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1、非虚构写作美食范文非虚构写作美食范文非虚构写作美食范文篇一非虚构写作美食范文篇一在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就就是神奇的中国味。中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的香，这就就
2、是底料。在火锅中加入山珍海味，这才就是直正的美味。在距离四川约二千公里的地方北京，一个古老的城市，就是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的就是北京的烤鸭，烤鸭外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不就是什么美食之城，但也有它独特风味。对于北京人来说美食就就是甜，对于四川人来说美食就就是辣，两者虽说不同，但对美食而言，酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但我们都就是中国人，传奇的中国美味。非虚构写作美食范文篇二非虚构写作美食范文篇二我们美丽的祖国地域辽阔，我没去
3、过的地方不少。可我以为，北方人的日常饮食，大概都是离不开面食的吧？像天津的狗不理包子！山西的刀削面！河南的大蒸馍！陕西的羊肉泡馍！山东的煎饼卷大葱，我都曾吃过的，那都是各有风味！颇具特色的地方名吃，至今回想起来，仍然是回味无穷啊！在炎热的夏季，北京城的地面温度可以达到 50，当你大汗淋漓地跑进一家干净！清凉小餐馆里，向服务员要一碗炸酱面，里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿，慢慢地品尝着清绿色的茶水，等着吃炸酱面，颇为安逸呢！消费既简单，且价钱又不贵，吃起来却是相当可口的。慢慢地，汗水也没了，肚子也饱了，甚是惬意啊！人们的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡饭的，却有利于自身的健康，而在喜庆的日子里
4、，宾客溢门！高朋满座，又会美酒佳肴地铺张一番。这样跌宕起伏的生活，又似乎是充满了诗意！人们的生活确实是琐碎的，柴米油盐酱醋茶，哪一样都离不了，锅碗瓢盆交响乐，唱响着人生的七色音符。朴素！平淡的生活！就是幸福的人生，越简单越好。就如同那些地方名吃，只要是具有它们自己的特色或风味，也就足够了。如果缺乏了其中的材质与工艺，便可能会是无人问津了。如是，每个人若能做出他真实的自己，尽可以满足了！真诚地做人！踏实地做事，谦虚谨慎！以礼待人；清心寡欲淡定从容，就如同品尝那小葱拌豆腐一般，既价格便宜，且清爽可口，吃在嘴里凉丝丝的，咽到肚里美滋滋的，何乐而不为呢？人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说：祝你平安！
5、仔细地想来，这极为简单的四个字，蕴含着深刻的道理呢！平安即福，此话确是千真万的。生命的存在！生命的价值！生活的质量！幸福的指数等等，全靠平安作为基石！作为天平！作为人生篇章得以续写的文房四宝。每个人都会有自己的人生，不论是谦谦君子，拟或是卑贱下人，只要质地优良，且又有先进！合理的工艺，就不愁滞销，不愁没有市场！请铺就笔墨纸张，大胆书写自己的美食人生吧！非虚构写作美食范文篇三非虚构写作美食范文篇三俗话说得好：“一千个吃货心中，就有一千种中华美食”。在我心中，真正的美味则非麻辣鲜香的口水鸡莫属。口水鸡是我国四川的特色菜肴，属于川菜中的凉菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。这道菜不仅佐料
6、丰富，制作过程也十分讲究，不能有一点差错，否则会损失其特有的香型和滋味。你肯定要问我这道菜为什么叫“口水鸡”！哈哈，你别看“口水鸡”这名字乍一听好像不太文雅，其实这是出自郭沫若的碘波曲中的一句话“少年时代在故乡四川吃的白斩鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流”民间的说法就是口水鸡里会放上许多花椒，吃了后嘴巴会麻得不住地流口水。啊！口水鸡的滋味可真是妙不可言！我喜欢口水鸡是因为“厨神”老妈经常做这道菜。每次她把口水鸡端上桌，我都会仔细地打量一番：最外边红彤彤的辣油好像一片火海，中间垒起来的鸡肉似一座金色小岛，摆成一圈的香菜仿若是一片茂密的树林围着它，点缀在其中的是一颗颗闪闪发
7、光的花生碎。晶莹剔透的鸡皮是土地，那一粒粒如星星般洒落在鸡肉上的芝麻便是一个个在岛上安居乐业的人们我看着看着都不忍动筷子了。啊！口水鸡可真是色泽鲜亮！说起口水鸡的味道嘛，那就叫一个“绝”。夹起一块香喷喷的鸡肉放入嘴中细细地咀嚼，会感受到鸡皮的肥而不腻，鸡肉的滑嫩多汁。嚼了几口，一股辣旋风会袭满全身，爱辣之人定会觉得甚是享受，大呼过瘾。啊！口水鸡可真是让人回味无穷！啊！中华美食之口水鸡真是色、香、味俱全。听完我的介绍，你心动了吗？非虚构写作美食范文篇四非虚构写作美食范文篇四俗话说的好，“民以食为天”。老百姓们用一双双巧手制作出无数的美食。他们将生活融入食品，品尝着那美味的食品，体味着那传承千古文
8、化。董糖，南通如皋美食，外黄内酥，甜而不腻，长五分，宽三分，厚一分，始于明末清初，几百年来，它用它独特的味道和传奇的色彩深深吸引了人们。一直以来，都对中华古典文化十分感兴趣，董糖自然也不例外。我买来一盒董糖，看着那精美的包装，我不禁食欲大发，我飞快地拆开包装，那诱人的董糖便展现我的眼前。我迫不及待的拿起一块，放进了嘴中，外面一层粉末细碎均匀，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼劲，随着愈来愈多的咀嚼，那缕缕的甜味也一点点渗入我的心房。就仿佛身处山水之间，泼墨挥毫，奏响古韵，配上那精美的点心，欣赏眼前的桃园美景，实乃人生一大乐事。品尝着董糖，又不禁想起董糖那唯美的由来。相传董小宛和冒辟疆在苏州
9、半塘相遇，董小宛才艺出众，能诗善画，尤其擅长抚琴，对冒辟疆一见倾心，连称：“异人！异人！”后来，董小宛多次向冒辟疆表示倾慕，可都无结果。看着这一对佳人才子未能白头偕老，心里未免有些失落。原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”，但当冒辟疆第六次乡试途经苏州，却发现陈圆圆已卖至北京。后来，钱谦益出面给小宛赎身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛与冒辟疆结成伉俪。董小宛不愧为一位旷世才女，做出的董糖风味独到，令人回味无穷。董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着劳动人民的心血和汗水，火候、时间必须恰到好处，不能生焦，也要使麻香浓郁
10、。糖骨的熬制过程难度极高，必须有丰富的经验。经过重重把关、制作，董糖终于成型。千百年来，这点点滴滴的心得都来自百姓的努力。相信，中华美食，一定会传承千古！中华美食，是华夏文明不可或缺的一部分，它来自百姓的生活，传递在百姓的心间。在未来的日子里，它会随着中华传统文化一起发扬光大。非虚构写作美食范文篇五非虚构写作美食范文篇五我很喜欢吃粽子。妈妈说，这在几十年前是只有端午节才能吃到的美食。可今天只要你想吃，随时随地都可以吃到。上海有一个很有名的粽子品牌“五芳斋”，一年四季都能吃到各种口味的粽子。我最爱吃的还是外婆亲手包的粽子。每年端午节前的几天，外婆会买来一大捆青绿色的箬竹叶，新鲜的竹叶散发着沁人心
11、脾的清香，细细长长又柔又韧，像一条翠绿的棉布。把它打湿后里面裹上雪白的大米和糯米，中间放上一块肥瘦相间的红烧肉，再加一个金黄滚圆的咸蛋黄，然后把竹叶卷成一个三角锥形，用长长的白线绳扎紧。放在手掌里，透着一股说不出的俏皮可爱。接下来就是把包好的粽子一起放到蒸锅的屉奁上，用大火蒸煮很长的时间，虽然我几次都等得不耐烦了，可外婆说，要蒸得时间够长，才能让粽子达到最佳的口感。当外婆终于掀开锅盖的时候，在烟雾缭绕的热气间，一股掺杂着竹叶味儿的清香扑鼻而来，我顿时觉得为了这一刻，再长的等待都是值得的。剥开烫手的粽叶，里面的米粒已经从雪白变成了棕色，趁热咬上一口，真是又黏又香！囫囵咽下去，就迫不及待地再来一口，这次一块大肉滑入我的口中，肥而不腻、入口即化，任谁吃了都会无比满足，这滋味真是幸福地冒泡！其实粽子还有很多口味，比如蜜枣粽、豆沙粽，都很美味！当然我还是最喜欢外婆包的鲜肉粽，那绝对是舌尖上的美好享受。