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1、第15课物态变化第1页，本讲稿共21页熔化和凝固1）识别熔化和凝固a2）绘制晶体熔化曲线b3）描述晶体熔化和凝固过程的特点a4）知道晶体与非晶体的主要区别a5）知道熔点、凝固点的含义，知道冰的熔点为0a沸腾1）知道沸点的概念a2）描述沸腾过程中的特点a3）知道沸点的含义a考试要求第2页，本讲稿共21页基础回顾1、物质的三态可以相互转化，其转化方式和吸放热可用下图表示：熔化熔化凝固凝固汽化汽化液化液化升华升华凝华凝华(吸热吸热)(吸热吸热)(吸热吸热)(放热放热)(放热放热)(放热放热)熔点熔点沸点沸点凝固点凝固点升温过程降温过程固态液态气态第3页，本讲稿共21页2物质存在的状态跟_有关。任何一
2、种物质，温度改变时，可以由一种状态变成另一种状态，这种变化叫做_变化。温度温度物态物态第4页，本讲稿共21页3物质由固态变为液态的过程，叫做_；_有一定的熔点，_没有一定的熔点；冰的熔点是_；熔化过程中要_热。熔化熔化晶体晶体非晶体非晶体0吸吸第5页，本讲稿共21页固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶固体分类熔化时具有一定的熔化温度熔化时没有一定的熔化温度常见晶体：常见晶体：常见非晶体：常见非晶体：第6页，本讲稿共21页说一说下面固体属晶体还是非晶体第7页，本讲稿共21页时间温度温度/CABCDAB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态）：固
3、态物质吸热温度逐渐升高（固态）晶体和非晶体熔化曲线固态液态（固液共存）熔化过程熔化过程熔点熔点时间温度温度/C硫代硫酸钠松香凝固过程凝固点凝固点BC：继续吸热温度不变（固、液混合态）：继续吸热温度不变（固、液混合态）CD:液态物质吸热温度继续上升（液态液态物质吸热温度继续上升（液态）第8页，本讲稿共21页只在液体表面进行的汽化现象只在液体表面进行的汽化现象汽化的两种形式汽化的两种形式在在在在一定的温度一定的温度一定的温度一定的温度下液体内部和表面同时发生的下液体内部和表面同时发生的下液体内部和表面同时发生的下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象剧烈的汽化现象剧烈的汽化现象剧烈的汽化现象2.2
4、.沸腾沸腾:1.1.蒸发蒸发：二、二、汽化：汽化：物质从液态变成气态的过程物质从液态变成气态的过程 液化：液化：物质从气态变成液态的过程物质从气态变成液态的过程第9页，本讲稿共21页一、液体一、液体温度温度的高低的高低二、液体二、液体表面积表面积的大小的大小三、液体表面上的三、液体表面上的空气流动快慢空气流动快慢第10页，本讲稿共21页第11页，本讲稿共21页蒸发和沸腾的异同点:蒸发沸腾区别特点只在液体_进行在_温度下进行是_的汽化现象在液体_和_同时进行只在_下发生是_的汽化现象影响因素液体_的高低液体_的大小液体_的快慢液体表面的_的大小共同点 都是_现象都要_热量表面任何缓慢表面内部沸点
5、剧烈温度表面积表面空气流动压强压强气化吸第12页，本讲稿共21页液化 概念：方式 降低温度使汽体液化降低温度使汽体液化压缩体积使汽体液化压缩体积使汽体液化物质由汽态变成液态的现象物质由汽态变成液态的现象所有气体在温度降低到足够所有气体在温度降低到足够低时，都能液化。低时，都能液化。注意：注意：降低温度、压缩体积可当独使用降低温度、压缩体积可当独使用 也可同时使用。也可同时使用。第13页，本讲稿共21页想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒 盐晒谷第14页，本讲稿共21页生活科学生活科学生活中处处有科学，比如说：生活中处处有科学，比如说：雾的形成云的形成雨的形成雪的形成露的形成空气中的水蒸
6、气遇冷空气中的水蒸气遇冷液化液化成小水珠成小水珠在高空水蒸气温度降低后在高空水蒸气温度降低后凝结（液化）凝结（液化）成小水珠，小水珠聚集成云。成小水珠，小水珠聚集成云。上面的小水珠变大时就下雨了。上面的小水珠变大时就下雨了。当高空温度很低时，小水珠就当高空温度很低时，小水珠就凝固凝固成雪成雪。空气中的水蒸气遇低温空气中的水蒸气遇低温凝结（液化）凝结（液化）在在物体的表面上而形成物体的表面上而形成第15页，本讲稿共21页霜的形成人工降雨烧开水时水壶壶嘴上方的烧开水时水壶壶嘴上方的“白气白气”冰棍上的白粉药店里的药味钢水浇铸成钢锭空气中的水蒸气遇低温空气中的水蒸气遇低温凝华凝华在物体的表在物体的表
7、面上而形成小冰晶面上而形成小冰晶干冰干冰升华升华吸热，使空气中水蒸气吸热，使空气中水蒸气凝华凝华成小成小冰晶，小冰晶下降过程中冰晶，小冰晶下降过程中熔化熔化成小水珠，成小水珠，小水珠聚集变大成雨。小水珠聚集变大成雨。水先水先气化气化，水蒸气遇冷空气，水蒸气遇冷空气凝结（液化）凝结（液化）成小水珠成小水珠空气中的水水蒸气在冰棍表面被冷却空气中的水水蒸气在冰棍表面被冷却凝华凝华成小冰晶。成小冰晶。固体药品固体药品升华升华成气态在空气中成气态在空气中扩散扩散液态的钢水液态的钢水凝固凝固成固态的钢锭成固态的钢锭第16页，本讲稿共21页1根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非：物质名称固态水
8、银金铜钢钨 固态氢固态氦熔点（）391064108313003410259272 (1)电电灯泡的灯灯泡的灯丝丝用用钨钨制成，不易熔化。制成，不易熔化。()(2)纯纯金掉人金掉人钢钢水中不会熔化。水中不会熔化。()(3)水水银银温度温度计计在在40时时已失效，不能使用。已失效，不能使用。()(4)在在20时时，氢氢气是固气是固态态。()第17页，本讲稿共21页【例【例2 2】夏天，在搪瓷杯里装上冰水，为什么杯子夏天，在搪瓷杯里装上冰水，为什么杯子的外表面会的外表面会“出汗出汗”?答：点拨：点拨：【例【例3 3】为什么被水蒸气灼伤往往比等质量的沸水为什么被水蒸气灼伤往往比等质量的沸水烫伤还要严重
9、？烫伤还要严重？答：答：点拨：点拨：由于杯里装冰水，因而杯子温度很低，使得周围空气中温度较高的水蒸气会遇冷而液化成小水珠，于是看起来就像“出汗”一样一样掌握液化的形成条件是解题的关键掌握液化的形成条件是解题的关键因为水蒸气变成开水先要放热，因而水蒸气灼伤因为水蒸气变成开水先要放热，因而水蒸气灼伤因为水蒸气变成开水先要放热，因而水蒸气灼伤因为水蒸气变成开水先要放热，因而水蒸气灼伤比开水烫伤时放出较多的热量。比开水烫伤时放出较多的热量。比开水烫伤时放出较多的热量。比开水烫伤时放出较多的热量。水蒸气放热后先液化成同温度的水，后与沸水具水蒸气放热后先液化成同温度的水，后与沸水具有相同的效果有相同的效果
10、第18页，本讲稿共21页【例4】下列现象属于凝华的是（）A霜的形成 B雾的形成C露的形成 D雨的形成解析：点拨：冬天的夜晚，地面的温度迅速降低到冬天的夜晚，地面的温度迅速降低到00以下，空气以下，空气中的水蒸气就在地面上迅速凝华而形成固态的小晶体，即霜中的水蒸气就在地面上迅速凝华而形成固态的小晶体，即霜所以所以A A正确露和雾是由于空气中的水蒸气遇冷液化成液正确露和雾是由于空气中的水蒸气遇冷液化成液态的小水珠形成的故态的小水珠形成的故B B、C C错雨是在一定条件下，云中的错雨是在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，达到一定程度时，上升气流无法小水滴和小冰晶越来越大，达到一定程度时，上升
11、气流无法支持就会下落，在下落过程中，冰晶熔化成水滴，与原来的支持就会下落，在下落过程中，冰晶熔化成水滴，与原来的水滴一起落到地面，就形成了雨，故水滴一起落到地面，就形成了雨，故D D错错掌握霜、雾、露、雨的形成过程是解题的关掌握霜、雾、露、雨的形成过程是解题的关键键第19页，本讲稿共21页【例5】用飞机在云层上施放固态二氧化碳，可以促进人工降雨，这主要是由于（）A增加了局部区域的空气密度，迫使云层下降形成雨 B固态二氧化碳升华吸热，空气急剧降温，空气中水蒸气凝华成冰，下降过程中遇热空气冰熔化，形成了雨C固态二氧化碳吸收了局部地区空气的热，使空气液化成雨，下落到地面D以上说法均不正确点拨：了解人
12、工降雨的成因是解题的关键了解人工降雨的成因是解题的关键第20页，本讲稿共21页6、夏天，小王从冰柜中拿出一支冰棒，发现一支、夏天，小王从冰柜中拿出一支冰棒，发现一支硬邦邦的棒冰上粘着白花花的硬邦邦的棒冰上粘着白花花的“粉粉”，一剥去外包，一剥去外包装纸，棒冰上就冒出装纸，棒冰上就冒出“烟烟”，小王把这支棒冰放进，小王把这支棒冰放进一杯水里，不一会儿，又发现杯壁外会出一杯水里，不一会儿，又发现杯壁外会出“汗汗”。请你帮小王解释这些现象。请你帮小王解释这些现象。“粉粉”是霜，它是冰柜内的水蒸气遇冷凝华成的；是霜，它是冰柜内的水蒸气遇冷凝华成的；“烟烟”是大量的小水滴组成的白雾，是冰棒周是大量的小水滴组成的白雾，是冰棒周围空气中的水蒸气遇冷液化而成的；围空气中的水蒸气遇冷液化而成的；“汗汗”实际上是小水珠，它是水杯周围空气中的实际上是小水珠，它是水杯周围空气中的水蒸气遇冷液化成的。水蒸气遇冷液化成的。第21页，本讲稿共21页