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1、12工业商品介绍教学目的与要求 本章主要介绍了日化类商品、塑料制品、家用电器类商品和电子商品的基本知识，要求学生认识洗涤、化妆、塑料用品的种类、构成及质量指标，了解家用电器的分类及特点，掌握家用电器商品的种类、构成、工作原理及质量要求，了解电子商品的基本知识。关键词汇塑料制品Plastic Product家用电器Household Appliance电子商品Electronics12工业商品介绍12.1日化类商品12.2塑料制品12.3大家电类商品12.4电热器具12.5电子类商品知识归纳习题与思考题12.1日化类商品 日化类商品种类繁多，性能各异，用途广泛，主要包括洗涤用品、化妆用品等，是人
2、们生活中不可缺少的商品。洗涤用品合成洗涤剂 合成洗涤剂是以合成表面活性剂为主要成分，并配有适量不同作用的助洗剂而制成的一种洗涤用品。有良好的去垢性和耐硬水性；不受水温限制，节省时间，用途广泛；人工合成制品，有利于保护自然资源。（1）合成洗涤剂的组成及作用 合成洗涤剂包括表面活性剂、助洗剂和辅助剂。表面活性剂。表面活性剂是一种能在低浓度下降低溶剂表面张力的物质。助洗剂和辅助剂。为了提高和改进合成洗涤剂的性能，常加入各种各样的助洗剂和辅助剂以产生协同效应。（2）合成洗涤剂的分类与合成洗衣粉 合成洗涤剂的分类。合成洗涤剂按商品的外观形态可分为粉状、空心颗粒状、液体状、浆状、块状等；按用途可分为人体用
3、、织物用、厨房用、食品用、住宅用；按活性物含量分为20型、25型、30型；按泡沫多少分为无泡型、低泡型、中泡型、高泡型；按助洗剂特点分为无磷型、加酶型、漂白型、增白型、加香型等。合成洗衣粉。它是合成洗涤剂用品中的主要品种，为空心颗粒状，具有相对密度小、易溶解、干爽结实、流动性好，便于包装、储存等特点。（3）合成洗涤剂的质量要求 合成洗涤剂的感官品质指标。合成洗涤剂的理化质量指标。肥皂 肥皂是用油脂与碱经皂化作用制成的高级脂肪酸盐，并辅以各种辅助原料制作而成的产品。肥皂一般为块状，其特点是溶解度好，去污力强，有一定硬度，使用方便，起泡迅速而且丰富等，但不适于在硬水中洗涤。（1）肥皂的组成及作用
4、组成肥皂的原料分为主要原料、辅助原料、填充原料。主要原料。主要原料为油脂和碱，油脂是制皂的基本原料，要求含量纯净、无杂质、无臭、无味、无酸败；碱在制钠皂时用苛性钠，制钾皂时用苛性钾。辅助原料。加入辅助原料的目的是为了提高其特有的性能，如加入香料不但可增加香味，而且具有良好的杀菌消毒功效；加入色料的目的是增加美观；药料主要是消毒剂和防腐剂，但必须适量。填充原料。即填充肥皂体积与增加重量的材料，主要包括水溶性填充料，如水玻璃、碳酸钠等；水不溶性填充料，如洗涤陶土、碳酸钙、石膏、滑石粉等，这类填充料以填充体积和降低成本为目的。（2）肥皂的品种 洗衣皂指用于洗涤衣物的块状肥皂，根据脂肪酸含量分为42型
5、、47型、53型、60型等；透明皂总脂肪酸含量在72%左右，具有耐用、碱性小、溶解度大、泡沫丰富等特点；香皂的总脂肪酸含量达80%以上，用于清洁皮肤，属于化妆洗涤用品，其特点是组织紧密细腻，易于溶解、泡沫丰富、去污力强、对皮肤刺激小、质地纯洁、气味芳香长久、总脂肪酸含量高；药皂是加有杀菌剂的肥皂，不但可以作为一种洗涤剂，而且可以作为一种消毒杀菌剂，总脂肪酸含量也在72%左右；液体皂是以肥皂的主要成分和质量优良的合成表面活性剂复配而成的，集中了肥皂和合成洗涤剂的优点，特点是能软化硬水，pH值在10以下，性能温和，使用方便，泡沫力低，去垢力强。金属皂是一种工业用皂，不能溶于水，因此不能作为洗涤污垢
6、之用。（3）肥皂的质量要求 判断肥皂的质量依据两个质量指标：肥皂的感官质量指标。肥皂的理化质量指标。化妆用品 化妆品是以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面任何部位（如表皮、毛发、指甲、口唇、口腔勃膜等），起到清洁、保养、美化或消除不良气味作用的日常用品。它有令人愉快的香气，能充分表现人体的美，给人以容貌整洁、讲究卫生的好感，有利于人们的身心健康。化妆品的种类 （1）按化妆品的物理性状分类 化妆品可分为：膏霜类，粉质类，液体状类，胶状类，有指甲油、清洁面膜等；笔状类。（2）按化妆的用途分类 化妆品可分为四种：护肤类的，发用类的，清洁卫生类的，美容类的，另外还有儿童用、男用等类化妆品。化妆品的
7、主要品种及性能特点 （1）雪花膏 雪花膏是硬脂酸、甘油和水在乳化剂作用下而形成的水包油乳化体，是一种半固体膏状化妆品，白似雪花，涂在皮肤上遇热融化，像雪花一样消失，故得名雪花膏。其特点是：搽在皮肤上不油不腻，使皮肤有滋润、滑爽舒适的感觉；水分蒸发后，在皮肤上留下一层透明薄膜，能隔离外界干燥空气与皮肤接触，防止皮肤中的水分过快地挥发，从而调节和保护角质层；有适当的含水量，使皮肤柔软、滋润。适合春、秋季和油性皮肤的人使用。（2）香脂 香脂又名冷霜，是油类物质在乳化剂的作用下形成的油包水型乳化体，外观与雪花膏相似，也是半固体膏状化妆品。其含油多于雪花膏，具有抗寒润肤性能，防止皮肤干燥、冻裂的功能比雪
8、花膏强，适合冬季或干性皮肤的人使用。（3）洗发液 洗发液又名香波，是一种以表面活性剂为主体配方而成的，具有清洁人的头皮和头发，并保持其美观作用的液体洗发用品。其特点是洗涤力温和，无碱性刺激作用，洗后易于梳理和冲洗，可加入营养和药性物质，使洗发、护发、美发融为一体，有去头屑、减少皮脂和治头癣等效果。（4）香水类 香水的基本成分是酒精和香精，一般香精含量多（1525%）且香精质量高的称为香水；香精含量少（3%左右），香精质量较次，且加的香精中有防蚊虫效果的称为花露水。高级香水用天然动物香料和经陈化的酒精配制，香味持久；花露水也是一种卫生用品，洒在身上可以除汗臭，防蚊叮、虫咬。化妆品的质量要求 化妆
9、品的包装应整洁、美观、封口严密，没有泄漏；商标、装饰图案、文字说明等应清晰、美观、色泽典雅、配色协调；使用说明书中应写明商标、品名、生产许可证编号、产品用途、生产日期、保质期、厂家厂地、容量或重量、香型、主要原料、使用方法、使用注意事项及安全警告、产品储存条件及方法等。从色泽上讲，无色固状、粉状、膏状、乳状化妆品应洁白有光泽；液状应清澈透明；有色化妆品应色泽均匀一致，无杂色。从组织状态上讲，固状化妆品应软硬适宜；粉状应粉质细腻；膏状、乳状应稠度适当、质地细腻；液状应清澈、均匀、无颗粒杂质。从气味上讲，化妆品必须具有芬芳的香气，香味可根据不同的化妆品选用不同的香型，但必须持久，没有强烈的刺激性。
10、从安全卫生性上讲，要求外观良好，没有异臭，对皮肤和赫膜没有刺激和损伤，无感染性，使用安全等。化妆品的微生物学质量应符合下列规定：眼部化妆品及口唇等私膜用化妆品，以及婴儿和儿童用化妆品菌落总数不得大于500CFU/mL或500CFU/g；其他化妆品菌落总数不得大于1000CFU/mL或1000CFU/g；每克或每毫升产品中不得检出粪大肠菌落、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌；化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFU/mL或 100CFU/g。12.2塑料制品塑料的组成与分类塑料的组成 （1）树脂 构成塑料的一般组分是合成树脂。合成树脂是以煤、石油、天然气以及一些农副产品为主要原料，由具有一定条件的低
11、分子化合物，通过化学或物理方法结合而成的高分子化合物。（2）塑料助剂 在塑料中加入助剂的目的主要是为了改善加工性能，提高效能和降低成本。不同种类的塑料因成型加工方法以及使用条件不同，所需助剂的冲类和用量也不同，常见的助剂有：增塑剂，稳定剂，阻燃剂，抗静电剂，发泡剂，着色剂，润滑剂。塑料的分类 （1）按塑料的成型性能分为热固性塑料和热塑性塑料两大类。热固性塑料。经加热成型后，形成质地坚硬、不溶于任何溶剂的塑料，即使再加热也不能使其软化，只会碳化，它们的大分子为网状结构。常见的热固性塑料有酚醛塑料、脉醛塑料、密胺塑料等。热塑性塑料是一类加热软化、冷却变硬的塑料。即使成型后，也可通过再次加热，使其软
12、化，重新成型，它们的大分子为长链型或支链型结构。常见的热塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有机玻璃、聚酯、聚酞胺和硝酸纤维素等。（2）按塑料的应用范围，分为通用塑料和工程塑料两大类。（3）按可燃程度，分为易燃性塑料、可燃性塑料和难燃性塑料三大类。（4）按塑料毒性，分为无毒和有毒塑料两大类。（5）按塑料是否呈微孔结构，可分为泡沫塑料和非泡沫塑料两大类。塑料主要品种的性能特点及制品 （1）聚乙烯（PE）塑料 聚乙烯塑料具有质轻、不易脆化、无臭、无味、无毒、化学稳定性强、绝缘性好、有一定的透气性等特点。聚乙烯按密度可分为高密度、中密度和低密度三种。低密度聚乙烯质地较软，外观呈乳白色半透明
13、状，使用温度为80100，比重为0.910.92，具有较好的柔软性、伸长率和耐冲击性，适用于制造较柔软的制品，如奶瓶、杯子、薄膜等；高密度聚乙烯质地刚硬，耐热性、耐寒性较好，外观呈乳白色不透明状，比重一般为0.90.96，使用温度可达100，抗拉强度较高，适用制造较刚硬的制品，如衣钩、管道、饮料周转箱等；中密度聚乙烯性能介于低密度和高密度之间，适用于制造热水瓶壳、水桶、面盆等。（2）聚氯乙烯（PVC）塑料 聚氯乙烯塑料的主要特点是：色泽鲜艳、不易破裂；结构较为紧密，比重可达1.3左右；耐腐蚀，气密性好，硬度和刚性比聚乙烯大；耐老化，电绝缘性好，有较大的机械强度，有很好的阻燃性；耐热性差，使用温
14、度最好在40 以下，遇冷出现变硬发脆现象；耐光性较差，遇热易变形等。聚氯乙烯塑料在日用品方面主要是制造肥皂盒、鞋底、薄膜等；在工业品方面主要制造管材、板材、建筑材料等。（3）聚丙烯（PP）塑料 聚丙烯塑料是乳白色半透明状，是最轻的一种塑料，比重为0.90.91；无毒、无味，机械性能比聚乙烯高；耐冲击、耐磨、耐腐蚀、绝缘性好；并具有良好的拉伸强度、耐热性和气密性，使用温度可达110，在没有外力作用下，即使温度达到150时，也不会变形；但耐自然老化和耐寒性较差。适于制造撕裂薄膜、各种容器、家电外壳等。（4）聚苯乙烯（PS）塑料 聚苯乙烯属硬塑料，敲击时会发出铿锵的金属音响；硬度高、表面光滑、富有光
15、泽；无毒、无味，透光率仅次于有机玻璃；具有良好的耐水、耐光和耐化学性能，特别优异的电绝缘性和低吸湿性；但强度低，脆性大，耐热性低并易于燃烧，长期使用温度只有70左右。适于制造牙刷柄、电器外壳、玩具等。（5）聚酞胺（PA）塑料 聚酞胺塑料呈白色半透明状，无毒、无味、强度高，最大特点是耐磨性好，而且还可以自行润滑，耐油性也好，但耐酸性和耐光性较差。除用于纺织、机械外，大量用于各类刷子、球网、拉链等。（6）有机玻璃（PMMA）有机玻璃是聚甲基丙烯酸甲酯塑料，最大的特点是既透明又结实，透光率可达92%，比普通玻璃还高，质轻、强度好、脆性小、耐气候性好，外观极为美观。加入荧光剂可制成荧光塑料，加入珠光剂
16、可制成珠光塑料，但表面硬度低，耐磨性、耐热性差，使用时超过100即软化变形。适于制造纽扣、文具、眼镜、标牌等。（7）酚醛（PF）塑料 酚醛塑料有较好的耐热、耐寒性，不易燃烧，表面硬度高，电绝缘性好，耐热可达110；耐腐蚀性也好，不易老化，对各种油类和溶剂具有较强的抵抗力；但色泽比较深暗、脆性较大，吸水性也较大。适于制造纽扣、锅壳把手、电器零件等。（8）脉醛（OF）塑料 脉醛塑料色泽鲜艳，表面硬度高，耐热、耐寒、耐磨性、电绝缘性好，耐油且不受弱碱和有机溶剂的影响，但不耐酸。其耐热性、耐水性和化学稳定性比酚醛塑料差，适于制造纽扣、电器开关插座、贴面板等。（9）密胺（MF）塑料 密胺塑料无毒、无味、
17、耐酸碱，表面硬度和耐冲击强度都比较高，制品不易破碎，吸水性低，耐热性好，能长期在110左右使用，沾上污渍后易清洗，但破损后难以修补。适于制造各种食具、电器的绝缘零件等。（10）硝酸纤维素（CN）塑料 硝酸纤维素塑料本身无色透明，着色性能好，最大特点是质轻，弹性特别好，最大缺点是易燃。适于制造乒乓球、文具、眼镜架等。塑料的质量要求 对塑料制品的评价主要有三个方面:第一是外观质量，包括完整性、颜色、光泽等。塑料品种很多，结构与造型各异，一般要求外形完整且无缺陷，表面光洁平滑，无凹凸现象，无皱纹、裂痕、小孔麻点等，有色制品要求光泽均一，不可混有杂色或深浅不均。透明制品必须去杂彻底，有一定的透明度和光
18、泽度，无水泡、裂纹；吹塑成型的各类容器制品要求厚薄均匀；塑料薄膜制品则需注意砂眼杂质；装配类塑料制品尺寸规格必须符合要求等。第二是尺寸和相对位置间的准确性。第三是与用途相应的机械性能、化学性能、电性能等。这些质量要求又根据制品使用场合的不同，要求的尺度也不同。12.3大家电类商品彩电彩色电视机的分类 （1）按彩色电视机的广播制式可分为NTSC制（美、日、加拿大、韩国等国采用）、PAL制（德、英、意、中国等国采用）、SECA制（法国、前苏联、东欧各国采用)。（2）按显像管尺寸可分为12英寸（31cm）、14英寸（35cm）、18英寸（46cm）、21英寸（54cm）、25英寸（64cm）、29英
19、寸（74cm）、34英寸（86cm）等。（3）根据屏幕曲率半径和四角弧度可分为圆角曲面、直角平面、超平面、纯平面电视机等。（4）按功能可分为普通电视、高清晰度电视、遥控电视、卫星电视、多画面电视、立体电视、背投电视、平板电视、语言多重电视、交互电视等。（5）按电视屏幕显像方式可分为荧光显示、液晶显示和等离子体显示等。（6）按电路工作原理可分为模拟电路、数字电路电视机等。彩色电视机的基本工作原理及其结构 彩色电视机所显示的彩色活动景物图像，是根据红、绿、蓝三基色原理，将自然界中绚丽多彩千差万别的颜色景物分解成“红”、“绿”、“蓝”三种单色光，再按不同比例调配即可合成各种不同颜色，将这种不同色光转
20、换成三种基色图像电信号，再由电视台加工后发射出去。彩色电视机由天线接收到含有彩色景物信息的电信号后，经电视机电路进行一系列变换，把这种彩色电信号分解为三基色电信号，送至彩色显像管去控制三个电子束，荧光屏上涂有三基色荧光粉，每一个电子束只击中相应的一种荧光粉，发出一种基色光。三种荧光粉点构成三幅基色画面，被人眼合成为一幅彩色逼真的景物画面，也就重现了发射端景物的彩色图像。彩色电视机的质量要求彩色电视机的质量要求，主要有以下几个方面：（1）图像重现率 它是指电视机能够完整地重现电视台发送图像的能力。标准规定，水平与垂直方向的图像重现率不低于90%。（2）同步灵敏度 它是指电视机保持图像稳定的情况下
21、，接收微弱信号的能力。在75阻抗输入时应不少于75V。（3）选择性 它是指电视机对邻近频道电视信号的抑制能力。要求在1.5MHz处或以下衰减不小于30dB，在+8MHz处或以上衰减不小于40dB。（4）自动增益控制（AGC）作用 它是指在接收强弱不同的电视图像和伴音信号时，电视机自动调整增益，以保证有稳定的输出的能力。要求输出电平变化1.5dB时，输入电平变化不小于60dB。（5）亮度鉴别等级 它是指不同的图像调制度与屏幕亮度之间的关系。亮度等级多，则图像层次丰富，画面柔和，伴音效果好。一般要求亮度鉴别等级不低于8级。（6）图像分辨力 这是电视机清晰度指标，反映电视机接收图像细节的能力。图像分
22、辨力线数越多，则图像越清晰。要求图像中分辨力水平方向不小于300线，垂直方向不小于400线。（7）白平衡 它是指彩色电视机所接收的黑白图像或彩色黑白图像部分不带任何色调的底色。（8）色纯度 它是指在电视机工作中，某一种基色不受其他两种基色混杂的程度，就是要求红、绿、蓝三束电子束分别击中其对应的荧光粉，而不能击中其他颜色的荧光粉。（9）保持同步的电源电压变化范围 它是指在图像仍能保持稳定同步状态时，电源电压相对于标准值的最大正负变化范围，一般要求不小于标准值的10%外，还应注意图像的一致性，另外音量的开大或调小，图像应不受影响。电冰箱电冰箱的分类 （1）按制冷方式分为电机压缩式、吸收式、电磁振荡
23、式、半导体式四种,以电机压缩式电冰箱应用最广，吸收式电冰箱小批量生产，其他两类应用较少。（2）按冷却方式分为直冷式和间冷式两种。（3）按国际标准化组织（ISO）的规定，依据冷却性能分为四星级,日本标准增加一个高二星级。（4）按使用的气候环境分为亚温带型（SN）、温带型（N）、亚热带型（ST）、热带型（T）四种，它们分别适合的气候环境温度是1032、1632、1838、1843。（5）按有效容积分为50L、75L、100L、150L、180L、220L、300L等。（6）按用途分为冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱等。（7）按功能还可分为绿色、无菌、智能、静音冰箱等。电机压缩式电冰箱的基本结构和制冷原理
24、 （1）基本结构 箱体。一般由箱体外壳、隔热层、箱体内胆、门外壳、磁性密封门条、门内壁等组成。其作用是可保持箱内一定的低温、尽量减少热量的导入，同时为了适应人们生活中对冷冻冷藏食品的不同要求，把箱体分成冷冻和冷藏两个部分，有的还将两部分分成多个温区。制冷系统。由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管和蒸发器组成。它们之间用空心管道连接，管道内充满制冷剂，构成一个密闭的制冷循环系统。其作用是使箱内温度降低，达到冷冻冷藏目的。控制系统。包括温度控制装置、除霜控制装量、电机过载保护装置等。其作用是确保控制系统按不同的使用要求，自动安全地运转。（2）电冰箱制冷原理 电机启动后，电冰箱通过压缩机做功，吸入低
25、压气态制冷剂，使制冷剂由低压气态压缩成高压高温气态，经排气管送到冷凝器。在冷凝器中，高压高温气态制冷剂通过管壁将热量传递给外界的空气，从而降温为液体，成为高压液态制冷剂。高压液态制冷剂通过干燥过滤器除去杂质和水分后，通过毛细管节流降压，送入蒸发室。由于制冷剂沸点很低，加之压力骤然降低，液态制冷剂在蒸发室内迅速蒸发，吸取大量热量使冰箱内部温度下降，液态制冷剂又变成气态，再被压缩机吸入压缩。如此循环往复，以达到制冷目的。电冰箱的质量要求 （1）冷却速度 当冷藏室温度由32降到57，冷冻室温度由32降到-18，所需要的时间，对于冷藏箱（250L以下）不超过2h；对于冷藏冷冻箱不超过3h。（2）冷冻能
26、力 按规定条件测定时，测得的冷藏、冷冻箱的冷冻能力不应小于铭牌额定值的85%。冷冻能力最低值为4.5kg/100L（冷冻室），45L以下的不得少于2kg。（3）耗电量和输入功率 在规定条件下，耗电量和输入功率的实测值，不应超过标定的15%。（4）启动性能 在规定条件下，压缩机均能正常启动和运行。方法是开机停机各3次，每次开机3min，停机3min，各次启动均正常，无自动停机现象。（5）负载温度回升速度 负载温度回升速度以分钟表示，它反映了电冰箱箱体的保温性能。在规定测试条件下，切断正常运转的冰箱电源，冷冻室从-18上升到-1的时间为负载温度回升时间，标准要求不应小于300min。（6）噪声和振
27、动 冰箱运行时，电冰箱振动振幅应不大于0.05mm，不应产生明显的噪声。标准规定，250L以下电冰箱不应大于52dB，市场上的冰箱已远远小于该值。空调器空调器的分类 （1）按主要功能分为冷风型、热泵型、电热型、热泵辅助电热型四种。（2）按结构形式分为整体（窗式）、分体式、大型集供式（中央空调）三种。（3）按冷却方式分为风冷式和水冷式。（4）按调控方式分为普通式和变频式。（5）按制冷量分为18、20、25、32、40、50、60、70、100、200(kW)等。（6）按特殊功能分为健康空调、燃气空调、静音空调、声音舒适度空调、节能空调、智能空调等。空调器的结构和工作原理 （1）空调器结构 窗式空
28、调器由制冷装置、空气处理装置和电路控制系统三大部分组成。主要部件有控制板、蒸发器、冷凝器、压缩机、毛细管和风扇等。分体式空调器由室内、室外机组以及连接室内外机组的管路、管接头组成。分体式空调器的主要部件与窗式基本相同，只是为了减少室内噪声，满足室内多种安装形式的要求，把空调器做成了两部分。（2）空调器工作原理 窗式空调器的制冷原理与电冰箱相同，空气循环主要是因为空气循环系统装有两个风扇，一个是离心扇，安装于室内一侧；另一个是轴流风扇，安装于室外一侧。轴流风扇从室外不断吸收稳定气流，进行热交换，于是冷凝的热能被带到室外；离心风扇不断从室内吸取空气，经过风栅进入箱内，过滤后经过蒸发器，降温为冷气，
29、再经通风道从风栅送入室内，使室内得到净化冷气，如此循环，达到室内降温和净化空气的目的。在热泵型空调器中，蒸发器与冷凝器做得完全一样，并在压缩机排气管上装有一个四通电磁换向阀，当需制热时，可使电磁换向阀换向，这时制冷剂流向逆转，实现制冷目的。分体式空调器工作原理与窗式空调器相同。空调器质量要求 （1）制冷量 制冷量是在空调器进行制冷时，单位时间内从密闭空间、房间或区域内除去的热量，单位为W。标准规定空调器的实测制冷量不小于额定制冷量的95%为合格。（2）空气循环量 窗式空调器的空气循环量应为6001100m3/h。（3）制冷消耗功率 空调器制冷运行时所消耗的总功率，要求实测值不大于额定值的110
30、%。（4）能效比 能效比是指空调器在额定工况和规定条件下进行制冷运行时，制冷量与输入功率之比，简单地讲就是单位输入功率的产冷量。空调器能效标准规定共分5个等级，能效比要求不应小于2.6，15级的后两个等级的产品属于淘汰产品。（5）噪声 标准规定窗式空调器的噪声应小于60dB，分体式空调器的室内外机组额定制冷量小于25kW的应小于45dB和55dB，2545kW之间的应小于48dB和58dB，45kW以上的应小于52dB和62dB。市场上的空调器已远远小于该值。洗衣机洗衣机的分类 （1）按洗涤方式分类 喷流式 波轮式 滚筒式 搅拌式 喷射式 超声波振动式 （2）按自动化程度分类 洗衣机分为普通、
31、半自动和全自动洗衣机三种。（3）其他分类 有手搓式、离心力式、离子洗净式、臭氧洗涤式、低噪声、多水流、变频、模糊控制、节能、智能洗衣机等。波轮式洗衣机 （1）波轮式洗衣机的结构 波轮式洗衣机主要由洗衣桶、波轮、甩干桶、箱体、传动和控制系统、给排水系统等部分组成。洗衣桶：是盛放洗涤液和衣物的容器。有圆形和方形两种，各有其特点。一般说圆形水力损失小，形成的涡旋和冲击力缓和；方形水流冲击力较圆形桶强。洗衣桶的材料有搪瓷、塑料、铝板和不锈钢板等。波轮：一般用塑料注塑成型，在传动系统推动下拨动洗涤液呈涡卷状，具有洗涤功能，为洗涤作用的主要部件。甩干桶：作用为脱水、甩干，半自动和全自动洗衣机设有此部件。甩
32、干桶的壁上有许多小孔，在高速旋转时由于离心力的作用，衣物内的水分从小孔排出洗衣机而被甩干。传动和控制系统：传动系统以电动机为动力，皮带与波轮轴相连进行运转。双缸洗衣机有的由两个电动机分别驱动波轮和甩干桶，也有的共用一台电动机。控制系统主要部件是定时器。全自动洗衣机进行程序控制有的是用电脑。给排水系统：多数洗衣机用外接水管人工控制给水，用旋钮控制排水阀放水。全自动洗衣机给排水都是用电磁阀来控制，给水方式有顶部淋洒和底部喷涌两种，排水有上部滋水和底部排水，给排水过程全由电气系统控制。（2）波轮式洗衣机工作原理 洗衣机洗涤衣物是仿照人工洗涤方式，把衣物放在洗衣桶中，与水和洗涤剂一起，在机械力作用下使
33、洗涤液剧烈地搅拌，衣物随水流不断旋转，上下翻流，衣物与衣物之间，衣物与水流之间，衣物与桶壁之间产生摩擦冲击，在这种机械的搅拌、揉擦、抛甩以及洗涤剂的化学作用下，使衣物上的污垢脱离下来卷入水中，达到洗净衣物的目的。滚筒式洗衣机 （1）滚筒式洗衣机的分类 滚筒式洗衣机按洗衣筒的安装方式不同，可分为立式滚筒洗衣机和卧式滚筒洗衣机两种。卧式滚筒洗衣机按装入衣物的方式不同又分为前装式和上装式两种。滚筒式洗衣机按洗涤水的温度来分有冷水洗衣机和热水洗衣机两种。滚筒式洗衣机按有无烘干功能分类，可分为无烘干功能洗衣机和带烘干功能洗衣机两种。带烘干功能的洗衣机还可分为“加温蒸气烘干”和“蒸气冷凝烘干”两种。（2）
34、滚筒式洗衣机的结构 滚筒式洗衣机主要由进排水系统、洗涤系统、传动系统、支撑系统、电气控制系统和加热干衣系统六部分组成。洗衣机的质量要求 （1）洗净比 洗净比是指在标准规定的洗净条件下，洗衣机洗净率与参比洗衣机洗净率之比。波轮式洗衣机洗净比不小于0.80。（2）织物磨损率 织物磨损率是指在达到一定洗净度指标情况下，被洗衣物的磨损程度。用失重比率来表示，波轮式洗衣机应不大于0.2%。（3）漂洗性能 漂洗性能是指洗涤的衣物放在清水中漂洗，去除附着在衣物上的洗涤剂溶液及污垢，最后达到漂清、洗净的能力。漂洗性能通常用漂洗比表示，洗衣机的漂洗比应大于1。（4）脱水率 标准规定，全自动波轮洗衣机脱水率应大于
35、45%，普通和半自动洗衣机脱水率应大于50%，滚筒式洗衣机脱水率应大于45%。（5）噪声 噪声要求不高于65dB。市场上的洗衣机已远远小于该值。（6）消耗功率 消耗功率应在额定输入功率的115%以内。（7）节能环保性能 家用电动洗衣机国家标准已经正式实施。此次新国标按照洗净比、节能、节水、噪声、含水率、寿命六项指标，对洗衣机进行评级，并把洗衣机分为A、B、C、D四个等级，规定低于D级的产品不得上市销售。（8）绝缘电阻 洗衣机带电部分与外露的非带电金属部分之间的绝缘电阻不小于2M。（9）接地电阻 洗衣机的外露非带电金属部分与接地线末端之间的电阻应不大于0.2。12.4电热器具电熨斗 电熨斗是平整
36、衣服和布料的工具，功率一般在3001000W之间。它的类型可分为普通型、调温型、蒸气喷雾型等。我国目前生产和使用较多的电熨斗有普通型和调温型两种。电熨斗从品种上也出现了喷气型、喷雾型、恒温型和电解蒸气型等新品种。高功率、轻便、自动调温、喷气或喷雾，追求造型美观是新一代电熨斗的发展方向。电熨斗作为一种日用小家电，它的功能也越来越趋向人性化，蒸气喷雾型电熨斗既有调温功能，又能产生蒸气，有的还装配上喷雾装置，免除了人工喷水的麻烦，而且润湿更均匀，熨烫效果更好。电熨斗主要由底板、熨斗芯、云母片、铸铁板、外壳、熨斗棒等部分组成。电熨斗的工作原理:由电能转化为热能的工具，温度高低由其自身的功率和通电时间的
37、长短来决定,瓦数大通电时间长,升温快温度就高,反之升温慢,温度就低。电饭锅电饭锅的分类（1）按加热形式分类 间接加热式电饭锅，其结构分为内锅、外锅和锅体三层。直接加热式电饭锅。（2）按结构形式分类 组合式电饭锅。整体式电饭锅。整体式电饭锅由于锅体的结构不同，又可分为单层电饭锅、双层电饭锅和三层电饭锅三种。（3）按控制方式分类 保温式。定时启动保温式。电脑控制式。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅的结构 电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内
38、锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，使煮饭时不易煳，并且容易清洗。电饭锅的发热元件，有电热管式发热板及PTC元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长、效率高；PTC元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，安全性高，温度上升快，受电压波动影响小。电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。微波炉 微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有“个性”，微波一碰到金属就发生反射
39、，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波是指波长为0.011m的无线电波，其对应的频率为30000300MHz。为了不干扰雷达和其他通信系统，微波炉的工作频率多选用915MHz或2450MHz。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000V高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内
40、。微波炉的功率范围一般为5001000W。微波炉的结构 （1）门安全连锁开关确保炉门打开，微波炉不能工作，炉门关上，微波炉才能工作；（2）视屏窗有金属屏蔽层，可透过网孔观察食物的烹饪情况；（3）通风口确保烹饪时通风良好；（4）转盘支承带动玻璃转盘转动；（5）玻璃转盘装好食物的容器放在转盘上，加热时转盘转动，使食物烹饪均匀；（6）控制板控制各挡烹饪；（7）炉门开关按此开关，炉门打开。微波炉的工作原理 微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食
41、品中水的极性分子的这种运动以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。取暖器具 任何一种取暖器都存在辐射与对流这两种传热作用，其中辐射的主要成分是红外线。如果某种取暖器以辐射传热为主导，可称之为“辐射型取暖器”；若以对流传热为主导，则可称之为“对流型取暖器”。各种产品的结构特点简述如下：（1）红外辐射式取暖器 该类产品依靠电热辐射元件及反射装置向空间特定方向发射主波段为2.515m的红外辐射来实现传热功能。红外辐射式取暖器具有下述无与伦比的优越性：取暖器的红外辐射直接作用于人体
42、，可让用户享受到阳光般温暖舒适的采暖效果，使冬季里常待在室内的孩子、老人，脸色红润、硬朗健康。对人体有良好的保健理疗作用，对于慢性疼痛性和炎症性疾病，疗效显著。可使放在室内的各种花卉植物枝繁、叶茂、花艳、果实。由于红外线具有消毒杀菌的作用，可使本来不太流通的室内空气变得清新、无菌。避免或减少对流供暖扬起的灰尘污染，无噪音。由于传热方式是以红外辐射为主，特别是对于顶棚吊挂式取暖器，室内上、下温度分布均匀，温差小。加热迅速、能量集中、节省电能；即使在室内保温条件不好时，也能在辐射距离范围内对局部空间进行定向加热。（2）强制通风式取暖器（又称暖风机）该类产品利用取暖器内的风机将室内的冷空气从进气口吸
43、入，流经电热元件加热升温后再由排气口送出热风，从而达到加热目的。（3）对流式取暖器 这种取暖器外壳上方为排气口，下方为进气口。通电后电热元件周围的空气被加热上升，从排气口流出，而取暖器外部的冷空气则自然地从进气口流入补充。如此反复循环，使室内温度得以提高。（4）散热式取暖器 散热式取暖器又叫电热油汀。这种取暖器腔体内充有导热油，外表有大面积的散热片，当接通电源后，内置电热元件周围的导热油被加热，然后通过散热片向空间散发热量，达到取暖目的。（5）电热膜取暖器 电热膜取暖器包括高温电热膜取暖器和低温电热膜取暖器两种，属于辐射型取暖器。（6）复合式取暖器 采用辐射、对流、强制通风方式中任何两种或两种
44、以上组合方式传递热量，达到加热房间的目的。12.5电子类商品电脑电脑的基本构成 一台电脑主要由主机、键盘、鼠标、显示器和一些外部设备（打印机、扫描仪、音响设备）构成。主机中包含了电脑的核心部分，它主要有主板、电源、光驱、软驱、硬盘等部分。主板是以CPU为核心将各种适配卡以及各种接口电路、集成电路芯片、电源供电滤波电路等集于一体的电子线路板。其中显卡、视频捕捉卡、声卡、内存条等电路单元也都通过相应的插槽与主板相连，成为主板的一部分。电脑主机箱将组成电脑的各个部件和电路单元紧凑地组装成一体。电源供电电路独立地安装在一个金属壳体中，通过几组引线插件为主板、光驱、软驱和硬盘等部分提供+5V、+12V等
45、稳定的直流电压。光驱安装在前面板上，前部设有操作按钮，以便装卸光盘和调整CD音量。光驱主要是为电脑输入软件和数据的设备。它是由激光头、光盘驱动系统和数据读取电路等部分构成的，可以将数据光盘和软件的信息送入电脑，如果安装一个具有刻录功能的光驱，还可以将电脑中的数据刻录到光盘上。软盘驱动器简称软驱，它是一个小型软磁盘的录放装置，可以将电脑中的数据记录到软磁盘上（常用3.5英寸软磁盘），也可以将软磁盘中的信息读出输送到电脑中进行处理和保存。硬盘是电脑中的大容量储存器，它由多片磁盘同轴安装，同轴旋转，每个盘片都设有浮动的读写磁头。它通常将电脑中的操作系统软件、应用程序软件和各种数据记录到硬磁盘上。在主
46、板上设有与电源、光驱、软驱、硬盘、键盘、鼠标、打印机等连接的接口。这样就构成了以CPU为核心的高速信息处理系统。各个部分在CPU的指挥和控制下按照程序协调动作。电脑的信息处理过程 电脑系统的中央处理单元简称CPU，它是电脑系统的控制中心。由于它能模仿人脑的思维方式，具有分析判断功能，因而是一种智能化的逻辑电路单元。从外形上看它是一个多引脚的超大规模的集成电路，又被称为微处理器。微处理器内的主要部分是运算器和控制器。CPU中还具有指令输入、指令译码、总线接口和高速缓冲存储器等部分。CPU与一般电子线路的根本不同在于它是按照程序进行工作的。在工作时，CPU从内存中顺次读出指令，然后根据指令要求做相
47、应的工作。内存中的指令通过总线接口单元送入CPU，先送到指令输入单元，然后再送到指令译码单元，对指令内容进行解读。指令都是由1和0组成的二进制编码信号。通过对它的解读变成要执行的指令，即将要进行哪项工作。这些工作包括加减乘除的运算指令，二进制数据的比较指令，从存储器中读出数据的指令，向外部设备输出指令。内存（主存储器）和辅助存储器是存储程序和数据的电子器件。其中内存是智能电脑运行过程中所处理的数据和程序的器件，而辅助存储器是保存处理后的数据和程序的器件，例如软盘、硬盘和CDROM等。电脑的输入和输出设备以及辅助存储装置都属于外围设备。很多外围设备可以根据需要选择和增减。电脑的工作过程可以分为以
48、下六个步骤：（1）启动过程 （2）待机状态 （3）程序的调用 （4）应用程序的执行 （5）图像的显示 （6）数据输出和外部设备笔记本电脑与台式机的比较 （1）笔记本电脑在外形上完全不同于配有CRT显示器、机箱和键盘的台式PC机。它的突出特点就是小、巧、轻、薄，便于用户随身携带。但是，它在性能和组成结构上几乎与台式PC机完全一致，而且操作使用也兼容。（2）在笔记本电脑中，主板是和CPU一样决定笔记本电脑性能和档次的核心部件，它不但决定了笔记本电脑的性能，而且也决定了它的工作稳定性和可靠性。主板采用all in one结构设计是笔记本电脑的一大特点。（3）和台式PC机相同，大容量的硬盘对笔记本电脑
49、也是必配设备。但它必须符合笔记本电脑尺寸小、容量大、功耗低、品质高的条件。（4）笔记本电脑采用的是完全不同于CRT显示器的液晶显示屏（LCD）。（5）电源系统是仅次于CPU及其主板、显示屏的第三大关键部件。电源系统包括电源适配器、充电电池和电源管理系统等。笔记本电脑无论是结构，还是配置，都比台式PC机更复杂，因而成本也比台式PC机昂贵。和MP4播放器 MP3播放器，顾名思义也就是可播放MP3格式的音乐播放工具。MP3播放器其实就是一个功能特定的小型电脑。（1）MP3播放器工作原理 MP3播放器是利用数字信号处理器DSP（Digital Sign Processor）来完成处理传输和解码MP3文
50、件的任务。DSP掌管随身听的数据传输，设备接口控制，文件解码回放等活动。DSP能够在非常短的时间里完成多种处理任务，而且此过程所消耗的能量极少（这也是它适合于便携式播放器的一个显著特点）。首先将MP3歌曲文件从内存中取出并读取存储器上的信号解码芯片对信号进行解码通过数模转换器将解码出来的数字信号转换成模拟信号把转换后的模拟音频放大低通滤波后送到耳机输出口，输出后就是所听到的音乐了。（2）MP3内部结构 MP3播放器由液晶显示屏、微处理器、数码信号处理器(DSP)芯片、输入输出控制器、放大器和一些按钮组成。微处理器是播放器的“大脑”，用来接受用户选择的播放控制，并将当前播放的歌曲信息显示在液晶显