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1、第三节第三节 开花和结果开花和结果国色天香牡丹独立冰霜菊花繁花似锦杜鹃凌波玉立水仙热情如火月季清新脱俗荷花十里飘香桂花凌霜傲雪梅花暗香逸远稻花直上九霄杨花 桃 树 的 上 的 花 朵 成 熟 的 桃 子 为什么有的植物的花或是香气逼人，或是，鲜艳欲滴，而有些花确是那么不起眼？植物的开花和结果有什么关系？花是怎样变成果实的呢？1雄蕊和雌蕊各由什么组成？花柄花托花萼（萼片）花冠（花瓣）花药花丝柱头花柱子房(有胚珠)雌蕊雄蕊2花是由哪几部分构成的？一、花的结构花和果实的关系你发现了吗？传粉和受精子房花药花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉。虫媒花：颜色、香气、蜜腺虫媒花：颜色、香气、蜜腺风媒花：花
2、粉多而轻盈风媒花：花粉多而轻盈 当花粉落到雌蕊柱头上时，在柱头表面的黏液作用下，长出花粉管。花粉管穿过柱头，沿着花柱向子房方向生长，进入子房直达胚珠。当花粉管进入胚珠内部时，释放出精子，胚珠里的卵细胞与一个精子结合，形成受精卵，此过程叫做受精作用。花花 到到 果果 实实 的的 过过 程程果实和种子的形成果实和种子的形成 受精完成后,花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，因而纷纷凋落。惟有子房继续发育，最终成为果实。其中子房里面的胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，珠被形成种皮，子房壁发育成保护种子的种皮，由果皮和种子共同构成果实。我们吃的农产品，很多是植物的果实。苹果，葡萄，西瓜是果实，葵
3、花子，豆角是果实，玉米和小麦的籽粒也是果实。人们吃的农产品，也有很多是植物的种子。蚕豆、绿豆是种子，芝麻、花生豆是种子，西瓜子、杏仁也是种子。人人 工工 辅辅 助助 授授 粉粉目的：目的：为了弥补自然状态下传粉的不足。为了弥补自然状态下传粉的不足。方法：方法：先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。撒在同种植物的柱头上。开开花花和和结结果果花花 的的结构结构花瓣、萼片、花柄、花托花瓣、萼片、花柄、花托雄蕊雄蕊-花药、花丝花药、花丝雌蕊雌蕊-柱头、花柱、子房（内有胚珠）柱头、花柱、子房（内有胚珠）传粉和受精传粉和受精果果实实和和种种子的形成子的形成子房子房子房壁子房壁-果皮果皮 受精卵受精卵-胚胚胚珠胚珠 种子种子果实果实知识小结1.在果树开花季节，如果遇到阴雨绵绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？答案：这是因为果树的传粉受到影响。例如：靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制，因而传粉不足造成减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也造成减产。巩固练习巩固练习2.有的花开花并不结果，如黄瓜、南瓜、丝瓜的花多半都不会结果。有机会观察一下，并解释这种现象。答案：这些植物的花为雄花或雌花，雄花是不会结果的。黄瓜的雄花黄瓜的雌花