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1、酒店工程部能源管理规程1 目的降低经营成本，减少能源消耗。2 范围适用于工程部能源管理。3 引用文件中华人民共和国能源法环境运行控制程序4 操作步骤4.1 电耗的管理4.1.1 每天的用电量由高配值班人员定时抄录计算报部门值班经理。4.1.2 在抄电度表时发现异常情况，应主动检查原因，确定是否表计失误、计算失误或有不正常用电，报告班组工程师采取相应的措施。4.1.3 大力推广使用节能灯具，逐年提高节能灯的使用率。4.1.4 逐步淘汰 JO 系列电动机的使用。4.1.5 每月 22 日配合市电力局抄表人员抄录当月用电量。4.2 水耗的管理4.2.1 暖通总务组人员每天定时抄录环西水表、武林水表的
2、表计，计算记录当日用水量并报部门值班经理。4.2.2 在抄录水度表时发现异常情况，应主动查找原因，确定是否表计失误、计算失误或不正常用水，报告班组工程师采取相应的措施。4.2.3 发生当日用水量突增的情况，应进行仔细分析，在排除气温、客房出租率的因素后，应考虑管道漏水的可能性。4.2.4 如用水量不正常的情况持续存在，应及时组织人员查找漏水点，必要时可请市节水办协助查找。4.2.4 杜绝水龙头长流水的现象发生，因设备损坏造成漏水的，必须及时修复。4.3 油耗的管理4.3.1 暖通班人员在进油时应认真检查柴油的质量，必要时可采样送有关部门进行化验。4.3.2 送油车到达时，锅炉司炉人员应配合卸油
3、，注意油库安全。4.3.3 暖通班司炉人员应记录当班油耗量、蒸汽耗量，计算产汽率，中班人员计算当日油耗量报部门值班经理。4.3.4 司炉人员发现当班、当日油耗异常，应仔细查找原因，报告班组工程师采取相应的措施。4.3.5 工程部在月底将当月的实际油耗量及油库库存量书面报财务部。4.4 蒸汽的管理4.4.1 锅炉房蒸汽总表对宾馆蒸汽用量进行计量，司炉人员记录用汽数据。4.4.2 锅炉房分汽缸用汽设备的蒸汽阀门必须完好、无泄露情况，发现漏汽应及时修复。4.4.3 蒸汽管道、阀门应有良好的保温，符合节能标准。4.4.4 严格规定各用汽设备的供汽时间，锅炉房按时供汽。4.4.5 非暖通班人员严禁开、关
4、蒸汽阀门。4.5 中央空调的管理4.5.1 冷、热空调的开启及停运时间由工程部视气温变化提出方案报总经理批准执行。4.5.2 空调冷媒系统的排污由暖通班根据系统水质情况确定。4.5.3 有空调的房间进出应随手关门，长时间离开和下班时应关闭空调。4.5.4 暖通班在气温变化大的季节应及时了解宾馆各营业场所的温度情况，相应调整主机温度控制状况。4.5.5 暖通班值班人员应定时对机组进行巡查，及时调整设备运行状况，遇异常情况应仔细查找原因，报告班组工程师采取相应的措施。4.6 能源分析4.6.1 全年能耗控制目标和数据指标由工程部制定，经宾馆批准后实施。节能工作围绕能耗控制目标展开。4.6.2 工程部每天将前日能耗数据输入“绿色饭店管理系统”，与去年同期对比分析用能情况是否正常。4.6.3 工程部每月对月度能耗情况进行分析，根据年能耗指标提出下月用能计划。4.6.4 工程部对提出节能方案、办法，取得良好节能效果的班组、个人进行奖励。5 相关文件QC08-02:2000设备使用操作规程QC08-03:2000设备维修保养规程6 记录记录名称高配值班记录表锅炉房值班记录表冷冻机运行记录表工程部部门值班记录编号QE/EE08-01QE/EE08-02QE/EE08-03QE/EE08-0458保存部门工程部工程部工程部工程部保存期限1 年1 年1 年1 年存档索引日期日期日期日期