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1、脊尾白虾与梭子蟹混养脊尾白虾与梭子蟹混养专题专题w一、脊尾白虾与梭子蟹混养技术一、脊尾白虾与梭子蟹混养技术w二、案例共享二、案例共享一、脊尾白虾与梭子蟹混养技术一、脊尾白虾与梭子蟹混养技术w(一)、脊尾白虾的生物学特性(一)、脊尾白虾的生物学特性w(二)、脊尾白虾与梭子蟹混养养殖技术(二)、脊尾白虾与梭子蟹混养养殖技术w(三)、养殖效益分析(三)、养殖效益分析脊尾白虾脊尾白虾长臂虾科长臂虾科长臂虾属长臂虾属白虾亚属白虾亚属 俗称俗称:白虾、五须虾、青虾、绒虾、迎春虾 拉丁文名拉丁文名:Palaemon(Exopalamon)carincauda Holthuis一、脊尾白虾生物学特点一、脊尾白
2、虾生物学特点 1、形态特征:、形态特征:w 脊尾白虾为一种中型中型虾类。体长50509090毫米毫米,甲壳簿、体色透明被淡白色,微蓝色或红色少斑点。死后体呈白色,煮熟后除头尾稍呈红色外,其余部分都是白色的,故称“白虾”。w 额角侧扁、细长呈额角侧扁、细长呈S形,基部隆起呈鸡冠状,约占额角长的三分之一。形,基部隆起呈鸡冠状,约占额角长的三分之一。额角中部下凹,末端上翘;鸡冠状隆起部上缘67齿,尖端上弯部上缘1齿;额角下缘36齿。额角长度为头胸甲长度的1.5倍左石,腹部第3至6节背面具明显的纵脊,尾节後部有活动刺2对,尖端两侧具两对小刺。第一触角柄伸至第2触角鳞片的三分之二处。第一二步足末端钳状第
3、一二步足末端钳状,其他三对未端爪状其他三对未端爪状。第2步足最强大,掌部甚宽,其钳部长超出第一触角柄末端。2 2、生活习性:、生活习性:脊尾白虾对环境的适应性强,水温在235C范围内均能成活,在冬天低温时,有钻洞冬眠的钻洞冬眠的习性。w 脊尾白虾的食性杂而广食性杂而广,蛋白质含量要求不高,不论死、活、鲜、腐的动植物饲料,或有机碎屑均能摄取,因此小鱼、小虾、豆饼、菜子饼、米糠等及低档颗粒饲料都可以投喂,饲料采源广。w 脊尾白虾的繁殖能力很强,雌虾可以连续产卵。脊尾白虾还有同一亲体同一繁殖期内,可以进行23次繁殖产卵,一般2 2次以上繁殖后自然死亡次以上繁殖后自然死亡。再次产卵的时间间隔为产卵后间
4、隔为产卵后3030天左右天左右。一只成熟的雌一只成熟的雌虾,少的抱卵,少的抱卵300300400400粒,多的达粒,多的达2000200025002500粒粒。自2月份开始,抱卵群体逐渐增大,3月下旬至4月份抱卵群体成倍增加。从3月至11月自然海区都能捕到怀卵亲体。养殖池内脊尾白虾的繁殖盛繁殖盛期期为4 46 6月月和8 89 9月月,其中5 56 6月为高峰期月为高峰期。脊尾白虾卵较小,椭园形,刚粘在刚粘在腹肚上的卵为桔黄色腹肚上的卵为桔黄色,逐渐变为桔红色至红棕色,最后变成灰黑色逐渐变为桔红色至红棕色,最后变成灰黑色,幼体即将破膜而出。幼体在水中飘浮47天,见苗时仔虾长到0.70.9厘米。
5、每公斤为812万尾,可以起捕,此时一般为小水潮(农历初五至十一或农历廿二至廿七)。一般白虾明显的苗发季节有3个,即春季的4月,夏季的7月和秋季的9月,水温为22.8-28.0C之间,二、脊尾白虾与梭子蟹混养养殖技术二、脊尾白虾与梭子蟹混养养殖技术w养殖模式:半精养,小白虾的养殖周期是120-140天w池塘面积:一口池塘面积20亩左右,也有部分池塘面积25-40亩,水深:平台80-150cm,环沟220-230cmw池塘环境:沙泥为主,长方形,东西向,现在新开的池塘以南北向为主,有环沟,但考虑到小白虾需要水相对肥一点,所以以黄泥为主的、持肥能力较强的池塘相对比较好养一些,产量也相对较高。清塘w
6、w清塘时间:清塘时间:清塘时间:清塘时间:没有虾种的池塘,第二年4-5月之前干冻、暴晒,之后清塘;有虾种的池塘,平台干冻、暴晒,到7月份清塘。w w清塘方法:清塘方法:清塘方法:清塘方法:清塘前,先进水,水深为平台往上30cm左右,之后先用敌百虫,2斤/亩,7-10天后用漂白粉100斤/亩(不育苗的池塘用量减半),3-5天后肥水。肥水w肥水时间:w一般在清塘工作结束过35天后开始,主要集中在5-7月份,但要求在投放蟹苗之前能把水肥好,以提高蟹苗和仔虾的成活率。w现在很多养殖户大多以小白虾为主,水肥一点的话,有助于提高小白虾的产量和出塘规格,所以很注意池塘水的肥度,所以有的池塘需要全年肥水。w肥
7、水方法:w清完塘后,首先考虑池塘中的残氯含量,如比较高的话,一般先用大苏打中和,之后选择天气晴朗的上午使用肥料肥水。w w苗种培育:苗种培育:1、小白虾:在春节前将池塘中卖剩下的规格较小的脊尾白虾作虾种,培育至明年6月份,如虾种密度比较高则卖种虾,一般200头/斤规格即可出售种虾,出售后池塘中留下的种虾保持密度2-3斤/亩;2、梭子蟹:育苗时间在57月份,在养成土池中进行,一般种蟹的密度为12个/亩,规格250克/只以上。w w饵料:饵料:饵料:饵料:自己加工,一般鱼干30%左右、小麦60%左右、豆柏8%左右、酵母、粘合剂等。w水质管理:水质管理:w 前期(6月份前)主要是虾种培养,以肥水为主
8、;w 6-7月份,放梭子蟹苗种,密度1-2斤/亩,规格300-600头/斤,8月份之前补放种虾;w 养殖初期,小白虾发病主要受到梅雨季节影响;w 8-9月份底调水、改底;w 10-11月份后期改底、增氧;w 10月份进入发病高峰期,常见问题藻相易变、泡沫多、水体发红、易缺氧,一般通过换水、泼洒药物杀藻等方法解决。三、养殖效益分析三、养殖效益分析005%17%苗种:8%饲料:40%30%比例14001500元/亩0060元/亩120-150元/亩90元/虾种30元/蟹苗饲料:600元/亩500600元/亩费用合计其他人工水电药物苗种饲料塘租项目成本及其结构成本及其结构以每亩或每口通用的池塘面积计
9、算以每亩或每口通用的池塘面积计算 产值及其结构产值及其结构 100%8%39%53%比例 2000元/亩 +1500元/亩+300元/亩=3800元/亩沙光沙光鱼鱼:30斤/亩*10元/斤=300元/亩梭子蟹:梭子蟹:50斤/亩*30元/斤=1500元/亩小白小白虾虾:100斤/亩*20元/斤=2000元/亩产值合计(元)混养品种主养品种2主养品种1项目二、案例分析 以下是一名今年在南通盐场当地产值较高(小白虾:180斤/亩)而且在日常水改工作中全部用我们水改类产品的养殖户总结出的内容以及遇到的疑难问题供大家分享与探讨:w放虾种前关键工作是肥水,一般达到透明度15cm左右,以黄绿色为佳;在我们
10、肥水过程中哪些情况是在我们肥水过程中哪些情况是属于肥过头的情况,比如:使用了多次肥料没能肥属于肥过头的情况,比如:使用了多次肥料没能肥得起来得起来w日投饵量多少根据日吃食量来定。w水质调控:改底:10天/次,使用产品:底净宝、底改霸王等;水改:10-15天/次,根据天气状况而定,使用产品:益生爽水宝、复合芽孢杆菌、EM益生菌、博士一号等;3月底4月初开始使用,只用环沟,因为只有环沟中暂养了虾种,到五月份开始,等池塘肥水57天后,开始全池塘使用。w w在今年在今年在今年在今年4 4月份初出现了部分种虾尾部发白浊,过了月份初出现了部分种虾尾部发白浊,过了月份初出现了部分种虾尾部发白浊,过了月份初出
11、现了部分种虾尾部发白浊,过了7 7天左右,部分天左右,部分天左右,部分天左右,部分种虾全身发白浊,但没发现死虾。种虾全身发白浊,但没发现死虾。种虾全身发白浊,但没发现死虾。种虾全身发白浊,但没发现死虾。分析:分析:在长时间(23月)的暂养过程中,养殖户没有改底、改水,技术人员根据第一现场的考察发现,底质发黑,有点臭味,估计是氨氮、硫化氢等有害物质影响造成的,但考虑到水温低,没有表现为发病症状。解决方法:解决方法:用底净宝和粒粒氧改底,使用量:每次底净宝1包/亩,配合粒粒氧1包/亩,连用2次;内服:三黄粉、健肝利胆灵、VCE等,一周后这样的情况消失,为了防止再次出现这样的症状,经常内服三黄粉、健
12、肝利胆灵、VCE等,之后没有出现过这样的症状。养殖户总结:养殖户总结:认为4月份以后池塘中容易出现氨氮、硫化氢等有害物质,如不及时改水改底,可能会爆发病害,甚至出现全军覆没的危险,而虾尾部发白浊,只是发病的前期症状。w 这这位位养养殖殖户户,有有两两个个池池塘塘,东东西西向向,南南北北分分布布,紧紧邻邻,面面积积一一样样大大小小,在在清清塘塘进进水水是是相相同同的的情情况况下下,南南边边1号号池池塘塘只只用用了了3包包高高效效肥肥水水灵灵就就肥肥起起来来了了,(到到收收虾虾为为止止,一一直直保保持持嫩嫩黄黄绿绿色色,由由于于全全程程定定期期使使用用改改底底和和微微生生物物制制剂剂,并并在在日日
13、常常投投喂喂的的饵饵料料中中添添加加了了VE、大大蒜蒜素素、健健肝肝利利胆胆灵灵、三三黄黄粉粉等等一一直直没没有有爆爆发发疾疾病病);北北边边2号号池池塘塘用用了了7包包高高效效肥肥水水灵灵、3次次按按公公司司要要求求使使用用的的生生物物高高效效肥肥水水素素以以及及大大量量的的复复合合肥肥,但但在在9月月份份之之前前一一直直没没有有肥肥起起来来,表表现现为为透透明明度度太太大大,能能看看到到池池塘塘的的平平台台(虽虽然然在在日日常常水水改改、底底改改以以及及饲饲料料中中也也添添加加了了VE、大大蒜蒜素素、健健肝肝利利胆胆灵灵、三三黄黄粉粉等等,但但在在6月份、月份、8月份、月份、10月份都有短
14、期的发病。月份都有短期的发病。分析:分析:分析:分析:从从这这个个例例子子我我们们可可以以看看出出,水水肥肥得得好好坏坏直直接接影影响响日日后后的的养养殖殖状状况况,影影响响肥肥水水的的六六个个主主要要影影响响因因素素概概述述如如下下:1、PH值值过过高高、有有机机磷磷会会以以磷磷酸酸钙钙形形式式沉沉淀淀,从从而而影影响响磷磷元元素素的的浓浓度度,同同时时对对铝铝离离子子、三三价价铁铁离离子子也也会会有有一一定定的的影影响响;2、清清塘塘后后没没有有把把残残氯氯中中和和掉掉,残残氯氯含含量量比比较较高高;3、没没有有藻藻种种或或有有益益藻藻类类没没有有形形成成优优势势种种群群;4、轮轮虫虫过过
15、多多、浮浮游游动动物物过过多多;5、有有青青苔苔;6、池池塘塘渗渗漏漏、持持肥肥能能力力太太差差,这这可可以以通通过过水水位位的的变变化化得得出出结结论论。通通过过对对该该池池塘塘的的实实地地考考察察,我我们们可可以以排排除除5和和6的的可可能能性性、通通过过水水质质测测试试仪仪器器分分析析,我我们们可可以以排排除除1和和2,通通过过显显微微镜镜镜镜检检,我我们们可可以以排排除除4,由由于于显显微微镜镜设设备备落落后后,放放大大倍倍数数比比较较小小,没没法法检检测测水水体体中中藻藻类类情情况况。但但由由于于1号号池池塘塘作作为为越越冬冬池池塘塘,底底肥肥比比较较足足,而而且且养养殖殖户户越越冬
16、冬过过程程中中很很注注重重水水得得肥肥度度,藻藻类类一一直直比比较较多多,而而这这些些藻藻类类成成了了日日后后肥肥水水的的藻藻种种,而而2号号池池塘塘,全全部部清清完完池池塘塘后后直直接接进进水水的的,但但那那时时进进的的水水比比较较清清澈澈,可可以以判判断断藻藻类类的的数数量量是是影影响响该该池池塘塘肥不起来的主要因素。肥不起来的主要因素。解决方法:解决方法:解决方法:解决方法:考考虑虑到到池池塘塘中中有有小小白白虾虾苗苗种种以以及及种种虾虾,没没法法用用抽抽水水机机抽抽水水来来将将1号号池池塘塘中中的的水水 打打入入2号号池池塘塘,以以防防造造成成对对小小白白虾虾的的伤伤害害,所所以以采采
17、用用水水桶桶提提水水,但但效效果果不不是是很很明明显显,7 7月月份份以以后后随随着着投投饵饵量量的的增增加加,建建议议减减少少施施肥肥,特特别别是是化化肥肥的的使使用用量量,以以防防青苔的产生。青苔的产生。w9月中旬后出现大量泡沫,泡沫发黄、发黑、发厚。w原因:大量动物性饵料投喂后,造成池塘中有机质过多造成的,并且藻种开始出现老化、死亡。w解决方法:先用速效水净宝,1包/亩*米,再用益生爽水宝,1包/亩*米,一般3天后能发现泡沫明显减少,但再过2天又会出现类似状况,随即在晴天上午8点左右使用了EM益生菌,使用量按3亩*米/桶,泡沫有所减少。w7月底月底-9月底池塘水质容易发红、月底池塘水质容
18、易发红、发黑,一般先红后黑,但小白虾无发黑,一般先红后黑,但小白虾无异常情况,请问这是什么原因造成异常情况,请问这是什么原因造成的?如何解决?的?如何解决?分析:分析:在7月份以后开始大量投喂动物性饵料,比如小杂鱼、螺狮等,这些很容易造成底质污染,而今年在7月份雨水比较多,一方面,很容易在海水池塘中经常出现水体的上下对流,甚至会破坏原有的底质的平衡状态,另一方面,雨水较多的天气,藻类的光合作用比较少,藻类对水体中各养分的利用率不高,水体中的有机物由于不能很快的进入生态循环中被利用而积累,水体先出现红色,主要是由于水体中藻类老化死亡,有机质开始积累,时间一长,水体变黑,藻类已经大量死亡,这样的水
19、很容易出现倒藻、缺氧。解决方案:解决方案:由于长时间没有晴天,使用微生物改良水质不一定能起到很好的效果,有时反而会进一步加剧池塘的缺氧状态,这时更加应注重改良底质,以防池底缺氧、恶化。所以应每次加大底净宝和粒粒氧的使用量,同时增加使用的频次。如水体出现红色,可以在使用底净宝和粒粒氧的前一天或后一天使用护水解毒安。w11月中旬以后下过雨后,池塘水开始容月中旬以后下过雨后,池塘水开始容易发红、偏黑,请问这是什么原因造成易发红、偏黑,请问这是什么原因造成的?如何解决的?如何解决?w如池塘一直保持黄绿色水色是否高产的如池塘一直保持黄绿色水色是否高产的可能性比较高?可能性比较高?我的发言就到这里,希望对大家有所我的发言就到这里,希望对大家有所帮助!帮助!谢谢大家!谢谢大家!