2023年餐饮圣诞节营销方案5篇.docx

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1、2023年餐饮圣诞节营销方案5篇 为了确保事情或工作有效开展,时常须要预先开展方案打算工作,一份好的方案肯定会注意受众的参加性及互动性。那么问题来了,方案应当怎么写?以下面我给大家带来餐饮圣诞节营销方案5篇,希望大家能够喜爱。 餐饮圣诞节营销方案1 一、产品简介: _咖啡店位于_。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。_咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他

2、产品协助。 咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回来大自然的感觉,并且让客人感受到_咖啡店里的温馨。 咖啡店里有各种各样的小吃,可以满意顾客的需求。 咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到_咖啡店小憩。 二、活动主题 咖啡飘然,留在_ 三、活动目的 目前咖啡店在_市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出_咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。 四、活动时间 20_年12月01日起至20_年1月31日止,为期两个月。 五、活动地区 _市区内 六、活动对象 _市民 七、活动内容 1.留在_免费品尝咖啡活动 _咖啡圣诞正式开业,通过免费品尝

3、咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺当召开起了很好的推动作用。 2.咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的实惠活动) 为培育文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有_咖啡标记的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在_)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。 3.办理VIP卡活动实惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的实惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换实惠券。可

4、以得要买300送50的实惠,相当于你拿着VIP卡就是在_咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的实惠卡。 八、活动细则 1.咖啡免费品尝 _月01日07日,在_摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。 文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在_,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲解并描述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣扬单页(单页主要内容告知消费者在_咖啡开业期间,咖啡厅产品实惠措施和精致礼品相赠),敬请消费者光临。 时间:20_年_月_日_月_日 地点:咖啡店旁边 2.办理VIP卡活动实惠 活动日期:_月_日_月_日 a.凡在本店消费的客

5、人均可办理VIP卡(存300才能办理)并运用VIP卡支付,即可或者双倍积分。 b.每次消费的积分可以累积到年底兑换实惠券,积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终说明。 九、形象宣扬制品促销投放策略: 1.宣扬海报: 在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。 2.礼品制作: 将咖啡店开业期间活动实惠措施体现出来,赠送_咖啡杯、_情侣咖啡杯及盒装的_咖啡豆,免费品尝咖啡运用的纸杯,都要印制_咖啡的标记,让消费者感受到咖啡店的精典。 3.吊旗: 活动主题标语,“咖啡飘然留在_”悬挂于咖啡店前

6、,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。 4.制定好VIP卡及宣扬单: 主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣扬单,将周边的客源宣扬到位。促销开业实惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的接着保持,缺点改正,刚好调整服务和出品质量。 5.媒介宣扬: a.通过网站或者贴吧进行宣扬,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信,让旁边运用微信的人可以知道本店。 餐饮圣诞节营销方案2 一、 主题: 迎圣诞/贺元旦_蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年 二、 内容: 迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,_蛋糕店为答

7、谢广阔顾客对本蛋糕店始终以来的支持与厚爱。_蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广阔消费者、迎接新年的到来。 活动一:温馨平安夜_蛋糕店送祝愿。 凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满_元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝愿新年的话,即可获得_蛋糕店送出的圣诞礼物一份。 活动二:每天都省钱,包装袋当钱用。 凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭_蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家_蛋糕店运用。(每人每次限运用一个,包装袋只限购物运用) 活动三:家家福元旦欢乐一把抓。 凡20_年元月1日至3日在_蛋糕店一次性

8、购物满_元的顾客即可参与_蛋糕店元旦欢乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在“欢乐一把”抓礼品区三米起跑线起先3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或接近保质期的包装饼干或其它商品。 三、场地支配。 活动一场地支配在_即可。 四、人员支配。 活动人员支配为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。 五、活动场布置。 1、招牌挂霓虹灯。 2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣扬画。 3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。 4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。 5、入口两边放两棵较小的圣诞树,两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣扬画,并牵霓虹灯

9、。 六、所需物料、商品陈设及广告宣扬。 1、圣诞老人像:1米_6个_15元 60CM_10个_8元 30CM_30个_3元 圣诞宣扬画:大_6张_5元 小_20张_3元 圣诞树:1.8米_2棵_150元 1米_4棵_90元 圣诞帽: 50顶_3元(每个员工1顶,从12月18日起先戴到快元月5日) 圣诞老人服:1套_50元 霓虹灯:40条_5元 彩条:100条_0.5元 2、所需商品和礼品 糖果:200斤_2.5元/斤 圣诞巾围200条_3元/条 3、广告宣扬。 横幅两条: A、大招牌下边一 条长10米。内容为:“迎圣诞/贺元旦_欢乐一把抓” B、蛋糕店一条长8米。内容为:“迎圣诞/元旦_蛋糕店

10、再掀低价风暴,为你省钱每一天。” 七、费用。 1、所需料费用:合计2548元 2、所需商品、礼品:合计1100元 3、广告宣扬费用:A、横幅18米_3元/米=54元 共计费用:3748元 餐饮圣诞节营销方案3 一、活动目的 通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、活动内容 大堂内活动 1、活动时间: 20_年12月24日至12月26日 (1)节日颂歌 酒店上空飘扬着美丽的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日起先全天播放,根据时段播放不同的圣诞歌曲。 24日26日于每天11:0013:30、17:00范

11、堂倾听小挚友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝愿。 演职人员:由萝北青少年校外活动中心供应。 (2)圣诞派送 圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的快乐和惊喜。 要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,依据时间调配各区域。 圣诞老人: 小天使: 时间支配:12月15日至26日早8:30 17:00大堂及各区域轮番派送。 24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。 24日26日20:30名山俱乐部派送礼品。 26日晚15:00三层界江堂派送礼品。 (3)圣诞销售 在酒店大堂圣诞区域内,打算琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精致的圣

12、诞饰品,糕点师细心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。 要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买。 餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅供应展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。 (4)圣诞捐献 在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精致装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美妙的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。 要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。 许愿卡由房务部打算,出售由大堂经理负责。

13、 餐饮圣诞节营销方案4 一、活动内容: 活动主题:“缤纷圣诞,快乐同心” 目标定位:商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群 活动广告语:“威龙相伴平安、同心快乐圣诞” 活动宣扬:一方面通过营销部对外干脆联系和酒店相关人员的'介绍,另一方面通过邮政广告推广,同时利用酒店本身资源,在正面墙体挂置巨型喷绘。 二、圣诞节酒店的布置及装饰; 在大堂内空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树和雪橇车来渲染氛围,烘托节日气氛。同时在大堂的天花板挂一些圣诞球、装饰铃铛来使整个场地欢畅。 大堂内柱子以灯和喷绘做主体装饰物元,酒店正门挂上松树枝,

14、上面点缀小挂件,使圣诞气氛更加浓郁。 餐饮部在预定处的位置布置一些圣诞物品,适量简洁,主体协作酒店大堂的装饰。 三、酒会会场布置 1、地点:国际厅 场地布置:大红的桌布、桌子按西餐式摆放,活动当晚选恰当的地方摆放一棵圣诞树和雪橇车, 全场烛光,放轻音乐,强调制造浪漫温馨气氛。 2、酒会内容: 大型自助餐,既有中式菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,各色水果和圣诞节的特色饼干等 邀请特地演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。 抽奖活动 奖品主要以数码产品、酒店的产品为主,可以持续创建效益 票价:成人298元/人 儿童98元/人 餐饮圣诞节营销方案5 一、活动时间: 12月24日晚17:00至03:30 二、

15、活动地点: 酒店自助餐厅 三、活动形式: 自助餐 四、套餐菜单: 1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙 2、西餐厅:120餐位自助餐台 3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间 4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台 5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙 6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙 圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单 五、布置装饰: 酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架 大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣扬水牌,总台背景墙,回马廊装饰, 电梯:b区两部宣扬海报,圣诞花环;a

16、区两部宣扬海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简洁装饰。 六、活动宣扬: 1、活动宣扬册、门票的设计制作; 2、宣扬广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等 3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作; 4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等; 七、工作安排: 1、11月23日筹备工作第一次协调会 2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定 3、12月1日宣扬册、门票、户外横副、水牌、广告到位 4、12月5日各场地装饰到位

17、,筹备工作其次次协调会 5、12月8日售票工作全面绽开,最终确定赞助事宜 6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录 7、12月20日活动倒计时起先 8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程 9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使 10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。 八、预算: 1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算; 2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本限制; 3、活动票务销售统筹; 4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、限制工作; 餐饮圣诞节营销方案本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页

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