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1、平衡膳食：平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需培养良好的饮食习惯培养良好的饮食习惯1.不偏食、挑食。要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等。2.多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高。3.不吃或者尽量少吃快餐，尤其是洋快餐。4.愉快进食。不要在餐桌上批评孩子，愉快进食提高食物的消化率。5.细嚼慢咽。吃饭时不要太快，因为多嚼有益于保护肠胃。6.不过量饮食。吃得过多会伤胃。7.少吃糖。每天饭菜有大量的碳水化合物可转化为糖，对汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以控制。8.早餐要吃好。充足的早餐可以提供体格和智力发育所需能量和.求，因而
2、叫平衡膳食。我们知道食物可分两类，一类是动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品；另一类是植物性食物，包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品，食糖类和菌藻类。中国居民膳食指南对青少年要求中国居民膳食指南对青少年要求1.三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食2.吃富含铁和维生素 c 的食物3.每天进行充足的户外运动各种营养素。9.定时定量。养成规律进食的习惯。【一日三餐营养搭配】【一日三餐营养搭配】根据中国居民膳食指南规定，早餐、午餐、晚餐的能量摄入比值应该是 30%：40%：30%，至于每餐吃什么应该尽量做到三餐营养均衡，具体食物吃什么可以参照平衡膳食宝塔进行定量，谷类 300-500g，豆及豆制品 50g,蔬菜 4050g,水果 100200g，鱼类 50g,蛋类 2550g,油25g,三餐合理安排，如果在某方面不足可以适当补充营养。4.不抽烟、不饮酒【小贴士】【小贴士】“3“3-5-7-5-7 饮食原则饮食原则3 高：高纤维、高新鲜度、高植物蛋白;5 低：低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖及低酒精量;7 分饱：不要暴饮暴食，饭菜只吃七分饱。.