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1、根及根茎根及根茎类药材材黄芪栽培技黄芪栽培技术1.道地道地药材材 定定义:是优质纯真药材的专用名词,它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。2.一、基本概述一、基本概述v黄芪也叫黄耆,黄芪也叫黄耆,为豆科黄芪属黄芪植物豆科黄芪属黄芪植物,具有有具有有补气固气固表、利尿之功效,民表、利尿之功效,民间还有冬令取黄芪配成滋有冬令取黄芪配成滋补强身身之食品的之食品的习惯。v黄芪年消耗量十分黄芪年消耗量十分庞大。而大。而药用部分是根,一旦根部用部分是根,一旦根部被刨取,整个植株不再存活。黄芪的野生被刨取,整个植株不再存活。黄芪的野生资源在大量源在大量采挖的情
2、况下日采挖的情况下日渐稀少。稀少。该植物植物为国家三国家三级保保护植物。植物。3.1 1、产 地地v东北黄芪北黄芪(膜膜荚黄芪黄芪)主主产于黑于黑龙江、吉林、江、吉林、辽宁、宁、甘甘肃、山西等省、山西等省v内蒙古黄芪内蒙古黄芪(绵芪芪)主主产于内蒙古、吉林、于内蒙古、吉林、辽宁、河宁、河北、山西等省区北、山西等省区v现全国各地均有引种栽培全国各地均有引种栽培v前前苏联、朝、朝鲜和蒙古也有分布。和蒙古也有分布。4.2 2、功能主治、功能主治v具有具有补气固表,利水退气固表,利水退肿,脱毒排,脱毒排脓、生肌、生肌等功能。等功能。v主治表虚自汗和盗汗、气虚血脱、脾虚泄泻、主治表虚自汗和盗汗、气虚血脱
3、、脾虚泄泻、痈疽不疽不溃或或溃不收不收敛以及一切元气不足等症。以及一切元气不足等症。v参芪片、黄芪口服液等参芪片、黄芪口服液等。5.膜膜荚黄芪(柴黄芪)黄芪(柴黄芪)v多年生草本。多年生草本。v株高株高5080厘米。厘米。主根粗大深主根粗大深长,圆柱形,稍柱形,稍带木木质化,化,外皮淡褐色,内部外皮淡褐色,内部黄白色。黄白色。6.v茎直立,具槽,上部多分枝。茎直立,具槽,上部多分枝。v奇数奇数羽状复叶,互生,小叶羽状复叶,互生,小叶6 61313对,椭圆形或形或长卵卵圆形,全形,全缘。7.v总状花序,腋生,花蝶状花序,腋生,花蝶形,淡黄色。形,淡黄色。v荚果膜果膜质下垂,被短毛。下垂,被短毛。
4、v种子种子肾形,黑褐色。形,黑褐色。v花期花期6-86-8月,果期月,果期8-98-9月月。8.v 根呈根呈圆柱形,略扭曲,柱形,略扭曲,嚼之有豆腥味。嚼之有豆腥味。9.v以条粗以条粗长、皱纹少少v断面色黄白、粉性足断面色黄白、粉性足v味甜者味甜者为佳佳10.内蒙古黄芪(内蒙古黄芪(绵黄芪)黄芪)11.v内蒙古黄芪与上述主要区内蒙古黄芪与上述主要区别是:是:v小叶小叶12-1812-18对v荚果无毛果无毛v花期花期6-76-7月月v果期果期7-97-9月月12.二、生二、生长习性性v喜凉爽气候,有喜凉爽气候,有较强的耐寒性;怕水的耐寒性;怕水涝,忌高温。,忌高温。幼苗期要求土壤湿幼苗期要求土壤
5、湿润,成株后,成株后较耐旱。黄芪系深根耐旱。黄芪系深根作物,要求土壤作物,要求土壤浓厚、土厚、土质疏松、透水透气性能良疏松、透水透气性能良好的砂好的砂质壤土。土壤反壤土。土壤反应以微酸以微酸为好。粘重板好。粘重板结的的土壤不利于根系生土壤不利于根系生长,易出,易出现“鸡爪芪爪芪”,含水量,含水量大的粘土以及瘠薄、地下水位高、低洼易大的粘土以及瘠薄、地下水位高、低洼易积水之地水之地均不宜种栽。均不宜种栽。13.v1 1、留种与采种、留种与采种v黄芪播后于第黄芪播后于第2 2年开花年开花结籽。当秋季果籽。当秋季果荚下垂黄熟、下垂黄熟、种子种子变褐色褐色时立即采收,否立即采收,否则果果荚开裂,种子散
6、失开裂,种子散失难以收集。因种子成熟期不一致,以收集。因种子成熟期不一致,应随熟随采。果随熟随采。果荚采回后,晒干脱粒,除采回后,晒干脱粒,除净杂质,通,通过风选或水或水选,剔除剔除瘪籽和虫蛀籽,籽和虫蛀籽,选籽粒籽粒饱满而有褐色光而有褐色光泽的的优良种子良种子贮藏藏备用。用。繁殖方法:采用种子繁殖繁殖方法:采用种子繁殖14.2 2、种子、种子处理理v由于黄芪种子硬由于黄芪种子硬实,具种皮不透性,吸水力差,具种皮不透性,吸水力差,发芽困芽困难,播前,播前必必须进行下列方法行下列方法处理理(任任选一种一种)。v(1)(1)温水催芽:先将种子放水温温水催芽:先将种子放水温5050水中,浸泡水中,浸
7、泡6-12h6-12h。然后,将。然后,将水倒出,种子装入麻袋等物水倒出,种子装入麻袋等物焖催,待种子膨催,待种子膨胀或外皮破裂或外皮破裂时,选雨后播种最佳。雨后播种最佳。v(2)(2)机械机械损伤:将种子用石碾快速碾数遍,使外种皮由棕黑色有:将种子用石碾快速碾数遍,使外种皮由棕黑色有光光泽变灰棕色表皮粗糙灰棕色表皮粗糙时为度,以利种子吸水膨度,以利种子吸水膨胀。亦可将种子。亦可将种子拌入拌入2 2倍的倍的细砂揉搓,擦砂揉搓,擦伤种皮种皮时,即可,即可带砂下种。砂下种。15.v(3)(3)播种。以直播播种。以直播为宜,宜,产量高,量高,质量好。量好。播种期:伏天和地播种期:伏天和地冻不宜,春播
8、于不宜,春播于3 3月中、下月中、下旬土壤解旬土壤解冻1010厘米后立即播种,宜早不宜厘米后立即播种,宜早不宜迟;秋播于秋播于9 91111月。育苗最佳在月。育苗最佳在5-65-6月份。月份。16.3、种子直播、种子直播v先在筑好的畦内,按先在筑好的畦内,按40-45厘米的行距开沟,沟深厘米的行距开沟,沟深3厘厘米,将米,将处理好的种子拌上草木灰,均匀地播入沟内,理好的种子拌上草木灰,均匀地播入沟内,随即覆土,厚度随即覆土,厚度2厘米,稍加厘米,稍加镇压,然后,然后浇水,用种水,用种1-1.5公斤公斤/亩。注意小水漫灌、。注意小水漫灌、浇透。水渗后畦面覆盖草透。水渗后畦面覆盖草帘。待幼苗出土后
9、,去掉草帘帘。待幼苗出土后,去掉草帘。17.4、育苗移栽、育苗移栽v播种期同直播。当气温在播种期同直播。当气温在14-1514-15时,湿度适宜,湿度适宜,1010天左右即可出苗。出苗后加天左右即可出苗。出苗后加强苗床管理。当苗床管理。当苗高苗高13-1513-15厘米,根厘米,根长1515厘米左右厘米左右时,即可移栽。,即可移栽。条播每条播每亩用种量用种量2 2公斤左右。公斤左右。18.三、栽培技三、栽培技术v1 1、选地整地地整地。选择土土层浓厚,土厚,土质疏松、肥沃、排疏松、肥沃、排水良好,向阳高燥的中性或微酸性砂水良好,向阳高燥的中性或微酸性砂质壤土,平地壤土,平地或向阳的山坡均可种栽
10、。地或向阳的山坡均可种栽。地选后,深翻土壤后,深翻土壤8080厘米厘米以上,以上,结合整地每合整地每亩施入施入优质农家肥肥家肥肥30003000公斤、公斤、磷肥磷肥5050公斤,撒于畦面,翻入土中仍作基肥。于播公斤,撒于畦面,翻入土中仍作基肥。于播前再浅耕前再浅耕2020厘米,整平耙厘米,整平耙细后作后作1-1.31-1.3米米宽的高畦,的高畦,开好四周排水沟,以利排水。开好四周排水沟,以利排水。19.2 2、移栽、移栽v春季当苗高春季当苗高1515厘米左右厘米左右v按行距按行距3333厘米开沟厘米开沟v沟深沟深20-2520-25厘米厘米v株距株距2020厘米似厘米似垄葱斜栽于沟中葱斜栽于沟
11、中v每每亩栽苗栽苗1 1万株万株为宜宜20.3 3、田、田间管理管理v1 1)间苗、定苗、苗、定苗、补苗苗 无无论是是直播或育苗,一律于苗高直播或育苗,一律于苗高5-75-7厘米厘米时进行第一次行第一次间苗。将苗。将过密的小弱苗除去。苗高密的小弱苗除去。苗高1010厘米厘米时定苗,每隔定苗,每隔5-65-6厘米留一壮厘米留一壮苗。缺苗的地方苗。缺苗的地方带土移植小苗。土移植小苗。21.v2 2)中耕)中耕锄草草 黄芪幼苗生黄芪幼苗生长缓慢,不注意除草慢,不注意除草易造成草荒。因此,在苗高易造成草荒。因此,在苗高5 5厘米左右厘米左右时,要,要结合合间苗及苗及时进行中耕行中耕锄草。第草。第2 2
12、次于苗高次于苗高1010厘米。厘米。22.v3 3)追肥)追肥 黄芪喜肥,定苗后黄芪喜肥,定苗后追肥追肥浇水一次,每水一次,每亩追施人畜追施人畜粪水水300-500300-500公斤,或尿素公斤,或尿素30-30-5050公斤,追肥后及公斤,追肥后及时灌水。灌水。23.v4 4)排水)排水 雨季湿度雨季湿度过大,要注意排水,以防大,要注意排水,以防烂根死苗。根死苗。v5 5)打)打顶 为了控制植株高度生了控制植株高度生长,减少养分,减少养分的消耗,于的消耗,于7 7月底以前月底以前进行打行打顶。可以增。可以增产。24.4 4、病虫害及其防治、病虫害及其防治v以物理防治、耕作防治以物理防治、耕作
13、防治为主,化学防治主,化学防治为辅v1 1)白粉病)白粉病:危害叶片和:危害叶片和荚果。高温多湿年果。高温多湿年份易份易发。v防治方法:防治方法:(1)(1)收收获后清除田后清除田间病残体,集中病残体,集中烧毁深埋,深埋,以减少越冬病原菌;以减少越冬病原菌;(2)(2)发病初期病初期喷0.2-0.30.2-0.3波美度的石硫合波美度的石硫合剂一次,一次,10-1510-15天后再天后再喷一次。也可用一次。也可用50%50%甲基甲基托布津可湿性粉托布津可湿性粉剂喷施。施。25.v2 2)黄芪紫)黄芪紫纹羽病羽病。俗称。俗称“红根病根病”。v危害根部、造成腐危害根部、造成腐烂、表面有紫色菌索或菌核
14、。由、表面有紫色菌索或菌核。由须根根发病,向主根蔓延。病,向主根蔓延。根部自皮根部自皮层向内腐向内腐烂,最,最后后烂完。植株自下而上黄萎,最后整株死亡。高温完。植株自下而上黄萎,最后整株死亡。高温多湿,地下水位高,土壤粘重,易多湿,地下水位高,土壤粘重,易发此病。此病。v防治方法:防治方法:v(1)(1)收收获时将病残株集中将病残株集中烧毁深埋,可减少越冬病菌;深埋,可减少越冬病菌;v(2)(2)实行与禾谷行与禾谷类作物作物轮作,作,轮作期作期3-43-4年;年;v(3)(3)发现病株及病株及时挖除,病穴及其周挖除,病穴及其周围撒上石灰粉,撒上石灰粉,以防蔓延;以防蔓延;v(4)(4)雨季注意
15、排水,降低田雨季注意排水,降低田间湿度;湿度;26.v3 3)豆)豆荚螟:螟:6 6月下旬至月下旬至9 9月下旬月下旬发生。成虫在生。成虫在黄芪嫩黄芪嫩荚或花苞上或花苞上产卵,孵化后幼虫蛀入卵,孵化后幼虫蛀入荚内咬食种子。老熟幼虫内咬食种子。老熟幼虫钻出果出果荚外,入土外,入土结荚越冬。越冬。v防治方法:在花期宜用菊防治方法:在花期宜用菊酯类农药喷施。施。27.v4 4)蚜虫)蚜虫:是黄芪是黄芪产区区发生普遍的一种虫害。主要危生普遍的一种虫害。主要危害茎叶,群聚于叶背、幼嫩茎害茎叶,群聚于叶背、幼嫩茎秆上吸食茎叶汁液。上吸食茎叶汁液。危害嫩梢。危害嫩梢。v防治方法:防治方法:可用可用10%吡虫
16、啉防治。吡虫啉防治。v5 5)黄芪蛀茎虫:)黄芪蛀茎虫:多在多在结荚期期发生。幼虫体生。幼虫体长68毫毫米,白色略扁,全身布米,白色略扁,全身布细毛。毛。7月上中旬月上中旬发生危害,生危害,一生可一生可连续危害危害78根枝条。以幼虫蛀食花枝基部,根枝条。以幼虫蛀食花枝基部,破坏破坏输导组织,造成落花落,造成落花落荚和秕粒,和秕粒,严重重时花枝花枝全部死亡。全部死亡。v防治方法:防治方法:发生期宜用生期宜用20%灭扫利或利或20%牵牛星。牛星。28.四、采收加工四、采收加工v1 1、采收、采收。直播黄芪。直播黄芪3-53-5年采挖,移栽的年采挖,移栽的1-21-2年收年收获。春秋两季。春秋两季均
17、可,春季收均可,春季收获从土壤解从土壤解冻开始到老苗返青开始到老苗返青为止,秋季收止,秋季收获从落叶到霜降之从落叶到霜降之间。可人工深刨或机械采挖,要深刨。可人工深刨或机械采挖,要深刨50-10050-100厘米,小心挖取全根,避免碰厘米,小心挖取全根,避免碰伤外皮和断根。外皮和断根。v2 2、加工、加工。运回后去。运回后去净泥沙,趁泥沙,趁鲜切去芦切去芦头,去掉,去掉须根,置阳根,置阳光下曝晒至半干光下曝晒至半干时,将根理,将根理顺直,捆成小把,再晒干或炕干直,捆成小把,再晒干或炕干即成商品。即成商品。v为了保了保护好野生好野生资源源应适当限制采刨,采刨季适当限制采刨,采刨季节应在种子成在种
18、子成熟落地之后,熟落地之后,严禁采挖幼株。禁采挖幼株。29.五、五、贮藏藏收收获加工后,如不能及加工后,如不能及时出售,出售,应放在通放在通风干燥干燥处贮藏。底部藏。底部用木用木头或或砖块垫高高5050厘米,以免回潮影像厘米,以免回潮影像质量。在量。在贮藏期藏期间,严防潮湿,虫蛀,防潮湿,虫蛀,应经常常检查,上下翻,上下翻动。30.31.后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用资料仅供参考,实际情况实际分析32.感感谢您的您的观看和下看和下载The user can demonstrate on a projector or computer,or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field33.