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1、燃烧和灭火燃烧和灭火课前测评1、什么叫氧化反应？、什么叫氧化反应？2、磷与氧气反应的现象：、磷与氧气反应的现象：写出该反应的化学方程式：写出该反应的化学方程式：3、写出碳酸钠和稀盐酸反应的化学方程式：、写出碳酸钠和稀盐酸反应的化学方程式：有氧参与的反应叫做氧化反应。有氧参与的反应叫做氧化反应。白（红）磷燃烧，放出热量，生成白烟白（红）磷燃烧，放出热量，生成白烟学习目标学习目标1、知道、知道燃烧的条件燃烧的条件和和灭火的方法灭火的方法。2、分析实验中的燃烧现象，综合认识、分析实验中的燃烧现象，综合认识燃烧的条件燃烧的条件，培养综合分析问题的能力。，培养综合分析问题的能力。3、由燃烧条件和生活经验
2、，推想出适、由燃烧条件和生活经验，推想出适当的当的灭火方法及其原理灭火方法及其原理，培养推理能力。，培养推理能力。4、树立防火安全意识、树立防火安全意识，培养关注社会，培养关注社会的意识。的意识。在古代，人类很早在古代，人类很早就掌握了钻木取火就掌握了钻木取火的方法来烘烤食物的方法来烘烤食物现代，厨师炒菜一、一、燃烧燃烧可燃物与氧可燃物与氧气发生的发气发生的发光、发热的光、发热的剧烈的剧烈的氧化氧化反应反应 点燃酒精灯分别把一根木条和点燃酒精灯分别把一根木条和一根玻璃棒伸到火焰上尝试把一根玻璃棒伸到火焰上尝试把它们点燃，看看分别有什么现它们点燃，看看分别有什么现象。象。并讨论为什么有这样的现象
3、并讨论为什么有这样的现象？实验与探究实验与探究实验实验现现 象象结结 论论分别把木条和玻璃棒分别把木条和玻璃棒伸到火焰伸到火焰在铜片上（试管在铜片上（试管1）的白磷的白磷在在铜片上（试管铜片上（试管2）的红磷的红磷在在烧杯水中（试管烧杯水中（试管3）的白磷的白磷向烧杯水中的白磷入向烧杯水中的白磷入氧气（试管氧气（试管3中倒掉热中倒掉热水后的白磷）水后的白磷）燃烧条件的活动探究燃烧条件的活动探究【实验实验7-1】结合结合P125讨论分析结论讨论分析结论 木条燃烧，玻木条燃烧，玻璃棒不燃烧璃棒不燃烧有可燃物有可燃物物质物质白白磷磷红红磷磷木材木材木炭木炭乙醇乙醇（酒精）（酒精）无烟煤无烟煤着火点着
4、火点（0C）40240250330320370 558700750(可燃物着火燃烧时所需的可燃物着火燃烧时所需的最低温度最低温度)属于物质的固有物理性质，不随温度改变。属于物质的固有物理性质，不随温度改变。实验前资料查阅：实验前资料查阅：实验现现 象象结结 论论分别把木条和玻璃棒分别把木条和玻璃棒伸到火焰伸到火焰在铜片上（试管在铜片上（试管1）的白磷的白磷在在铜片上（试管铜片上（试管2）的红磷的红磷在在烧杯水中（试管烧杯水中（试管3）的白磷的白磷向烧杯水中的白磷入向烧杯水中的白磷入氧气（试管氧气（试管3中倒掉热中倒掉热水后的白磷）水后的白磷）燃烧条件的活动探究燃烧条件的活动探究【实验实验7-1
5、】结合结合P125讨论分析结论讨论分析结论木条燃烧，玻木条燃烧，玻璃棒不燃烧璃棒不燃烧 燃烧需要可燃物燃烧需要可燃物白磷燃烧白磷燃烧红磷没有燃烧红磷没有燃烧温度需要达温度需要达到着火点才到着火点才能燃烧能燃烧白磷没有燃烧白磷没有燃烧白磷燃烧白磷燃烧燃烧需要接触燃烧需要接触氧气或空气氧气或空气二、二、燃烧的条件燃烧的条件 可燃物可燃物 氧气（或空气）氧气（或空气）达到燃烧所需的最达到燃烧所需的最低温度也叫着火点）低温度也叫着火点）三个条件，缺一不可！三个条件，缺一不可！桌面有几根燃着的蜡烛，以尽可能多的桌面有几根燃着的蜡烛，以尽可能多的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁
6、想出来的方法最多。方法最多。想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？要求：要求：设计多种方法设计多种方法,并分析哪种较方便并分析哪种较方便.环保环保想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出纳出灭火的原理灭火的原理吗？吗？1、“剪剪”2、“盖盖”、“沙子沙子”、“罩罩”、“喷喷CO2”3、“吹吹”、湿布湿布”、“扇扇”你能用一句话归纳灭火与燃烧条件之间的关系吗？你能用一句话归纳灭火与燃烧条件之间的关系吗？灭火就是灭火就是破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止破坏燃烧的条件，使燃烧
7、反应停止清除可燃物。清除可燃物。隔绝氧气（空气）隔绝氧气（空气）降温至可燃物的着火点以下降温至可燃物的着火点以下之一之一三、灭火的原理和方法三、灭火的原理和方法思考思考 刚才烧杯铜片上的白磷燃烧最后为什刚才烧杯铜片上的白磷燃烧最后为什么熄灭了？根据这原理你能设计出扑么熄灭了？根据这原理你能设计出扑灭森林大火的有效方法吗？灭森林大火的有效方法吗？答：白磷消耗完了，没有了可燃物，燃答：白磷消耗完了，没有了可燃物，燃烧就不能进行了。烧就不能进行了。可以在火的蔓延线前砍掉一片树可以在火的蔓延线前砍掉一片树木，造成防火带。木，造成防火带。-将可燃物与火源隔离将可燃物与火源隔离其灭火的原理是？其灭火的原理
8、是？讨论（讨论（P126）下面试一些灭火的实例，试分析其下面试一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：灭火的原理：1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。用锅盖盖灭。2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。扑灭。隔绝空气（氧气）隔绝空气（氧气）降低温度至可燃物的着火点以下降低温度至可燃物的着火点以下常见的防火常识及其逃生方法常见的防火常识及其逃生方法小结小结一、燃烧定义：一、燃烧定义：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。化反应。二、燃烧的三个条件：二、燃烧的三个条件：（1）可燃物）
9、可燃物（2）氧气（或空气）氧气（或空气）（3）达到燃烧所需的最低温度（可燃物的着火点）达到燃烧所需的最低温度（可燃物的着火点）三、灭火的原理和方法三、灭火的原理和方法 破坏燃烧条件，使燃烧反应停止破坏燃烧条件，使燃烧反应停止 原理：原理：（1）清除可燃物）清除可燃物（2）隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气）（3）降低温度至可燃物着火点以下）降低温度至可燃物着火点以下 1 1（0909晋江）为确保生命安全，下列处理晋江）为确保生命安全，下列处理事故的方法正确的是（事故的方法正确的是（）A.A.进入深洞，燃着的火把熄灭后继续前进进入深洞，燃着的火把熄灭后继续前进 B.B.厨房内管道煤气（主要成分是
10、厨房内管道煤气（主要成分是COCO）泄漏，）泄漏，马上点火燃尽马上点火燃尽 C.C.桌面上酒精灯内酒精洒出，着火燃烧，桌面上酒精灯内酒精洒出，着火燃烧，立即用湿抹布扑灭立即用湿抹布扑灭 D.D.炒菜时油锅着火，立刻浇水灭火炒菜时油锅着火，立刻浇水灭火练一练练一练 C2（09厦门）根据右图所示的实验现象，下列厦门）根据右图所示的实验现象，下列判断不正确的是（判断不正确的是（）A现象现象说明物质燃烧需要氧气说明物质燃烧需要氧气 B现象现象说明白磷的着火点不高于说明白磷的着火点不高于80 C现象现象说明两种可燃物的着火点均高说明两种可燃物的着火点均高 于于80 D现象现象说明两种可燃物的着火点不同说
11、明两种可燃物的着火点不同白磷燃烧白磷燃烧红磷不燃烧红磷不燃烧白磷白磷不燃烧不燃烧铜片铜片80的水的水C3（09雅安）燃烧固体燃料需要架空，雅安）燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺。从燃烧的条件看，燃料燃烧才能更旺。从燃烧的条件看，燃料架空的实质是（架空的实质是（）A降低可燃物的着火点降低可燃物的着火点 B提高空气中氧气的含量提高空气中氧气的含量C提高可燃物的着火点提高可燃物的着火点 D增大可燃物与空气的接触面积增大可燃物与空气的接触面积D4 4、平常我们燃烧的煤块总是制、平常我们燃烧的煤块总是制成蜂窝状，而不制成球状？成蜂窝状，而不制成球状？答：因为煤块制成蜂窝状可以增答：因为煤块制成蜂窝状可
12、以增加与氧气的接触面积，使它更充加与氧气的接触面积，使它更充分燃烧分燃烧。3、室内起火时，打开门窗火会更大，、室内起火时，打开门窗火会更大，这是因为这是因为 （）A、提高了温度、提高了温度 B、增加了可燃物、增加了可燃物 C、增加了可燃物与氧气的接触面积、增加了可燃物与氧气的接触面积C 5、用扇子扇煤炉火，为什么越扇用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺，而用扇子扇蜡烛火焰，为越旺，而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？什么一扇就灭？6 6、为什么生煤炉火时，需先引燃纸、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？和木柴？答：炉火燃烧面积大，产生的热量多，用扇子扇时，答：炉火燃烧面积大，产生的热量多，用扇子扇时，虽然散失了部分热量，但不会使其温度降到着火点虽然散失了部分热量，但不会使其温度降到着火点以下，炉火也就不会熄灭，同时，在煽动的过程中，以下，炉火也就不会熄灭，同时，在煽动的过程中，加速了空气的流动，增加了氧气的浓度，因而越扇加速了空气的流动，增加了氧气的浓度，因而越扇越旺。越旺。蜡烛火苗小，产生的热量少，扇子一扇，空气流动蜡烛火苗小，产生的热量少，扇子一扇，空气流动带走了热量，很快使其温度降到着火点以下，所以带走了热量，很快使其温度降到着火点以下，所以一扇就灭一扇就灭答：煤的着火点比较高，而纸和木柴答：煤的着火点比较高，而纸和木柴的着火点比较低，容易点燃的着火点比较低，容易点燃