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1、麦当劳的五力分析麦当劳的五力分析一、一、潜潜在竞争者在竞争者潜在的行业新进入者是行业竞争的一种重要力量,这些新进入者大都拥有新的生产能力和某些必需的资源,期待能建立有利的市场地位,这就有可能会与同行企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低,严重的话还有可能危及这些企业的生存。潜在进入者的威胁状况取决于行业进入壁垒和原有企业的反击程度,如果进入壁垒高,原有企业反击强烈,潜在进入者难以进入该行业,进入者的威胁就小。反之,威胁大。决定进入壁垒大小的主要因素有:规模经济、产品差异化、资金需求、转换成本等。以肯德基为例,由于中国市场大,同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并
2、不高,我国现有大多数快餐店规模均较小,是一个进入壁垒并不高的行业。因此市场上存在着大量的潜在进入者。原有快餐店由于缺乏快捷的信息和加入者众多等原因,所以不太可能采取行之有效的反应。且不管他们经营的如何、能维持多久,但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店,可见其潜在进入群体之庞大。以各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜的各种很容易取得差异化的小吃店,不论他们的生命周期如何,他们都对肯德基的经营存在一定影响。二、二、现现有竞争者有竞争者一、竞争对手的界定麦当劳作为西式快餐在中国大陆的主要竞争对手有肯德基、华莱士、德克士等。二、主要竞争对手市场份额分析麦当劳和肯德基都是来自于美
3、国。在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家。但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是3000家,而麦当劳却只有1500家,肯德基04年后迅速发展,2010年6月,中国肯德基第3000家餐厅落户上海。而麦当劳04年后保持25%的增长率,07年开始提速,目前已达1100家,计划在2013年底突破2000家三、麦当劳的 SWOT分析Strengths 优势1、商标形象鲜明,广告深入人心2、拥有良好的供应链管理3、重视人员训练4、有效传递折扣信息,
4、是消费者于用餐时段购买麦当劳产品意愿上升1、竞争者多,客户群被瓜分2、受限品牌形象,多角化较为困难3、产品类似4、其他业者群起效仿5、产业进入容易1、24 小时供餐及外送服务Weakens 劣势Opportunities 机会2、多样化策略联盟3、客户群广泛4、品牌威力强大5、知名度高Threats 威胁1、规模小的竞争者动作灵活,能不断翻新产品2、同业间的企业形象差距小3、选择性多样的竞争对手4、价位偏高5、超商进入汉堡市场三、三、供供应商应商规模经济是所有西式快餐所追求的成就,当然也是麦当劳所极力追求的目标,而品质的要求更是重要元素,所有采用垂直整合的产生综效,并投资供应商广阔,希望藉由参
5、与、投资而达到品质的管制及成本效益提升的功能。此外,麦当劳也坚持垂直分工于失业整合,以及知识经验分享 know-know、相互信任、开发新产品、新技术、让公司与供应商一同成长,其目的均在强化供应链的价值及增加竞争优势。受到“过期肉”事件影响,麦当劳的部分原料供应一度中断。麦当劳中国称,自2014年八月下旬,全国所有麦当劳餐厅的肉类供应已经陆续恢复。此外,麦当劳还将从澳大利亚的金州食品短期进口生菜,因此恢复蔬菜的供应需要较长的时间,预计从九月初开始将陆续恢复蔬菜供应。九月第三周之后,全国麦当劳餐厅的蔬菜供应将恢复正常。麦当劳的供应链模式:华北戴尔特包装公司蔬菜供应商鸡肉供应商面包供应商夏晖物流公
6、司麦当劳公司消费者牛肉供应商西门商业拓展公司四、四、购购买者买者目标顾客:根据市场情报显示,以快餐产业的厂家而言,其最常用的市场区隔方式是以“人口统计因素”为主,其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。而在人口统计变数中,又以“年龄”与“职业”最为常见;西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数;中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。消费者细分:麦当劳根据年龄和收入等变量,对其消费者进行了细分。在麦当劳的消费人群中,青年人是第一大消费人群,中年人的主力军,少年儿童的比列有所下降。为了吸引少年儿童,麦当劳美味食物让孩子们回味无穷,如鲜嫩的炸鸡、松软的汉堡、香脆的薯条、爽快的饮料等
7、。此外,麦当劳还针对孩子对玩具和游乐设施的兴趣超过食物本身这一特点,不时推出新产品,如开发的成套玩具,在店内开辟了游乐园,让孩子在吃的同时又能尽情玩耍。麦当劳的开心乐游餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物公仔,对未成年人颇具吸引力。对满足青年消费者需求,麦当劳为其提供轻松舒适的餐厅环境和方便快捷的就餐方式。青年人在很多时候是为了享受就餐环境。在非用餐的低谷时段,青年人通常会买一杯饮料,一包薯条坐下来,自己休息放松或与朋友聊天,麦当劳餐厅内干净的桌椅餐具、明亮的灯光、动听的音乐、别致的装饰等为青年人提供了休闲、约会、聚会的理想场所。为了吸引 35-45 岁的中年消费者,麦当劳从健康角度出发保证卫生质
8、量,实施了一系列措施,如炸油的使用寿命、食物的有效时间、餐具的清理速度、厕所的检查时间等。五、五、替替代品代品替代产品是指那些与本行业的产品有同样功能的其他产品。波特认为,替代产品的威胁来源于以下三个因素:(1)替代品的性能及性价比;(2)转向替代品的转换成本;(3)买方的转换欲望。替代品威胁在不同的客户群体中具有差异性;具体就快餐而言,消费者对快餐的需求主要是在较短的时间满足显性需求,即生理需求,如解决饥饿;以及隐性需求,如较好的就餐环境及独特的饮食文化体验等。但是研究表明,不同的顾客群体对产品的替代性出现了差异,以填饱肚子为主要目的的顾客群体容易转向替代品的消费;而追求饮食文化,美好就餐体
9、验的顾客群体一般不会选择替代品,这主要是由于当前替代品的消费层次满足不了这类顾客的需求。从这个角度看,快餐企业对市场的细分是做好自身定位的前提,也是企业后续发展的基础。以麦当劳为例,我认为永和大王是麦当劳在国内的替代者之一,永和大王是全国连锁快餐企业,所经营的产品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。与麦当劳相似的是,该店也专门设有的网站,设有网上订货信箱,24小时营业,开通电话送货热线。2004年2月,永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。永和大王将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验,力争成为中式快餐第一品牌,为顾客提供美味的、有价值感的产品。虽然永和大
10、王着力打造中国第一快餐品牌,但是它主要着力于为传统的中低收入的中国顾客服务,而麦当劳的目标顾客是收入中高端的三口城市家庭。因为目标消费者群体有所不同,所以虽然永和大王对麦当劳形成了一定的威胁,但是替代作用不算很大。七年级英语期末考试质量分析七年级英语期末考试质量分析一、试卷分析:本次试卷的难易程度定位在面向大多数学生。该份试卷紧扣教材,突出重点,注重对基础知识和基本技能的考查。二、题型分析:1单项选择单项选择题共 15 道小题,知识覆盖面较广,重点、难点和疑点比较突出,注重能力考查。考查以动词为主,兼顾其它词类,并考查句法和语言点。考查的方式突出了语境。2完形填空文章对学生的语言理解能力和综合
11、运用能力提出了较高的要求,重点突出了对单复数和语言点的考查。3阅读理解本大题包括五篇文章,安排较合理,难度适中,既有日常生活的题材,又有表格图片解说,符合新课程的要求,体现新课程的理念。根据新课程标准五级有关读的目标描述,问题符合“能找出文章中的主题,理解故事的情节”等目标描述。阅读体现新课标所倡导的任务型教学的理念。通过阅读短文,主要考查学生根据所获取的信息解决实际问题的能力。阅读的难度不很大,完成任务的环节也比较简洁。4书面表达书面表达中仿写与课本内容有着极大的相似之处,是对教材的深加工,做到了学以致用。创新写作紧扣课程标准要求,结合课程标准有关写的目标描述,考查了学生综合应用语言的能力。
12、三、典型错误分析第一大题单项填空中,错误率较高。主要问题是对单词没理解透,平时讲过的语法没记住,不能灵活应用。交际运用失分较多,主要是课文掌握不到位。书面表达中考生的主要错误有:1)在完成句子时不尊重原句的中文意思,改变了句意;2)不会用英语思考,用英语表达的能力较差;3)思路不清晰。4)语言的基本功不扎实,病句较多;(5)书写习惯不好,卷面不整洁。书面表达部分中常见错误形式:1时态错误。a.时态混淆b.时态前后不一致c.主谓不一致2.句子结构错误。3单词错误 如:make写成 mate 等。四、问题及对策(一)主要问题1、学校两极分化明显。因此如何有效地抑制两极分化,对学有困难的学生的转化提
13、高,大面积提高英语教学质量,对大多数学校来说,任务依然艰巨。2、基础知识和基本技能不扎实,学生对一些基本词汇、语法、句型的掌握不够熟练,也就谈不上运用了。因此,课堂教学中如何注重基础知识和基本技能的合理、有效地训练,应引起教师的高度重视。3、学生综合运用语言的能力不强,试卷中有许多试题要求学生在一定的语境中灵活运用知识独立解决。但考查的结果却暴露教学中的一个薄弱环节。因此,在平时教学中如何培养学生综合运用语言的能力应引起教师的高度重视,而不是单纯地教师讲语法,学生背语法。4、学生的书面表达中中国式的英语较多,拼写错误也较多,在日常教学中如何对学生进行有效的写的训练仍是教师需要考虑的问题。(二)
14、对策及建议英语老师要更好地把握 英语课程标准 对日常教学的指导。英语测试强化“突出语篇,强调应用,注重交际”这一原则,基础知识的考查从注重语言形式转变为注重语言意义,并要求在特定的语境中理解其特定的含义,在情景设计上更加灵活和实用。因此教师要提高教学质量,必须要在注重语法知识教学的同时,更应该注重增加综合性与语境化的因素。这就要求在平时的教学中,注重语言的应用价值。1、抓好听力训练关。注重培养学生良好的听、说、读、写的习惯,把习惯变成能力。按课程标准所规定的有关五级听的要求,加大听力训练量。在教学中不仅要培养学生的听力技能技巧,还要扩大听力资源,使学生能尽可能多的获取语言输入量,使其听力水平逐
15、步提高。2、要求教师在平时教学中积极创设情景,促进口语交流。学习语言的目的在于正确使用语言。因此,在教学中要结合学生的实际,编写有助于开展口语交流活动的材料,要设法创设交流活动情景,以激发学生的学习兴趣,引导学生积极参与语言实践活动,培养学生自主学习的能力。3、强化阅读,正确引导,开阔视野。随着课程标准的实行,对学生在阅读方面的要求越来越高。而中考对考生阅读理解能力的考查,已由过去五个W 的浅层考题过渡到找出短文主旨、推断深层涵义、文中细节和猜词解义,特别要注重语篇和应用。为此,在初中阶段必须适应这一要求,加大阅读量,提高阅读速度,提高考生的阅读理解水平,而且要帮助考生掌握阅读技巧。4、循序渐进,加强训练,提高写作技巧。在课堂教学中,教师按“句-段-篇”的训练程序,由易到难,循序渐进。在平时的训练时,要分阶段进行,有内容,有侧重。要学生学会谋篇布局的能力,找准切入点。要学会互评作文。同时教师应加强辅导,帮助学生掌握一些写作技巧,注意书写习惯,增强写作信心,从而提高学生的写作能力。考试已经过去了,但它给我带来的思考却时刻伴随我,由于这学期在班级管理和教学上力不从心,出现了一些问题,教学效果很不理想,不能这样下去,我要克服困难,努力提高学生的能力。