己能做好，同
2、时也须要用激情来点亮人生，不甘于现状，同时我的事业追求是有自己的店铺，通过高校里所学的学问结合自身的爱好为自己的事业铺平道路。但终归刚出社会无论是阅历还是人脉都太过缺乏，所以我确定毕业后就在高校旁边开一家奶茶店，然后趁着大三暑假实习的机会为自己的创业幻想注入更多的能量，了解更多这方面的学问。 实习内容及过程 我在我们奶茶店的主要任务从一起先的卫生处理到后来关于奶茶店工作的全过程我都有参加和帮忙，我的工作分为以下几点： 1.店内卫生处理 这个阶段主要是清理店内清洁以及制作的干净，包括餐桌的清扫、餐具洗涮，看似比较辛苦其实也是磨砺心性。高校生刚刚出来，心性漂移不定，好高骛远的大有人在，处理卫生同样
3、能感同身受地体会到这份艰辛。 终归是新手，确定在许多方面都很生疏甚至完全都是生疏的，所以我只能做些力所能及的事情，每天早上八点准时开门营业，将奶茶店里的的吧台上擦洗干净，还有地面、门窗以及全部的餐具，都必需保证仔细擦洗一遍。地面、门窗、餐具以及餐桌卫生至关重要，因为我们属于餐饮行业，所以每项工作都必需保证卫生平安。其实打扫卫生是很困难的事情，因为当雨水较多的季节，地面常常不干净，而且玻璃很模糊，所以须要常常一遍一遍地擦，的确忙也累，但是我们做事应当自觉，不能让老板叫你：这个该擦了！那就太不尽职了，所以我做的很仔细。 2.奶茶制作 工作了也许有半个月的时候，对自己的工作和奶茶店的工作也相对有了解
4、了，所以可以接触奶茶的制作过程了，比如：手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等，当然了，这些制作过程都有制作手册，我也是按着制作手册来做的，刚一起先做的不是很顺当，也给徐哥带来了不小的损失，因为就算拿着制作手册照着做也会有做不出来的现象，其实也看了他们老师傅做有时候也不肯定每次胜利，多少都会有损失，在这个阶段，我也是花了大力气来探讨的，想让成本降到最低。制作手册有时的纰漏我会经过反复试验来找到那个点，就好比珍宝奶茶中的珍宝原来就很难煮，火候不到，搅拌也很驾驭的，就算时间再久也无济于事，后来我最终摸索出来了，火肯定要大，而且水要多，能够让它可以毫无顾忌的“
5、冲凉”。像手工类的制作过程必定是熟能生巧。 3.促销宣扬 现如今做什么生意唯恐都离不开产品促销吧！促销时代都已经到来，因为现在的市场竞争很激烈，假如不利用促销来吸引顾客稳定客源，也是很危急的状况。所以我们这个奶茶店也会在节假日或特别节日推出倾情实惠活动，比如：情人节的时候，我们在店子旁边人流量大的地方分发宣扬单，在店门口细心制作浪漫的挂饰，大幅海报书写实惠信息，吸引顾客光临。刚一起先感觉自己还有些放不开，躲躲闪闪的，尤其到了发传单给别人，别人不接时那种尴尬的确很是面红耳赤，不过到后来在团队的带领下也就没怎么放在心上了。当看到人们源源不断的流进奶茶店、大家都忙不过来的时候才发觉原来这么四个服务员
6、根本就忙不过来，就连两个奶茶师傅也忙得晕头转向，每到这个时候我就会自己去制作来节约时间，这就叫华蜜的劳碌吧！ 4.送货上门 为了巩固顾客群和赢得知名度，我们奶茶店也供应网上订购和电话订购，网上订购主要是通过QQ和微信闲聊工具来订购，不管是多大量都会送货上门（店铺方圆500米内）。网上和电话订购相比较之下，还是很新奇的，并且为顾客供应了许多的便利。顾客会通过我们印发精致传单上的QQ和微信号来联系我们，当然我们也会在会员卡上印上联系方式。虽然送货上门成本会高出许多，但由于旁边顾客群浩大的缘由，利润还是相当可观的，所以在这里的订购也为奶茶店供应了较大的收益，也是特别有效的措施。 实习心得 实习阶段很
7、快就过去了，深刻体会到当你喜爱一份工作的时候，就算辛苦点也会很快乐，很感谢徐哥以及大家的照看，为我供应了这份工作，在这里让我完全体会到了与学校上课完全不同的学习方式和社会体验，同时也让我的许多观点也发生变更，比如：像收银这类看似简洁实际却很繁琐的工作，须要很细心的对待，否则很简单出错。总的来说这次实习让我很是受益，也让我明白了作为创业者须要留意的方面，总结如下几个方面： 1、正确的学习观 虽然我在乐口福奶茶店只是做一名一般服务员，但这完全不影响我的热忱，我感觉自己特像一个刚诞生的孩子，忘情、忘我地吸取着每一个方面的学问。从处理店内卫生、收银、奶茶制作、运营管理、每天的盈亏平衡点以及店面的装修等
8、都细心地去记录和分析，作为高校生我们比别人少了许多的实地阅历，所以我们只能靠极度的学习热忱来弥补我们的不足。在企业抑或在个体经营户工作都是离不开学习的，社会改变很快，我们也要跟上潮流，才不至于被社会淘汰。创业开店同样也是如此，必需让自己时刻都在充电才能保证长久下去。 2、创新意识 创新是企业兴盛的源泉，同样也是生存的根本，奶茶店当然更不例外，创新实力是一种综合实力,与人们的学问、技能、阅历、心态等紧密相关。拥有广泛的学问、过硬的基础学问、娴熟的专业技能、丰富的实践阅历、良好的心态的人简单形成创新实力,它取决于创新意识、智力、创建性思维和创建性想象等。我所实习的奶茶店创新意识很强，能利用社会上现
9、有的新科技和设备来网络顾客，追上消费者的潮流，必要的时候还可以引流潮流。那我们年轻高校生在阅历方面的确有所欠缺，因此作为一个刚刚出来创业的高校生而言，不仅要留意在环境和教化的双重影响下培育自己的创业素养，而且要重视其整体结构的优化，在创业实践中不断提高自我的创业素养良好的人际关系是关键。 3、经营与管理 （1）理解经营与管理。经营与管理在我们的店子运营中很是关键，我们创业者一旦确定了创业目标，就要组织实施，为了在激烈的市场竞争中取得优势，必需学会经营。奶茶店须要严控质量平安关，要始终坚持质量第一的原则。质量不仅是生产物质产品的生命，也是从事服务业和其他工作的生命，创业者必需严格树立坚固的质量观
10、。要学会效益管理，要始终坚持效益最佳原则，效益最佳是创业的终极目标。可以说，无效益的管理是失败的管理，无效益的创业是失败的创业。做到效益最佳要求在创业活动中人、物、资金、场地、时间的运用，都要选择最佳方案运作。做到不闲人员和资金、不空设备和场地、不奢侈原料和材料，做到人尽其才，物尽其用。在运营前完全有必要进行各方面的打算及资金预算，终归资金肯定是有限制的。学会管理还要敢于负责，创业者要对本企业、员工、消费者、顾客以及对整个社会都抱有高度的责任感。只有勇于、敢于担当社会责任，直面困难才能迎难而上，解决问题。 （2）擅长用人。二十世纪的竞争事实上就是人才的竞争，一个学校没有得才兼备的老师，这个学校
11、必定办不好一个企业没有优秀的管理人才、技术人才，这个企业就不会有好的经济效益和社会效益,一个创业者在人力管理上不找到好的方式是很难留住优秀人才的，从人员的聘请、培训、薪酬、管理制度都须要进行严格的把关以及聘请的成本预算都贯穿运营的始终。由此可见人才在经营中的重要程度是可见一斑，人才才是企业的灵魂，他是制度的执行者也是制度的遵守者，将合适的人运用到合适的岗位上往往会带来事半功倍的成果。 (3)理财。学会理财首先要学会开源节流。开源就是培植财源，在创业过程中除了抓好主要项目创收外，还要留意广辟资金来源。节流就是节约不必要的开支、树立节约每一滴水、每一度电的思想。大凡百万富翁、亿万富翁都是从几百元、
12、几千元起家的，都经验了聚少成多、勤俭节约的历程。其次，要学会管理资金。一是要把握好资金的预算，做到心中有数；二是要把握好资金的进出和周转，每笔资金的来源和支出都要记账，做到有帐可查；三是把握好资金投入的分析，每投入一笔资金都要进行可行性分析，有利可图才投入，大利大投入、小利小投入，保证运用好每一笔资金。总之，创业者心中时刻装有一把算盘，每做一件事、每用一笔钱，都要掂量一下是否有利于事业的发展，有没有效益，会不会使资金增值，这样，才能叫理好财。对于我们刚刚出来创业的高校生而言，资金肯定是至关重要的问题，每分钱都用到实处，那无疑就是赚钱。 (4)诚信。人无信则不立，诚信乃立身之本，对于企业对于开店
13、都同样重要甚至更为关键，因为顾客会因为我们的不诚信干脆“封杀”了我们的店面信誉度（恒久不来关顾），失去信誉，就会寸步难行。诚信，一是要言出即从；二是要讲质量；三是要以诚信动人。就算短暂吃点小亏也没关系，只要大家了解到我们是诚信经营、绿色经营，我们就会赢得信誉，将会带来更大的商机。利人利己，焉有不兴盛之理？ 4、交际实力 由于我们都很年轻，血气方刚的年华，在许多事情上太过感情用事，难免开罪别人，所以应当特别慎重，创业者应当做到妥当的处理与外界的关系，尤其要争取政府部门、工商以及税务部门的支持与理解，从商者势必要与从政者打交道，总之，创业者搞好内外团结，处理好人际关系，才能建立一个有利于自己创业的
14、和谐环境，为胜利创业打好基础。协调交往实力在书本上是学不到的，它事实上是一种社会实践实力，须要在实践活动中学习，不断积累总结阅历。这种实力的形成：一是要敢于与不熟识的人和事打交道，敢于冒险和接受挑战，敢于担当责任和压力，对自己的确定和想法要充溢信念、充溢希望；二是养成视察与思索的习惯。社会上存在着很多困难的人和事，在困难的人和事面前要多视察多思索，视察的过程实质上是调查的过程，是获得信息的过程，是驾驭第一手材料的过程，视察得越细致，驾驭得信息就越精确视察是为思索做打算，视察之后必需进行思索，做到三思而后行；三是处理好各种关系。协调交往实力并不是天生的，也不会在学校里就形成了，而是走向社会后渐渐
15、积累社会阅历，逐步学习社会学问而形成的。 在这短短的两个月的时间里，我相识了许多挚友，包括店内工作人员同时也囊括了很多有意思的顾客，可能是我比较有亲和力的缘由，即使我是一名男生，照样很得大家的欢心，相处非常融洽，当然也有可能本身顾客们都很好相处！这让我的大三暑假过的很忙但也很充溢。奶茶店老板徐哥很照看我，从他这位大哥身上我学到了许多与人相处的道理，在人际交往方面很是收益。在人际交往方面的优势确定会给你带来幸运的。 只要自己肯去思索，仔细对待工作，就肯定能在实习中受益良多，将我们在学校所学的书本学问融入到生活中来，将来做任何一行都须要深知为人处事之道! 协作大四的实地调查和分析，以及挚友们的帮助
16、，希望能让我的第一家奶茶店顺当开业、并且经久不衰！因为我们每个人都知道有想法的年轻人太多了，可百分之九十的想法都胎死腹中，只有化为实际行动的想法才有可能胜利！加油吧！年轻的我们！ 奶茶店实习报告 实习报告就是实习完成后进行的整体性总结和概括。在中遇到的困难，并且是如何克服的。总结自己获得的阅历和解决问题的方法。以下是小编整理的奶茶店实习报告，希望对大家有帮助. 刘方园奶茶店实习报告 实 习 报 告 书 专 用 纸1引言我在连云港市鲜芋仙甜品店进行了为期3个月的实习工作，在这3个月的时间里，我在 店长张凡响和朱晶晶的帮助下，在经验了几多尴尬和困难下，顺当地完成. 甜芋鲜奶茶店实习报告 实 习 报
17、 告 书 专 用 纸1引言我在连兰州市甜芋鲜奶茶店进行了为期3个月的实习工作，在这3个月的时间里，我在 店长杨帆的帮助下，在经验了几多尴尬和困难下，顺当地完成了实习任务，. 奶茶店 奶茶店烧烤时下最为流行，最受食者欢迎，受众面最广，这源于它特有的焦香味让人百吃不厌。但奶茶店是烧烤也有着它的弱点：成品粗糙，不环保，登不得大雅之堂不奶茶店用烤的锦州烤. 奶茶店商业报告 高校生KAB创业基础商业报告学生姓名： 学 号： 专业班级：娜小姐奶茶店创业分析一、项目分析：奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面特别好找的创业项目，一般除了. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页