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1、2022酒店客房知识_酒店客房基本知识 酒店客房学问由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒店客房基本学问”。 酒店饭店员工服务技能大赛客房服务学问题 饭店员工服务技能大赛客房服务学问题 一、问答题 1、在打算补给品和接受安排的客房清扫任务后，为什么要了解客房状态表？你店清扫客房的次序是什么？为什么？ 当看过客房状态表后，就能知道清扫客房的依次，并能供应具有针对性的服务。通常的清扫次序是请即打扫房、走客房、贵宾房、住客房、空房、但各饭店有自己的政策规定，而且清扫次序与住房率高、低关系很大。 2、住客房的空调已被客人调至肯定的温度，你还能动吗？为什么？ 不能动。因为这是客人认
2、为最相宜的温度，我们的服务的目的就是为了使客人满足。 3、请介绍一下吸尘器的清洁保养要点？ （1） 要按运用说明进行操作。 （2） 运用前应进行检查，运用后要刚好进行清洁。 （3） 机器运用后要归还原处存放。 （4） 发觉故障要刚好报修，停止运用，严禁私自拆卸机器部件。 4、为什么清扫客房有一个系统程序？ 因为能节约时间，提高效率，还能节约服务人员的体力消耗，不致遗漏应清扫的地方和不会遗忘已清扫过的地方。 5、为什么高出地面的物件要先去尘，而地面吸尘在最终？ 清扫过程中，难免有垃圾、碎屑掉落在地上，最终吸尘能使工作更彻底，更完善，能避开重复劳动。 6、请谈谈地毯清洁保养的要点及缘由？ （1）
3、保证全部地毯每天至少吸尘一次，地毯上的污迹不仅影响美观，而且能吸附更多的尘土，假如不刚好清除，时间许久则可能恒久无法清除。 （2） 大面积安排清洗，这是常规清洁工作。不要以为有了大清洗，就忽视了进行小面积的去渍清洁工作。 7、在清扫客房时，房内的电话铃响了该如何处理？ 客房一旦出租后，客人就具有对房内容、设施、用品的运用权，因此服务人员不 能随意动用。为了避开不必要的麻烦和新生客人的运用权，房内的电话铃响了也不应当接听（总机会供应留言服务）。 8、如何爱护吸尘器？ （1） 不能吸碎玻璃入潮湿物品。 （2） 从一个房间转移到另一个房间吸尘时，要手提吸尘器把柄。 （3） 每次吸尘后，要刚好清除机内
4、的垃圾。 （4） 要常常检查吸尘器上的电线，插头是否完好。 9、口香糖掉在地毯上，用何种方法消退为好？ 可用除香口胶喷剂从外至内喷在香口胶上，使香口胶硬化，然后用小铲刀打碎硬化的香口胶，便可铲除，并用吸尘机吸去。 10、墙纸上留下了行李轮子的擦痕，该如何清除为好？ （1） 用牙刷蘸着干洗溶剂，轻轻擦拭痕迹。 （2） 用干净布擦去溶剂。 11、假如你在清扫中，客人回来了，你该如何办？ 应向客人表示是否稍后来打扫，但要礼貌检查他的钥匙或房卡，以确证这是该客人的房间，这样做是出于平安目的，以防他人闯入客人房间。 12、清扫房间时，工作车如何摆放为好？为什么？ 应将工作车堵在房门口，封闭的一面对外。
5、缘由是为了削减重复路途，就近拿取补给品，以提高工作效率，而且还使得他人不能干脆闯入房内，增加了平安感，还能使走廊看起来比较美观而且行走也便利。 13、清洁卫生间，应携还哪些常用的清洁剂和清洁工具？ 座厕清洁剂、浴缸刷、抹布和海绵（百洁布）、多功能清洁剂、恭桶刷。 14、客人要电压转换插座，该怎么办？ 礼貌问清客人的房号后，对客人说：“请稍等，我立刻给您取来”。取来电压转换插座后，将其插在卫生间的电插座上，将客人的电吹风电须刀插上，试一下是否正常，如正常的话，就对客人说：“你的电吹风/电须刀可以用了”。并问客人还有什么须要帮忙，若没有，便可礼貌告退。还应依据饭店的规定作好记录。 15、双床间的客
6、房内，只住了一位客人，做床时应开哪张床？ 一般要求开靠近卫生间的床，但假如客人已经用过了某张床，到就开用过的床，假如客人在一张床上放了较多的东西，则应开没放东西的床。 16、客房服务员清扫客房时，住客在房内怎么办？ （1） 应礼貌地询问客人是否可以清扫客房， （2） 清扫过程中，房门始终要开着， （3） 清扫时，动作要轻，要娴熟，不能与客人长谈。 （4） 若遇来访者，应问客人是否可接着清扫。 （5） 清扫完毕，应向客人道谢，并询问还有什么事可以效劳，然后再次道谢，退出客房，关上房门。 17、羊毛纤维的地毯有哪些特性？ 名贵、耐用、易吸湿，去污渍的难度较混纺地毯大。阿摩尼亚、漂白水、氯水、碱或较
7、强的清洁剂均会对其造成损害。 18、清洗地毯时的留意事项有哪些？ （1） 要先吸尘去渍后才起先清洗。 （2） 在运用任何清洁剂时，要先试清洁剂对地毯的影响，切忌假高清洁剂对地毯无损。 （3） 避开运用过热或过冷的水清洗地毯。 （4） 避开运用过高的酸性或碱性清洁剂。 （5） 不要将太多的清洁液置于地毯上。 （6） 不要试图一次将很脏的地方洗净，应待地毯干后重复清洗，直至清洁。 （7） 清洗后，待地毯稍干后，再次吸尘，应先用适当的滚筒吸尘机。 19、请你谈窗帘的作用。 窗帘能保温、遮光。美观、降低噪音，保持客房的私密性的作用。 20、当客人向你投诉时，你该怎么办？ （1） 耐性倾听客人的投诉时，
8、让客人把话讲完，这样做会使客人的心情自然安静下来。 （2） 将所投诉之事作好记录，然后向领班报告，不要急于辩解与反对。 （3） 假如是设备问题，应马上通知工程部门进行修理。 （4） 假如投诉内容是本职范围内的过失，可依据状况，必要时由部门经理出面对客人致歉改正，以示对客人的投诉的重视。 （5） 假如是对其它的部门的投诉，汇报后由上级部门进行处理。 二、英语口语题 1 您对您的房间还满足吗？Are you satisfied with your room? 2 让我带您去看看房间好么？May I show you the room? 3 对此我很愧疚。Im sorry about this .
9、4 盼望再次见到你。Well be looking forward to seeing you again. 5 希望您在我们酒店过得开心。Wish you have a most pleasant stay in our hotel. 6 乐意为你服务。I am at your service. 7 当心楼梯！Mind your step! 8 我立刻就回来。I will be back in a minute . 酒店客房心得 酒店客房心得客房主要是为住店客人供应住宿休息的部门、场所，它为客人供应的服务许多，所要求的标准也各不相同，要管理好客房，须要把握好管理的“度”。 通过自己几天来的切
10、身体. 酒店客房用品 酒店客房用品Curtains 'k:tnz窗帘 Clotheshanger衣架 Pillow 'pilu枕头 Pillow case 枕袋 Quilt kwilt被子Blanket 'blkit 毛毯Extra bed 'ekstr. 酒店客房案例 客人拿走衣架2022-08-01 21:40 杭州大酒店，中午用餐时间，员工食堂内，大堂副理朱小姐刚打算享受“美餐”。一位客房服务员匆忙跑来气喘嘘嘘地说：“大堂副理，客人拿了酒店的衣架，不. 酒店客房设计 酒店客房设计我国酒店建筑设计中的客房平面布置，经验了十几年长期的相互仿照、式样单一的阶段，使许多本应当充溢活力和创建性的酒店客房被克隆成了非常相像的、通俗的面孔。. 酒店客房领班 酒店客房领班/主管工作职责及工作内容一 岗位职责：负责组织和支配公共区域的清扫工作，督促，培训和考核下属员工按标准流程实施和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满意客人的. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页