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1、KTVKTV 主管岗位职责主管岗位职责1 1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。2 2、负责本部门员工的考勤、编排好每月的更期表负责本部门员工的考勤、编排好每月的更期表.处理好有关请处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面动作所需人手假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面动作所需人手充足。充足。3 3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检并检查
2、台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范.4 4、安排好当天的工作计划安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域,工并编排好当天服务员的工作区域,工作岗位及所看的房号作岗位及所看的房号,随时检查工作情况。随时检查工作情况。5 5、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每每天所需的用品用具,杯具是否准备充足天所需的用品用具,杯具是否准备充足.6 6、营业中不断巡视各区域的动作情况,督促服务员按标准为宾营业中不断巡视各区域的动作情况,督促服务员按标准为宾客服务并提供技术
3、指导,不断提高本部门的服务质量。客服务并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。7 7、工作中不断与客人沟通工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间解各部门之间,员工之间,宾客之间,员工与宾客之间的矛盾员工之间,宾客之间,员工与宾客之间的矛盾纠纷。纠纷。8 8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。作,做好营业前的一切准备工作。9 9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。1010、按排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅按排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅.星际酒店星际酒店 KTVKTV 部部