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1、魔术魔术【铁树开花铁树开花】课题课题1 1 分子和原子分子和原子第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘演示实验演示实验 品红分别溶于冷水和热水品红分别溶于冷水和热水在静止的热水中品红为什么会扩散呢?在静止的热水中品红为什么会扩散呢?实验探究实验探究1 1:品红在水中的扩散品红在水中的扩散构成品红的微小粒子不断向水中运构成品红的微小粒子不断向水中运动动,就出现了品红向水中扩散现象就出现了品红向水中扩散现象.道尔顿道尔顿道尔顿道尔顿阿伏加德罗阿伏加德罗阿伏加德罗阿伏加德罗分子、原子学说的奠基人分子、原子学说的奠基人物质由分子、原子等微粒构成物质由分子、原子等微粒构成超真空多功能扫描隧道显微
2、镜超真空多功能扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜分分 子子酒精分子酒精分子苯分子苯分子IBM公司在铁的公司在铁的表面移动铁原子表面移动铁原子“写写”出的汉字出的汉字原原 子子通过移走硅原子构成的文字通过移走硅原子构成的文字分子、原子是真实存在的分子、原子是真实存在的结论:结论:一一、物质由分子、原子等微观粒子构成物质由分子、原子等微观粒子构成OHH氧氧气气OO水水化学用语:化学用语:组成组成(宏观):物质由元素(宏观):物质由元素组成组成。构成构成(微观):物质是由分子或原(微观):物质是由分子或原子子构成构成的。的。分子具有哪些性质?分子具有哪些性质?1、分子的体积和质量都很小、分子
3、的体积和质量都很小【结论结论】【阅读资料阅读资料2】:一个水分子,它大约只有:一个水分子,它大约只有0.000 000 000 000 000 000 000 03g重。也就重。也就是说,在小数点后头还得挂上是说,在小数点后头还得挂上22个个“0”呢。呢。【阅读资料阅读资料1】:在每滴水中水分子大约有:在每滴水中水分子大约有1.671021个。个。如果用如果用10亿人来数一滴水里的水分子每人每分钟数亿人来数一滴水里的水分子每人每分钟数100个,日夜不停,需要数个,日夜不停,需要数3万多年才能数完呢。万多年才能数完呢。在静止的热水中品红为什么会扩散呢?在静止的热水中品红为什么会扩散呢?【猜想猜想
4、】分子是不断运动的。分子是不断运动的。【实验验证实验验证】1.小资料:小资料:(1)浓氨水是)浓氨水是有刺激性气味有刺激性气味的无色液体;的无色液体;具有挥发性,挥发出来的氨气会具有挥发性,挥发出来的氨气会污染空气污染空气;氨气能溶于水形成氨气能溶于水形成氨水氨水;溶液显溶液显碱碱性。性。(2)酚酞溶液)酚酞溶液遇到遇到某些碱性物质(如某些碱性物质(如氨水氨水)会由)会由 无色无色变成红色变成红色。(1)向蒸馏水中滴入几滴酚酞溶液,观察溶液的颜色)向蒸馏水中滴入几滴酚酞溶液,观察溶液的颜色,说明什么?说明什么?结论:蒸馏水不能使酚酞变色结论:蒸馏水不能使酚酞变色(2)向蒸馏水和酚酞的混合溶液中
5、,滴加浓氨水后,)向蒸馏水和酚酞的混合溶液中,滴加浓氨水后,观察溶液的颜色,说明什么?观察溶液的颜色,说明什么?结论:浓氨水能使酚酞变红结论:浓氨水能使酚酞变红水分子水分子氨分子氨分子2.2.实验操作步骤:实验操作步骤:实验操作步骤:实验操作步骤:(3)A烧杯中的酚酞为什么变红了?烧杯中的酚酞为什么变红了?2、分子在不断的运动、分子在不断的运动 温度越高,分子运动的速率越快温度越高,分子运动的速率越快【结论结论】对比两套实验装置,有什么优缺点?对比两套实验装置,有什么优缺点?“铁树开花铁树开花”【揭秘魔术揭秘魔术】1+1 =+=12一半酒精和一半水混合一半酒精和一半水混合【演示实验演示实验演示
6、实验演示实验】:一杯黄豆和一杯小米混合一杯黄豆和一杯小米混合3、分子间有间隔、分子间有间隔【结论结论】如图所示,两支医用注射器,分别如图所示,两支医用注射器,分别吸入等体积的吸入等体积的空气空气和和水水,用手指顶,用手指顶住末端注射孔,将栓塞慢慢推入,住末端注射孔,将栓塞慢慢推入,容易被压缩的是哪支?容易被压缩的是哪支?你知道其中你知道其中的原因吗?的原因吗?小组合作侦探:不同状态,间隔有何差异?小组合作侦探:不同状态,间隔有何差异?水水空气空气结论:气体分子间隔较大,液体分子间隔较小。结论:气体分子间隔较大,液体分子间隔较小。物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固
7、态液态液态气态气态一般情况:分子间隔变大一般情况:分子间隔变大1.气体为什么可以气体为什么可以压缩压缩储存在钢瓶中呢?储存在钢瓶中呢?3.为什么物体会有热胀冷缩现象呢?为什么物体会有热胀冷缩现象呢?(温度计为例)(温度计为例)粒子的粒子的大小大小和和体积体积改变吗?改变吗?2.2.等质量的水和水蒸气为什么体积不同?等质量的水和水蒸气为什么体积不同?气体为什么可以气体为什么可以压缩压缩储存在钢瓶中呢?储存在钢瓶中呢?60006000L氧气在加压的条件氧气在加压的条件下,可装入下,可装入4040L的钢瓶中,的钢瓶中,说明了什么?说明了什么?答案:分子间有间隔,在受压的情况下答案:分子间有间隔,在受
8、压的情况下 气体液化,分子间隔减小。气体液化,分子间隔减小。思考:1.氧气能助燃,那么液氧也能助燃吗?说明什么?氧气能助燃,那么液氧也能助燃吗?说明什么?氧气和液氧都是由氧分子构成的,它们都能助燃。氧气和液氧都是由氧分子构成的,它们都能助燃。2.水分子不能使酚酞变红,而氨分子能使酚酞变红,水分子不能使酚酞变红,而氨分子能使酚酞变红,说明什么?说明什么?4、同种分子的化学性质相同,同种分子的化学性质相同,不同种分子的化学性质不同。不同种分子的化学性质不同。【结论结论】修道路时隔一段修道路时隔一段距离要留空隙的距离要留空隙的原因原因从分子的角度分析并解释下列问题侦破谜底变瘪的乒乓球放在热水中,可以从新变瘪的乒乓球放在热水中,可以从新鼓起来,这是为什么呢?鼓起来,这是为什么呢?学完本课了,你会判断吗?1.空气的粒子分布是不均匀的、分层的,例空气的粒子分布是不均匀的、分层的,例如所有氧气粒子在一个层面上,所有的氮如所有氧气粒子在一个层面上,所有的氮气粒子在一个层面上。气粒子在一个层面上。2.构成物质的粒子的大小是可以变化的,受构成物质的粒子的大小是可以变化的,受热后粒子会变大。热后粒子会变大。这节课你有什么收获?这节课你有什么收获?