开业庆典策划酒店开业活动策划书.docx

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1、文本为Word版本,下载可任意编辑开业庆典策划酒店开业活动策划书 酒店开业真是可喜可贺,,以下是我精选的开业庆典策划,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。 开业庆典策划1 背景分析 优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。 劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。 宣传目的 重新树立

2、酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。 具体营销策略 提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容; 关注并运用当地社会(热点),吸引消费群体。 通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬(广告),同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。 宣传(实施方案) 时间安排 8月5日-8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。 8月11日-8月20日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。 开业时间: 庆典地点:中非酒店大门口 宣传范围:目标消费者 第一阶段 导入期(18天)8月11

3、日-8月29日 8月10日,相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有 _天,下方是优惠活动小字内容如下: 方案一:狂折到底 第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠) 第二天:菜品6折 第三天:菜品6.8折 第四天:菜品7.8折 第五天:菜品8折 第六天:菜品8.5折 第七天:菜品8.8折 方案二:天天特价 第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条) 第二天:鲈鱼1元1条(每桌限一条) 第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤) 第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只) 第五天:鲢鱼

4、1元1条(每桌限一条) 第六天:_红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶) 第七天:_啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶) 在附楼上悬挂以下条幅(标语)进行宣传:“无线PDA掌上电脑点菜阎良首家”,“美味川菜风飘香航空城”,“在中非踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城万冠云集新中非”,“婚寿宴基地尽在中非酒店”,“酷客川菜你家门口的成都地道美食想吃就吃”。 采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。 邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放(邀请函)。邀请事项分组、分人进

5、行,采取谁邀请谁负责全程接待的原则。 开业庆典策划2 一、活动背景 _大酒店位于_市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,_大酒店是_市首家四星级酒店,之所以选择_这样的中级城市,主要是看中了_市交通枢纽的重要性。_市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且_市旅游业发达,人口密集。所以选择在_市成立_大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是_的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,_大酒店的知名度不高,而且_还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在_市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,

6、因此这次机会一定要抓住,提高_大酒店的知名度以及在_的影响。 二、活动的目的及意义 希望能过通过本次_大酒店的开业庆典这个活动,能够让_市的人们都能够对_大酒店有所了解和认识,能够在_市人们心中留下美好的映像,提高_大酒店的知名度和美誉度。 三、 活动的主题 1、 _大酒店您梦想的家园! 2、 给您回家的感觉_大酒店 3、 你我共建美好家园 4、 您的家园由我们来建设 5、 开业仪式 四、活动程序、活动方案 前期 1、指示牌宣传(设置指7、 示牌): (1)设置地点:以_大酒店为中心,2km范围内的主要道路上 设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。 (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现

7、有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 2、开业公关活动(策划方案) (1)主题:_大酒店为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:_大酒店。 (4)活动概况:_大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由_大酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事

8、项: 刊登活动广告: a、时间:开业前10天 b、媒介:风雪(日报)、深寒(晚报)、十二月三十一日(高端杂志)、七月卫视、网上七月(_市的门户网站) c、版面:1/4版 d、文案内容: 标题:_大酒店为您过生日!正文第一段:_大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍_大酒店将于_年_月_日正式开张营业,为庆祝_大酒店的开业,特举办_大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。 报名条件:凡当天过生日,并在_有固定居所的市民,均可报名参加 报名登记日期:即日起至_月_日止,每天上午8点-下午6点 报名额限制:限30名,先到先得,额满即止; 报名地点:_大酒店一楼大厅办事处 报名须知:凭本人身份

9、证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归_大酒店。 、先报名预定房间 报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。 报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦_大酒店先订房登记。 报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。 (菜谱)限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。 菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。 酒水限制:在限定的一类或几类酒水单

10、中选择。 吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。 名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。 注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日(蛋糕),并举行共切生日蛋糕仪式。 开张当天: a)拍照留念:所有同天生日的来宾与_大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如_大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议) b)举行_大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请

11、其于_月_日(应选择星期天)来_大酒店参加评菜价的活动。 软性(文章): 为配合本次活动,尽量于_日报等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映_餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传_大酒店的目的。 3、开业仪式 时间:_ 年 x月x 日 地点:充气拱形门10个、 布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。 流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。 1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。 2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。 3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。 4、10:00观

12、众、来宾方阵列队完毕。 5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。 6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。 a、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词; b、来宾代表致辞; c、市县主要领导讲话。 d、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。 同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。 开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐 开业庆典策划3 _武当山太极养生国际酒店开业庆典暨太极养生国际论坛开幕庆典(草案)“问道武当山,养生太极湖”身未动.心已远.简介武当山是联合国公布的世界(文化)遗产地之一,是中国国家重点风景名胜区,武当地名源于先

13、秦,是中国道教第一名山,真武大帝的道场,自古便是灵秀之地。 武当山太极养生国际酒店既坐落于武当山下太极湖畔。 开业庆典程序(草案)(将与_太极养生国际论坛开幕式同时进行) 一、开业庆典 1、入场时间9:009:30地点酒店外围(广场)主要人员配置引导保安、交警(要求相貌端正)支援人员配置无限通讯畅通气氛布置道旗、彩旗、拱门 _ 2、高速入口指引、转弯路口指引、升空气球备注 1、设定领导专用停车场。 2、设定普通来宾停车场。 3、为重要领导及嘉宾设置vip通道进入酒店,再由电瓶车接送到剪彩区。 导引标识灯杆旗升空气球 2、嘉宾签到时间9:3010:00地点酒店入口处(广场)描述 1、宾客自停车场

14、进入签到帐篷签到,由(接待礼仪)为其佩戴胸花(建议采用花环)。 2、签到时发放礼品卷,可在酒店大堂及停车场处领取礼品。 3、普通嘉宾进入帐篷,重要领导及嘉宾可进入休息帐篷休息,休息帐篷摆放休息桌椅、冷饮柜,提供冷饮、冰水、小点心。 道具签到帐篷(5mx5m)、签到桌、花环、签到卷轴、笔墨纸砚、礼品券;休息帐篷(15mx5m)、空调、发电机、冷饮柜、休息座椅、冷饮、冰水、小点心;礼品袋。医药箱主要人员配置酒店代表、礼仪接待(在签到区、要求相貌端正)支援人员配置引导保安、催场人员、司机(仪式快开始前,由催场人员进酒店,让司机用电瓶车将领导们送到剪彩区)、医护人员 _ 3、调音师、摄像师、摄影师、视

15、频导播人员、医师_视频大屏幕播放宣传片主话语(问候语):“亲爱的来宾,剪彩典礼即将开始,请您抓紧时间就坐,感谢您的配合。”背景音乐暖场音乐/宣传片背景音乐气氛布置 1、巨幅红地毯 2、签到帐篷(5mx5m) 3、休息帐篷(15mx5m) 4、舞台 5、背景结构 6、双重背景布(第一道为酒店宣传,第二道为养生论坛) 7、一米线栏出观众区域 8、会议椅子,前排领导增设会议桌灯光、音箱、舞美 1、酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放 _ 3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱 _ 4、反听音箱 _ 2、手持无线麦 _ 4、小蜜蜂 _ 2、话筒架 _ 2、系统电源线、

16、信号线。 2、休息帐篷内放置2台立柜空调,配一台柴油发电车。 备注应急预案:倘若下雨,另外准备足够雨伞和雨披。 大型展会帐篷大型展会帐篷冷餐会醒狮 3、神狮狂舞(点睛仪式)时间10:0010:03地点酒店入口处(广场)描述 1、在迎宾的时间段,狮子在签到区,营造现场气氛。 2、在剪彩仪式的主舞台前,开始舞狮点睛仪式。 道具8只狮子、点睛毛笔主要人员配置舞狮团支援人员配置礼仪接待(托盘子、盘子上放置点睛所需道具)、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师_视频led大屏幕切点睛现场视频(用游动机位拍摄)。 背景音乐喜庆的背景音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美酒店提供音响系统包含:16路调音台一套

17、、功放 _ 3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱 _ 4、反听音箱 _ 2、手持无线麦 _ 4、小蜜蜂 _ 2、话筒架 _ 2、系统电源线、信号线邀请重要嘉宾同事为狮子点睛 4、主持开场时间10:0310:08地点酒店入口处(广场)描述主持人宣布开业庆典活动正式开始,宣读到场重要领导、嘉宾及公司主要领导名单道具主持稿、嘉宾名单主要人员配置主持人支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、医师_视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。 主话语主持人声音背景音乐开场音乐(长江之歌)气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦_ 5、领导讲话时间

18、10:0810:23地点酒店入口处(广场)描述预计安排3位领导讲话,领导们讲完后,打开第一道幕道具领导(演讲稿)主要人员配置预计3位领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师_视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。 主话语领导讲话声气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦 _ 2、话筒架1 6、开业庆典仪式时间10:2810:33地点酒店入口处(广场)描述由集团领导宣布酒店正式营业,并向管理团队授予象征“打开财富之门”的金钥匙道具主持稿、领导脱稿、钥匙模型主要人员配置主持人、集团领导、酒店管理团队支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人

19、员、催场人员、礼仪接待、医师_视频led大屏幕切授钥匙仪式现场视频(用游动机位拍摄)。 主话语主持人讲话、领导讲话背景音乐克罗地亚狂想曲气氛布置同上灯光、音箱、舞美小蜜蜂_ 8、领导及嘉宾剪彩时间10:3310:40地点酒店入口处(广场)描述主要领导宣布论坛正式开幕,揭开第二道幕;剪裁领导同时进场,剪彩道具主持稿、领导稿、金剪子、金托盘、金彩带主要人员配置剪彩领导、礼仪接待支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、灯柱操控人员、换幕操控人员、灯柱操控人员、医师_视频led大屏幕切剪彩仪式现场视频(用游动机位拍摄)。 主话语主持人宣布剪彩仪式结束,请宾客们进入酒店用餐。 背景音乐音乐:长

20、江之歌,寓意如长江之水般连绵不绝。 气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦_备注领导剪彩时,多重效果同时烘托气氛: 、舞台两侧吹纸机吹出彩条纸、灯柱灯光由下往上依次发光。 、6门礼炮由左至右依次点放。 、燃放鞭炮、燃放冷烟花、打开第二道幕剪彩现场放飞气球 二、答谢午宴 1、步入酒店时间10:4011:20地点酒店内(主题餐厅)描述嘉宾进入酒店区,重要嘉宾进入主宴会厅;司机、普通嘉宾、普通工作人员进入自助餐厅。 道具台卡主要人员配置引导保安、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师立即转场、医师_主话语友情提示:“亲爱的来宾,午宴即将于11:20分正式开始,请您等候。”背

21、景音乐酒店暖场音乐(钢琴轻音乐克莱德曼)气氛布置 1、酒店大门外,左右各放置6个彩色升空气球。 2、入口处放置一块欢迎参加午宴的背景板。 3、酒店外放置嘉宾们赠送的花篮烘托气氛。 4、酒店门口布置鲜花点缀气氛。 5、巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。 灯光、音箱、舞美使用主宴会厅内的灯光音响系统,另配手持无线麦_重要领导重要嘉宾与会来宾陪同随从 2、主持人上台时间11:2011:22地点酒店内(主题餐厅)描述主持人上台,引出“养生美食”主题。 道具主持稿主要人员配置主持人、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师_主话语主持人讲话声背

22、景音乐开场音乐:女神气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。 巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。 灯光、音箱、舞美手持无线麦_ 3、集团领导致答谢词时间11:2211:32地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致答谢词道具领导脱稿主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师_主话语领导讲话声气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。 灯光、音箱、舞美手持无线麦 _ 2、话筒架1 4、开餐仪式时间11:3211:33地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致宣布开餐道具主持稿、特色菜主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控

23、师、礼仪接待、酒店服务人员、医师_主话语主持人及领导讲话声背景音乐歌舞音乐起气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。 灯光、音箱、舞美手持无线麦_民乐伴宴 5、歌舞表演时间11:3312:00地点酒店内描述美丽华剧院上演精彩歌舞表演为各位助兴道具主要人员配置歌舞团支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师_主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。 灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置歌舞伴宴 5、结束时间13:30地点酒店内(主题餐厅) 三、午休或游园 1、安排嘉宾进房间休息、电瓶车游园参观或酒店康体活动时间13:3018:30地点酒店

24、及周边景区 四、户外晚宴 1、进入晚宴现场时间18:3019:00(口号)神话世界的狂欢地点惠风广场描述 1、17辆电瓶车在酒店门口接嘉宾们去惠风广场。 2、领导及重要宾客进入vip区(vip区正对主舞台)。 3、普通宾客进入自助烧烤区。 支援人员配置司机、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师_视频播放夏威夷风情篇或酒店宣传片背景音乐暖场音乐(欧美爵士风音乐)气氛布置 1、晚宴入口惠风广场上,放置霓虹灯标识。 2、晚宴入口惠风广场入口红铺设地毯。 3、vip区: 用1米线围起来,桌上放点菜单,领导点菜由服务员传菜。 4、自助烧烤区: 晚餐桌上放置盆花、蜡烛。 桌布用白色

25、。 树上挂彩色led灯,500串。 路边放置演出用ledpar灯。 灯光、音箱、舞美广场环境音响 2、激光表演及歌舞晚会时间19:0020:00地点广场描述由主持人开场,上演精彩歌舞表演为各位助兴道具手摇安全烟花(与演员互动)主要人员配置美丽华剧院歌舞团支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师_视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置 3、激光show时间20:0020:30地点广场描述由主持人开场,三正酒店播放激光表演秀道具手摇安全烟花主要人员配置激光表演人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师_视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语激光表演音乐背景音乐激光表演音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美根据激光表演需要来配置备注 1、应急预案:倘若下雨,则用桁架与防雨布封顶。 2、酒店服务人员应当穿上沙滩装。 3、晚宴结束时间20:3021:00地点广场描述主持人致结尾辞,电瓶车送宾客回酒店或回大门口道具主持稿主要人员配置激光表演人员支援人员配置礼仪接待、酒店服务人员背景音乐散场音乐(kenny.g的萨克斯音乐)气氛布置同上。 开业庆典策划酒店开业活动(策划书) 第 20 页 共 20 页

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