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1、植物抗病性一.植物病原物的致病机制病原物接触寄主后，引致寄主植物发病的机理一般涉及机械穿透、营养物质掠夺和化学致病作用等。这些在病害发生过程中发挥重要作用的病原物机械穿透和代谢产物被称为病原物的致病因素(pathogenicity factor)。1 机械穿透机械穿透病原真菌、高等寄生植物和线虫可以通过对植物表面施加机械压力而侵入真菌菌丝(芽管)和高等寄生植物的胚根首先接触并附着在植物表面，继而其前端膨大，形成附着胞，由附着胞产生纤细的侵入钉(penetration peg)，对植物表皮施加巨大的机械压力，并分泌相应的酶类，软化并穿透角质层和细胞壁而侵入。一些病原真菌在植物表皮下的组织中形成了
2、实体时，亦施加相当大的机械压力，致使细胞壁角质层扩张、突起和破裂，子实体外露。寄生性种子植物可以形成吸器穿透寄主表皮，与寄主的维管束组织相连。线虫则先利用口针(stylet)反复穿刺，最后穿透植物表皮细胞壁，头部或整个虫体进入植物细胞中。真菌直接侵入的典型过程真菌直接侵入的典型过程：1）落在植物表面的真菌孢子，在适宜的）落在植物表面的真菌孢子，在适宜的条件下萌发产生芽管；条件下萌发产生芽管；2）芽管的顶端可以膨大而形成附着胞）芽管的顶端可以膨大而形成附着胞（appressorium），附着胞以分泌的粘），附着胞以分泌的粘液和机械压力将芽管固定在植物的表面；液和机械压力将芽管固定在植物的表面；3
3、）从附着胞与植物接触的部位产生纤细）从附着胞与植物接触的部位产生纤细的侵染丝（的侵染丝（penetration peg），借助机械），借助机械压力和化学物质的作用穿过植物的角质压力和化学物质的作用穿过植物的角质层。层。真菌的浸染丝透过寄主表皮真菌的浸染丝透过寄主表皮2 夺取寄主的生活物质各种病原物都具有各种病原物都具有寄生性寄生性，能够从寄主上获得必要的生活物质能够从寄主上获得必要的生活物质。寄寄主主体体内内或或体体表表的的寄寄生生物物越越多多，消消耗耗的的养养分分也也越越多多，从从而而造造成成寄寄主植物的营养不良、黄化、矮化，甚至枯死等症状。主植物的营养不良、黄化、矮化，甚至枯死等症状。半半
4、寄寄生生类类对对寄寄主主的的依依赖赖主主要要是是水水分分，因因此此对对寄寄主主的的影影响响一一般般较较少少，危害较轻；危害较轻；全寄生植物对寄主的损害极大，很快就使寄主黄化致死。全寄生植物对寄主的损害极大，很快就使寄主黄化致死。3 病原物致病生化因子病原物致病生化因子-胞外酶胞外酶病原物产生的与致病性有关的酶很多，病原物产生的酶类主要有病原物产生的与致病性有关的酶很多，病原物产生的酶类主要有角质酶（角质酶（cutinase）果胶酶（果胶酶（pectinase）纤维素酶（纤维素酶（cellulase）半纤维素酶（半纤维素酶（hemicellulase）蛋白酶（蛋白酶（protease）许许多多病
5、病原原真真菌菌可可以以直直接接穿穿透透植植物物表表皮皮而而侵侵入入。真真菌菌能能产产生生一一系系列列降降解解表表皮皮角角质质层层和和细细胞胞壁壁的的酶酶，直直接接侵侵入入过过程程就就是是部部分分地地或或全全部部地地通通过过这这种化学穿透方式而实现的。种化学穿透方式而实现的。4 病原物病原物致病生化因子-毒 素毒毒素素(toxin)是是指指病病原原物物产产生生的的一一类类小小剂剂量量即即可可对对寄寄主主有有明明显显损损伤伤和致病作用的次生代谢产物和致病作用的次生代谢产物。它它们们可可以以是是多多糖糖、糖糖肽肽或或多多肽肽一一类类化化合合物物或或者者是是杂杂环环类类有有机机化化合合物等。物等。有有
6、些些化化学学物物质质，当当浓浓度度高高到到一一定定程程度度时时，也也会会对对植植物物的的生生长长产产生生不利的影响或毒害作用，这些物质就不能称为毒素。不利的影响或毒害作用，这些物质就不能称为毒素。一是毒素与寄主植物细胞膜上的某种蛋白质产生相互识别作用；二是影响寄主细胞膜的透性，导致寄主细胞内电解质的渗漏；三是影响寄主体内某些酶的活性，抑制寄主核酸与蛋白质的合成；四是作为一种抗代谢物，抑制寄主某些生长必需的次生代谢物的产生。毒素的作用机理很复杂，但一般涉及四个方面：毒素的作用机理很复杂，但一般涉及四个方面：5 植物受侵染后的生理生化变化植物受侵染后的生理生化变化植物细胞的细胞膜透性改变和电解质渗
7、漏是侵染初期重要的生理病变，继而出现呼吸作用、植物细胞的细胞膜透性改变和电解质渗漏是侵染初期重要的生理病变，继而出现呼吸作用、光合作用、核酸和蛋白质、酚类物质、水分生理以及其它方面的变化。光合作用、核酸和蛋白质、酚类物质、水分生理以及其它方面的变化。一、一、呼吸作用增强呼吸作用增强：呼吸强度提高是寄主植物对病原物侵染的一个重要的早期反应。：呼吸强度提高是寄主植物对病原物侵染的一个重要的早期反应。二二、光光合合作作用用降降低低：病病原原物物的的侵侵染染对对植植物物最最明明显显的的影影响响是是破破坏坏了了绿绿色色组组织织，减减少少了了植植物物进进行行正正常光合作用的面积，光合作用减弱。常光合作用的
8、面积，光合作用减弱。三三、核核酸酸和和蛋蛋白白质质代代谢谢改改变变：植植物物受受病病原原物物侵侵染染后后核核酸酸代代谢谢发发生生了了明明显显的的变变化化。病病原原真真菌菌侵侵染染前前期期，病病株株叶叶肉肉细细胞胞的的细细胞胞核核和和核核仁仁变变大大，RNARNA总总量量增增加加，侵侵染染的的中中后后期期细细胞胞核核和和核核仁仁变变小小，RNARNA总量下降。总量下降。四四、酚酚类类物物质质和和相相关关酶酶活活性性增增强强：各各类类病病原原物物侵侵染染还还引引起起一一些些酚酚类类代代谢谢相相关关酶酶的的活活性性增增强强，其其中中最最常常见见的的有有苯苯丙丙氨氨酸酸解解氨氨酶酶(PAL)(PAL)
9、、过过氧氧化化物物酶酶、过过氧氧化化氢氢酶酶和和多多酚酚氧氧化化酶酶等等，以以苯苯丙丙氨氨酸解氨酶和过氧化物酶最重要。酸解氨酶和过氧化物酶最重要。五五、水水分分生生理理改改变变：植植物物叶叶部部发发病病后后可可提提高高或或降降低低水水分分的的蒸蒸腾腾，依依病病害害种种类类不不同同而而异异。麦麦类类作作用用感感染染锈锈病病后后，叶叶片片蒸蒸腾腾作作用用增增强强，水水分分大大量量散散失失。多多种种病病原原物物侵侵染染引引起起的的根根腐腐病病和和维维管管束病害显著降低根系吸水能力，阻滞导管液流上升。束病害显著降低根系吸水能力，阻滞导管液流上升。二、二、植物的抗病性植物的抗病性无论对非侵染性病害或是侵
10、染性病害，植物都具有一定程度无论对非侵染性病害或是侵染性病害，植物都具有一定程度的抵抗能力，抗病性。的抵抗能力，抗病性。植物避免、中止或阻滞植物避免、中止或阻滞 病原物侵入与扩展，减轻发病和损病原物侵入与扩展，减轻发病和损失程度是可遗传的性状。失程度是可遗传的性状。在病害的发生发展过程中，植物的抗性贯彻始终，大体分为在病害的发生发展过程中，植物的抗性贯彻始终，大体分为抗接触、抗侵入、抗扩展、抗损害抗接触、抗侵入、抗扩展、抗损害等几种类型。等几种类型。抗病机制被动抗性被动抗性固有抗性固有抗性组成抗性组成抗性主动抗性主动抗性诱导抗性诱导抗性结构抗性结构抗性 化学抗性化学抗性结构抗性结构抗性 化学抗
11、性化学抗性 角质层角质层蜡质层蜡质层气孔的结气孔的结构、数量构、数量和开闭习和开闭习性性抗菌化合物抗菌化合物酚类物质、酚类物质、皂角苷、不皂角苷、不饱和内酯、饱和内酯、有机硫化合有机硫化合物等等物等等细胞壁加细胞壁加固和修复固和修复乳突乳突过敏性反应过敏性反应植物保卫素植物保卫素水解酶水解酶病程相关蛋白病程相关蛋白物理抗性物理抗性物理抗性物理抗性Examples of resistance factors:Stomata pore中国柑橘中国柑橘 葡萄柚葡萄柚 木质化作用木质化作用 Lignification 在细胞壁、胞间层和细胞质等不同部位产生和积累木质在细胞壁、胞间层和细胞质等不同部位产
12、生和积累木质素的过程。素的过程。对香豆醇对香豆醇松柏醇松柏醇芥子醇芥子醇CHCHHOCH2OHCHCHHOCH2OHOCH3CHCHHOCH2OHOCH3H3CO木质素木质素(lignin)木质素是简单酚类的醇衍木质素是简单酚类的醇衍生物（如香豆醇、松柏醇、生物（如香豆醇、松柏醇、芥子醇）的聚合物。芥子醇）的聚合物。木栓化木栓化 Suberization木栓化：是细胞壁内渗入了脂肪性的木栓质的结果。木栓化的细木栓化：是细胞壁内渗入了脂肪性的木栓质的结果。木栓化的细胞壁不透水和空气，细胞内原生质与周围环境隔绝而死亡。木栓胞壁不透水和空气，细胞内原生质与周围环境隔绝而死亡。木栓化细胞有保护作用，如
13、树皮外面的粗皮就是由木栓化细胞组成的化细胞有保护作用，如树皮外面的粗皮就是由木栓化细胞组成的木栓组织木栓组织。乳突乳突 Papillae 病原真菌侵入时，在植物细胞壁和质膜之间，与真菌附着胞和病原真菌侵入时，在植物细胞壁和质膜之间，与真菌附着胞和侵入钉相对应的位置上形成的侵入钉相对应的位置上形成的半球形沉积物半球形沉积物，即乳头状突起。，即乳头状突起。侵填体侵填体 tylose与导管相邻的薄壁细胞与导管相邻的薄壁细胞通过纹孔膜在导管腔内通过纹孔膜在导管腔内形成的膨大球状体。形成的膨大球状体。抵抗维管束病害抵抗维管束病害纵纵剖剖面面横横剖剖面面PP：perforation plateV:Xyle
14、m vesselXP:xylem parenchyma cellT:tylosis维管束组织和周围细胞维管束组织和周围细胞变化时间和空间模式变化时间和空间模式吲哚乙酸和侵填体（吲哚乙酸和侵填体（3696hr）植物保卫素植物保卫素凝胶葡聚糖凝胶葡聚糖(24168hr)酚化合物渗入酚化合物渗入24168hr捕获胞子捕获胞子(0hr)胼胝质沉积胼胝质沉积(848hr)被动抗病性化学因素被动抗病性化学因素 植物普遍具有化学的被动抗病性因素，抗病植物可能含有植物普遍具有化学的被动抗病性因素，抗病植物可能含有天然抗菌物质天然抗菌物质或或抑制抑制病原菌某些酶的物质病原菌某些酶的物质，也可能缺乏病原物寄生和致
15、病所必需的重要成分。，也可能缺乏病原物寄生和致病所必需的重要成分。1 1、在在受受到到病病原原物物侵侵染染之之前前，健健康康植植物物体体内内就就含含有有多多种种抗抗菌菌性性物物质质，谙谙如如酚酚类类物物质质、皂角苷、不饱和内酯、有机硫化合物等等皂角苷、不饱和内酯、有机硫化合物等等。2 2、紫紫色色鳞鳞茎茎表表皮皮的的洋洋葱葱品品种种比比无无色色表表皮皮品品种种对对炭炭疽疽病病(Colletotrichum(Colletotrichum circinans)circinans)有有更更强强的的抗抗病病性性。这这是是因因为为前前者者鳞鳞茎茎最最外外层层死死鳞鳞片片分分泌泌出出原原儿儿茶茶酸酸和邻苯
16、二酚和邻苯二酚，能抑制病菌孢子萌发，能抑制病菌孢子萌发，防止防止侵入。侵入。3 3、由由燕燕麦麦根根部部分分离离到到一一种种称称为为燕燕麦麦素素(avenacin)(avenacin)的的皂皂角角苷苷类类抑抑菌菌物物质质，能能抑抑制制全全蚀蚀病病菌菌小小麦麦变变种种和和其其它它微微生生物物生生长长，其其杀杀菌菌机机制制是是与与真真菌菌细细胞胞膜膜中中的的甾甾醇醇类类结结合，改变了膜透性。合，改变了膜透性。4 4、芥芥子子油油存存在在于于十十字字花花科科植植物物中中，以以葡葡萄萄糖糖苷苷酯酯存存在在，被被酶酶水水解解后后生生成成异异硫硫氢氢酸酸类类物物质质，有有抗抗菌菌活活性性。葱葱属属植植物物
17、含含大大蒜蒜油油，其其主主要要成成分分是是蒜蒜氨氨酸酸(alliin)(alliin)，酶酶解后产生大蒜素解后产生大蒜素(allicin)(allicin)亦有较强的抗细菌和抗真菌活性。亦有较强的抗细菌和抗真菌活性。天然形成的防卫因子天然形成的防卫因子 首例发现炭疽病菌（首例发现炭疽病菌（Colletotrichum circinans）的）的侵染与洋葱合成的两种酚类化合物有关侵染与洋葱合成的两种酚类化合物有关OHOHOHOHCOOH儿茶酚原儿茶酸绿原酸含量与马铃薯疮痂病（绿原酸含量与马铃薯疮痂病（Streptomyces scabies）发生有关发生有关OHCOOHHOOHOOOHOH绿原酸
18、绿原酸A phenolic compound 主动抗病性的物理因素主动抗病性的物理因素病病原原物物侵侵染染引引起起的的植植物物代代谢谢变变化化，导导致致亚亚细细胞胞、细细胞胞或或组组织织水水平平的的形形态态和和结结构构的的修修饰饰，产产生生了了物物理理的的主主动动抗抗病病性性因因素素。物物理理抗抗病病因因素素可可能能将病原物的侵染局限在细胞壁、单个细胞或局部组织中将病原物的侵染局限在细胞壁、单个细胞或局部组织中。病病原原菌菌侵侵染染和和伤伤害害导导致致植植物物细细胞胞壁壁木木质质化化、木木栓栓化化、发发生生酚酚类类物物质质和和钙离子沉积等多种保卫反应钙离子沉积等多种保卫反应。主动抗病性的化学因
19、素主动抗病性的化学因素化化学学的的主主动动抗抗病病性性因因素素主主要要有有过过敏敏性性坏坏死死反反应应、植植物物保保卫卫素素形形成成和和植植物物对对毒毒素素的的降降解解作作用用等等，研研究究这这些些因因素素不不论论在在植植物物病病理理学理论上或抗病育种的实践中都有重要意义。学理论上或抗病育种的实践中都有重要意义。主要抗病因子主要抗病因子主要抗病因子主要抗病因子植保素植保素 Phytoalexin过敏反应过敏反应 Hypersensitive response(HR)病程相关蛋白病程相关蛋白 Pathogenesis-related proteins过敏性坏死反应过敏性坏死反应（Hypersen
20、sitive Reaction)植物对病原物侵染表现高度敏感的现象，此时受侵细胞及植物对病原物侵染表现高度敏感的现象，此时受侵细胞及其邻近细胞其邻近细胞迅速坏死迅速坏死，病原物受到遏制或被杀死，或被封，病原物受到遏制或被杀死，或被封锁在枯死组织中。锁在枯死组织中。过敏性反应以侵染点细胞和组织坏死过敏性反应以侵染点细胞和组织坏死，发病叶片不表现肉，发病叶片不表现肉眼可见的明显病变或仅出现小型坏死斑，病菌不能生存或眼可见的明显病变或仅出现小型坏死斑，病菌不能生存或不能正常繁殖为特征不能正常繁殖为特征对病毒侵染的过敏性反应也产生局部坏死病斑对病毒侵染的过敏性反应也产生局部坏死病斑(枯斑反应枯斑反应)
21、，病毒的复制受到抑制，病毒粒子由坏死病斑向邻近组织，病毒的复制受到抑制，病毒粒子由坏死病斑向邻近组织的转移受阻。在这种情况下，仅侵染点少数细胞坏死，整的转移受阻。在这种情况下，仅侵染点少数细胞坏死，整个植株不发生系统侵染。个植株不发生系统侵染。植物保卫素植物保卫素(phytoalexin，PA)病原菌刺激或化学或机械损伤后，病原菌刺激或化学或机械损伤后，由植物产生的由植物产生的低分子量低分子量抗菌性抗菌性次生代谢产物次生代谢产物，是植物自身产生的一类起防卫作用是植物自身产生的一类起防卫作用的化合物的化合物。有人用马铃薯晚疫病菌非亲和性小种接种抗病马铃薯品种块茎的切片，诱导出过敏性坏死反应，间隔
22、一定时间后即使再按种亲和性小种，也不能引起侵染。据此推测顶先按种非亲和性小种诱导马铃薯切片产生并扩散出一种抗菌物质，从而提出了植物保卫素假说。植物保卫素对真菌的毒性较强。现在已知21科100种以上的植物产生植物保卫素，豆科、茄科、锦葵科、菊科和旋花科植物产生的植物保卫素最多。90多种植物保卫素的化学结构已被确定，其中多数为类异黄酮和类萜化合物。类异黄酮植物保卫素主要由豆科植物产生，例如豌豆的豌豆素(pisatin)、菜豆的菜豆素(phaseollin)、基维酮(kievitone)，大豆、苜蓿和三叶草等产生的大豆素(glyceollin)等。类萜植物保卫素主要由茄科植物产生，例如马铃薯块茎产生
23、的日齐素(rishitin)、块茎防疫素(phytuberin)，甜椒产生的甜椒醇(capsidiol)等。病程相关蛋蛋白病程相关蛋蛋白抗性反应蛋白的特征抗性反应蛋白的特征 蛋蛋 白白 类类 型型 蛋蛋 白白 功功 能能具保护功能的蛋白具保护功能的蛋白 富含羟脯氨酸糖蛋白富含羟脯氨酸糖蛋白 富含甘氨酸糖蛋白富含甘氨酸糖蛋白 苯丙烷途径后期酶类苯丙烷途径后期酶类 过氧化物酶过氧化物酶 具抗菌功能的蛋白具抗菌功能的蛋白 硫堇硫堇 苯丙烷途径的酶苯丙烷途径的酶 水解酶水解酶:几丁质酶几丁质酶 果胶酶果胶酶 -1,3-葡聚糖酶葡聚糖酶 蛋白酶抑制剂蛋白酶抑制剂 功能未知蛋白质功能未知蛋白质 烟草烟草P
24、R-1 烟草烟草PR-2 马铃薯马铃薯Wun-1和和Wun-2 马铃薯马铃薯Win-1和和Win-2 豌豆豌豆DRR-49,DRR-206和和DRR30 形成细胞壁中交联复合物形成细胞壁中交联复合物 提供对抗病菌侵入的结构屏障提供对抗病菌侵入的结构屏障 与木质素和细胞壁木栓层形成有关与木质素和细胞壁木栓层形成有关 具增强抗病菌侵入屏障的作用具增强抗病菌侵入屏障的作用 抗菌肽抗菌肽 合成抗菌的植物保卫素合成抗菌的植物保卫素 降解各类细胞壁物质释放寡糖降解各类细胞壁物质释放寡糖 激发子激发子 抑制病菌的蛋白酶抑制病菌的蛋白酶 虽然目前功能未知虽然目前功能未知,但其被病菌高但其被病菌高 水平诱导和系
25、统性诱导说明其在水平诱导和系统性诱导说明其在 防卫反应中具有重要作用防卫反应中具有重要作用 具有抗菌作用的植物蛋白具有抗菌作用的植物蛋白类型类型 例例 生物活性生物活性水解酶水解酶 几丁酶几丁酶 降解真菌细胞壁降解真菌细胞壁 葡聚糖酶葡聚糖酶 溶菌酶溶菌酶 溶解细节细胞溶解细节细胞l酶抑制剂酶抑制剂 聚半乳糖醛酸酶聚半乳糖醛酸酶 抑制真菌果胶酶抑制真菌果胶酶 抑制蛋白抑制蛋白(PGIP)几丁结合蛋白几丁结合蛋白 hevein(in latex from 抑制真菌生长抑制真菌生长 rubber)外源凝结素外源凝结素 抑制真菌和昆虫生长抑制真菌和昆虫生长抗真菌蛋白抗真菌蛋白(AFPs)植物防卫素植
26、物防卫素 抑制真菌生长抑制真菌生长硫素硫素 hordothionin 抑制真菌和细菌抑制真菌和细菌核糖体钝化蛋白核糖体钝化蛋白 pokeweed 抑制病毒传染抑制病毒传染 抗病毒蛋白抗病毒蛋白 植物被动抗性和主动抗性机制植物被动抗性和主动抗性机制三、植物病害的防治原理 植物病害防治植物病害防治就是通过人为干预，改变植物、病原物与环境的就是通过人为干预，改变植物、病原物与环境的相互关系，减少病原物数量，削弱其致病性，保持与提高植物相互关系，减少病原物数量，削弱其致病性，保持与提高植物的抗病性，优化生态环境，以达到控制病害的目的，从而减少的抗病性，优化生态环境，以达到控制病害的目的，从而减少植物因
27、病害流行而蒙受的损害。植物因病害流行而蒙受的损害。按照防治原理分为：按照防治原理分为：回避（回避（avoidance）杜绝（杜绝（exclusion）铲除（铲除（eradication）保护（保护（protection）抵抗（抵抗（resistance）治疗（治疗（therapy）不同病害防治方法不同，过分依赖一种措施是危险的不同病害防治方法不同，过分依赖一种措施是危险的农业防治 农业防治就是通过栽培方式和栽培制度的改变，通过一系列栽培技术措施的合理应用，调节病原物、寄主和环境条件之间的关系，创造有利于作物生长发育而不利于病菌生存繁殖的条件，减少病原物的初侵染来源和降低病害的发展速度，从而减轻
28、病害的发生。优点：这种措施可与常规栽培管理结合进行，不需要特殊设施。是一种最经济、最基本的防治方法。缺点：有局限性，单独使用有时收效慢，效果低。使用无病繁殖材料建立合理的耕作制度保持田园卫生加强栽培管理无病种子繁育制度无病种子繁育制度无病毒母本树制度无病毒母本树制度种子健康检验种子健康检验轮作、间作清除病残体和其它寄清除病残体和其它寄主植物主植物播期播期肥水管理肥水管理栽培技术栽培技术环境因子环境因子农业防治农业防治田间处理柑橘溃疡病病株田间处理柑橘溃疡病病株田间修剪防治梨火疫病田间修剪防治梨火疫病生物防治1.定义：利用有益生物及其产物来抑制病原物的生存和活动，从而减轻病害的发生，这种防治病害
29、的方法，称为生物防治。目前，利用最多的是有益微生物，亦称拮抗菌或生防菌。生物防治主要防治对象：土传病害、叶部病害和收获后病害，其防治效益低于化学防治，目前仍作为辅助防治措施。2、优点：不污染环境，对人畜无毒，对植物无副作用 3、缺点：防治效果一般不及化学农药显著 防效受环境条件等影响较大 一般生防制剂的效果达到6070，就可以认为是较理想的 适用范围较窄 生防制剂的生产、运输、贮存又要求较严格的条件4、作用：通过调节植物的微生物环境 减少病原物接种体数量 降低病原物致病性 抑制病害的发生生物防治的机制 拮抗作用：有益微生物产生抗菌物质，抑制或杀死病原菌。拮抗作用：有益微生物产生抗菌物质，抑制或
30、杀死病原菌。竞争作用：存在于同一生境的两个或两个以上微生物之间争夺这一生境竞争作用：存在于同一生境的两个或两个以上微生物之间争夺这一生境内的空间、营养、氧气等的现象。内的空间、营养、氧气等的现象。重寄生作用：是指病原物被其它微生物寄生的现象重寄生作用：是指病原物被其它微生物寄生的现象 捕食作用：指在土壤中的一些原生动物和线虫可以捕食真菌的菌丝和孢捕食作用：指在土壤中的一些原生动物和线虫可以捕食真菌的菌丝和孢子以及细菌等，从而影响土壤中真菌的种群密度。子以及细菌等，从而影响土壤中真菌的种群密度。交叉保护作用：指预先接种弱毒微生物诱发植物的抗病性，从而抵抗强交叉保护作用：指预先接种弱毒微生物诱发植
31、物的抗病性，从而抵抗强毒病原物侵染的现象。毒病原物侵染的现象。诱导抗性作用：生防菌通过激发植物自身的防卫反应而增强植物对病原诱导抗性作用：生防菌通过激发植物自身的防卫反应而增强植物对病原物抗性的现象。物抗性的现象。物理防治 定义：主要是通过热力处理、射线辐射等方法处理种子、苗木和土壤定义：主要是通过热力处理、射线辐射等方法处理种子、苗木和土壤 等，达到防治病害等，达到防治病害的目的的目的 利用热力、冷冻、干燥、电磁波、超声波、核辐射、激光等手段抑制、钝化或杀死病原利用热力、冷冻、干燥、电磁波、超声波、核辐射、激光等手段抑制、钝化或杀死病原物，达到防治病害的目的。物，达到防治病害的目的。物理防治
32、方法多用于处理种子、苗木、无性繁殖材料和土壤等。物理防治方法多用于处理种子、苗木、无性繁殖材料和土壤等。物理方法物理方法1、热力处理、热力处理2、干燥处理、干燥处理3、冷冻处理、冷冻处理 4、核辐射、核辐射 5、微波、微波 6、特殊颜色和物理性质的塑料膜的作用、特殊颜色和物理性质的塑料膜的作用 化学防治1、定义：用化学药剂控制植物病害发生发展的方法，称为化学防治。2、优点：高效速效，使用方便，经济效益高 3、缺点：植物产生药害 引起人畜中毒 杀伤有益微生物 导致病原物产生抗药性 造成环境污染化学农药的种类和剂型：用于病害防治的农药主要有杀菌剂和杀线虫剂。杀菌剂：对真菌、细菌有抑菌、杀菌或钝化作
33、用（钝化其代谢产物）。杀线虫剂：杀菌剂按防治病害的作用方式，分为：保护性杀菌剂在病原菌侵入之前使用，可保护植物，阻止病原菌侵入。治疗性杀菌剂能进入植物组织内部，抑制或杀死已侵入的病菌，使植物病情减轻或恢复健康。铲除性杀菌剂对病原菌有强烈的杀伤作用，可通过直接触杀、熏蒸或渗透植物表皮而发挥作用。（铲除剂易引起植物药害，常于休眠期使用内吸杀菌剂兼具保护和治疗作用，能被植物吸收，并在体内运输传导（多数仅能上行输导）。内吸杀菌剂兼具保护和治疗作用，能被植物吸收，并在体内运输传导（多数仅能上行输导）。2、按照杀菌范围，分为：（1）专化性杀菌剂：只对特定类群的病原菌有效。也称选择性杀菌剂。（2）广谱性杀菌
34、剂：杀菌范围广，对分类地位不同的多种病原真菌都有效。3、按照杀菌剂的化学成份，分为：（1）有机硫杀菌剂 （2）有机磷杀菌剂（3）取代苯类杀菌剂 （4）有机砷类杀菌剂（5）有机杂环类杀菌剂 （6）抗菌素类杀菌剂杀线虫剂（1）触杀剂：药剂经体壁进入线虫体内产生毒害作用。（2）熏蒸剂：以气体状态经呼吸系统进入线虫体内而发挥药效。关于农药的概念关于农药的概念药效农药对有害生物的防治效果毒性农药对人畜的毒害作用。残留毒性（残毒）农药施用后相当长的时间内，农副产品和环境中残留毒物对人畜的毒害作用。原药未经加工的药。有效成份原药中含有的具杀菌、杀虫等作用的活性成份。制剂加工后的农药。剂型制剂的形态为剂型农药
35、的剂型：乳油 可湿性粉剂（WP）可溶性粉剂 颗粉剂 粉剂 悬浮剂（胶悬剂）水剂 烟雾剂农药制剂的名称：有效成份含量+农药名称+剂型名称如：50%多菌灵可湿性粉剂无机杀菌剂（铜制剂、硫制剂等）无机杀菌剂（铜制剂、硫制剂等）化学成分化学成分有机杀菌剂（有机硫、有机磷、取代苯、有机杂有机杀菌剂（有机硫、有机磷、取代苯、有机杂环、抗生素等）环、抗生素等）使用方式使用方式土壤处理土壤处理种子处理种子处理叶面喷洒叶面喷洒熏蒸熏蒸作用方式作用方式保护性杀菌剂保护性杀菌剂治疗性杀菌剂治疗性杀菌剂铲除性杀菌剂铲除性杀菌剂分类分类施药方法施药方法农药的主要施药方法有：农药的主要施药方法有：1、喷雾法：、喷雾法：2
36、、喷粉法：、喷粉法：3、种子处理：、种子处理：4、土壤处理：、土壤处理：5、熏蒸法：、熏蒸法：6、烟雾法：、烟雾法：7、其它方法：、其它方法：合理使用农药1、对“症”下药：按照药剂的有效防治范围、作用机制、防治对象种类、发生规律和危害部位，合理选用药剂种类和剂型2、科学地确定：用药量：取决于病害种类、药剂种类（但也应考虑作物种类、生育期、土壤及气候条件）施药时期：因施药方式，病害对象而异，如：土壤处理：在播种前或播时。种子处理：在播前1-2天。田间喷药：发病前或初期，雨后及时补喷。喷药次数、间隔天数：取决于药剂持效期、病害种类、病害潜育期、气候条件。3、农药的混合使用：做到一次施药兼治多种病害
37、，以减少用药次数，降低防治费用。应注意不同农药是否能混合使用4、农药的安全使用：对人畜：中毒农药可通过皮肤、呼吸道或口腔进入人体，引起急性农药可通过皮肤、呼吸道或口腔进入人体，引起急性中毒或慢性中毒中毒或慢性中毒对植物：药害抗药性对环境：残留。注意对植物产生药害的因素：注意对植物产生药害的因素：药剂混合不当剂量过大喷药不均匀再次施药间隔期短寄主敏感期施药施药环境温度过高，光照过强，湿度过大等。这些均属施药不当，可使植物受到损害，称为药害。杀菌剂产生抗药性的原因在同一范围内长期连续多次使用单一药剂的结果；其次，同一药剂使用浓度的不断提高，也能加速病菌抗药性的产生。保护剂杀菌谱广，而且大部分是多作用点的抑制剂，不易产生抗性菌；内吸治疗剂特异性强，且多数具有专化的作用点，易通过单基因突变而获得抗药性，较易产生抗性菌。病原菌的抗药性存在“交叉抗性”现象。为了延缓抗药性的产生，使用农药时要做到交替用药和混合用药。混合用药就是选择两种或两种以上作用方式和机制不同的药剂混合使用，可以避免病菌抗药性的产生或者减缓抗药性的发展速度。