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1、探究植物细胞(xbo)的吸水和失水第一页，共四十页。成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。当细胞液浓度当细胞液浓度(nngd)(nngd)_外界溶液浓度外界溶液浓度(nngd)(nngd)时时,细胞失水细胞失水,质壁分离质壁分离;当细胞液浓度当细胞液浓度_外界溶液浓度时外界溶液浓度时,细胞吸水细胞吸水,质壁分离复原。质壁分离复原。原生原生(yun(yun shn)shn)质层质层 第二页，共四十页。中央中央(zhngyng)(zhngyng)液液泡泡0.3 g/ml0.3 g/ml蔗糖溶液蔗糖溶液变小变小(bin(bin xio)xio)加深加深(
2、jish(jishn)n)原生质层原生质层原生质层原生质层第三页，共四十页。1.1.植物细胞发生植物细胞发生(fshng)(fshng)质壁分离的原因是什么质壁分离的原因是什么?提示：提示：第四页，共四十页。2.2.为什么要用紫色洋葱外表皮作为实验材料为什么要用紫色洋葱外表皮作为实验材料(cilio)(cilio)?提示：提示：紫色洋葱外表皮细胞的细胞液中有花青素紫色洋葱外表皮细胞的细胞液中有花青素,使液泡中的细胞使液泡中的细胞液呈紫色液呈紫色,有利于观察。有利于观察。3.3.本实验选用本实验选用0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂的蔗糖溶液作试剂,若浓度过高或过低对实验有若浓度过
3、高或过低对实验有何影响何影响?提示：提示：选用选用0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液作试剂的蔗糖溶液作试剂,既明显出现质壁分离既明显出现质壁分离,又不又不会杀死细胞。若浓度过高会杀死细胞。若浓度过高,质壁分离速度快质壁分离速度快,细胞会因失水过多而死细胞会因失水过多而死亡亡,不能再进行质壁分离复原不能再进行质壁分离复原;若浓度过低若浓度过低,不能引起质壁分离或质壁不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。分离速度太慢。第五页，共四十页。4.4.如果如果(rgu)(rgu)没有细胞壁没有细胞壁,细胞会发生质壁分离吗细胞会发生质壁分离吗?提示：提示：不会发生质壁分离现象不会发生质壁分离现象,只发
4、生渗透作用吸水或失水。只发生渗透作用吸水或失水。5.5.发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质?提示：提示：因为细胞壁是全透性的因为细胞壁是全透性的,所以洋葱表皮细胞原生质层与细胞壁之间是所以洋葱表皮细胞原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液。蔗糖溶液。第六页，共四十页。6.6.若用合适浓度的若用合适浓度的KNOKNO3 3溶液进行该实验溶液进行该实验,结果会发生质壁分离与复原结果会发生质壁分离与复原吗吗?提示：提示：开始外界溶液浓度较大开始外界溶液浓度较大(jio d)(jio d),细胞发生质壁分离细胞发生质壁分离;细胞主动
5、吸收细胞主动吸收K K+和和NONO3 3-后后,随着细胞液浓度增大随着细胞液浓度增大,质壁分离又会自动复原。质壁分离又会自动复原。第七页，共四十页。1.1.紫色洋葱表皮细胞发生紫色洋葱表皮细胞发生(fshng)(fshng)质壁分离后质壁分离后,在显微镜下观察到在显微镜下观察到()【解析】【解析】选选C C。发生质壁分离后。发生质壁分离后,紫色会因色素浓度的增加而加深。色紫色会因色素浓度的增加而加深。色素位于大液泡中素位于大液泡中,细胞核位于液泡外。细胞核位于液泡外。第八页，共四十页。2.2.下图是某同学在观察植物细胞的质壁分离与复原下图是某同学在观察植物细胞的质壁分离与复原(f yun)(
6、f yun)实验中的基本实验中的基本操作步骤操作步骤,其中步骤其中步骤D D在质壁分离和质壁分离复原在质壁分离和质壁分离复原(f yun)(f yun)实验中分别属于实验中分别属于()A.A.实验组实验组,对照组对照组B.B.实验组实验组,实验组实验组C.C.对照组对照组,对照组对照组 D.D.对照组对照组,实验组实验组第九页，共四十页。【解析】【解析】选选A A。本题考查对实验对照的理解。该实验属于自身对照实验。本题考查对实验对照的理解。该实验属于自身对照实验,所所谓自身对照是指对照组和实验组在同一谓自身对照是指对照组和实验组在同一(tngy)(tngy)研究对象上进行研究对象上进行,是实验
7、前后是实验前后之间的对照。步骤之间的对照。步骤D D在质壁分离实验中属于实验组在质壁分离实验中属于实验组,在质壁分离复原实验中在质壁分离复原实验中属于对照组。属于对照组。第十页，共四十页。3.(20133.(2013潍坊模拟潍坊模拟)下列各项不可以通过质壁分离实验加以证明下列各项不可以通过质壁分离实验加以证明的是的是()A.A.成熟植物细胞的死活成熟植物细胞的死活B.B.原生质层比细胞壁伸缩性大原生质层比细胞壁伸缩性大C.C.成熟的植物细胞能进行渗透吸水成熟的植物细胞能进行渗透吸水D.D.细胞液浓度大小的测定细胞液浓度大小的测定(cdng)(cdng)【解析】【解析】选选C C。当外界溶液浓度
8、大于细胞液浓度时。当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞通过渗透作细胞通过渗透作用失水用失水,从而发生质壁分离。故质壁分离过程不能证明成熟的植物细从而发生质壁分离。故质壁分离过程不能证明成熟的植物细胞能进行渗透吸水。胞能进行渗透吸水。第十一页，共四十页。4.4.用紫色洋葱鳞片叶表皮制备观察细胞质壁分离及复原实验的临时装片用紫色洋葱鳞片叶表皮制备观察细胞质壁分离及复原实验的临时装片,观察细胞的变化。下列有关实验操作观察细胞的变化。下列有关实验操作(cozu)(cozu)和结果的说法和结果的说法,正确的是正确的是()A.A.将装片在酒精灯上加热后观察细胞质壁分离现象将装片在酒精灯上加热后观察细胞质壁
9、分离现象B.B.在盖玻片的一侧滴入清水在盖玻片的一侧滴入清水,细胞会吸水膨胀但不会破裂细胞会吸水膨胀但不会破裂C.C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后,均能够观察到质壁分离复均能够观察到质壁分离复原现象原现象D.D.当质壁分离不能复原时当质壁分离不能复原时,细胞仍具有正常生理功能细胞仍具有正常生理功能第十二页，共四十页。【解析】【解析】选选B B。观察细胞质壁分离及复原实验中用到的是活的、成熟。观察细胞质壁分离及复原实验中用到的是活的、成熟(chngsh)(chngsh)的植物细胞的植物细胞,因此不能将装片在酒精灯上加热。因为细胞液因此不能将装片在酒精灯上加热。
10、因为细胞液有一定的浓度有一定的浓度,因此在盖玻片的一侧滴入清水因此在盖玻片的一侧滴入清水,细胞会吸水膨胀细胞会吸水膨胀,但由但由于植物细胞最外侧的细胞壁有保护和支持作用于植物细胞最外侧的细胞壁有保护和支持作用,所以不会破裂。用一所以不会破裂。用一定浓度的硝酸钾溶液处理细胞后定浓度的硝酸钾溶液处理细胞后,能观察到质壁分离复原现象能观察到质壁分离复原现象,但当但当超过一定浓度后超过一定浓度后,细胞会失水过度而导致细胞死亡细胞会失水过度而导致细胞死亡,不会发生质壁分不会发生质壁分离复原现象离复原现象;KNO;KNO3 3溶液浓度过低溶液浓度过低,不能使植物细胞发生质壁分离。当发生质不能使植物细胞发生
11、质壁分离。当发生质壁分离的细胞不能复原时壁分离的细胞不能复原时,细胞已成为死细胞。细胞已成为死细胞。第十三页，共四十页。5.(20135.(2013福州模拟福州模拟)在观察植物细胞在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中的质壁分离和复原过程中,某同学在视某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如右图状态于如右图状态,a,a、b b表示两处浓度表示两处浓度,由由此可推测此可推测()A.A.此时此时ab,ab,细胞渗透吸水细胞渗透吸水B.B.此时此时a=b,a=b,渗透系统保持动态平衡渗透系统保持动态平衡C.C.此时此时ab,ab,细胞渗透失水细胞渗透失水D.D.上
12、述三种上述三种(sn zhn)(sn zhn)情况都有可能存在情况都有可能存在第十四页，共四十页。【解析】【解析】选选D D。图示细胞。图示细胞(xbo)(xbo)处于质壁分离状态处于质壁分离状态,但无法判断其动但无法判断其动态过程态过程,因此判断该细胞因此判断该细胞(xbo)(xbo)可能处于高渗溶液中可能处于高渗溶液中,正在发生质壁正在发生质壁分离分离,也可能处于低渗溶液中也可能处于低渗溶液中,发生质壁分离复原发生质壁分离复原,也可能处于等渗也可能处于等渗溶液中溶液中,细胞细胞(xbo)(xbo)维持质壁分离状态维持质壁分离状态,不再变化。不再变化。第十五页，共四十页。6.6.以紫色洋葱鳞
13、片叶外表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象,下列叙下列叙述错误的是述错误的是()A.A.在细胞发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡逐渐缩小在细胞发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡逐渐缩小B.B.高浓度蔗糖溶液比低浓度蔗糖溶液所引发的质壁分离所需时间高浓度蔗糖溶液比低浓度蔗糖溶液所引发的质壁分离所需时间短短C.C.将发生质壁分离的细胞放入清水中又能复原将发生质壁分离的细胞放入清水中又能复原(f yun)(f yun),说明细胞保持说明细胞保持活性活性D.D.用高浓度的用高浓度的NaClNaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离溶液代替蔗糖溶液不能
14、引起细胞质壁分离第十六页，共四十页。【解析】【解析】选选D D。本题考查植物细胞的质壁分离与复原实验。本题考查植物细胞的质壁分离与复原实验(shyn)(shyn)的的实验实验(shyn)(shyn)原理。原理。A A项项,细胞发生质壁分离时细胞发生质壁分离时,由于细胞内水分减少由于细胞内水分减少,能观察到紫色中央液泡逐渐缩小。能观察到紫色中央液泡逐渐缩小。B B项项,质壁分离所需时间取决于质壁分离所需时间取决于细胞内外的浓度差细胞内外的浓度差,外界溶液浓度越高外界溶液浓度越高,所需时间越短。所需时间越短。C C项项,只要只要细胞发生质壁分离后能复原细胞发生质壁分离后能复原,就说明细胞仍保持活性
15、。就说明细胞仍保持活性。D D项项,只要外只要外界溶液浓度高于细胞液界溶液浓度高于细胞液,就能引起细胞质壁分离。就能引起细胞质壁分离。第十七页，共四十页。7.7.用用2 mol/L2 mol/L的乙二醇溶液和的乙二醇溶液和2 mol/L2 mol/L的蔗糖溶液分别的蔗糖溶液分别(fnbi)(fnbi)浸浴某种浸浴某种植物细胞植物细胞,得到其原生质体变化情况的一些数据。下列表述中得到其原生质体变化情况的一些数据。下列表述中,正确正确的是的是()第十八页，共四十页。A.A.该细胞是根尖分生区的细胞该细胞是根尖分生区的细胞B.ABB.AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大C
16、.aC.a处状态表明该细胞处于处状态表明该细胞处于BDBD段段D.ECD.EC段表明细胞丧失选择透过性段表明细胞丧失选择透过性【解析】【解析】选选B B。该细胞具有大液泡。该细胞具有大液泡,故不可能是分生区细胞故不可能是分生区细胞,a,a处状态可以处状态可以处于处于BD,BD,也可以处于也可以处于ECEC段段;发生发生(fshng)(fshng)ECEC段的原因是细胞选择性地吸收乙段的原因是细胞选择性地吸收乙二醇二醇,引起细胞液浓度高于细胞外溶液浓度。引起细胞液浓度高于细胞外溶液浓度。第十九页，共四十页。8.8.下图为某学生进行某实验的基本操作步骤下图为某学生进行某实验的基本操作步骤,请回答以
17、下问题请回答以下问题:(1)(1)你认为他做该实验的目的是你认为他做该实验的目的是 。(2)B(2)B步骤主要观察步骤主要观察(gunch)(gunch)洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色的大小以的大小以及及的位置。的位置。第二十页，共四十页。(3)(3)请描述请描述C C步骤的操作方法步骤的操作方法:。(4)(4)某学生在某学生在F F步骤观察时步骤观察时,发现质壁分离不能复原发现质壁分离不能复原,最可能的最可能的原因是原因是 。(5)(5)通过实验通过实验(shyn)(shyn)发现发现,蔗糖溶液浓度不适宜会造成实验蔗糖溶液浓度不适宜会造成实验(shyn)(shyn)失失败。
18、请败。请据此拟定一个相关的研究课题据此拟定一个相关的研究课题:。第二十一页，共四十页。【解析】【解析】(1)(1)由图分析由图分析,该实验是探究植物细胞的吸水和失水实验。答案该实验是探究植物细胞的吸水和失水实验。答案合理即可。合理即可。(2)B(2)B步骤低倍镜下观察步骤低倍镜下观察,以获取中央液泡大小、原生质层的以获取中央液泡大小、原生质层的位置位置(wi zhi)(wi zhi)的初始数据。的初始数据。(3)(3)步骤步骤C C是一种典型的引流法操作。是一种典型的引流法操作。(4)(4)发现发现质壁分离不能复原质壁分离不能复原,植物细胞可能已死亡植物细胞可能已死亡,原生质层失去了选择透过性
19、。原生质层失去了选择透过性。(5)(5)从蔗糖溶液浓度与质壁分离的角度拟定实验课题从蔗糖溶液浓度与质壁分离的角度拟定实验课题,答案合理即可。答案合理即可。第二十二页，共四十页。答案答案:(1)(1)观察植物细胞的质壁分离与复原观察植物细胞的质壁分离与复原(或探究植物细胞在什么情况或探究植物细胞在什么情况下会失水和吸水或证明原生质层相当于一层半透膜等下会失水和吸水或证明原生质层相当于一层半透膜等)(2)(2)中央液泡中央液泡 原生质层原生质层 (3)(3)从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引在另一侧用吸水纸吸引,重复几次重复几次(4)(4)质壁分离时间过长质
20、壁分离时间过长,细胞失水过多而死亡细胞失水过多而死亡(5)(5)探究蔗糖溶液浓度对洋葱鳞片探究蔗糖溶液浓度对洋葱鳞片(ln pin)(ln pin)叶表皮细胞质壁分离和复叶表皮细胞质壁分离和复原的影响原的影响第二十三页，共四十页。9.9.某校生物实验某校生物实验(shyn)(shyn)小组要对动物细胞是否也能通过渗透作用吸水小组要对动物细胞是否也能通过渗透作用吸水和失水进行实验和失水进行实验(shyn)(shyn)探究探究,假如你是其中的一员假如你是其中的一员,请分析回答下列问请分析回答下列问题题:(1)(1)若作出的实验假设是动物细胞能通过渗透作用吸水或失水若作出的实验假设是动物细胞能通过渗
21、透作用吸水或失水,请你请你说出作出该假设的理论依据说出作出该假设的理论依据:。第二十四页，共四十页。(2)(2)把下面的实验方案补充完整。把下面的实验方案补充完整。实验仪器、试剂实验仪器、试剂:显微镜、带刻度的载玻片、取材工具、食盐等。显微镜、带刻度的载玻片、取材工具、食盐等。实验材料实验材料:为了便于取材和观察为了便于取材和观察,最好选用人的最好选用人的细胞作为细胞作为实验材料。实验材料。实验步骤实验步骤:A.A.配制并选用生理盐水、蒸馏水、配制并选用生理盐水、蒸馏水、9%9%的食盐溶液的食盐溶液(rngy)(rngy)。B.B.在载玻片的中央滴加一滴在载玻片的中央滴加一滴,放入所选细胞放入
22、所选细胞,盖上盖玻片盖上盖玻片,制制成临时装片。制备同样装片若干个成临时装片。制备同样装片若干个,分别放在显微镜下观察。分别放在显微镜下观察。第二十五页，共四十页。C.C.取一张临时装片取一张临时装片,在载玻片的一侧滴加蒸馏水在载玻片的一侧滴加蒸馏水,另一侧另一侧_;_;另取一张临时装片另取一张临时装片,在载玻片的一侧滴加在载玻片的一侧滴加9%9%的食盐溶液的食盐溶液,另一侧操作同上。另一侧操作同上。D.D.用显微镜观察。观察指标是用显微镜观察。观察指标是。(3)(3)预期预期(yq)(yq)及结论及结论:如果你的假设成立如果你的假设成立,则实验的预期则实验的预期(yq)(yq)结果是结果是:
23、在滴加蒸馏水的实验中在滴加蒸馏水的实验中;在滴加在滴加9%9%食盐水食盐水的实验中的实验中。第二十六页，共四十页。【解析】【解析】本题考查动物细胞能渗透吸水或失水的相关实验。渗透本题考查动物细胞能渗透吸水或失水的相关实验。渗透作用发生的条件是作用发生的条件是:具有半透膜和浓度差。假设动物细胞能通过渗具有半透膜和浓度差。假设动物细胞能通过渗透作用吸水或失水的理论依据是动物细胞具有发生渗透作用的条透作用吸水或失水的理论依据是动物细胞具有发生渗透作用的条件件(或细胞膜有选择透过性或细胞膜有选择透过性,当细胞与外界溶液接触时当细胞与外界溶液接触时,膜两侧膜两侧(lin(lin c)c)具有浓度差具有浓
24、度差)。实验材料最好选用人的红细胞。实验材料最好选用人的红细胞(或口腔上皮细胞或口腔上皮细胞)。在生理盐水中在生理盐水中,红细胞红细胞(或口腔上皮细胞或口腔上皮细胞)形态正常形态正常;在在9%9%食盐水中食盐水中,红细胞红细胞(或口腔上皮细胞或口腔上皮细胞)失水失水,细胞体积变小皱缩细胞体积变小皱缩;在蒸馏水中在蒸馏水中,红红细胞细胞(或口腔上皮细胞或口腔上皮细胞)吸水吸水,细胞体积变大细胞体积变大,甚至破裂。甚至破裂。第二十七页，共四十页。答案答案(d n)(d n):(1)(1)动物细胞具有发生渗透作用的条件动物细胞具有发生渗透作用的条件(或细胞膜有选择透过性或细胞膜有选择透过性,当细胞与
25、外界溶液接触时当细胞与外界溶液接触时,膜两侧具有浓度差膜两侧具有浓度差)(2)(2)红红(口腔上皮口腔上皮)生理盐水生理盐水用吸水纸吸引用吸水纸吸引,并重复几次并重复几次细胞的体积细胞的体积(或形态或形态)变化变化(3)(3)细胞体积变大细胞体积变大,甚至破裂甚至破裂 细胞体积变小皱缩细胞体积变小皱缩第二十八页，共四十页。通过学习本实验通过学习本实验,可以联系到的实验研究课题及实际应用可以联系到的实验研究课题及实际应用(yngyng)(yngyng)有有:(1)(1)探究不同浓度的溶液对细胞形态的影响。探究不同浓度的溶液对细胞形态的影响。(2)(2)判定细胞的生活状况判定细胞的生活状况(只有活
26、的植物细胞才会发生质壁分离现只有活的植物细胞才会发生质壁分离现象象)。(3)(3)测定细胞液浓度测定细胞液浓度(细胞液浓度介于不发生和刚发生质壁分离的两种外界细胞液浓度介于不发生和刚发生质壁分离的两种外界溶液浓度之间溶液浓度之间)。第二十九页，共四十页。(4)(4)用于防腐杀菌用于防腐杀菌(在高浓度的外界溶液中在高浓度的外界溶液中,细菌等微生物将失水死亡细菌等微生物将失水死亡,从从而有效地防止食品腐烂变质而有效地防止食品腐烂变质)。(5)(5)验证质膜是一层选择验证质膜是一层选择(xunz)(xunz)透过性膜。透过性膜。第三十页，共四十页。(2013(2013成都模拟成都模拟)农作物遭受洪水
27、长时间浸泡会出现烂根而死亡农作物遭受洪水长时间浸泡会出现烂根而死亡,原因原因是根细胞无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。为研究酒精对细胞的是根细胞无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。为研究酒精对细胞的毒害毒害,某生物兴趣小组进行了下面的实验某生物兴趣小组进行了下面的实验:步骤一步骤一:配制不同浓度的酒精溶液配制不同浓度的酒精溶液,分别浸泡生长状况相同的洋葱紫色鳞片分别浸泡生长状况相同的洋葱紫色鳞片叶表皮细胞叶表皮细胞1 1个单位时间、个单位时间、2 2个单位时间、个单位时间、3 3个单位时间。个单位时间。步骤二步骤二:取出材料置于蒸馏水中漂洗取出材料置于蒸馏水中漂洗10 min,10 min,
28、然后然后(rnhu)(rnhu)制成临时装片制成临时装片,一侧滴入一侧滴入0.3 g/mL0.3 g/mL的蔗糖溶液的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引。另一侧用吸水纸吸引。第三十一页，共四十页。步骤三步骤三:观察并统计发生质壁分离的细胞数和视野中细胞的总数观察并统计发生质壁分离的细胞数和视野中细胞的总数,计算出发生质壁分离细胞所占百分率。结果计算出发生质壁分离细胞所占百分率。结果(ji gu)(ji gu)如下图所示如下图所示:第三十二页，共四十页。请回答以下问题请回答以下问题:(1)(1)本实验遵循的实验原理是本实验遵循的实验原理是:通过观察细胞是否发生质壁分离通过观察细胞是否发生质壁分离,来来
29、判断植物细胞的判断植物细胞的 ,进而来了解酒精对细胞的毒害作用。进而来了解酒精对细胞的毒害作用。(2)(2)渗透作用的发生必须具备两个条件渗透作用的发生必须具备两个条件(tiojin)(tiojin):一是具有半透膜一是具有半透膜;二是半二是半透膜两侧的溶液具有透膜两侧的溶液具有。根细胞被酒精毒害失去渗透。根细胞被酒精毒害失去渗透作用作用,原因是原因是_失去选择透过性。失去选择透过性。第三十三页，共四十页。(3)(3)上述上述(shngsh)(shngsh)步骤二中步骤二中,将材料置于蒸馏水中漂洗将材料置于蒸馏水中漂洗10 min10 min的目的是的目的是。(4)(4)酒精浸泡酒精浸泡3 3
30、个单位时间导致洋葱表皮细胞全部死亡的最低个单位时间导致洋葱表皮细胞全部死亡的最低酒精浓度为酒精浓度为。体积分数。体积分数25%25%的酒精浸泡洋葱表的酒精浸泡洋葱表皮细胞皮细胞1 1个单位时间的实验结果表明个单位时间的实验结果表明:_ _ _,由此得出的结论是由此得出的结论是:。(5)(5)实验结果预测实验结果预测:在图中绘出不同浓度酒精溶液作用细胞在图中绘出不同浓度酒精溶液作用细胞2.52.5个单位时间质壁分离细胞所占百分率。个单位时间质壁分离细胞所占百分率。第三十四页，共四十页。【解析】【解析】(1)(1)只有活细胞才能发生质壁分离。只有活细胞才能发生质壁分离。(2)(2)酒精毒害细胞使细
31、胞失酒精毒害细胞使细胞失去选择透过性去选择透过性,不能发生渗透作用不能发生渗透作用,从而不能发生质壁分离。从而不能发生质壁分离。(3)(3)多余多余(duy)(duy)的酒精会影响细胞的质壁分离的酒精会影响细胞的质壁分离,在蒸馏水中漂洗在蒸馏水中漂洗10 min10 min可洗去多余可洗去多余(duy)(duy)的酒精。的酒精。(4)(4)从图中信息可知从图中信息可知,酒精浸泡酒精浸泡3 3个单位时间导致洋葱表皮个单位时间导致洋葱表皮细胞全部死亡的最低酒精浓度为细胞全部死亡的最低酒精浓度为15%15%。体积分数。体积分数25%25%的酒精浸泡洋葱表皮的酒精浸泡洋葱表皮细胞细胞1 1个单位时间质
32、壁分离细胞所占百分率约为个单位时间质壁分离细胞所占百分率约为40%,40%,表明有部分细胞死表明有部分细胞死亡。亡。(5)(5)根据图中几种情况分析根据图中几种情况分析,不同浓度酒精溶液作用细胞不同浓度酒精溶液作用细胞2.52.5个单位个单位时间时间,低浓度时发生质壁分离细胞所占的百分率应为低浓度时发生质壁分离细胞所占的百分率应为100%,100%,下斜线起点和下斜线起点和终点介于终点介于2 2和和3 3个单位时间之间。个单位时间之间。第三十五页，共四十页。答案答案:(1)(1)死活死活 (2)(2)浓度差浓度差 原生质层原生质层(3)(3)洗去酒精洗去酒精,避免多余的酒精对实验的干扰避免多余
33、的酒精对实验的干扰(4)15%(4)15%只有部分只有部分(b fen)(b fen)细胞死亡细胞死亡 生长状况相同的不同的洋葱表生长状况相同的不同的洋葱表皮细胞对酒精毒害的耐受能力不同皮细胞对酒精毒害的耐受能力不同(5)(5)略略(下斜线起点和终点介于下斜线起点和终点介于2 2和和3 3个单位时间之间个单位时间之间,横线对应横线对应100%)100%)第三十六页，共四十页。实验实验(shyn)(shyn)的对照原则的对照原则自身对照自身对照1.1.自身对照自身对照自身对照指对照组和实验组都在同一研究对象上进行自身对照指对照组和实验组都在同一研究对象上进行,不另设对照。自身对不另设对照。自身对
34、照方法简便照方法简便,关键是看清实验处理前后现象变化的差异。关键是看清实验处理前后现象变化的差异。对照组：实验处理前对象的状态、现象；对照组：实验处理前对象的状态、现象；实验组：实验处理后对象的状态、现象。实验组：实验处理后对象的状态、现象。第三十七页，共四十页。2.2.植物细胞的吸水和失水实验的自身对照分析植物细胞的吸水和失水实验的自身对照分析(1)(1)实验对象实验对象:同一成熟同一成熟(chngsh)(chngsh)的植物细胞。的植物细胞。(2)(2)观察对象观察对象:液泡大小和颜色的变化。液泡大小和颜色的变化。(3)(3)在这一实验中有两次对照在这一实验中有两次对照,具体分析如下具体分
35、析如下:第三十八页，共四十页。操作：高浓度溶液操作：高浓度溶液(rngy)(rngy)处理处理 对照：自然状态与质壁分离状态对照：自然状态与质壁分离状态 操作：低浓度溶液处理操作：低浓度溶液处理 对照：复原后状态与质壁分离状态对照：复原后状态与质壁分离状态a a过程过程(guchng)(guchng)：第一次：第一次对照对照b b过程过程(guchng)(guchng)：第二次对：第二次对照照第三十九页，共四十页。内容(nirng)总结探究植物细胞的吸水和失水。5.发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质。(2)B步骤低倍镜下观察,以获取中央液泡(ypo)大小、原生质层的位置的初始数据。(1)若作出的实验假设是动物细胞能通过渗透作用吸水或失水,请你说出作出该假设的理论依据:。(3)预期及结论:如果你的假设成立,则实验的预期结果是:在滴加蒸馏水的实验中。为研究酒精对细胞的毒害,某生物兴趣小组进行了下面的实验:。b过程：第二次对照第四十页，共四十页。