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1、乡镇农产品质量安全监督站检验室管理制度乡镇农产品质量安全监督站检验室应当悬挂并严格执行抽样检验制度、农产品中农药残留的快速检测过程、试验室管理制度。1、抽样检查制度(1)根据农产品质量安全年度监测计划,科学制定实施农产品检测抽样计划。(2)每次抽取样品须由至少 2 名工作人员共同实施,严格按照相关规范进行抽样,及时封存样品,按照规定事项填写抽样、加盖乡镇监督站公章,抽样人员盖章、被抽检单位或个人共同签字确认。抽样单一式三份、分别留存。(3)抽样完成后,取样人员应及时将样品退回检测室,登记后交由检测人员实施检测,并在 24 小时内出具检测结果。(4)检测人员应当严格按照检测规程进行检测,填写快速
2、检测原始记录表,将相应的计算机数据打印纸粘贴在表单右侧的“粘贴”列中,打印纸上应显示检测时间、标样数据、样品数据、操作者姓名等信息,并及时登记监测记录。(5)每月月初,将上月的抽样检测结果汇总上报当地政府和县级农业行政主管部门;农产品上市、消费高峰期,应当每周汇总报送检测结果。鼓励建立信息平台同步上传监测数据。(6)抽检发现不合格农产品,应当在监测结果确认后24 小时之内告知被抽检单位或个人,并及时向当地政府和县级农业行政主管部门报告。2、农产品中农药残留的快速检测过程将样品的取样部分切割至 1cm 左右,混匀(叶菜取叶片,带皮菜取表皮,其他样品直接切碎)称取样品(叶菜称 2 克,无叶蔬菜 4
3、 克)加入 20ml 缓冲器,震荡 1-2 分钟静置,直到样品上层的液体澄清于比色皿中依次加入 50ul 酶、3ml 缓冲器(将制备好的缓冲溶液直接加入空白溶液中,样品加上一步上清液)、50ul 显色剂,比色皿加盖摇匀在 37-38低温恒温培养 30 分钟按照检测顺序,依次加入含有空白和样品的比色皿中50ul 底物,摇匀,放入仪器中测定3、试验室管理制度检测室应当保持整洁、安静,安装防火、防盗设施,各种仪器、器皿、试剂标志清晰,不要存储与测试无关的对象。无关人员不得进入检测室,禁止在检测室吸烟、进餐,不得在试验室从事与试验无关的活动。(3)检查员工作时应穿着制服,检测过程中须严格遵守操作规程。(4)各类试剂应分类存放,易燃、易爆、有毒试剂应当专柜存放、专人保管。(5)仪器设备、物品使用完毕后,应将其清洁并返回还原位置,保持良好状态。(6)工作结束时切断试验室电源、水源,关闭好门窗。